आपको Applebee's पर कभी भी क्या ऑर्डर नहीं करना चाहिए?

अवयवीय कैलकुलेटर

सेबबी स्कॉट ओल्सन / गेट्टी छवियां

पहला Applebee's नेबरहुड ग्रिल और बार रेस्तरां 1980 में खोला गया अटलांटा, जीए में। लेकिन यह नहीं कहा जाता था कि 1986 तक - शुरू में रेस्तरां का नाम टी.जे. एडिबल्स और अमृत के लिए Applebee's Rx। और वास्तव में, संस्थापक, विवाहित जोड़े टी.जे. तथा बिल पामर , दालचीनी या काली मिर्च दोनों नामों को माना जाता है , उन पर केवल इसलिए गुजर रहा है क्योंकि वे पहले से ही जॉर्जिया में पंजीकृत अन्य व्यवसायों द्वारा ले लिए गए थे।

आज हैं लगभग 2,000 Applebee के स्थान हवाई को छोड़कर लगभग एक दर्जन देशों में और हर राज्य में फैला हुआ है। रेस्तरां लाखों परिवारों के साथ पसंदीदा है, दोस्तों के साथ आकस्मिक दोपहर के भोजन के लिए, काम के बाद रात के खाने और सहकर्मियों के साथ पेय, और किसी के लिए भी जो अच्छी कीमत पर एक अच्छा भोजन चाहता है।

और वास्तव में कई अच्छा भोजन यहां उपलब्ध है many Applebee है , जो गर्म और स्वागत करने वाले वातावरण में और के कर्मचारियों के साथ सूप से सैल्मन से बर्गर तक बियर तक सब कुछ परोसता है एप्पलबडीज (हां, कर्मचारी खुद को यही कहते हैं) जो मिलनसार और मददगार होते हैं।

उस ने कहा, ऐप्पलबी के मेनू में कई चीजें भी हैं जिनसे आपको प्लेग की तरह बचना चाहिए, क्योंकि वे आपके स्वाद और शरीर पर प्लेग जैसा प्रभाव डाल सकते हैं। ऐप्पलबी के मेनू पर पौष्टिक रूप से भयानक भोजन, पक्ष और मिठाई विकल्प हैं, और कुछ मुट्ठी भर भोजन भी भयानक स्वाद के अनुसार हैं। यहां 12 ऐप्पलबी के आइटम हैं जो एक कठिन पास होना चाहिए।

ऐप्पलबी का लोडेड बेक्ड आलू सूप वसा से भरा हुआ है

सेबबी ट्विटर

Applebees पर भरा हुआ बेक्ड आलू का सूप स्वादिष्ट आराम का भोजन हो सकता है, लेकिन सूप के बारे में कुछ आँकड़ों को जानना थोड़ा आराम है, जो कई श्रेणियों में आपके दैनिक अनुशंसित मूल्यों में से अधिकतम से अधिक होगा। सूप में प्रति सेवारत औसतन 600 कैलोरी होती है, जिसमें से 300 से अधिक कैलोरी वसा से आती है। इसमें 36 ग्राम सैचुरेटेड फैट होता है, जो कि डॉक्टरों की सलाह से 16 ग्राम अधिक अस्वास्थ्यकर वसा औसत वयस्क दैनिक उपभोग करते हैं। और जबकि सूप का स्वाद बहुत अच्छा होता है, जब आपको पता चलता है कि उस स्वाद के पीछे क्या है, तो आप कुछ और चुन सकते हैं।

चार से छह लोगों को परोसने के लिए सूप का एक बैच बनाने के लिए, सामग्री कुछ हद तक है, Applebee की अपनी साइट के अनुसार : '2/3 कप मक्खन, 7 कप दूध, 10 से 12 स्ट्रिप्स बेकन, 1 और 1/4 कप कटा हुआ माइल्ड चेडर चीज़, 1 कप खट्टा क्रीम।' वहाँ कुछ आलू भी हैं, लेकिन यह पनीर और क्रीम और बेकन है और ऐसे जो अधिकांश स्वाद प्रदान कर रहे हैं। और कैलोरी। और वसा और संतृप्त वसा और सोडियम, जिनमें से 1,290 मिलीग्राम हैं, FYI करें।

हर कीमत पर एप्पलबी के ओरिएंटल चिकन सलाद रैप से बचें

सेबबी Applebee है

'सलाद' और 'रैप' शब्द मन को हल्का, स्वस्थ भोजन कहते हैं जिसका आप बिना अपराधबोध (या आत्म-घृणा) के आनंद ले सकते हैं और आहार के बारे में चिंता किए बिना आपको बनाए रखना चाहिए। अब यहाँ है वेक-अप कॉल: आपको खाने की आवश्यकता होगी तीन मैकडॉनल्ड्स से बिग मैक अधिक भरवां 1,800 कैलोरी के बराबर मुट्ठी भर फ्राई ऐप्पलबी का ओरिएंटल चिकन सलाद लपेटें प्रवेश।

माना जाता है कि भोजन में फ्राइज़ और एक विनिगेट सॉस होता है जो कैलोरी की संख्या में इजाफा करता है, लेकिन इसकी परवाह किए बिना यह एक बहुत ही अस्वास्थ्यकर भोजन विकल्प है। वास्तव में सबसे बुरी बात यह है कि यह भोजन कई लोगों को स्वस्थ विकल्प लग सकता है, जब वास्तव में, पसलियों की एक प्लेट या बेकन चीज़बर्गर कम कैलोरी और वसा से भरा होता है। यदि आपके पास चिकन सलाद रैप होना चाहिए, तो कम से कम ओरिएंटल ग्रिल्ड चिकन सलाद रैप के लिए जाएं, जो 100 से अधिक कैलोरी काटता है, जिनमें से 120 वसा से हैं। हालांकि यह सोडियम में और भी अधिक है, इसलिए आप अभी भी नहीं जीत रहे हैं।

दूध के बिना पीनट बटर आइसिंग

Applebee's Loaded Fajitas सोडियम में पैक होता है

सेबबी ट्विटर

सोडियम एक आवश्यक खनिज है जो आपके शरीर को मांसपेशियों और तंत्रिका कार्य से लेकर शरीर के तरल पदार्थ और जलयोजन को संतुलित करने में मदद करता है, और आपके शरीर को इसमें से कुछ की आवश्यकता होती है इलेक्ट्रोलाइट कार्य करना। लेकिन जब आप बहुत अधिक सोडियम का सेवन करते हैं, तो आप उच्च रक्तचाप, गुर्दे और अन्य अंगों को नुकसान, हृदय रोग, स्ट्रोक और अन्य विकृतियों के लिए अपना जोखिम बढ़ाते हैं।

वयस्कों के लिए दैनिक सोडियम खपत पर रोग नियंत्रण और रोकथाम दिशानिर्देशों का कहना है कि अच्छे स्वास्थ्य में औसत वयस्क को प्रति दिन अधिकतम 2,300 मिलीग्राम सोडियम का सेवन करना चाहिए। हालांकि सीडीसी ने पाया कि अधिकांश अमेरिकी प्रतिदिन 3,400 मिलीग्राम से अधिक सोडियम का सेवन करते हैं, या अनुशंसित से 1,100 मिलीग्राम अधिक। तो यह सब किस तरह से संबंधित है fajitas एप्पलबी से?

ठीक है, अगर आप अकेले ही उपभोग करते हैं a भरी हुई स्टेक और चिकन फजीता Applebee's से भोजन, आप CDC के दैनिक निर्दिष्ट आवंटन की तुलना में 2,700 अधिक मिलीग्राम सोडियम खा रहे होंगे, जिसे दोगुने से भी अधिक के रूप में भी जाना जाता है। एक ही भोजन में पूर्ण दैनिक अनुशंसा। जिसे आपके शरीर के लिए बहुत ही बुरी चीज के रूप में भी जाना जाता है।

Applebee's में ग्रील्ड चिकन व्यंजन कीमत के लायक नहीं हैं

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बहुत से लोग ऐप्पलबी के मुख्य रूप से खाते हैं क्योंकि रेस्तरां में कई किफायती विकल्प हैं जो उन्हें बिना किसी बिल के रेस्तरां भोजन अनुभव का आनंद लेने की इजाजत देता है जो पूरी शाम को बर्बाद कर देता है। (या दोपहर या देर से सुबह, जैसा भी मामला हो।) यदि आप अपना बजट देख रहे हैं और अभी भी बाहर खाना चाहते हैं, तो ऐप्पलबी के ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट के साथ भोजन का आदेश न दें या आप नहीं आएंगे भोजन के लिए आपके पैसे के लायक होने के करीब।

सेवा मेरे Applebee के पूर्व कर्मचारी (उर्फ Applebuddy, निश्चित रूप से) ने खुलासा किया कि रेस्तरां श्रृंखला इन भोजन में उपयोग किए जाने वाले चिकन स्तन के लगभग 30 सेंट की औसत कीमत का भुगतान करती है, जिनमें से कई तब लगभग $ 20 में बिकती हैं। दी गई है कि उस चिकन ब्रेस्ट के साथ आपको मिलने वाली सब्जियां, चावल, आलू और अन्य विकल्प भी हैं। हालांकि कुल मिलाकर, आप 18.99 डॉलर में बिकने वाले भोजन पर दांव लगा सकते हैं, जो रेस्तरां द्वारा अपने अवयवों के लिए भुगतान किए जाने वाले पचास गुना से अधिक का मार्कअप है, जबकि खुदरा मूल्य, सामान्य रूप से, कंपनी के थोक मूल्यों पर दो बार का मार्कअप है। दूसरी ओर, कम से कम आप खाना पकाने या व्यंजन नहीं कर रहे हैं, जो निश्चित रूप से कुछ लायक है।

Applebee's Strawberry फ्रोजन लेमोनेड में 76 ग्राम चीनी होती है

सेबबी ट्विटर

बस Applebee's से जमे हुए नींबू पानी का ऑर्डर न दें। कम से कम यदि आप धमनी की दीवार की सूजन में योगदान से बचना चाहते हैं, तो दिल की विफलता या स्ट्रोक की संभावना बढ़ जाती है, मधुमेह और कैंसर की संभावना बढ़ जाती है, बेचैनी, खराब नींद और अन्य कई नकारात्मक दुष्प्रभाव होते हैं। बहुत अधिक चीनी का सेवन . ये जमे हुए 'ट्रीट्स' की सीमा 52 से 76 ग्राम चीनी (क्लासिक में सबसे कम है; स्ट्रॉबेरी सबसे खराब है), जिसका अर्थ है कि सबसे कम चीनी जमे हुए नींबू पानी के विकल्प में भी चीनी की मात्रा दोगुनी है। दैनिक विशेषज्ञ-अनुशंसित खुराक एक महिला के लिए और एक वयस्क पुरुष की तुलना में 15 ग्राम अधिक चीनी का सेवन प्रतिदिन करना चाहिए।

कुछ परिप्रेक्ष्य के लिए, की एक सेवा कोका-कोला क्लासिक सोडा इसमें 26 ग्राम चीनी है (जो छह चम्मच सामान के बराबर है) तो यह भी कई लोगों की तुलना में अधिक चीनी है, लेकिन यह ऐप्पलबी के स्ट्रॉबेरी फ्रोजन लेमोनेड में पाई जाने वाली चीनी की तुलना में लगभग तीन गुना कम है। यदि आपके पास कुछ मीठा होना चाहिए, तो फलों की स्मूदी से चिपके रहने की कोशिश करें, जिसमें जमे हुए नींबू पानी की तुलना में चीनी सामग्री के साथ कम से कम कुछ वास्तविक फल हों।

ऐप्पलबी के मेनू पर प्रत्येक पास्ता डिश को पास करें

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आपने शायद सुना होगा कि यह पांच से छह छोटे भोजन खाने के लिए स्वस्थ दिन के दौरान नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में तीन बड़े भोजन पर ध्यान देना है। वास्तव में, विज्ञान अभी भी उस पर बाहर है, हालांकि विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि यदि आप स्वस्थ भोजन खाते हैं और अपने कैलोरी सेवन को देखते हैं, तो आप कब खाते हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। (हालांकि रुक-रुक कर ऐसा लगता है कि दैनिक उपवास के कुछ उल्लेखनीय लाभ हैं वजन घटाने के लक्ष्यों के लिए।)

हालांकि, सभी चिकित्सा विज्ञान और पोषण विशेषज्ञ इस बात पर सहमत हो सकते हैं कि एक बैठक में आपकी कुल दैनिक कैलोरी का लगभग तीन-चौथाई हिस्सा स्वस्थ होने का तरीका नहीं है। इसलिए यदि आप Applebee's से पास्ता एंट्री ऑर्डर करते हैं, तो आपको वास्तव में इसे आधे में काट देना चाहिए और अपने भोजन का 50 प्रतिशत भाग ले जाना चाहिए। यदि आप उनके वर्तमान में पेश किए गए छह पास्ता व्यंजनों में पाए जाने वाले कैलोरी को एक साथ औसत करते हैं, तो आपको प्रति एंट्री 1,400 कैलोरी की औसत कैलोरी मिलती है। और आप ग्राम वसा या सोडियम सामग्री के बारे में जानना भी नहीं चाहते हैं। (लेकिन अगर आप करते हैं, तो यह सब पर है Applebee के मेनू पोषण तथ्य साइट।)

डोनाल्ड ट्रम्प क्या खाता है

Applebee's पर हाथ से पकी हुई मछली और चिप्स छोड़ें

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स्वास्थ्य विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि अच्छे स्वास्थ्य में औसत वयस्क वसा के रूप में अपनी दैनिक कैलोरी का 20 प्रतिशत से 35 प्रतिशत के बीच उपभोग करते हैं, जो कि हम में से एक 2,000 कैलोरी प्रतिदिन या उसके करीब होने का मतलब है कि प्रतिदिन 44 से 77 ग्राम वसा। आइए उन्हें मिलाएं और प्रतिदिन औसतन ६०.५ ग्राम वसा के लिए दो से विभाजित करें।

हाथ से पकाई गई मछली और चिप्स का भोजन आपके लिए बहुत कुछ है 95 ग्राम वसा . इसके साथ मुख्य समस्याओं में से एक यह तथ्य है कि बहुत से लोग मछली को कम वसा वाले भोजन के रूप में समझते हैं। यह तब हो सकता है जब तैयारी में पकी हुई मछली को डीप फ्राई करना शामिल न हो। एक स्वस्थ विकल्प के रूप में नौ मोटे चने काले काजुन सैल्मन लें, लेकिन ध्यान दें कि यह आपको थोड़ा चटपटा छोड़ सकता है, क्योंकि पके हुए मछली के पकवान में 1,430 कैलोरी होती है, जबकि काले काजुन सामन में 240 होते हैं। लेकिन हमेशा फ्राइज़ होते हैं भरने के लिए ब्रेडस्टिक्स। बेशक, जैसा कि हम जल्द ही देखेंगे कि आपकी प्लेट में जोड़ने के लिए पर्याप्त ब्रेडस्टिक्स सबसे बुद्धिमान विकल्प नहीं हैं।

Applebee's Strawberry Shake चीनी से भरा गिलास है

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जैसा कि ऐप्पलबी के जमे हुए नींबू पानी के पेय पदार्थों पर चर्चा करते समय उल्लेख किया गया है, बहुत अधिक चीनी स्वास्थ्य के लिए बहुत बुरी चीज हो सकती है। लेकिन जबकि वहां सबसे खराब अपराधी था 76 ग्राम चीनी की, जब शेक की बात आती है, तो एक में 61 ग्राम चीनी होती है, दूसरी में 75, अगली सबसे खराब 100, और फिर हमारे पास 110 ग्राम चीनी स्ट्रॉबेरी शेक होती है। जिसमें 38 ग्राम फैट भी होता है, जिनमें से 23 सैचुरेटेड फैट होते हैं, जो संपूर्ण अनुशंसित दैनिक सीमा से अधिक है .

मूल कैलोरी गणना के आधार पर भी डिकैडेंट शेक्स को छोड़ना शायद एक अच्छा विचार है: उनके नाम झूठ नहीं हैं, क्योंकि सबसे कम कैलोरी डिकैडेंट शेक, वेनिला में 730 कैलोरी होती है, जबकि स्ट्रॉबेरी शेक में 920 या लगभग आधा मानक दैनिक होता है। आपके संपूर्ण आहार के लिए अनुशंसित मूल्य। एक कप में। यह WALL-E स्तर की खपत है, और एक 'ट्रीट' में आप एक संपूर्ण भोजन खाने के बाद सबसे अधिक आनंद लेंगे जो आपको पहले से ही लगभग हर पोषण संबंधी मीट्रिक पर डाल देता है।

यदि आप हल्का खाने की कोशिश कर रहे हैं तो ओरिएंटल चिकन सलाद न लें

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अच्छी खबर यह है कि ऐप्पलबी में आपको कई तरह के स्वस्थ सलाद मिल सकते हैं - यानी सलाद जो कैलोरी में कम हैं, वसा में कम हैं, सोडियम पर मध्यम हैं, और इसी तरह। बुरी खबर यह है कि ये सभी घर के साइड सलाद पर अलग-अलग हैं, जैसे कि हनी बाल्सामिक ड्रेसिंग के साथ हाउस सलाद या वसा रहित इतालवी ड्रेसिंग के साथ हाउस सलाद।

यदि आप एंट्री सलाद में से किसी एक को ऑर्डर करते हैं, तो अपने आप को यह सोचकर परेशान न करें कि आप एक स्वस्थ विकल्प बना रहे हैं। मुख्य पाठ्यक्रम का पूरा आधा ऐप्पलबी के मेनू पर सलाद 1,000 से अधिक कैलोरी हैं, जबकि कई में 1,500 से अधिक कैलोरी हैं, जैसे कि ओरिएंटल चिकन सलाद आपको लगता है कि एक ठोस पोषण विकल्प है। क्षमा करें, लेकिन यह आपको फिर भी पीछे कर देगा 1,560 कैलोरी . (हम अनुमान लगा रहे हैं कि कोई भी नहीं सोचता है कि बीफ के साथ बिग टेक्स टैको सलाद या चिपोटल लाइम चिकन एक अच्छा आहार विकल्प है।) इसके अलावा, संदर्भ के लिए, आधे से अधिक कैलोरी वसा से आती हैं, लेकिन ऐप्पलबी के दो प्रवेश सलाद।

Applebee's पर साउथवेस्टर्न स्टेक सलाद ऑर्डर न करें

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ग्राहकों ने बात की है और भावना बिल्कुल स्पष्ट है: तीन में से दो डिनर आपको सलाह देते हैं Applebee's से दक्षिण-पश्चिमी स्टेक सलाद न लें। लोकप्रिय मतदान स्थल रैंकर डॉट कॉम पर लोगों ने उस अंतर से भोजन को कम कर दिया, और तीखी आलोचना में TripAdvisor समीक्षा , एक संरक्षक के पास यह कहने के लिए था: 'जब [दक्षिण-पश्चिमी स्टेक सलाद] मेज पर आया तो प्रस्तुति ने मुझे पूरी तरह से बंद कर दिया। ऐसा लग रहा था कि मैं घर पर कुछ बना सकती हूं। लेट्यूस मुरझा गया था और मांस कमरे के तापमान पर था। बहुत निराशाजनक।'

TripAdvisor पर एक अन्य समीक्षक ने रेस्तरां द्वारा विज्ञापित सलाद की एक छवि को जोड़ा - चित्र निश्चित रूप से बहुत खूबसूरत थे - वास्तविक भोजन के बगल में जो उन्हें परोसा गया था, जो सी-ग्रेड मीटस्टफ के एक टुकड़े के बगल में मुरझाए हुए पौधे की गंदगी के भयानक ढेर की तरह लग रहा था। . एक ट्विटर पर ग्राहक उन्होंने कहा कि उन्होंने सलाद का आदेश दिया और रेस्तरां स्टेक भूल गया। कभी-कभी तस्वीरें वास्तव में एक हजार शब्द कह देती हैं, या इस मामले में, शायद चार शब्द अधिक उपयुक्त होते हैं: इस भोजन को कभी भी ऑर्डर न करें।

अल्फ्रेडो सॉस के साथ ब्रेडस्टिक्स से बचें

सेबबी Applebee है

बहुत अधिक संतृप्त वसा का सेवन मानव स्वास्थ्य के लिए गंभीर रूप से हानिकारक है। संतृप्त वसा अवांछित बढ़ जाती है एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर आपके शरीर में और स्ट्रोक, दिल का दौरा, या अन्य प्रमुख स्वास्थ्य समस्याओं के लिए बहुत अधिक जोखिम में योगदान दे सकता है। इस प्रकार डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि औसत वयस्क प्रतिदिन औसतन 17 या 18 ग्राम संतृप्त वसा का सेवन न करें।

अल्फ्रेडो सॉस के साथ Applebee's Breadsticks का एक ऑर्डर है 48 ग्राम वसा प्रति आदेश, जो कि इस जंक का तीन गुना बेहतर हिस्सा है, आपको प्रत्येक दिन कितना खाना चाहिए। याद रखें, संतृप्त वसा जैसी चीजों के साथ, आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि कैल्शियम और विटामिन सी के साथ, आपको हर दिन मिलने वाली एक निश्चित मात्रा की तरह नहीं, बल्कि एक भत्ते के रूप में सोचना चाहिए। आपको रोजाना 18 ग्राम से अधिक संतृप्त वसा नहीं लेनी चाहिए, लेकिन आप निश्चित रूप से इस अस्वास्थ्यकर क्षुधावर्धक को तीन तरीकों से विभाजित करने पर भी प्राप्त करेंगे। हालाँकि, यह माना जा रहा है कि आप दिन के दौरान भी मूल रूप से कोई अन्य भोजन खाते हैं। कृपया, बस ब्रेडस्टिक्स को छोड़ दें, यह सुनिश्चित करने के लिए केवल एक चीज है कि आप इस लेख से दूर रहें।

बार बचाव कैसे काम करता है

यहाँ तक कि Applebee के कर्मचारी भी Bourbon Street Steak से गुजरते हैं

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आपको लगता होगा कि अधिकांश वर्तमान और यहां तक ​​कि पूर्व Applebuddies रेस्तरां की इस मिलनसार श्रृंखला द्वारा प्रदान किए जाने वाले भोजन के अनुकूल बोलने की कोशिश करेंगे, लेकिन एक डिश है जो Apple के एक पूर्व कर्मचारी है अपने साथी रेडिटर्स से विनती की कभी भी ऑर्डर नहीं करने के लिए: बॉर्बन स्ट्रीट स्टेक।

अपने उपाख्यान में, पूर्व-Applebuddy ने भाग में कहा: 'Applebee's से एक बोर्बोन स्टेक न लें। यह एक काले नद्यपान चखने वाले स्टेक की तरह है। इसका कोई मतलब नही बनता। मुझे विश्वास है कि मैंने जो कुछ भी पकाया है, उनमें से हर कोई पहली बार इसे आजमा रहा था।'

उन्होंने एक विशेष समय को याद किया जब वेटस्टाफ को विशेष रूप से इसके द्वारा बंद कर दिया गया था। 'मुझे याद है एक बार हमने गलती से एक अतिरिक्त पका लिया, और हमने इसे खाने के लिए एक वेट्रेस को दिया। उसने एक काट लिया और तुरंत उसे बाहर थूक दिया, 'पूर्व कर्मचारी ने कहा। 'वह पूरी रात हमसे पूछती रही 'तुम लोगों ने इस पर क्या लगाया?!' वह आश्वस्त थी कि हमने उसके साथ खिलवाड़ करने के लिए उस पर कुछ बुरा डाला है। हमने इसमें कुछ नहीं किया... वे कितने बुरे थे।'

और वह आम तौर पर Applebees में काम करने के अपने समय की प्रशंसा करने वाले और लोगों को श्रृंखला से दूर करने में कोई निहित स्वार्थ नहीं था। वह केवल सही मायने में अपना सच बोल रहा था खराब स्टेक .

कैलोरिया कैलकुलेटर