आपको फिर कभी चिक-फिल-ए में क्यों नहीं खाना चाहिए

अवयवीय कैलकुलेटर

चिकी - fil-एक गेटी इमेजेज

गायें हमें 'मोर चिकिन खाओ' के लिए कह रही होंगी, लेकिन क्या यह वास्तव में होना चाहिए चिकी - fil-एक मुर्गा? कंपनी, जिसके अनुसार क्यूएसआर पत्रिका U.S . के लिए समग्र रूप से 8वें स्थान पर रहीं फास्ट फूड बिक्री 2018 में, पहले से ही प्रति स्थान के आधार पर मैकडॉनल्ड्स (कुल मिलाकर नंबर 1 पर) की बिक्री में लगभग 1.4 मिलियन डॉलर की कमाई की, और यह है नंबर एक चिकन देश में स्लिंगर, शीर्ष प्रतियोगियों केएफसी और पोपेय को आसानी से पछाड़ दिया। तो वे स्पष्ट रूप से सबसे बड़े हैं, लेकिन क्या इसका मतलब यह है कि वे सबसे अच्छे हैं?

बहुत सारे प्रेरक तर्क हैं कि जब एक तला हुआ चिकन सैंडविच लालसा हिट करता है तो आपको चिक-फिल-ए क्यों नहीं मारा जाना चाहिए, और यह सिर्फ कंपनी की नहीं है राजनीतिक दृष्टिकोण या का इतिहास कर्मचारी भेदभाव . विचार करने के लिए भोजन भी है - सीएफए उत्साही कहेंगे कि श्रृंखला के चिकन सैंडविच सबसे ऊपर हैं, लेकिन हम इतने निश्चित नहीं हैं (और अन्य भी नहीं हैं)। यह पता चला है कि सैंडविच अपने मेनू पर सबसे लोकप्रिय आइटम भी नहीं है। दरअसल, दो साल से अपने वफ़ल फ्राइज़ चलाने का दावा किया है कि शीर्षक , और हमें लगता है कि हम जानते हैं क्यों।

हालांकि हार्ड कोर प्रशंसक असहमत हो सकते हैं, ये सभी कारण हैं जिन्हें आपको कभी भी चिक-फिल-ए में नहीं खाना चाहिए।



सैंडविच सुपर नमकीन हैं

चिक-फिल-एक सैंडविच instagram

हम सभी जानते हैं कि फ़ास्ट फ़ूड से उचित मात्रा में सोडियम प्राप्त होता है - इसका कारण यह है कि इसका स्वाद अच्छा है - लेकिन क्या आप क्या सच में पता है कि जब आप ड्राइव-थ्रू हिट करते हैं तो आप कितना ले रहे हैं? समय रिपोर्ट करता है कि उपभोक्ता अपने फास्ट फूड में सोडियम की मात्रा को आश्चर्यजनक रूप से 650 प्रतिशत कम करके आंक रहे हैं।

तो जब सोडियम की बात आती है तो चिक-फिल-ए कैसे रैंक करता है? अच्छी बात नहीँ हे। पर १३५० मिलीग्राम सीएफए चिकन सैंडविच अन्य तुलनीय फास्ट फूड चिकन सैंडविच की सोडियम सामग्री से काफी ऊपर है। मैकडॉनल्ड्स मैकचिकन ने बस 590 मिलीग्राम , जबकि वेंडी के क्रिस्पी चिकन सैंडविच में केवल थोड़ा अधिक है 600 मिलीग्राम . दैनिक अनुशंसित को ध्यान में रखते हुए अधिकतम सोडियम सेवन 2,300 मिलीग्राम है, एक चिक-फिल-ए सैंडविच को कम करना आपके आहार के लिए काफी हानिकारक है।

यह उच्च सोडियम सामग्री के कारण होने की संभावना है नमकीन कि स्तन नहाया हुआ है, जो हाँ, चिकन को अधिक कोमल और रसदार बनाना चाहिए - लेकिन एक कीमत पर।

और वे अभी भी उतने अच्छे नहीं हैं

चिक-फिल-एक सैंडविच चिकी - fil-एक

कोई सवाल ही नहीं है कि नमक भोजन के स्वाद को बेहतर बनाता है, इसलिए शायद यह चिक-फिल-ए चिकन सैंडविच की आकाश-उच्च सोडियम सामग्री की व्याख्या करता है - वे चाहते हैं कि इसका स्वाद बेहतर हो। लेकिन भोजन को नमक की चाट में बदले बिना अधिक स्वाद जोड़ने का एक आसान तरीका है, और चिकन सैंडविच के मामले में जिसकी केवल सामग्री बन, चिकन और अचार है, हमें चिकन को ही देखना होगा।

सीधे शब्दों में कहें, बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट — CFA's मांस पसंद का - बस इसमें बहुत अधिक स्वाद नहीं होता है, और इसका संबंध है वसा की मात्रा . 3-औंस चिकन ब्रेस्ट की तुलना करें, जिसमें 3 ग्राम वसा होता है, 3 औंस जांघ से, जिसमें 9 ग्राम होता है, और समस्या स्पष्ट हो जाती है। चूंकि हम जानते हैं कि मोटी स्वाद के बराबर, हम आसानी से अनुमान लगा सकते हैं कि चिकन जांघ सैंडविच उस सादे ओल 'ब्रेस्ट की तुलना में बहुत अधिक स्वादिष्ट होगा।

भक्षक लेखक रयान सटन स्वादहीन स्तन के विषय पर सहमत होते हुए कहते हैं, 'समस्या यह है कि चिक-फिल-ए के चिकन में बहुत अधिक नमक है, पर्याप्त वसा नहीं है, और बहुत कम क्रंच है। सैंडविच का मुख्य स्वाद औद्योगिक नियॉन अचार, चीनी और मूंगफली का तेल है।'

सॉस सिर्फ चीजों को जटिल करता है

चिक-फिल-एक सॉस फेसबुक

चिक-फिल-ए के सात स्वाद प्रदान करता है विलो , जिनमें से सभी में निश्चित रूप से उनकी अपील है। कौन अपने सादे चिकन सैंडविच को क्रीमी गार्लिक एंड हर्ब रैंच सॉस, या मीठे और मसालेदार श्रीराचा सॉस के साथ जैज़ नहीं करना चाहेगा? और निश्चित रूप से, हम हर किसी के पसंदीदा - क्लासिक को नहीं भूल सकते चिक-फिल-ए सॉस .

समस्या यह है कि जब आप चिक-फिल-ए सॉस के पूरे पैकेट के साथ अपना सादा ओल सैंडविच लोड करते हैं, शायद उस कमजोर त्वचा रहित चिकन स्तन को थोड़ा सा स्वाद देने के प्रयास में, आप वास्तव में आगे बढ़ रहे हैं कैलोरी और वसा सामग्री आपके भोजन का। मानक चिकन सैंडविच आपके पास बिना मिलावट के आता है - केवल बन, चिकन और अचार - केवल 440 कैलोरी और 19 ग्राम वसा पर। यह इतना बुरा नहीं लगता, है ना? लेकिन चिक-फिल-ए सॉस बकेट की सामग्री में जोड़ें और अचानक आपके सैंडविच की वसा की मात्रा 32 ग्राम तक बढ़ गई। हां, उस छोटे कंटेनर में 13 ग्राम वसा (और 140 कैलोरी) होती है।

ओह-तो-स्वादिष्ट बारबेक्यू सॉस और शहद सरसों है मिश्रण इसके लायक? यह पूरी तरह आप पर निर्भर है।

फ्राइज़ वास्तव में महान नहीं हैं

चिक-फिल-ए वफ़ल फ्राइज़ फेसबुक

वफ़ल फ्राइज़ हो सकता है सबसे लोकप्रिय चिक-फिल-ए मेनू पर आइटम, लेकिन क्या वे वास्तव में उस शीर्षक के लायक हैं? सिद्धांत रूप में, जब भी आप आलू को डीप-फ्रायर में टॉस करते हैं तो परिणाम शानदार होना चाहिए, लेकिन सीएफए ऐसा नहीं है। के कार्यकारी संपादक आर्थर बोविनो ने कहा, 'चिकी-फिल-ए फ्राइज़ अच्छे हैं, लेकिन मुझे नहीं लगता कि कोई भी चिक-फिल-ए में सिर्फ फ्राइज़ के लिए दरवाजा पीट रहा है। दैनिक भोजन बताया था फॉक्स न्यूज़ .

एक शानदार फ्रेंच फ्राई को उस सुपर क्रिस्प एक्सटीरियर, और पिलो सॉफ्ट इंटीरियर की आवश्यकता होती है - जो निश्चित रूप से है नहीं चिक-फिल-ए वफ़ल फ्राइज़ का वर्णन कैसे किया जा सकता है। बोविनो ने समझाया, 'आम तौर पर वफ़ल फ्राइज़ उतनी अच्छी तरह से कुरकुरे नहीं होते हैं... जब मेरे पास चिक-फिल-ए वफ़ल फ्राइज़ होते हैं तो वे बड़े होते हैं और कुरकुरे नहीं होते हैं।'

रम कैसे बनता है

सभ्य सीएफए फ्राइज़ पाने का आपका सबसे अच्छा मौका? खाद्य समीक्षक सेठ कार्डोज़ा कहते हैं, 'उन्हें गर्म और ताज़ा रहना होगा।' इसके लायक क्या है, बोविनो का कहना है कि वह मैकडॉनल्ड्स के लिए सर्वश्रेष्ठ फ्राइज़ प्राप्त करने के लिए जाएंगे, और हमें सहमत होना होगा।

कर्मचारी भेदभाव का इतिहास रहा है

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कंपनी के पर सूचीबद्ध 'कॉर्पोरेट उद्देश्य' वेबसाइट पढ़ता है: 'हमें जो कुछ सौंपा गया है उसका एक वफादार भण्डारी बनकर भगवान की महिमा करना और उन सभी पर सकारात्मक प्रभाव डालना जो इसके संपर्क में आते हैं।चिकी - fil-एक।' यह देखते हुए, कोई यह मान सकता है कि कर्मचारियों के साथ भेदभाव - चाहे वह लिंग, विकलांगता या किसी अन्य कारण से हो - तालिका से बाहर होगा।लेकिन उनका ट्रैक रिकॉर्ड कुछ और ही बताता है।

अनुसार फोर्ब्स , कंपनी पर 1988 और 2007 के बीच रोजगार भेदभाव के आरोप में कम से कम 12 बार मुकदमा दायर किया गया था। एक पूर्व मुस्लिम कर्मचारी ने आरोप लगाया कि यीशु मसीह की सामूहिक प्रार्थना में भाग लेने से इनकार करने के बाद उसे निकाल दिया गया था - एक मुकदमा जिसे 'अज्ञात शर्तों पर निपटाया गया था।'

2011 में, चिक-फिल-ए के खिलाफ उनके खिलाफ मुकदमा चलाया गया था लिंग भेदभाव , 'महिला कर्मचारियों के खिलाफ भेदभाव के पैटर्न' का हवाला देते हुए।

और हाल ही में, कंपनी पर फिर से भेदभाव का आरोप लगाया गया, इस बार के खिलाफ विकलांग नौकरी आवेदक . एक ऑटिस्टिक व्यक्ति द्वारा नौकरी के लिए आवेदन करने की कोशिश करने के बाद, 2016 के मुकदमे में आरोप लगाया गया कि सीएफए प्रबंधक ने आवेदक के नौकरी कोच से कहा कि 'चिक-फिल-ए विकलांग लोगों को काम पर रखने में दिलचस्पी नहीं रखता है' और 'विकलांग लोग सक्षम नहीं होंगे। चिक-फिल-ए में सफल।'

यह शायद आपको उनका समर्थन करने के लिए दूसरा अनुमान लगाने के लिए पर्याप्त है, चाहे आप उनके सैंडविच को कितना भी पसंद करें।

आप उनकी राजनीति से असहमत हो सकते हैं

चिक-फिल-एक विरोध गेटी इमेजेज

यदि आप समान अधिकारों में विश्वास करते हैं, तो चिक-फिल-ए आपके मुंह में एक खराब स्वाद छोड़ देगा - और यह इस बार केवल स्वादहीन चिकन स्तन के कारण नहीं होगा।

जब यह बात सामने आई कि कंपनी का करोड़ों डॉलर कमाने का इतिहास रहा है दान समलैंगिक विवाह का विरोध करने वाले समूहों के लिए, LGBTQ समूह और उनके सहयोगी नाराज थे। सीओओ डैन कैथी ने प्रेस में स्वीकार किया कि वह 'आरोप के रूप में दोषी' थे और कहा हुआ , 'हम परिवार के बहुत समर्थक हैं - परिवार इकाई की बाइबिल परिभाषा। हम एक परिवार के स्वामित्व वाले व्यवसाय हैं, एक परिवार के नेतृत्व वाले व्यवसाय हैं, और हमने अपनी पहली पत्नियों से शादी की है। हम इसके लिए भगवान को धन्यवाद देते हैं... हम पाठ्यक्रम पर बने रहने का इरादा रखते हैं। हम जानते हैं कि यह हर किसी के साथ लोकप्रिय नहीं हो सकता है, लेकिन भगवान का शुक्र है, हम एक ऐसे देश में रहते हैं जहां हम अपने मूल्यों को साझा कर सकते हैं और बाइबिल के सिद्धांतों पर काम कर सकते हैं।'

ये दान और टिप्पणियां चिंगारी बहिष्कार (और अभी भी करते हैं), और कंपनियां भी तोड़ सीएफए के साथ संबंध, अंततः कंपनी के फेसबुक पेज पर एक पोस्ट को प्रेरित करते हुए (के माध्यम से) वाशिंगटन पोस्ट ) कि उनकी कंपनी संस्कृति 'हर व्यक्ति के साथ सम्मान, गरिमा और सम्मान के साथ व्यवहार करना है - चाहे उनका विश्वास, जाति, पंथ, यौन अभिविन्यास या लिंग ,' और यह कि 'आगे बढ़ते हुए, हमारा इरादा समलैंगिक विवाह पर नीतिगत बहस को सरकार और राजनीतिक क्षेत्र पर छोड़ देना है।'

वे गंभीर रूप से संदिग्ध पोषण सलाह देते हैं

चिक-फिल-एक बैग फेसबुक

जब आहार और पोषण की बात आती है, तो चिक-फिल-ए के पास कुछ दिलचस्प विचार हैं जो लगता है कि कंपनी की निचली रेखा को उनके ग्राहक के स्वास्थ्य से अधिक ध्यान में रखा गया है।

2016 में, CFA के 'स्वास्थ्यवर्धक जीवन के लिए महान विचार' विज्ञापन अभियान उनके चारों ओर बिखरा हुआ था जाने के लिए बैग . उन महान विचारों में से एक? 'अपनी दिनचर्या में एक स्वस्थ आदत को शामिल करके नए साल की शुरुआत करें। यहाँ एक अच्छा है: हर तीन से चार घंटे में छोटे भोजन (जैसे ग्रील्ड नगेट्स का 8-गिनती पैक) खाएं।

अब, ग्रील्ड चिकन नगेट्स पस्त और तला हुआ की तुलना में स्पष्ट रूप से बेहतर हैं, और यह सच है कि कुछ पोषण विशेषज्ञ तीन बड़े भोजन के पक्ष में दिन भर में कई छोटे हिस्से खाने की सलाह देते हैं। लेकिन इस चिक-फिल-ए आहार में आप अविश्वसनीय मात्रा में सोडियम का सेवन करेंगे, अन्य सभी का उल्लेख नहीं करने के लिए नकारात्मक प्रभाव आपके सिस्टम पर इतना फास्ट फूड हो सकता है। पंजीकृत आहार विशेषज्ञ अलीसा रुम्सी ने बताया सीबीएस न्यूज , 'यह ऐसा कुछ नहीं है जिसकी मैं दैनिक आधार पर अनुशंसा करता हूं, और निश्चित रूप से प्रति दिन कई बार नहीं।'

स्टारबक्स असंभव नाश्ता सैंडविच शाकाहारी

शायद यह अभियान गाल में जीभ रखने के लिए था, लेकिन यह बुरी सलाह है कि आप इसे किसी भी तरह से काट लें।

उन्होंने हमें अपना कोलस्लॉ बनाने के लिए मजबूर किया

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2016 में चिक-फिल-ए खींच लिया अपने मेनू से प्रशंसक पसंदीदा कोलेस्लो साइड डिश, एक चाल जो नाराज जनता और इसकी वापसी के लिए ऑनलाइन याचिकाओं को प्रेरित किया। लेकिन यह सबसे बुरा हिस्सा नहीं है - चोट के अपमान को जोड़ने के लिए, सीएफए ने घोषणा की कि इसका प्रतिस्थापन होगा ... इसके लिए प्रतीक्षा करें ... एक काले सलाद। ये सही है। स्वादिष्ट मेयोनेज़ से भरपूर आनंद के बजाय, अब आप सुपरफूड का आनंद ले सकते हैं सलाद हाथ से कटी हुई केल और ब्रोकोलिनी से बनी सूखी खट्टी चेरी, भुने हुए मेवे के साथ सबसे ऊपर, और मेपल विनैग्रेट ड्रेसिंग में फेंक दी जाती है।

मामले को और भी बदतर बनाने के लिए, जब चिक-फिल-ए ने अपने ग्राहक के आक्रोश की हवा पकड़ी, तो उन्होंने पोस्ट करके हम सभी को अपने कोलेस्लो रहस्य में जाने देने का फैसला किया विधि ऑनलाइन - आप जानते हैं, इसलिए हम इसे स्वयं बना सकते हैं। सिवाय इसके कि फास्ट फूड का पूरा बिंदु यह है कि हम इसे खुद नहीं बनाना चाहते हैं जितना हम फास्ट फूड काले सलाद चाहते हैं। ऐसा लगता है कि यह यहाँ से भीगी हुई वफ़ल फ्राई है।

दूसरे इसे बेहतर कर रहे हैं

शेक शेक चिकन सैंडविच फेसबुक

हमारे पास आपके लिए खबर है - चिक-फिल-ए शहर का एकमात्र चिकन गेम नहीं है। और आप किससे पूछते हैं इसके आधार पर, वे सबसे अच्छे भी नहीं हैं।

हमारी अपनी टीम मसला हुआ यह निष्कर्ष निकालते हुए कि शेक शेक के चिकन शेक ने सीएफए चिकन सैंडविच पर सर्वोच्च शासन किया, यह कहते हुए, 'चिकन शेक एक आदर्श उदाहरण है कि एक साधारण चिकन सैंडविच भी क्या हो सकता है, जब आप विभिन्न तत्वों को संतुलित करने और अच्छी सामग्री के स्रोत के लिए समय लेते हैं। ।'

शिकागो ट्रिब्यून सीएफए चिकन के कुरकुरे कोटिंग की कमी के कारण, चिक-फिल-ए पर शेक शेक की रैंकिंग उसी निष्कर्ष पर पहुंची। 'यह करीब भी नहीं था। शेक शेक की पेशकश में सबसे तेज क्रस्ट, सबसे रसदार मांस और सबसे अच्छा टॉपिंग था,' ट्रिब्यून रिपोर्टर निक किंडलस्परगर ने लिखा।

आश्वस्त नहीं? रोमांचक सीएफए पर केएफसी को स्थान दिया गया है, और स्वीटी हाई अरबी को सर्वोच्च सम्मान दिया।

क्या ये रैंकिंग व्यक्तिपरक हैं? ज़रूर, लेकिन बहुत से लोग निश्चित रूप से इस बात से सहमत हैं कि चिक-फिल-ए अपने प्रतिस्पर्धियों की तुलना में कम है।

कैलोरिया कैलकुलेटर