करेन हार्ट / मैशेड यदि आप 80 और 90 के दशक के उत्तरार्ध में पले-बढ़े हैं, तो संभावना है कि आपके पास एयरहेड्स नामक मीठे कन्फेक्शन का उचित हिस्सा था। एयरहेड्स टाफी जैसी कैंडी की लंबी, सपाट, चमकीले रंग की पट्टियां होती हैं। वे विभिन्न प्रकार के स्वादों में आते हैं जो चेरी, स्ट्रॉबेरी, तरबूज, अंगूर, और नीली रास्पबेरी से लेकर कुछ के नाम तक (के माध्यम से) एयरहेड्स ) ये मीठे, मीठे, फलों के स्वाद वाली, चबाने वाली कैंडी ऐसी चीजें हैं जो बच्चों और व्यवसाय-प्रेमी दंत चिकित्सकों को पसंद हैं, लेकिन जाहिर तौर पर बहुत अलग कारणों से।
व्हाइट मिस्ट्री फ्लेवर एक एयरहेड्स फ्लेवर है जो सिल्वर पैकेजिंग को देखकर युवा और बूढ़े लोगों को उत्साहित करता है। यह स्वाद वास्तव में एक पत्र का परिणाम था, जो उस समय एयरहेड्स कैंडी के सहायक ब्रांड प्रबंधक मैथ्यू फेंटन को एक किशोर से प्राप्त हुआ था, जिसने 'रहस्यमय स्वाद के साथ सफेद बार' बनाने सहित कई सुझाव दिए थे। यह सिर्फ 'जीनियस आइडिया' था जिसे फेंटन ढूंढ रहा था। एयरहेड्स ने 1993 की गर्मियों के दौरान कैंडी बाजार, उर्फ किड्स के लिए इस व्हाइट मिस्ट्री फ्लेवर को पेश किया और हम आज भी खा रहे हैं और इसके बारे में बात कर रहे हैं। वास्तव में, यह इतना लोकप्रिय है, टैको बेल ने इसे अपने लोकप्रिय स्लशी, फ्रीज (के माध्यम से) के स्वाद में भी बदल दिया। मैथ्यू फेंटन )
लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि एयरहेड्स व्हाइट मिस्ट्री को कैसे स्वाद देता है?
मिस्ट्री एयरहेड्स वास्तव में रंग के बिना बचे हुए स्वाद हैं
करेन हार्ट / मैशेड एयरहेड्स व्हाइट मिस्ट्री स्वाद रंगहीन कैंडी के साथ बनाया गया है - बस एक सादा सफेद कैनवास जिसमें कुछ भी होने की क्षमता है। लेकिन अंदाज़ा लगाओ कि क्या है। तो सभी एयरहेड हैं। कम से कम इस तरह से वे शुरू करते हैं (के माध्यम से) ज़ोमग! कैंडी ) फ्लेवर को दी गई चमकीले रंग की डाई को बाद की प्रक्रिया में तब तक नहीं जोड़ा जाता है। लेकिन रहस्यमय स्वाद के साथ, यह अनुमान लगाया जाता है कि जब यह आपकी स्वाद कलियों से टकराएगा तो यह कैसा स्वाद होगा जो इस कैंडी को इतना मज़ेदार बनाता है। कभी यह चेरी-अंगूर है, तो कभी तरबूज। तो, कैंडी निर्माता कैसे तय करते हैं कि सफेद सलाखों का स्वाद कैसा होगा?
आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि Airheads एक समय-सम्मानित परंपरा का उपयोग करता है जिसे व्यस्त और मितव्ययी माताओं ने हर जगह नियोजित किया है क्योंकि उन्हें अपने परिवार के लिए खाना बनाना था। इसे कहते हैं बचा हुआ। कंपनी जो भी फ्लेवर बचा है उसे लेती है, और फिर उन्हें बाहर फेंक देती है, वे एक 'मिस्ट्री' फ्लेवर पाने के लिए उन्हें एक साथ मिलाते हैं। परिणामी स्वाद पूरी तरह से उन स्वादों पर निर्भर करता है जो उन्होंने पहले बनाए थे लेकिन एक पूर्ण बैच बनाने के लिए उपयोग नहीं कर सके। तो, अगर यह थोड़ा चेरी और तरबूज की तरह लेता है, यही कारण है कि।
