आप अमेरिका में ची-ची के रेस्तरां अब और क्यों नहीं देखते?

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ओह, ची-ची। शायद सबसे प्यारा छद्म-मैक्सिकन रेस्तरां श्रृंखला, और हम केवल इसके बारे में बात नहीं कर रहे हैं पनीर . यह रेस्टोरेंटो का समूह मिनेसोटा में शुरू हुआ, सभी जगहों पर, और 70 के दशक के मध्य में, सभी समय अवधियों में, दोनों ही इसकी लगभग प्रफुल्लित करने वाली अति-अप्रमाणिकता के संदर्भ में सही अर्थ रखते हैं। मैकडरमोट और मैक्गी के नाम से दो लोगों द्वारा शुरू किया गया, ची-ची का नाम श्रीमती मैकडरमोट के नाम पर रखा गया था - हालांकि इतिहास यह जानने पर उसकी प्रतिक्रिया दर्ज नहीं करता है कि यह शब्द भी एक असभ्य है मैक्सिकन कठबोली अहम, हूटर (ए .) के लिए शब्द रेस्टोरेंट का नाम जो उस समय उपयोग में नहीं था)।

हालांकि ची-ची खुद लंबे समय से संयुक्त राज्य अमेरिका में चला गया है, वित्तीय गड़बड़ी के एक आदर्श तूफान में गायब हो गया और विषाक्त भोजन इसने अपने पीछे काफी विरासत छोड़ी है। न केवल हम अभी भी दर्द के चयन को देख सकते हैं दिनांकित विज्ञापन के साथ पूरा करें वर्दी का सबसे अच्छा और यह उच्चारण का सबसे नकली fake , लेकिन यहां तक ​​​​कि ची-ची, फिल्म भी है! ठीक है, बिल्कुल नहीं, लेकिन 1999 की इंडी फ़िल्म एनचिलादास कॉमेडियन मिच हेडबर्ग के वास्तविक जीवन के अनुभव से प्रेरित था Chi-Chi's . में काम करता है . तो चलो, खोलो a चिप्स का बैग (ची-ची, बिल्कुल) और ए सालसा का जार (ऐसा ही), और ची-ची की मूर्खता का जश्न मनाने के लिए तैयार हो जाओ - और पता लगाओ कि वे क्यों गायब हो गए।

ची-ची मिडवेस्ट के बाहर इतना लोकप्रिय नहीं था

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व्यवसायी जो ची-ची का सपना देखा वास्तव में शुरुआत में एक बहुत ही ठोस विचार था - वे 1970 के दशक में मिनेसोटा में थे, और मैक्सिकन भोजन के विकल्प बहुत ही कम थे। यहाँ तक की टाको बेल उस समय देश भर में नहीं गया था। इन उद्यमियों ने महसूस किया कि मिडवेस्ट में मैक्सिकन रेस्तरां में बैठने का समय सही था। खैर, उनका मुनाफा उनकी उम्मीदों से कहीं अधिक हो गया - $ 2 मिलियन पर, उन्होंने अपने अनुमानित राजस्व का पांच गुना व्यापार में पहले वर्ष लिया।

स्वाभाविक रूप से, इस तरह की सफलता बड़े पैसे वाले निवेशकों की नजरों से नहीं बचती है। कुछ वर्षों के भीतर, फ़्रैंचाइज़ी ऑपरेशन खरीदा गया था, और केंटकी फ्राइड चिकन में बड़े लोगों में से एक को नियंत्रण दिया गया था। जब उन्होंने कंपनी मुख्यालय को मिनियापोलिस से लुइसविले में स्थानांतरित किया, तो 70 और 80 के दशक की शुरुआत में श्रृंखला का विस्तार मिडवेस्ट पर केंद्रित रहा।

मिडवेस्टर्न रेस्तरां काफी सफल रहे, ज्यादातर इस तथ्य के कारण कि मैक्सिकन भोजन की बात आने पर उन्हें बहुत कम या कोई प्रतिस्पर्धा या अपेक्षाओं का सामना नहीं करना पड़ा। जब ची-ची ने अन्य बाजारों में विस्तार करने की कोशिश की जैसे न्यूयॉर्क या मियामी, जिन जगहों पर लोगों की स्वाद कलिकाएँ अधिक परिष्कृत थीं, वे पकड़ में नहीं आईं। टेक्सास, कैलिफ़ोर्निया और न्यू मैक्सिको में उनकी विफलताओं की उम्मीद की जा सकती थी, लेकिन जब ची-ची न्यू इंग्लैंड या गहरे दक्षिण में भी पकड़ बनाने में विफल रही, तो ऐसा लगने लगा कि उत्सव का दौर शुरू हो सकता है।

ची-ची बहुत तेजी से बढ़ी

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विडंबना यह है कि ची-ची की सफलता ही वह चीज थी (ठीक है, उनमें से एक) जिसने इसके बाद के विनाश के लिए मंच तैयार किया। 80 के दशक की शुरुआत में, ची-ची उनमें से एक था हॉटेस्ट चेन जा रहे हैं , 1981 और 1983 के बीच दो साल की अवधि के भीतर 45 नए रेस्तरां खोलना। अक्सर, इन नए रेस्तरां में प्रति सप्ताह ,000 तक का मुनाफा होता था, जो कि 80 के दशक की शुरुआत में बड़ा सामान था, जैसा कि से अधिक का वार्षिक समग्र लाभ था। लाख। 1984 तक, ची-ची की शुद्ध आय मिलियन से अधिक थी, और 1986 तक पूरे देश में 200 से अधिक ची-ची के रेस्तरां थे। और यह जितना मिला उतना ही अच्छा था।

जब वे अपने चरम पर थे, तब भी उनका मुनाफा कम होने लगा था। ऐसा लगता है कि 80 के दशक के शुरुआती दौर में वे जितने बड़े (10,000-12,000 वर्ग फुट) रेस्तरां खोल रहे थे, वे मुनाफे पर काम करने के लिए बहुत बड़े थे। बहुत तेजी से विकास ने भी कॉर्पोरेट स्तर पर कई समस्याओं में योगदान दिया, एक अत्यधिक उच्च 80 प्रतिशत प्रबंधन टर्नओवर दर के कारण भोजन और सेवा में विसंगतियां पैदा हुईं, जिससे श्रृंखला को कोई फायदा नहीं हुआ।

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ची-ची की सफलता ने पैदा की प्रतिस्पर्धा

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जबकि ची-ची ने मैक्सिकन भोजन को कुछ बाजारों में पेश किया होगा, कम से कम मिडवेस्ट में, इसने अन्य के लिए भी दरवाजा खोल दिया मैक्सिकन रेस्तरां श्रृंखला जैसे एल टोरिटो, कासा गैलार्डो, और सीमा पर , जिनमें से सभी का विस्तार जल्द ही पूरे यू.एस. में ची-ची के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए किया जाएगा।

क्या अधिक है, मैक्सिकन फास्ट फूड भी एक चीज बन रहा था क्या . के उदय के साथ टाको बेल , जो खुद को एक गंभीर के रूप में प्रस्तुत करेगा ची-ची का प्रतियोगी 1990 के दशक में कैज़ुअल डाइनिंग चेन चेवीज़ फ्रेश मेक्स की खरीद के साथ। यहाँ तक की मैकडॉनल्ड्स मैक्सिकन भोजन के खेल में शामिल होंगे, जोड़ना नाश्ते में परोसे जाने वाला एक मेक्सिकन खाद्य पदार्थ और (सीमित समय के लिए) चिकन fajitas उनके मेनू के लिए। फिर नई सहस्राब्दी आई, और इसके साथ का उदय हुआ तेजी से आकस्मिक , बाजा फ्रेश, क़डोबा और बिग डॉग जैसे रेस्तरां के साथ चिपोटल बजट बरिटो के लिए एक बाजार बनाना।

गैर-मैक्सिकन कैजुअल डाइनिंग रेस्तरां भी होंगे ची-ची के लक्षित दर्शकों में कटौती , जैसा कि 90 के दशक तक डिनर मौज-मस्ती की इच्छा रखते हैं, लेकिन बहुत अधिक फैंसी शाम के लिए नहीं, अन्य विकल्पों में से चुन सकते हैं, जिनमें शामिल हैं ओलिव गार्डन , मकारोनी ग्रिल, और मिर्च . यह अंतिम नाम भी दक्षिण-पश्चिमी-ईश प्रकार के मेनू की पेशकश करता है, और वास्तव में टेक्सन (मिनेसोटन के विपरीत) जड़ों का दावा कर सकता है।

ची-ची प्रामाणिक मेक्सिकन भोजन नहीं था

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population की जनसंख्या के रूप में मैक्सिकन अप्रवासी पूरे समय बढ़ता और फैलता रहासंयुक्त राज्य20वीं सदी के उत्तरार्ध में, ये नए अप्रवासी अपने साथ अपनी भोजन परंपराएं लेकर आए। इसका मतलब क्या था, विशेष रूप से हममें से जो दक्षिण-पश्चिमी सीमावर्ती राज्यों में से एक में नहीं रहते थे, यह था कि हम अंततः मैक्सिकन भोजन का स्वाद लेने में सक्षम थे जैसा कि यह होना चाहिए था। और हमने पाया, हमारे लिए बहुत आश्चर्य की बात है कि यह था कुछ भी नहीं उस भोजन की तरह जिसे ची-ची खा रहे थे।

साथ में असली मेक्सिकन भोजन , पनीर कोटिजा है, चेडर नहीं या (भयावह!) संसाधित है। बीन्स ताजा हैं, कैन से नहीं। खट्टा क्रीम सब कुछ परेशान नहीं करता है। हर प्रकार का भोजन डीप फ्राई नहीं किया जा सकता है (नहीं, आइसक्रीम भी नहीं)। चिमिचांगस बात भी नहीं है . और कौन जानता भी है क्या a चजिता क्या, ची-ची के एक पूर्व कर्मचारी के अलावा जिसकी याददाश्त बहुत लंबी है? जैसा कि समझदार भोजन करने वालों ने मैक्सिकन व्यंजनों को इसकी सभी शानदार विविधता में जाना, बढ़िया भोजन से लेकर बोदेगास, कार्निसरिया और यहां तक ​​​​कि टैको ट्रक, के दिनों में बड़ा गधा करीब आ रहे थे।

ची-ची के खोए हुए ग्राहक जब शराब पीने के कानून बदले

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ची-ची के बारे में उन चीजों में से एक था, जो उस समय के लिए जानी जाती थी, शायद वह कुछ ऐसा था जिसे वे प्रचारित नहीं करना पसंद करते। के अनुसार उपाख्यानात्मक सबूत इंटरनेट पर खोजा गया (आप दौड़ सकते हैं, लेकिन आप छिप नहीं सकते, प्राचीन उपाख्यान !), कुछ ची-ची किशोर शराब पीने वालों के बीच लोकप्रिय थे। यह सब आश्चर्य की बात नहीं है, जब आप इसके बारे में सोचते हैं, क्योंकि स्ट्रॉबेरी मार्जरीटास का एक सस्ता पिचर स्पष्ट रूप से हाई स्कूल की भीड़ को एकल माल्ट स्कॉच के चयन से अधिक अपील करने वाला है। हालाँकि, आपको यह ध्यान रखने की आवश्यकता है कि ची-ची के पहले के वर्षों में, एक निश्चित मात्रा में किशोर शराब पीना वास्तव में कानूनी था। हां, मानो या न मानो, बूमर और शुरुआती जनरल एक्स-र्स कानूनी तौर पर 18 साल की उम्र में, 1984 तक, जब तक कि कानूनी तौर पर आत्मसात करने में सक्षम थे। राष्ट्रीय न्यूनतम शराब पीने की आयु अधिनियम शराब पीने की उम्र बढ़ाकर 21 कर दी।

संयोग से (या नहीं), ची-ची का मुनाफा ले लिया एक बात उस वर्ष के बाद। अधिक शराब पीने की उम्र ने 18-20 की भीड़ को काट दिया, कम से कम जिनके पास नकली आईडी नहीं थी। कहने की जरूरत नहीं है, इसने न केवल हाई स्कूल के छात्रों को, बल्कि छात्रों के एक अच्छे वर्ग को समाप्त कर दिया कॉलेज की भीड़ . उल्लेख नहीं है, रीगन-युग 'बस नहीं कहना' दर्शन सामान्य रूप से पीने की आदतों को प्रभावित करने लगा था, के साथ सख्त राज्य कानून शराब पीकर गाड़ी चलाने पर अंकुश लगाने और हैप्पी आवर्स को नियंत्रित करने के लिए अधिनियमित किया जा रहा है। देश भर में सार्वजनिक शराब की खपत में हुई गिरावट ने रेस्तरां उद्योग को समग्र रूप से प्रभावित किया, और ची-ची के रेस्तरां लाभ निश्चित रूप से महसूस कर रहे थे अत्यधिक नशा .

ची-ची दिवालिया हो गए, फिर आउटबैक द्वारा खरीद लिए गए

परित्यक्त ची-चिओ फेसबुक

80 के दशक में ची-ची के संघर्षों के बाद, वे थे खरीदा हुआ फ़ूडमेकर, इंक. द्वारा, स्वामित्व वाला फास्ट फूड समूह बॉक्स में जैक . लाभ के लिहाज से चीजें फिर से देखने लगीं, लेकिन मेनू में निश्चित रूप से सुधार नहीं हुआ - मैक्सिकन व्यंजनों से मिलते-जुलते किसी भी मूल मेनू आइटम को टेक्स-मेक्स और 'मैक्सिकनाइज्ड' अमेरिकी आइटम जैसे पिज्जा, पास्ता और हलचल से बदल दिया गया था। - तलना। बिक्री जल्द ही फिर से कम होने लगी और रेस्तरां बंद होते रहे। १९८६ के २०० रेस्तरां के उच्च स्तर से, ची-ची की संख्या १५० से नीचे थी और अभी भी ९० के दशक के अंत तक गिर रही थी। 2002 में, ची-ची के कर्ज में डूबे मूल निगम प्रांडियम ने अध्याय 11 को दिवालिया घोषित कर दिया

क्या नर्क की रसोई एक असली रेस्टोरेंट है

जबकि प्रांडियम अगले साल अपनी दिवालियेपन की कार्यवाही से बरकरार रहेगा, ची-ची स्वयं स्वयं होगा फ़ाइल अध्याय 11 2003 में, और उनके लिए कोई वसूली नहीं होगी। 2004 तक, आउटबैक स्टीकहाउसhouse खरीद फरोख्त 76 शेष ची-ची के रेस्तरां, सभी फर्नीचर और फिक्स्चर के साथ पूर्ण, कम से कम कुछ संपत्तियों को रेस्तरां के अपने ब्रांड में बदलने के घोषित इरादे के साथ। हालांकि, इनमें से कुछ बंद ची-ची को आउटबैक के रूप में पुनर्खरीद नहीं किया गया था। उनमें से कई थे अंततः बिक गया ध्वस्त किया जाना या अन्य व्यवसायों को रखने के लिए इस्तेमाल किया जाना। अभी भी अन्य पुरानी ची-ची की , खौफनाक , अभी भी कर रहे हैं परिदृश्य को सता रहा है , लंबे समय से परित्यक्त लेकिन शायद अभी भी सोम्ब्रेरो-पहने, मार्गरीटा-पीने वाले मौज-मस्ती के भूतों से भरा हुआ है।

अमेरिका में अब तक का सबसे बड़ा हेपेटाइटिस ए का प्रकोप ची-ची में हुआ

हेपेटाइटिस ए का टीका फेसबुक

जबकि कई व्यवसाय न केवल जीवित रहते हैं बल्कि दिवालिएपन के बाद फलते-फूलते हैं, ची-ची को पूरी तरह से अप्रत्याशित - एक बड़े पैमाने पर एक घातक झटका (शाब्दिक रूप से कई ग्राहकों के साथ-साथ कंपनी के लिए) का सामना करना पड़ा। हेपेटाइटिस का प्रकोप . स्वास्थ्य विभाग की जांच इस अक्टूबर 2003 के प्रकोप के स्रोत मोनाका, पेनसिल्वेनिया में बीवर वैली मॉल में ची-ची के प्रकोप का पता लगाया। जबकि उन्हें मूल रूप से संदेह था असुरक्षित भोजन से निपटने के तरीके , स्रोत अंततः साल्सा सहित व्यंजनों में एक घटक के रूप में उपयोग किए जाने वाले हरे प्याज के रूप में निर्धारित किया गया था।

जब तक इसका प्रकोप खत्म हुआ, तब तक इसने 13 रेस्तरां कर्मचारियों सहित 660 लोगों को बीमार कर दिया था। इससे भी बुरी बात यह है कि वास्तव में चार लोगों की मौत हो गई थी। हेपेटाइटिस के संपर्क में आए 9,000 से अधिक लोगों को इस बीमारी के खिलाफ टीका लगाने की जरूरत थी। भले ही ची-ची ने हेपेटाइटिस के प्रकोप से पहले दिवालियेपन की घोषणा कर दी थी, दिवालियापन अदालत ने फिर भी आदेश को संशोधित किया ताकि हेपेटाइटिस पीड़ितों को श्रृंखला के खिलाफ मुकदमों के साथ आगे बढ़ने की अनुमति मिल सके। ची-ची द्वारा बाद में किए गए भुगतानों में से एक $८००,००० वर्ग कार्रवाई समझौता उन लोगों को भुगतान किया गया था जिन्हें हेपेटाइटिस के जोखिम के बाद प्रतिरक्षित करने की आवश्यकता थी और एक .25 मिलियन का समझौता एक ऐसे व्यक्ति को, जिसके हेपेटाइटिस के कारण उसे लीवर ट्रांसप्लांट की आवश्यकता थी। ची-ची के मुड़ने से पहले, उन्हें कम से कम खोल देना पड़ता था मिलियन हेपेटाइटिस से संबंधित निपटान भुगतान में। वे, बदले में, हरी प्याज सप्लायर पर मुकदमा , लेकिन असफल रहे। उस समय तक वैसे भी बहुत देर हो चुकी थी, क्योंकि ची-ची ने लंबे समय से हस्ता ला विस्टा, बेबी कहा था।

ची-ची के रेस्तरां अभी भी विदेशों में मौजूद हैं

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जबकि ची-ची के रेस्तरां अमेरिका से पूरी तरह से अनुपस्थित हैं, वे अभी भी विदेशों में कुछ स्थानों पर मौजूद हैं। हालाँकि, ऐसा प्रतीत होता है कि ची-ची के एशियाई और उत्तरी अफ्रीकी स्थान अब अपने पश्चिमी गोलार्ध के समकक्षों के रास्ते पर चले गए हैं। दोनों इंडोनेशिया तथा कुवैट स्थान लंबे समय से सोशल मीडिया खामोश रहे हैं (कभी अच्छा संकेत नहीं), जबकि while अबू धाबी ची-ची , जो में स्थित था ले मेरिडियन होटल , अब ऐसा प्रतीत होता है कि विभिन्न भोजन विकल्पों द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है।

वैश्विक व्यापार वेबसाइट पर 2014 में प्रकाशित एक लेख खुदरा विवरण में ची-ची के रेस्तरां का उल्लेख करता है जर्मनी और चीन , और वे अभी भी 2016 के रूप में संचालन में लग रहे थे। ची-ची अभी भी मजबूत हो रहे हैं बेनेलक्स क्षेत्र, जहां अभी भी कई रेस्टोरेंट चल रहे हैं। में स्थित कम से कम एक ऑस्ट्रियाई ची-ची भी है वियना . और अच्छी खबर! ऐसा लग रहा है कि तली हुई आइसक्रीम बची हुई है व्यंजक सूची में , स्ट्रॉबेरी मार्जरीटास के साथ (उल्लेख नहीं करने के लिए, अधिकांश यूरोप के पास बहुत कुछ है पीने की कम उम्र ) यदि आप अभी भी ची-ची के लिए तरस रहे हैं, तो आपको टाइम मशीन की आवश्यकता नहीं होगी, बस एक हवाई जहाज का टिकट।

टमाटर सॉस बनाम मारिनारा

ची-ची व्यवसाय विपणन उत्पादों में वापस चला गया

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यदि ची-ची का लोगो आपको इस तथ्य के बावजूद जाना जाता है कि आपने उनके किसी भी रेस्तरां में कभी नहीं खाया है, ऐसा इसलिए है क्योंकि ची-ची वास्तव में अभी भी एक अलग तरीके से आसपास है। वे चिप्स और साल्सा और मार्गरिट्स परोसना भी जारी रखे हुए हैं। नहीं, टेबल पर नहीं, आपको वहां अपनी आपूर्ति करनी होगी। साथ ही मार्गरिट्स के लिए आपके अपने कटोरे, गिलास, नमक और बर्फ, और उपकरण और परिवेश के रास्ते में बस बाकी सब कुछ। ची-ची आज सख्ती से उत्पादों के बारे में है, और उस पर सीमित संख्या में है। खुदरा खाद्य पदार्थों के निर्माता के रूप में पुनः ब्रांडेड, उनकी वर्तमान लाइन में एक दर्जन अलग-अलग शामिल हैं सॉस , एक क्यूसो डुबकी, छह अलग-अलग किस्में varieties चीप्स खाए, आटा और मकई के विभिन्न आकार Tortillas , कई प्रकार के मसाला , कॉर्न केक मिक्स, और कटी हुई हरी मिर्च।

ची-ची के पूर्व-मिश्रित कॉकटेल एक अलग पोशाक के स्वामित्व में हैं, सज़ेरैक कंपनी। ये पेय 1.75 लीटर के हैंडल में उपलब्ध हैं (वहां आपका घड़ा है), और केवल मार्जरीटास तक ही सीमित नहीं हैं। मार्गरिट्स छह अलग-अलग प्रकारों में आते हैं: मूल, स्ट्रॉबेरी, आड़ू, रूबी लाल, सुनहरा और पतला मार्गरिट्स। एक ची-ची-ब्रांडेड मोजिटो, लॉन्ग आइलैंड आइस्ड टी (नियमित और पतला), पिना कोलाडा और यहां तक ​​​​कि मिठाई पेय भी है: मैक्सिकन मडस्लाइड, व्हाइट रशियन, ऑरेंज क्रीम और चॉकलेट माल्ट। उनमें से कुछ उठाओ, कुछ ची-ची के चिप्स और साल्सा, शायद कुछ क्यूसो, और वहां आपके पास है, DIY हैप्पी आवर। बस एक आकर्षक सोम्ब्रेरो जोड़ें, और आप अपने उत्सव को शुरू करने के लिए पूरी तरह तैयार हैं।

माना जाता है कि ची-ची के गुप्त व्यंजनों को एक पूर्व कर्मचारी ने चुरा लिया था

नकलची ची-चि यूट्यूब

यदि आप कुछ ची-ची के भोजन के लिए मजाक कर रहे हैं जो चिप्स और साल्सा या मकई केक से परे है, और आप यूरोप के लिए हवाई जहाज का टिकट नहीं खरीद सकते हैं, तो आप हमेशा पुराने व्यंजनों को गुगल करने का प्रयास कर सकते हैं। वहाँ ची-ची की नकलची कृतियों की अधिकता है, जिसमें नॉकऑफ़ भी शामिल है बड़ा नाचोस , चिमिचांगस तथा साल्सा वर्दे चिकन कबाब . नई ची-ची की वेबसाइट में भी कुछ हैं व्यंजनों अपने स्वयं के, हालांकि ये सभी एक रेस्तरां के रूप में अपने गौरवशाली दिनों से किसी भी व्यंजन को फिर से बनाने के बजाय अपने उत्पादों का उपयोग करने के लिए बनाए गए प्रतीत होते हैं। फिर भी, टैको कोन या नाचो बर्गर को कौन नहीं कहेगा? PBJ और केला quesadillas थोड़ा संदिग्ध दिखते हैं, हालाँकि, जब तक कि आप एक समर्पित नहीं हैं एल्विस प्रतिरूपण करने वाला।

हो सकता है, आप कुछ वास्तविक ची-ची व्यंजनों पर अपना हाथ रखने में सक्षम हों, यदि एक शहरी किंवदंती में सच्चाई का मूल हो। जैसे-जैसे कहानी आगे बढ़ती है, एक असंतुष्ट पूर्व ची-ची के कर्मचारी ने दरवाजे से बाहर निकलते समय कुछ शीर्ष-गुप्त व्यंजनों को चुरा लिया। ये कथित रूप से एक बार वर्गीकृत दस्तावेज, स्प्रिंगफील्ड, इलिनोइस सहित कई स्थानीय समाचार पत्रों में 2010 में प्रकाशित हुए थे राज्य-जर्नल रजिस्टर और फॉल रिवर, मैसाचुसेट्स हेराल्ड समाचार . उनमें शामिल थे चिली कॉन क्वेसो, माइल्ड सालसा और सीफूड नाचोस की रेसिपी। जब रहस्यमय के लिए एक नुस्खा (असली, नकली, या अन्यथा) की बात आती है चजिता , हालांकि, आपका अनुमान उतना ही अच्छा है जितना कि हमारा।

ची-ची चला गया है, लेकिन निश्चित रूप से नहीं भुलाया गया

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संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में ची-ची को अब डेढ़ दशक से बंद कर दिया गया है, लेकिन कुछ लोग अभी भी इसे जाने नहीं देना चाहते हैं। बहुचर्चित रेस्तरां श्रृंखला में एक सक्रिय फेसबुक है श्रद्धांजलि समूह , साथ ही कई समूहों ब्रह्मांड को सामान्य रूप से याचिका देने के लिए समर्पित ' ची-ची को वापस लाओ !' कुछ अलग भी हैं समूहों तथा पृष्ठों ची-ची के रेस्तरां कार्यकर्ता के लिए पूर्व छात्रों . विभिन्न वेबसाइटें , वेबदैनिकी डाक , और आश्चर्यजनक संख्या वीडियो दस्तावेज़ीकरण या प्रयास करने के लिए समर्पित किया गया है शहरी स्पेलुंक शेष ची-ची को छोड़ दिया इमारतें। आप ईबे पर भी जा सकते हैं और विंटेज के लिए खरीदारी कर सकते हैं ची-ची की संग्रहणीय वस्तुएं .

एक चीज जो अभी तक पूरी नहीं हुई है, वह है यूरोप में शेष सभी ची-ची रेस्तरां का दौरा करने के लिए आयोजित एक टूर ग्रुप। किसी को भी इस आयोजन परियोजना को लेने में दिलचस्पी है? हम अनुमान लगा रहे हैं कि इसमें कुछ दिलचस्पी होगी।

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