instagram Philz Coffee खुद को एक अनोखे अनुभव के रूप में देखती है, और कई मायनों में यह है। Philz Coffee और आपके औसत स्थानीय . के बीच प्रमुख अंतरों में से एक कॉफ़ी दुकान यह है कि यह एस्प्रेसो की सेवा नहीं करता है - और इसका मतलब है कि इसके मेनू पर कोई लैट्स नहीं हैं (के माध्यम से) हफ़पोस्ट )
फिल जाबेर ने 2002 में सैन फ्रांसिस्को के मिशन जिले में कॉफी शॉप शुरू की। उनके बेटे और फिलज कॉफी के सीईओ जैकब जाबेर अपनी कॉफी शॉप में अनुभव को असाधारण मानते हैं। वह इसे कॉफी शॉप से ज्यादा बार की तरह सोचता है। बरिस्ता के बजाय, फिलज़ कॉफ़ी में कलाकार हैं (के माध्यम से) हम काम ) ग्राहक पहले ऑर्डर करते हैं, और फिर सामान्य तरीके से भुगतान करने के बजाय भुगतान करते हैं। कॉफी कलाकार आपको अपनी कॉफी का स्वाद लेने के लिए कहेगा और अगर आपको यह पसंद है तो उन्हें बताएं, क्योंकि यह सिर्फ आपके लिए वैयक्तिकृत है।
डॉलर के पेड़ पर पैसा आइटम
एक व्यक्तिगत कॉफी का ऑर्डर देना एक प्रक्रिया है, जिसकी शुरुआत मिश्रण को चुनने से होती है। कॉफी कलाकार तब बीन्स को पीसेगा और आपकी क्रीम और चीनी में मिलाएगा, या नहीं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपनी कॉफी कैसे लेते हैं। कंपनी उनकी कॉफी को 'कप ऑफ लव' (के माध्यम से) के रूप में संदर्भित करना पसंद करती है फिल्ज कॉफी )
कॉफी को निजीकृत करने की प्रक्रिया का मतलब है कि फिल्ज कॉफी की यात्रा स्टारबक्स में एक त्वरित पड़ाव की तरह नहीं है। प्रत्येक कप कॉफी को बनने में पांच मिनट तक का समय लग सकता है। चुनने के लिए 30 अलग-अलग रोस्ट हैं, लक्ष्य प्रत्येक व्यक्ति की पसंद को संबोधित करना है। चाहे आपको हल्का रोस्ट पसंद हो या डार्क रोस्ट, फिल्ज कॉफी आपके लिए इसे बना सकती है।
Philz Coffee के विभिन्न रोस्ट
instagram इसके अतिरिक्त, इतने सारे रोस्ट उपलब्ध होने से ग्राहकों को वापस लौटने और कुछ नया करने का एक कारण मिलता है (के माध्यम से) पैंडो ) मेनू बोर्ड सभी उपलब्ध रोस्टों को प्रदर्शित करता है, लेकिन उनके पास 'फिलहारमोनिक' और 'डांसिंग वॉटर' जैसे नाम हैं, इसलिए वे रोस्ट के स्वाद को समझने में आपकी मदद नहीं करेंगे। कॉफ़ी आर्टिस्ट आपको हल्के, मध्यम या गहरे रोस्ट के लिए आपकी पसंद के आधार पर रोस्ट चुनने में मदद करेगा। फिर कॉफी को एक बार में एक कप में डालना विधि का उपयोग करके पीसा जाता है। फिल जाबेर एक कैचफ्रेज़ के साथ आया, 'देखें कि क्या यह आपके स्वाद के लिए आता है,' और यही कॉफी कलाकार आपको यह सुनिश्चित करने के लिए कहेगा कि आप इसे पसंद करते हैं (के माध्यम से) व्यापार अंदरूनी सूत्र )
जाबेर ने जो पहला मिश्रण बनाया, टेसोरा, उसे ठीक होने में सात साल लगे। इसे नट्स, कारमेल और बटर के नोटों से भरपूर बताया गया है। फिलहारमोनिक मिश्रण तीन पुदीने की पत्तियों और इलायची के छिड़काव के साथ पूरा होता है। जैकब का वंडरबार, एक और रोस्ट, ऊंचाई से डाला जाता है, एक नाटकीय दृश्य बनाता है और भाप को कॉफी को प्रसारित करने और चॉकलेट के नोटों को बाहर निकालने की अनुमति देता है। एक अपेक्षाकृत हाल ही की पेशकश आईस्ड कॉफ़ी रोज़ है, जो जैकब से प्रेरित है और उसकी माँ द्वारा गुलाब जल का उपयोग करके बनाई जाने वाली ताबूत (के माध्यम से) पैच ) दालचीनी टोस्ट क्रंच और ओटमील कुकी जैसे कॉफी विकल्पों के साथ एक गुप्त मेनू भी है, जो आपकी अपेक्षा के अनुरूप स्वाद लेता है।
Philz Coffee के आसपास की दुनिया
instagram जबकि फिलज़ कॉफी एस्प्रेसो को छोड़ सकती है, वे स्नैक्स को गले लगाते हैं, हालांकि वे औसत कॉफी शॉप से भी अलग तरीके से करते हैं। ऑर्डर-टू-ऑर्डर आइटम (के माध्यम से) के साथ एक ब्रंच-स्टाइल स्नैक मेनू है कैलिफ़ोर्निया एग्गी ) उपलब्ध मेनू आइटम में सर्वव्यापी एवोकैडो टोस्ट, साथ ही कॉफी शॉप मानक जैसे बैगल्स, ब्रेकफास्ट बरिटोस और पेस्ट्री (के माध्यम से) शामिल हैं। फिल्ज कॉफी )
कंपनी पर्यावरण के अनुकूल होने के लिए भी काम करती है, जब ग्राहक एक कप का पुन: उपयोग करता है तो $ 1 की छूट प्रदान करता है। हालाँकि, यह केवल पर्यावरण की मदद करने के लिए नहीं है। अभ्यास के लिए एक व्यावसायिक कोण है। यह एक कप की लागत को काउंटर करता है, और ग्राहकों को यह महसूस कराता है कि उन्हें बार-बार खरीदारी करने का मौका मिला है।
सबवे मांस टर्की आधारित
Philz Coffee Apple, Google, Twitter, LinkedIn, और Facebook सहित अधिकांश तकनीकी दुनिया के लिए बीन्स की आपूर्ति करती है, जिनमें से अंतिम में उनके परिसर में Philz Coffee स्थान है।
व्यापक सैन फ्रांसिस्को खाड़ी क्षेत्र के साथ-साथ लॉस एंजिल्स में आठ स्थान, ऑरेंज काउंटी और सैन डिएगो में तीन-तीन, डीसी मेट्रो क्षेत्र में पांच और शिकागो में चार स्थान हैं, अतिरिक्त स्टोर खोलने के लिए निर्धारित हैं (के माध्यम से) फिल्ज कॉफी )
