जर्मन डिस्काउंट सुपरमार्केट श्रृंखला एल्डी पिछले कुछ समय से चुपचाप अमेरिका में छुपी हुई है, भले ही उसने 2013 में ही अपने अमेरिकी विजय अभियान को ईमानदारी से शुरू किया था। अब देश भर में 2,000 से अधिक स्टोरों के साथ, यह सौदा शिकारी का स्वर्ग दिख रहा है भविष्य - और कैसे यह 2024 और उसके बाद कुछ महत्वपूर्ण परिवर्तन लाकर अपनी वास्तव में प्रभावशाली वृद्धि जारी रख सकता है।
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व्यवसाय अधिग्रहण से लेकर स्टोर खोलने से लेकर संयंत्र-आधारित बाजार में आगे विस्तार करने के लिए स्थिरता उपायों को लागू करने तक, एल्डी की 2024 के लिए बड़ी योजनाएं हैं। ग्राहक पहले से ही इनमें से कुछ के परिणाम देख रहे हैं, सभी अमेरिकी स्टोरों से प्लास्टिक की थैलियों को सफलतापूर्वक समाप्त कर दिया गया है। ए श्रृंखला के लिए प्रमुख पर्यावरणीय परिवर्तन और फ़ोर्ट वाल्टन बीच, फ़्लोरिडा और विसलिया, कैलिफ़ोर्निया में नए स्थान खुल रहे हैं। 2024 के अंत तक, खरीदार एक बड़े और बेहतर - फिर भी किफायती - Aldi पर विचार कर सकते हैं।
2024 में कई नए Aldi स्थान खुल रहे हैं
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का 'भव्य उद्घाटन' अनुभाग अवधि वेबसाइट से पता चलता है कि साल के पहले कुछ महीनों के भीतर ही इसके 12 स्टोर खुलने वाले हैं। देश भर में बिखरे हुए नए स्थानों के साथ प्रसार भी काफी समान प्रतीत होता है: एरिजोना, अर्कांसस, कैलिफोर्निया, फ्लोरिडा, इलिनोइस, लुइसियाना और ओहियो सभी नए एल्डी स्टोर प्राप्त करने वाले हैं। इनमें से कुछ स्थानों के लिए यह काफी बड़ी बात है, विशेष रूप से एरिज़ोना, अर्कांसस और लुइसियाना जैसी जगहों के लिए, जिनमें से सभी के पूरे राज्य में 15 से कम स्टोर हैं।
इनमें से कुछ मामलों में, भव्य उद्घाटन पहली बार यह भी दर्शाता है कि कुछ शहरों में उनके निपटान में एल्डि होगा। उदाहरण के लिए, कॉनवे, अरकंसास के लोगों को पहले अपने निकटतम एल्डी तक पहुंचने के लिए कार से लगभग दो घंटे की यात्रा करनी पड़ती थी, जो कि साप्ताहिक किराने की दुकान से बाहर निकलने के लिए थोड़ी अधिक दूरी है।
एल्डी साउथईस्टर्न ग्रॉसर्स डील के जरिए 400 स्टोर्स का अधिग्रहण कर रहा है
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2024 में एल्डी की 12 स्टोर खोलने की योजना के अलावा, श्रृंखला का साउथईस्टर्न ग्रॉसर्स का अधिग्रहण भी इस साल पूरा होने वाला है। एक इंटरव्यू में डील पर चर्चा करते हुए सीईओ जेसन हार्ट ने बताया सुपरमार्केट समाचार हालांकि, अधिग्रहित हार्वेज़ सुपरमार्केट और विन्न-डिक्सी स्टोर कुछ समय के लिए अपने स्वयं के ब्रांडों के तहत काम करना जारी रखेंगे, दीर्घकालिक योजना 'कई वर्षों के दौरान एक महत्वपूर्ण राशि को एल्डी प्रारूप में परिवर्तित करना है।'
इसका मतलब यह है कि, भले ही पुनर्निर्माण और रूपांतरण तुरंत नहीं होते हैं, एल्डी को 400 नए स्थानों से राजस्व में उल्लेखनीय वृद्धि मिलेगी। यह भी संभावना है कि चूंकि एल्डी के पास दक्षिणपूर्व में बाजार का अंतर है, जैसा कि हार्ट ने अपने साक्षात्कार में स्वीकार किया है, यह खुद को दो चीजों के लिए एक अवसर के रूप में पेश करेगा। सबसे पहले, बाजार अनुसंधान: दक्षिणपूर्वी हार्वे और विन्न-डिक्सी स्थानों की ग्राहक आदतों का विश्लेषण करके, एल्डी यह पता लगा सकता है कि अपने स्टोर को उस बाजार में कैसे लाया जाए। दूसरा, वास्तव में एल्डी को दक्षिणपूर्वी बाजार में लाना, या तो मौजूदा स्थानों को परिवर्तित करके या नए खोलकर।
देशभर में एल्डी स्टोर्स से प्लास्टिक की थैलियां हटा दी गई हैं
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टैको बेल मूल मेनू
एल्डी को इनमें से एक माना जाता है अमेरिका में सबसे हरे-भरे किराना स्टोर , एक प्रशंसा जो वह स्पष्ट रूप से अपनी हालिया स्थिरता नीति परिवर्तनों के आधार पर रखना चाहेगी। एल्डी ने घोषणा की कि वह 2022 में अपने सभी स्टोरों से प्लास्टिक की थैलियों को हटाने के लिए प्रतिबद्ध है, इसलिए यह बिल्कुल नई जानकारी नहीं है; फिर भी, यह देखना अभी भी बहुत अच्छी खबर है कि श्रृंखला ने अपना वादा पूरा किया है।
ऐसा भी लग रहा है कि हार्ट ने एक पत्र में लिखा है कि एल्डी अपनी आपूर्ति श्रृंखला के भीतर प्लास्टिक के उपयोग पर रोक लगा रहा है अवधि ग्राहकों का कहना है कि उसके स्वयं के ब्रांड की 62% पैकेजिंग को पुन: प्रयोज्य, पुनर्चक्रण योग्य या खाद योग्य के रूप में वर्गीकृत किया गया था। इसके अलावा, एल्डि एक स्थिरता लक्ष्य को जल्दी हासिल करने में कामयाब रहा जो मूल रूप से 2030 के लिए निर्धारित किया गया था: भोजन की बर्बादी को 57% तक सफलतापूर्वक कम करना। नतीजतन, पंसारी रिपोर्ट में कहा गया है कि Aldi ने अपना 2030 का लक्ष्य बढ़ाकर 90% कर लिया है।
2024 में एल्डी में अधिक संयंत्र-आधारित विकल्प आ रहे हैं
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शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों के लिए एक अच्छी खबर में, एल्डी ने एक पोषण रिपोर्ट में घोषणा की कि वह 2024 के अंत तक अपने द्वारा बेचे जाने वाले पौधे-आधारित उत्पादों की संख्या को 1,000 तक बढ़ा देगा (के माध्यम से) शाकाहारी अर्थशास्त्री ). श्रृंखला इस बदलाव को दो तरीकों से लागू कर रही है: पहला, उन वस्तुओं में पशु उत्पादों को कम करके जहां वे केवल कम मात्रा में दिखाई देते हैं, और दूसरा, अपनी शाकाहारी रेंज में और अधिक नई वस्तुओं को पेश करके। अपनी घोषणा से पहले एल्डी इस मोर्चे पर बहुत बुरा प्रदर्शन नहीं कर रहा था, इसकी अलमारियों पर पहले से ही 700 से अधिक प्लांट-आधारित उत्पाद उपलब्ध थे, लेकिन अधिक विकल्प उपलब्ध होते देखना हमेशा अच्छा लगता है - विशेष रूप से वे जो बैंक को नहीं तोड़ते हैं।
एल्डी का यह कदम न केवल सामाजिक और पर्यावरण के प्रति जागरूक है, बल्कि यह व्यवसायिक भी है। 2020 के बाद से, अमेरिकी बाजार में प्लांट-आधारित उत्पादों की लोकप्रियता में लगातार वृद्धि देखी गई है, जो संभवतः 2030 और उसके बाद भी जारी रहेगी।
एल्डि प्राकृतिक रेफ्रिजरेंट्स पर अपना स्विच शुरू कर रहा है
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आने वाले वर्ष में एल्डी के लिए कुछ दिलचस्प विकास हो सकते हैं - विशेष रूप से जहां अमेरिकी सुपरमार्केट क्षेत्र में इसके बड़े पैमाने पर विकास का संबंध है - लेकिन यह स्पष्ट है कि श्रृंखला का वहां रुकने का कोई इरादा नहीं है। स्थिरता निश्चित रूप से एजेंडे में सबसे ऊपर प्रतीत होती है, एल्डी 2035 तक पूरी तरह से प्राकृतिक रेफ्रिजरेटर पर स्विच करने के लिए प्रतिबद्ध है, जो इस प्रकार का दावा करने वाली पहली सुपरमार्केट श्रृंखला है। में एक प्रेस विज्ञप्ति स्थिरता प्रतिज्ञाओं पर ध्यान केंद्रित करने के साथ-साथ ईपीए से ग्रीनचिल स्टोर सर्टिफिकेशन उत्कृष्टता मान्यता प्राप्त करने पर, एल्डी ने दावा किया कि यह कदम पूरा होने के बाद प्रति वर्ष 60% कार्बन उत्सर्जन बचाएगा।
यह बदलाव 2024 में पहले से ही हो रहा है, जो नए स्टोरों के खुलने और रीमॉडलिंग द्वारा प्रस्तुत अवसर के साथ मेल खाता है। वास्तव में, एल्डी का कहना है कि वह स्थापित स्थानों पर एजेंटों को बदलने से पहले अपने नए और पुनर्निर्मित स्टोरों के लिए पर्यावरण के अनुकूल रेफ्रिजरेटिंग एजेंटों की खरीद से शुरुआत करेगा। पहल के बारे में बोलते हुए, हार्ट ने कहा कि नई इकाइयाँ 'न केवल हमें पर्यावरण की रक्षा करने में मदद करेंगी, बल्कि वे लागत को कम करने में भी मदद करेंगी जिसे हम अपने ग्राहकों पर डालते हैं।'