यह शाकाहारी मशरूम रेमन रेसिपी साबित करती है कि मांस-मुक्त व्यंजन अभी भी बहुत सारी हार्दिक, स्वादिष्ट अच्छाइयों से भरपूर हो सकते हैं।
कार्बनारा के इस मलाईदार, अत्यधिक संतुष्टिदायक शाकाहारी संस्करण में मशरूम, मिसो और सोया सॉस स्वादिष्ट गुआनसील के लिए खड़े हैं।