असली कारण मैक्सिकन कोक का स्वाद इतना बेहतर है

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कोक कोला के डिब्बे ढेर

यदि आपने कभी कोक की कोशिश की है जो मेक्सिको में बनाया गया था, तो आपने एक अंतर का स्वाद लिया होगा या नहीं। जबकि पर्याप्त लोग सीमा के दक्षिण से कोक को कॉस्टको स्टॉक करने की अपील करते हैं, वास्तव में बहुत अधिक अंतर नहीं हैं। सतह पर, वास्तव में केवल एक बड़ा अंतर है मैक्सिकन कोक और संयुक्त राज्य अमेरिका में बने कोक (के माध्यम से) स्मिथसोनियन )

वह प्राथमिक अंतर मिठास के लिए आता है। मैक्सिकन कोक गन्ने की चीनी से बनाया जाता है जबकि अमेरिकन कोक उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप से बनाया जाता है। कुछ लोगों का मानना ​​है कि गन्ना चीनी का स्वाद अधिक वास्तविक और रसायनों की तरह कम होता है। दूसरों को लगता है कि गन्ना चीनी वास्तव में स्वास्थ्यवर्धक है, लेकिन चने के लिए चना, दोनों प्रकार की चीनी समान मात्रा में कैलोरी पैक करती है और समान समस्याएं पैदा कर सकती है।

एक और अंतर जो दो प्रकार के कोक के बीच स्वाद के अंतर को प्रभावित कर सकता है वह वह सामग्री है जिसमें वे पैक किए जाते हैं। अमेरिकन कोक में आने वाले प्लास्टिक और धातु के डिब्बे इसके स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं, और मैक्सिकन कोक कांच की बोतलों में आता है, जो इसे बेहतर स्वाद बनाए रखने में मदद कर सकता है। कुछ लोग यह भी दावा करते हैं कि मैक्सिकन कोक अधिक चमकीला है (के माध्यम से) क्रीजर )



मैक्सिकन कोक का जटिल इतिहास

कोक कोला एक गिलास में डाला जा रहा है

मैक्सिकन सरकार ने उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप पर दो बार कर पारित करने का प्रयास किया है, एक 1997 में और फिर 2002 में। दोनों ही मामलों में, विश्व व्यापार संगठन ने संयुक्त राज्य के पक्ष में वजन किया। दोनों उदाहरणों में, मैक्सिकन सरकार गन्ना किसानों के लिए गन्ना चीनी को अधिक लाभदायक बनाने का प्रयास कर रही थी, जो कुछ दावा करते थे कि यू.एस. कीमतों के साथ प्रतिस्पर्धा करने की कोशिश करते हुए व्यापार से बाहर किया जा रहा था।

अंततः, मैक्सिकन कोक नैतिक उपभोग का प्रतीक बन गया है जो छोटे व्यवसायों का समर्थन करता है। यह वैश्वीकरण विरोधी का भी प्रतिनिधित्व करता है। विडंबना यह है कि यह अभी भी एक कोक उत्पाद है जो एक विशाल, विश्वव्यापी कंपनी का हिस्सा है। जबकि कोक एक निरंतर विकसित होने वाले राजनीतिक बयान के रूप में प्रतीत होता है, ऐसा लगता है जैसे मैक्सिकन कोक हिपस्टर्स, इन-द-नो रेस्तरां और उन लोगों के लिए पसंद का कोक बना रहेगा, जो सिर्फ चुलबुली सोडा के उस पुनरावृत्ति को सबसे अच्छा पसंद करते हैं .

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