हमारा शरीर ५५ से ६० प्रतिशत पानी से बना है, इसलिए यह समझ में आता है कि हमें लगता है कि हाइड्रेटेड रहने के लिए हमें खूब पानी पीना चाहिए। मज़बूत रहना ) हालांकि यह एक बुरी धारणा नहीं है, वास्तव में कुछ ऐसा है जो आपको पीना चाहिए जो आपको तेजी से हाइड्रेट करेगा और आपको पानी की तुलना में अधिक समय तक हाइड्रेटेड रखेगा।
जब हाइड्रेशन की बात आती है, तो दूध में प्राकृतिक शर्करा, इसके प्रोटीन और वसा की मात्रा के साथ, शरीर को पानी बनाए रखने में मदद करती है। दूध भी तरल पदार्थ को शरीर से धीमी गति से छोड़ने की अनुमति देता है। यह आपको बार-बार बाथरूम जाने से रोकता है, जिसका अर्थ है कि आप अपने शरीर को लंबे समय तक हाइड्रेट कर रहे हैं। दूध इसमें सोडियम भी होता है, और जैसा कि आप जानते हैं, नमक आपके शरीर को पानी बनाए रखने में मदद करता है। जबकि किशोर शोहरत बताते हैं कि बहुत अधिक सोडियम सूजन का कारण बन सकता है, जब जलयोजन की बात आती है, तो थोड़ा अतिरिक्त सोडियम वास्तव में एक अच्छी बात हो सकती है। सीएनएन ध्यान दें कि दूध पीते समय, सोडियम सामग्री एक रासायनिक स्पंज के रूप में काम करती है और पानी को अंदर रखने में मदद करती है।
दूध पानी से ज्यादा हाइड्रेटिंग क्यों है?
आपके शरीर पर स्पंज जैसा प्रभाव यही कारण है कि दूध हाइड्रेशन इंडेक्स पर इतना ऊंचा स्थान रखता है। अमेरिकन काउंसिल ऑफ साइंस से पता चलता है कि पूरे और के बीच मलाई निकाला हुआ दूध , त्वचा का दूध अधिक हाइड्रेटिंग है, केवल मौखिक पुनर्जलीकरण समाधान जैसे कि Pedialyte के लिए कम पड़ रहा है। सोडियम चार में से सिर्फ एक है इलेक्ट्रोलाइट्स जो दूध में पाया जाता है। के अनुसार मज़बूत रहना , पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम अन्य तीन हैं। पोषण और आहार विज्ञान अकादमी के पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और प्रवक्ता मेलिसा मजूमदार ने बताया सीएनएन , 'इलेक्ट्रोलाइट्स - जैसे सोडियम और पोटेशियम - बेहतर जलयोजन में योगदान करते हैं।'
कौन से अन्य पेय आपके जलयोजन को प्रभावित करते हैं?
चीनी, दूसरी ओर, आपको सावधान रहना चाहिए, मजूमदार कहते हैं। कम चीनी सामग्री के कारण दूध पसंद का हाइड्रेटिंग पेय है। इसमें काम पूरा करने के लिए पर्याप्त है, लेकिन बहुत अधिक नहीं है जहां वास्तव में इसका विपरीत प्रभाव पड़ता है। पेय जैसे सोडा और फलों के रस में, हालांकि, शर्करा की एक उच्च सांद्रता होती है जो शरीर से पानी को संग्रहित करने के बजाय खींचती है।
यद्यपि आप सोडा और अन्य शर्करा पेय से दूर रहना चाहते हैं, और आप पानी के साथ कभी भी गलत नहीं हो सकते हैं, जब आप पहले से ही निर्जलित हैं और जल्दी ठीक करने की आवश्यकता है, तो एक गिलास दूध लें। यह न केवल शरीर को अच्छा करता है, बल्कि यह आपके निर्जलीकरण को तेजी से दूर करेगा और पानी की तुलना में अधिक समय तक चलेगा।
