डॉ काली मिर्च का अनकहा सच Truth

अवयवीय कैलकुलेटर

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किसी भी मानक सोडा फाउंटेन में आपके क्लासिक कोला और नींबू-नींबू विकल्प होंगे, लेकिन कोई भी सोडा मशीन उस समय के सबसे अनोखे शीतल पेय के बिना पूरी नहीं होती है - डॉ पेपर। 7-अप ने शायद खुद को बुलाया होगा' Uncola ,' लेकिन एक ऐसे स्वाद के साथ जिसे इंगित करना लगभग असंभव है, डॉ. पेप्पर (जिसे कभी सूक्ष्मता से ब्रांडेड किया गया था) नारा 'ऑलवेज वन ऑफ ए काइंड') खुद को अनकोला भी कह सकता था। क्या है वह स्वाद? क्या यह वास्तव में प्रून जूस है?

एक बात पक्की है - यह नहीं कोक, और वह एक संघीय अदालत के अनुसार है जो शासन कि इसके अद्वितीय स्वाद का अर्थ है कि यह निश्चित रूप से 'कोला उत्पाद' नहीं था। तो यह क्या है, बिल्कुल? हम शायद never का गुप्त नुस्खा कभी नहीं जान पाएंगे सबसे पुराने संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रमुख शीतल पेय, लेकिन डॉ काली मिर्च तब से आसपास है १८८५ , और उस समय में आप शर्त लगा सकते हैं कि ब्रांड के कुछ रहस्य हैं जिन्हें प्रकट किया गया है।

क्या इसमें प्रून जूस है या क्या?

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लंबे समय से अटकलें लगाई जा रही हैं कि डॉ पेपर में गुप्त अवयवों में से एक प्रून जूस है, और वास्तव में, यह उतना ही अच्छा अनुमान है जितना कि जब यह समझने की बात आती है कि वह स्वाद क्या है।



के अनुसार स्नोप्स , मिथक लगभग 1930 से कायम है, और हालांकि यह स्पष्ट नहीं है कि इसकी उत्पत्ति कहाँ से हुई, आम विचार यह है कि एक प्रतियोगी के डिलीवरीमैन ने स्टोर मालिकों को प्रतिद्वंद्वी शीतल पेय का स्टॉक करने से रोकने के प्रयास में अफवाह शुरू की। यदि सच है, तो यह वास्तव में एक चतुर चाल थी - सभी अप्रिय दुष्प्रभावों को देखते हुए संबद्ध इसके साथ, ज्यादातर लोग प्रून जूस नहीं पीना चाहते। सोडा एक प्रकार के कार्बोनेटेड रेचक के रूप में मुखौटा? जी नहीं, धन्यवाद।

तो... क्या डॉ. पेपर में वास्तव में प्रून जूस होता है? इस अजीब अफवाह को दूर करने के लिए पूरी तरह से शोध की आवश्यकता नहीं है - कंपनी का अपना वेबसाइट स्पष्ट रूप से कहता है कि 'डॉ काली मिर्च प्राकृतिक और कृत्रिम स्वादों का एक अनूठा मिश्रण है; इसमें प्रून जूस नहीं होता है।' मामला समाप्त।

तो यह किससे बना है?

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1960 के दशक के एक विज्ञापन में, डॉ. पेप्पर अपने अनोखे स्वाद से पाठकों को लुभाते हुए कहते हैं, 'डॉ. पेप्पर कोई कोला नहीं है, न ही रूट बियर है, न ही फलों का स्वाद है। यह कई स्वादों का एक चालाक मिश्रण है... जिप और झुनझुनी और ताज़ा और ऐसे ही शब्दों के साथ।' तो यह क्या है, पहले से ही?

कंपनी ने कभी भी किसी भी सामग्री का खुलासा नहीं किया है जो इसकी मालिकाना नुस्खा बनाती है - यह पुष्टि करने के अलावा कि प्रून जूस वास्तव में उनमें से एक नहीं है - लेकिन उनके पास है प्रकट कि सूत्र में '23 स्वादों का एक अनूठा मिश्रण' है। वह मिश्रण है सृजन के वाको, टेक्सास में मॉरिसन के ओल्ड कॉर्नर ड्रग स्टोर के एक फार्मासिस्ट चार्ल्स एल्डर्टन के, जिन्होंने 1885 में एक सोडा सिरप बनाने के लिए सेट किया था, जिस तरह से स्टोर से गंध आती थी। उन्होंने अपनी मनगढ़ंत बातों को एक पत्रिका में रखा, और कई प्रयोगों के बाद, वह उस स्वाद पर उतरे जिसे हम आज जानते हैं और प्यार करते हैं। काश हम उस पत्रिका पर हाथ रख पाते...

क्या यह गुप्त नुस्खा है?

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डॉ. पेप्पर का सूत्र बहुत सख्त है गुप्त कि केवल तीन लोग ही जानकारी के लिए गुप्त हैं, और कंपनी ने कथित तौर पर अपनी सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए दो अलग-अलग बैंकों में सुरक्षित जमा बॉक्स में भंडारण के लिए नुस्खा को आधे में विभाजित करने के लिए यहां तक ​​​​जाया है। लेकिन डॉ. पेपर क्रिएटर की उस पत्रिका का क्या? चार्ल्स एल्डरसन - वह जिसमें मूल नुस्खा था?

2009 में, मॉरिसन के ओल्ड कॉर्नर ड्रग का एक पुराना लेज़र जिसमें a . था सूत्र डॉ. पेपर्स पेप्सिन बिटर्स के लिए था की खोज की टेक्सास एंटीक स्टोर में। लगभग असंभव-से-पढ़ने वाली सामग्री में वाहू छाल, कड़वे संतरे का छिलका, मैंड्रेक रूट, स्वीट फ्लैग रूट, सिरप और ग्लिसरीन शामिल हैं, और हालांकि डॉ पेपर स्नैपल ग्रुप ने लेज़र की प्रामाणिकता पर विवाद नहीं किया, लेकिन कंपनी ने कहा कि यह नुस्खा किसी भी डॉ पेपर फॉर्मूला से मेल नहीं खाता है, और उन सामग्रियों को एक साथ मिलाने से शीतल पेय के स्वाद के करीब कुछ भी नहीं होगा। और इसलिए खोज जारी है ...

हॉट डॉ पेपर क्या है?

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गर्म सोडा गर्म शैंपेन के रूप में आकर्षक लगता है, लेकिन फिर भी, गर्म डॉ काली मिर्च 1960 के दशक के आसपास से, ठंडे महीनों के दौरान सोडा की बिक्री को मजबूत रखने के प्रयास में बनाया गया है। लेकिन यह क्या बकवास है?

कंपनी के अनुसार वेबसाइट , 'हॉट डॉ पेपर को कई साल पहले एक ताज़ा शीतकालीन पेय के रूप में विकसित किया गया था। काली मिर्च को एक सॉस पैन में 180 डिग्री तक गरम करें, एक कॉफी मग या इंसुलेटेड कप के नीचे नींबू का एक पतला टुकड़ा रखें और नींबू के ऊपर गरम किया हुआ डॉ. काली मिर्च डालें।' ठीक है... लेकिन क्या इसका स्वाद अच्छा है?

जेड पोर्टमैन सीरियस ईट्स लिखता है कि सोडा को गर्म करने से यह एक 'मोटी, मीठी चाय' की तरह बदल जाता है, जो वास्तव में गर्म साइडर से इतना अलग नहीं है। 'मैं गारंटी नहीं दे सकता कि आपको हॉट डॉ पेपर से प्यार हो जाएगा, लेकिन मैं आपको यह बताऊंगा? यह आपके विचार से बेहतर होगा,' उन्होंने निष्कर्ष निकाला। वास्तव में एक समीक्षा नहीं है, लेकिन यह ठंड के दिन मौके पर पहुंच सकता है। शायद अच्छे उपाय के लिए व्हिस्की का एक शॉट जोड़ें?

यह युवाओं का फव्वारा हो सकता है

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असली डॉक्टरों को भूल जाओ - जब एलिजाबेथ सुलिवन 104 साल की हो गई, तो उसने कहा सीबीएस डीएफडब्ल्यू वह जिस डॉक्टर के पास जाती है वह कोई और नहीं बल्कि डॉ. पेप्पर है। 'लोग मुझे नाश्ते के लिए कॉफी देने की कोशिश करते हैं। ठीक है, मैं इसके बजाय एक डॉ पेप्पर लेना चाहूँगा,' उसने कहा। 'मैंने उन्हें लगभग 40 साल पहले पीना शुरू किया था। एक दिन में तीन। मुझे देखने वाला हर डॉक्टर कहता है कि वे तुम्हें मार देंगे, लेकिन वे मर जाते हैं और मैं नहीं। तो कहीं न कहीं कोई गलती हुई होगी।' इस अवसर को चिह्नित करने के लिए, शीतल पेय कंपनी ने सुलिवन को एक केक के आकार का भेजा - और क्या? - डॉ काली मिर्च की एक बोतल।

तो क्या डॉ. काली मिर्च वास्तव में युवाओं का फव्वारा है? बिल्कुल नहीं, एक डॉक्टर कहते हैं, संयोग से डॉ गिनेट पेपर नाम दिया गया है। 'इनमें से कुछ अवयवों [सोडा में] के लिए, इस बात के सुप्रसिद्ध प्रमाण हैं कि उनके जीवनकाल पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकते हैं, विशेष रूप से अत्यधिक उपयोग के साथ, 'काली मिर्च कहा हुआ . 'कुछ लोगों के लिए मध्यम कैफीन के सेवन के स्वास्थ्य लाभ के कुछ प्रमाण हैं।' जाहिर तौर पर एलिजाबेथ सुलिवन के लिए, वे लाभ बहुत बड़े थे।

ईसाइयों को पागल बना दिया

डॉ काली मिर्च विज्ञापन डॉ काली मिर्च

एक फेसबुक विज्ञापन illustrating डॉ. काली मिर्च का प्रभाव पर क्रमागत उन्नति ईसाइयों के एक समूह को भड़काया क्योंकि इसने सृजनवाद में उनके विश्वास को चुनौती दी थी। विज्ञापन, 1965 मार्च ऑफ़ प्रोग्रेस में प्रतिष्ठित चित्रण पर एक नाटक ग्राफिक , का दावा है कि आधुनिक मनुष्य के लिए हमारे विकास के लिए धन्यवाद देने के लिए हमारे पास डॉ. पेपर है। हालांकि स्पष्ट रूप से एक मजाक था, फिर भी इसने कुछ ईसाइयों को नाराज कर दिया। फेसबुक पोस्ट पर विशिष्ट टिप्पणियों में इस तरह की प्रतिक्रियाएं शामिल थीं, 'मैं कोई अजीब चिंप नहीं हूं। मेरे परिवार के लिए और नहीं डॉ. काली मिर्च,' और 'मैं डॉ. काली मिर्च से प्यार करता हूं लेकिन इस तस्वीर से नफरत करता हूं। विकास को भूल जाओ... यीषु पूरी तरह!'

अन्य पोस्ट से कम नाराज थे, और आज ने बताया कि २०,००० पाठकों में से ८० प्रतिशत ने कहा कि वे परेशान नहीं थे। एक पाठक ने लिखा, 'चरम उदारवादी हमारे सिक्कों पर 'भगवान' के संदर्भ जैसी चीजों के बारे में शिकायत करते हैं और चरम रूढ़िवादी चीजों के बारे में शिकायत करते हैं जैसे कि डॉ पेपर विज्ञापन विकास को दर्शाता है ... अधिकांश समझदार लोग या तो चिंतित नहीं हैं, 'एक पाठक ने लिखा जगह।

यह पसंद है या नहीं, यह निश्चित रूप से लोगों को ब्रांड के बारे में बात कर रहा है - पोस्ट हुई 140,000 से अधिक लाइक और 900 से अधिक टिप्पणियां।

उन्होंने 'महिलाओं के लिए नहीं' एक शीतल पेय बनाया

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पुरुषों को उनकी कम कैलोरी वाली डॉ. पेप्पर टेन की ओर आकर्षित करने के प्रयास में, कंपनी ने एक लॉन्च किया विज्ञापन अभियान जिसमें शीतल पेय का लेबल 'महिलाओं के लिए नहीं' है। यह महिलाओं के लिए क्यों नहीं है, आप पूछें? क्योंकि इसमें आपके सामान्य शून्य कैलोरी 'गर्ली' डाइट सोडा के विपरीत मुट्ठी भर कैलोरी और चीनी होती है। संदिग्ध नारे के साथ, एक समान रूप से संदिग्ध विज्ञापन जारी किया गया था, जिसमें एक पुरुष एक एक्शन मूवी सेटिंग में महिलाओं से पूछ रहा था, 'हे महिलाओं। फिल्म का आनंद ले रहे हैं? बिल्कुल नहीं। क्योंकि यह हमारी फिल्म है और यह हमारा सोडा है। आप रोमांटिक कॉमेडी और लेडी ड्रिंक रख सकते हैं। वे अच्छे थे।' ठीक है फिर।

जबकि डॉ पेपर के उपाध्यक्ष ने जोर देकर कहा कि 'महिलाओं को मजाक मिलता है,' यह तर्क देना कठिन है कि अभियान सेक्सिस्ट नहीं था, और इसने पूरे मीडिया में महिलाओं के गुस्से को बढ़ा दिया। जिल पंतोज़ी ऑफ़ मैरी सू ने लिखा, 'अगली बार डॉ पेप्पर, बस अपने सभी पेय पदार्थों पर जननांग लगाओ, इस तरह हम जानेंगे कि कौन सा पेय पीना ठीक है।'

व्यंग्य हो या न हो, नारा टिका नहीं और आज सोडा डॉ पेपर के समान प्रामाणिक 23 स्वादों के साथ '10 बोल्ड-स्वादिष्ट कैलोरी' के रूप में विपणन (लिंग न्यूट्रल) किया जाता है। यह एक कैन में बहुत सारा स्वाद है।'

उन्होंने 'भगवान के अधीन' छोड़ दिया

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2001 में एक देशभक्तिपूर्ण विज्ञापन अभियान में डॉ. पेप्पर के प्रयास ने उन लोगों को नाराज़ किया, जिन्होंने निष्ठा की प्रतिज्ञा से कुछ शब्दों की चूक को छोड़ दिया था। के अनुसार कंपनी , सीमित संस्करण के डिब्बे में स्टैच्यू ऑफ लिबर्टी को प्लेज के चुनिंदा शब्दों के साथ '... देशभक्ति के उत्साह के लिए समर्थन दिखाने के प्रयास में दिखाया गया है जो 11 सितंबर, 2001 की दुखद घटनाओं के बाद से अमेरिका में व्याप्त है, और दिखाने के लिए दुनिया है कि हम लोगों का एक संयुक्त राष्ट्र हैं जो स्वतंत्रता पर एक उच्च मूल्य रखते हैं।' परेशान लोगों के अनुसार, समस्या यह थी कि 'एक राष्ट्र... अविभाज्य' शब्दों का प्रयोग किया गया था, न कि पूर्ण वाक्यांश, 'ईश्वर के अधीन एक राष्ट्र, अविभाज्य'।

डॉ पेप्पर पर 'राजनीतिक रूप से बहुत सही' होने का आरोप लगाया गया था, और नाराज उपभोक्ताओं ने बहिष्कार का आह्वान किया था। लेकिन कंपनी ने समझाया कि यह विशुद्ध रूप से जगह की कमी थी, न कि कोई दुर्भावनापूर्ण चूक, कह रही है , 'कैन पर जगह की कमी के कारण, प्लेज ऑफ एलेजियंस के 31 शब्दों में से केवल कुछ ही इस्तेमाल किए जा सके... 90 प्रतिशत से अधिक शामिल नहीं थे।' उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि यह एक 'बेहद देशभक्तिपूर्ण, द्विदलीय संदेश था कि हम एक संयुक्त राष्ट्र हैं,' और अलमारियों से डिब्बे नहीं खींचे।

इसे हमेशा डॉ पेपर नहीं कहा जाता था

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हम इसे हमेशा डॉ. पेप्पर के नाम से जानते हैं, लेकिन प्रिय शीतल पेय को हमेशा ऐसा नहीं कहा जाता था। जब चार्ल्स एल्डर्टन ने वाको, टेक्सास दवा की दुकान में पेय बनाया, तो उन्होंने इसे कोई नाम नहीं दिया, जिससे ग्राहकों को केवल 'वाको' ऑर्डर करने के लिए प्रेरित किया गया। जैसे ही सोडा ने लोकप्रियता हासिल की, स्टोर के मालिक वेड मॉरिसन ने महसूस किया कि इसे उचित की जरूरत है नाम , और इसे डॉ. पेपर गढ़ा। आईटी इस कहा हुआ कि पेय का नाम उनके खोए हुए प्यार, डॉ चार्ल्स पेपर की बेटी, जिसके साथ उन्होंने पहले काम किया था, के लिए एक इशारा था। हालाँकि, समयरेखा पर एक नज़र डालने से पता चलता है कि डॉ। पेपर की बेटी उस समय केवल 8 वर्ष की रही होगी, जिससे कहानी पर संदेह हो रहा था। डॉ मिर्च संग्रहालय के अनुसार वेबसाइट समय के साथ दर्जनों सिद्धांतों को एकत्र किया गया है, लेकिन नाम की वास्तविक उत्पत्ति अज्ञात है।

क्या ज्ञात है कि डॉ. पेप्पर 50 के दशक में लोगो की अवैधता के कारण डॉ. पेप्पर (कोई अवधि नहीं) बन गए थे। इस अवधि के कारण उपभोक्ताओं ने 'ड्रिपपेपर' नाम पढ़ा और भ्रम को कम करने के लिए इसे हटा दिया गया।

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