स्कॉट ओल्सन / गेट्टी छवियां हम सब एक अच्छा प्यार करते हैं चिपोटल दौड़ें जब हमारे पास घर पर कुछ बनाने की ऊर्जा न हो और हमारे पास a फास्ट फूड के लिए तरस लेकिन कुछ ऐसा चाहते हैं जो आपके मानक से थोड़ा स्वस्थ हो बिग मैक या हूपर . लेकिन यह सोचकर मूर्ख मत बनो कि चिपोटल आपके सभी फास्ट कैजुअल डाइनिंग समस्याओं का जवाब है। श्रृंखला के मेनू में कुछ आइटम हैं जो उतने स्वस्थ नहीं हैं जितना आप सोच सकते हैं, और इसमें निश्चित रूप से घोटालों और प्रचारित छायादार प्रथाओं का उचित हिस्सा है।
आपके लिए चुनने के लिए मेनू में कुछ अद्भुत आइटम हैं। एक बरिटो कटोरा स्पष्ट रूप से हमेशा एक अच्छा विकल्प होता है, और लाइफस्टाइल कटोरे उन लोगों के लिए बहुत अच्छे होते हैं जो मेनू पर स्वस्थ वस्तुओं में से एक चुनना चाहते हैं। लेकिन चिपोटल में आपको मिलने वाला हर भोजन आपके लिए उतना अच्छा नहीं है ... या वह मूल्य का अच्छा है।
अगली बार जब आप चिपोटल के लिए अपना रास्ता तय करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको यह सीखना चाहिए कि किन मेनू आइटम से बचना चाहिए। जब आप ऐसा करते हैं तो हो सकता है कि आप बस कुछ पैसे बचा रहे हों या अपने स्वास्थ्य में सुधार कर रहे हों।
कार्निटास कटोरा
फेसबुक जब आप चिपोटल के कटोरे के बारे में सोचते हैं, तो आप शायद ऐसे भोजन के बारे में सोचते हैं जो वास्तव में अपेक्षाकृत स्वस्थ हो। जब आप एक कटोरा बना सकते हैं तो आपका शरीर आपको धन्यवाद देगा, हर बूरिटो कटोरा बराबर नहीं बनाया जाता है। मामले में मामला: कार्निटास कटोरा। इसे खाओ, वह नहीं! इस भोजन को चिपोटल में मेनू पर पांचवें सबसे खराब विकल्प के रूप में सूचीबद्ध किया (और मेनू के आकार को देखते हुए, जो वास्तव में कुछ कहता है)।
कार्निटास का चुनाव वास्तव में इस कटोरे को अस्वस्थ बनाता है, लेकिन अगर आप खट्टा क्रीम, पनीर और गुआकामोल जोड़ते हैं तो यह और भी बुरा होता है। इसमें भुना हुआ चिली-कॉर्न सालसा, ब्राउन राइस, कुछ ब्लैक बीन्स और कुछ सब्जियां मिलाएं, और आप 1,070 कैलोरी देख रहे हैं। यह शायद आपके अनुमान से बहुत अधिक है। इस कटोरे को बरिटो बनाने के दौरान और भी बुरा होगा, इस भोजन को आदर्श से कम बनाने के लिए आपको सफेद आटे का टॉर्टिला जोड़ने की भी आवश्यकता नहीं है।
लेकिन अगर आपके पास बस वह कार्निटास होना चाहिए, तो आप खट्टा क्रीम और पनीर को उतारना चाह सकते हैं। चावल के बजाय सब्जियों पर ढेर लगाएं, और बीन्स पर इसे ज़्यादा मत करो। या, हे, बस इसका आनंद लें। यह अभी भी शायद आपके लिए a . से बेहतर है बर्गर .
tacos
instagram चिपोटल बहुत सी चीजों के लिए जाना जाता है। बरिटोस . कटोरे। ई. कोलाई का प्रकोप . लेकिन एक बात यह ज्ञात नहीं है? आईटी इस फ़्राई . गंभीरता से, जब टैको प्राप्त करने का समय आता है तो क्या चिपोटल किसी की पहली पसंद है? यह वास्तव में सामग्री के साथ बहुत कुछ नहीं करना है, क्योंकि हम अपने सभी अन्य चिपोटल ऑर्डर में उन्हें पसंद करते हैं। ज्यादातर लोगों के लिए, यह सिर्फ एक बुरा सौदा होने के लिए नीचे आता है।
यदि आप अपने हिरन के लिए सबसे अधिक धमाका करना चाहते हैं, तो शायद चिपोटल के टैको आपके काम नहीं आएंगे। एक के अनुसार रेडिट यूजर जो एक चिपोटल में काम करता था, टैको ऑर्डर करना पैसे की बर्बादी है। KourageWolf ने कहा, 'मैं चिपोटल में काम करता था, और कभी भी टैको को ऑर्डर नहीं करता था। आपको नियमित हिस्से आधे से भी कम मिलते हैं। इसके बजाय, आप जो कुछ भी चाहते हैं उसके साथ एक कटोरा ऑर्डर करें, फिर टैको के गोले, सख्त या नरम, किनारे पर मांगें।'
तो आपके पास यह है: यदि आप वास्तव में टैको को तरस रहे हैं और बस अपने आप को एक चिपोटल में पाते हैं, तो टैको को अग्रिम रूप से ऑर्डर न करें। विधानसभा विभाग में आपको थोड़ा और काम करना पड़ सकता है, लेकिन आपका बटुआ (और आपका पेट) आपको धन्यवाद देगा।
कोई भी बरिटो
instagram टैको पर लागू होने वाला वही नियम मेनू पर बरिटोस पर भी लागू होता है। यदि आप टैको ऑर्डर करते हैं तो आपको काफी कम खाना मिलेगा, लेकिन अगर आप बुरिटोस भी ऑर्डर करते हैं तो आप खुद को कम बेच सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि a . के अनुसार रेडिट यूजर , चिपोटल कर्मचारी वास्तव में बरिटोस बनाने से नफरत करते हैं क्योंकि उन्हें रोल करना मुश्किल हो सकता है। आपका बर्टिटो जितना अधिक भरा हुआ होगा, उसे रोल करना उतना ही कठिन होगा। इसलिए, कर्मचारी इसे अपने लिए आसान बनाने के लिए आपके बर्टिटो में कम भोजन डाल सकते हैं।
समाधान? बस एक बूरिटो बाउल ऑर्डर करें और टॉर्टिला को किनारे पर रख दें। यह आपको अपने सबसे अच्छे बर्टिटो-रैपिंग कौशल का अभ्यास करने का मौका देता है, और आपको शायद इससे थोड़ा अधिक भोजन मिलेगा। इसके अलावा, यदि आप कुछ स्वस्थ चुनने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप शायद टोरिला को एक साथ छोड़ना चाहेंगे। चिंता न करें: सभी अच्छी चीजें अंदर हैं।
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सोफ्रिटास नरम आटा टैकोस
instagram हमें अक्सर कहा जाता है मांस पर वापस काट हमारे आहार में, इसलिए यह समझ में आता है कि वेजी विकल्प के साथ जाने से ऐसा लग सकता है कि यह अधिक समझ में आता है। सौभाग्य से सभी शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों के लिए, चिपोटल अपने सभी मांस विकल्पों के लिए प्रोटीन विकल्प प्रदान करता है: स्वादिष्ट और ओह-स्वादिष्ट सोफ्रिटास। यह टोफू हाथापाई जैसी अच्छाई बहुत सारी जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ बनाई जाती है, जो इसे एक अनूठा स्वाद देती है। लेकिन आपको आश्चर्य हो सकता है कि सोफ्रिटास नरम आटा टैको को ऑर्डर करना उतना स्वस्थ नहीं है जितना आपने अनुमान लगाया होगा।
कार्ब से भरे पकवान के रूप में, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि ये टैको आपको लगभग लैंड करेंगे 1,270 कैलोरी एक बार सर्विंग के लिए जब आप सभी फिक्सिंग डाल दें। इसमें एक टन नमक भी मिला है, जो निश्चित रूप से आदर्श नहीं है यदि आप अपना रक्तचाप देख रहे हैं। उसके ऊपर, इसमें 14.5 ग्राम चीनी भी है।
जबकि वेजी प्रोटीन शायद एक बुरा विचार नहीं है, हो सकता है कि आप इन अन्य अतिरिक्त चीजों से दूर रहना चाहें - विशेष रूप से आटा tortillas .
'ताजी चटनी
कई अन्य फास्ट फूड ब्रांडों की तुलना में चिपोटल के अधिक आकर्षक होने का एक कारण यह है कि यह अन्य स्थानों पर मिलने वाले भोजन की तुलना में बहुत अधिक ताज़ा लगता है। आप निश्चित रूप से एक वेजी-पैक बर्टिटो बाउल की उम्मीद नहीं करेंगे बर्गर किंग , आख़िरकार। हालाँकि, आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि चिपोटल में जो कुछ भी ताजा दिखता है वह वास्तव में नहीं है।
विडंबना यह है कि, भले ही इसका शाब्दिक नाम 'ताजा' है, कर्मचारियों के मुताबिक, चिपोटल में ताजा साल्सा वास्तव में ताजा नहीं है। एक रेडिट यूजर एक एएमए में पोस्ट किया गया: 'यह ताज़ा नहीं है, फिर भी वे लाइन पर 'ताज़ा' के रूप में विज्ञापन करते हैं, जबकि उस दिन कई अन्य चीजें घर में बनाई जाती हैं।'।
यह जानना अच्छा है, विशेष रूप से खाद्य सुरक्षा विभाग में चिपोटल की प्रतिष्ठा को देखते हुए। हमारी सलाह? अगर आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप मेनू में केवल सबसे ताज़ी चीज़ें ऑर्डर कर रहे हैं तो साल्सा को छोड़ दें। वैसे भी चुनने के लिए बहुत सारी अन्य स्वादिष्ट (और संभवतः ताजा) सब्जियां हैं।
कार्निटास बुरिटो...
instagram हम पहले ही इस तथ्य के बारे में बात कर चुके हैं कि चिपोटल का एक कार्निटास बरिटो कटोरा स्वास्थ्य विभाग में कटौती नहीं करता है। तो यह समझ में आता है कि एक ही सामग्री से बना एक वास्तविक बरिटो आपके लिए और भी बुरा होगा, है ना? हाँ - यही कारण है कि कार्निटास बर्टिटो चिपोटल द्वारा ऑर्डर करने के लिए तीसरे सबसे खराब आइटम के रूप में रैंक करता है इसे खाओ, वह नहीं! जब सफेद चावल, पनीर, और खट्टा क्रीम सहित कुछ सामग्रियों के साथ जोड़ा जाता है, तो आप इस बरिटो के साथ बैठने में 1,390 कैलोरी कम करने की उम्मीद कर सकते हैं (बशर्ते कि आप बाद में कुछ न बचाएं)।
हैरानी की बात यह है कि इस बरिटो में a . से अधिक है नमक के लायक दिन , जो आपको अपने ट्रैक में वहीं रोक देगा। लेकिन तब जब आप इस तथ्य पर विचार करते हैं कि यह भी अच्छी तरह से खत्म हो गया है की सिफारिश की संतृप्त वसा की दैनिक मदद, आप जानते हैं कि यह कुछ ऐसा है जिससे आप शायद बचना चाहते हैं। आटा टॉर्टिला से सभी चीनी में जोड़ें, और आपने सौदा सील कर दिया है।
हो सकता है कि अगर आप पूरे दिन केवल यही खा रहे हैं, तो इसके लिए जाएं। अन्यथा, कार्निटास बरिटो से दूर रहना ही बेहतर हो सकता है।
कार्निटास मांस के साथ वास्तव में कुछ भी
ठीक है, हमने पहले ही मेनू में कुछ कार्निटास विकल्पों का उल्लेख किया है जिनसे आपको बचना चाहिए। जबकि पनीर, खट्टा क्रीम, और गुआकामोल जैसे वसा-भारी टॉपिंग वास्तव में उन मेनू आइटम को स्वस्थ नहीं बनाते हैं, यह टॉपिंग नहीं है जिसके बारे में आपको वास्तव में चिंतित होना चाहिए - बल्कि, यह कार्निटास मांस ही है। यह मेनू पर सबसे अधिक वसायुक्त वस्तुओं में से एक है, न कि आपके लिए अच्छे तरीके से।
भले ही आप अपने वसा या कैलोरी सेवन के बारे में चिंतित न हों, आपको संभवतः जितना संभव हो सके कार्निटास से दूर रहने की कोशिश करनी चाहिए। मेनू में मौजूद अन्य प्रोटीनों की तुलना में, यह बहुत ही स्वादहीन और नीरस है। ए Quora उपयोगकर्ता चिपोटल में काम करने वाले ने भी उतना ही कहा। जाहिरा तौर पर यह पकाए जाने पर बहुत ताज़ा गंध नहीं करता है, या तो।
हमारा सुझाव? यदि आप कुछ ऐसा चाहते हैं जो स्वस्थ हो या जिसका स्वाद अच्छा हो तो बस कार्निटास को पूरी तरह से छोड़ दें। चिपोटल के मेनू में कई अन्य, अधिक स्वादिष्ट आइटम हैं।
आदमी बनाम भोजन एडम
स्टेक
चिपोटल मेनू पर अच्छे प्रोटीन विकल्पों की बात करें तो, यहाँ एक और है जो नहीं है: स्टेक। जब आप 'स्टेक' शब्द सुनते हैं, तो आपको शायद मांस के मध्यम-दुर्लभ स्ट्रिप्स की याद दिला दी जाती है जो पूर्णता के लिए पकाया जाता है और सबसे अच्छे मसालों से ढका होता है जो एक भावपूर्ण, पिघल-में-आपके-मुंह का अनुभव बनाते हैं। दुर्भाग्य से, यह ठीक वैसा नहीं है जैसा आप चिपोटल में प्राप्त करने जा रहे हैं।
जबकि आपने उम्मीद की होगी कि इस चेन रेस्तरां में आपको जो स्टेक मिला वह अच्छा और रसदार था, यह वास्तव में काफी कठिन है। कुछ लोग यह भी कह सकते हैं कि यह चबाया हुआ है, जो आखिरी चीज है जो आप स्टेक के एक टुकड़े से चाहते हैं, चाहे आप इसे अपने आप खा रहे हों या यह सब एक बर्टिटो में लपेटा हुआ हो और गुआक के साथ लाद दिया गया हो। एक Quora उपयोगकर्ता जिस तरह से हम बहुत अच्छा महसूस करते हैं, उसे संक्षेप में कहते हुए, 'मैं स्टेक से बचूंगा। मैंने इसे तीन बार आजमाया और हर बार यह रबर की तरह सख्त होता है।'
चिकन? गजब का। सोफ्रिटास? के लिए मरना। स्टेक? बेहतर होगा कि आप इसे आगे बढ़ाएं और पूरी तरह से कुछ और चुनें।
चिप्स
यहां एक मेनू आइटम है जिसे आपने देखने की उम्मीद नहीं की होगी। जब आप चिपोटल में खाते हैं तो शायद यह पहली बात नहीं है, लेकिन अगर आप इसके बिना अपना ऑर्डर प्राप्त करते हैं, तो यह गलत लगेगा। यह सही है: चिप्स। आप महसूस कर सकते हैं कि धूप के ये छोटे-छोटे सुनहरे-तले हुए त्रिकोण आपके बर्टिटो बाउल के लिए कुछ हद तक अहानिकर, हानिरहित होंगे, और आपके भोजन की ज़रूरतों को पूरा करेंगे। दुर्भाग्य से, हालांकि, चिपोटल में आपको जो चिप्स मिलेंगे, वे वास्तव में आपके लिए बहुत खराब हैं।
अप्रत्याशित रूप से पर्याप्त, इसे खाओ, वह नहीं! यहां तक कि चिप्स को मेनू पर दूसरे सबसे कम स्वस्थ विकल्प के रूप में रेट किया गया। वाह... बहुत कुछ कह रही है। उन्होंने यह रेटिंग कैसे अर्जित की, आप पूछ सकते हैं? उनके पास पूरे बिग मैक के बराबर कैलोरी होती है। और आपने सोचा कि वे एक साइड डिश थे, है ना?
जब आप 420 मिलीग्राम सोडियम प्रति (छोटा) सेवारत में जोड़ते हैं, तो आप देख सकते हैं कि चिप्स मेनू पर आपकी पहली पसंद क्यों नहीं होनी चाहिए। यह विशेष रूप से सच है यदि आप बुरिटो या टैको भी ऑर्डर कर रहे हैं। इस कुरकुरे ट्रीट को बंद करना मुश्किल लग सकता है, लेकिन आपको अपने कॉर्न चिप भत्ते को दूसरे, अधिक प्रामाणिक रेस्तरां के लिए बचाना चाहिए।
सफेद चावल
मेनू में एक और आइटम जो पहली नज़र में बहुत अस्वस्थ नहीं लग सकता है वह है सफेद चावल। आखिरकार, यह इतना बुनियादी घटक है। यह आपके लिए इतना बुरा कैसे हो सकता है? लेकिन सफेद चावल है आश्चर्यजनक रूप से अस्वस्थ , खासकर यदि आप इसके एक बड़े हिस्से का सेवन करते हैं या आप अपना वजन देखने की कोशिश कर रहे हैं। हालांकि यह आपके लिए भयानक नहीं है, इसमें बहुत सारे सोडियम और कार्ब्स होते हैं, जिनका आप कम सेवन करने की कोशिश कर रहे होंगे।
प्रमुख प्रोटीन स्वस्थ है
यदि आप टैको या बरिटो ऑर्डर कर रहे हैं, तो आप चावल को पूरी तरह से छोड़ना चाहेंगे क्योंकि जब आप शेल ऑर्डर करते हैं तो आप पहले से ही अपने कार्बोस प्राप्त कर रहे होते हैं। लेकिन अगर आप बूरिटो बाउल चाहते हैं, तब भी आप चावल ऑर्डर कर सकते हैं - इसके बजाय केवल भूरे रंग का सामान चुनें। इसमें न केवल सफेद चावल की तुलना में कम सोडियम होता है, बल्कि इसमें होता है अधिक फाइबर भी।
हो सकता है कि सफेद चावल के बजाय ब्राउन राइस को चुनना कोई बड़ी बात न लगे, और स्वाद के मामले में आपको अंतर दिखाई भी नहीं दे सकता है। लेकिन एक बात पक्की है: आप जानते हैं कि अगली बार जब आप चिपोटल से ऑर्डर करेंगे तो आप अपने स्वास्थ्य के लिए कुछ सकारात्मक करेंगे।
क्वेसारिटो
फेसबुक जब आप सोच रहे हों कि चिपोटल से क्या मंगवाना है, तो ऐसे कई कारक हैं जो आपके निर्णय में योगदान करते हैं। बेशक, आपको सबसे पहले यह सोचना होगा कि आप क्या खाना चाहते हैं। फिर, आपको उन स्वास्थ्यप्रद वस्तुओं को चुनने की ज़रूरत है जो आपकी भूख के अनुरूप हों। लेकिन एक चीज जिसके बारे में आप नहीं सोच सकते (लेकिन निश्चित रूप से होना चाहिए) वह है कर्मचारी जो आपका खाना बना रहे हैं।
यदि आपने पहले कभी सेवा उद्योग में काम किया है, तो आप जानते हैं कि यह कितना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। आपको न केवल ब्रेकनेक गति की तरह सब कुछ करना है, बल्कि आपको नियमित रूप से क्रोधी और दुखी ग्राहकों से भी निपटना होगा। बिल्कुल अच्छा समय नहीं लगता। इसलिए, आप जानते हैं कि ये लोग आपकी दया के पात्र हैं, और जब मेनू में कुछ वस्तुओं की बात आती है, तो आपकी दया।
एक गुप्त मेनू आइटम जिसे हर चिपोटल कर्मचारी उम्मीद करता है कि आप ऑर्डर नहीं करेंगे क्वेसारिटो . यह मूल रूप से क्साडिला के अंदर एक बूरिटो है। हाँ, यह स्वादिष्ट है। हाँ, यह शायद आपके लिए भयानक है। और हाँ, यह बनाने के लिए कुल दर्द है। जो लोग चिपोटल में काम करते हैं, वे वास्तव में quesaritos बनाने से नफरत करते हैं। बहुत पसंद है। इतना कि तुम पा भी सको सामग्री अकेले इस विषय पर लिखा है। यदि आप इस आइटम को ऑर्डर करने से बिल्कुल भी बच सकते हैं, तो आपको ऐसा करना चाहिए। लेकिन अगर आपको बस इसे लेना है, तो सुनिश्चित करें कि जब आप व्यस्त न हों तो ऑर्डर करें - और अच्छी तरह से टिप दें।
पूर्व मिश्रित सामग्री
instagram कुछ लोग विशेष रूप से पसंद करते हैं जब वे एक रेस्तरां से ऑर्डर करते हैं, और वे चाहते हैं कि सब कुछ उनके सटीक विनिर्देशों के लिए बनाया जाए। और अगर आपने कभी चिपोटल (या किसी भी अन्य समान रेस्तरां) में काम किया है, तो आप जानते हैं कि कर्मचारियों को आमतौर पर इन अनुरोधों का सम्मान करना पड़ता है, चाहे वे कितने भी अजीब या कष्टप्रद क्यों न हों।
चिपोटल कर्मचारियों को बहुत कुछ मिलने वाले अनुरोधों में से एक है पूर्व मिश्रित सामग्री . देखिए, कुछ लोग जाहिर तौर पर चाहते हैं कि हर काटने का स्वाद बिल्कुल एक जैसा हो, इसलिए वे कर्मचारी से बुरिटो में सभी सामग्रियों को मिलाने के लिए कहते हैं। यह न केवल ग्राहक के लिए घृणित दिखता है, बल्कि कर्मचारी के लिए भी यह एक बहुत बड़ा दर्द है, खासकर अगर ग्राहकों की लंबी लाइन और अधिक अधीर हो रही है।
हमारा सुझाव? जब आप चेक आउट कर रहे हों तो बस एक कांटा मांगें। जब आप अपना भोजन प्राप्त करते हैं, तो बर्टिटो खोलें और सामग्री को अपने दिल की सामग्री में मिलाएं। यह सब वापस एक साथ रखो और खोदो। वह इतना कठिन नहीं था, है ना?
स्टेक सलाद
instagram आम तौर पर, जब आप सलाद ऑर्डर करते हैं, तो आप शायद सोचते हैं कि आपको अपेक्षाकृत स्वस्थ भोजन मिल रहा है। लेकिन जैसा कि हमने अन्य फास्ट फूड रेस्तरां से देखा है, सलाद मेनू पर हमेशा स्वास्थ्यप्रद आइटम नहीं होते हैं। फिर भी, चिपोटल बिल्कुल नहीं है मैकडॉनल्ड्स , तो आप मान सकते हैं कि यह सलाद ऑर्डर करने के लिए एक सुरक्षित स्थान है। खैर, यह वास्तव में ऐसा नहीं है, के अनुसार इसे खाओ, वह नहीं! वास्तव में, वेबसाइट ने इसे सबसे खराब भोजन के रूप में स्थान दिया है जिसे आप लोकप्रिय फास्ट कैजुअल चेन से ऑर्डर कर सकते हैं।
क्यों? आपको यह जानने के लिए सामग्री पर एक त्वरित नज़र डालनी होगी कि यह ऐसा कुछ क्यों है जिसे आपको शायद छोड़ना चाहिए। स्टेक, सफेद चावल, काली बीन्स, खट्टा क्रीम, गुआक, और बहुत कुछ के साथ, इस सलाद में सबसे खराब टैको और मेनू पर सबसे खराब कटोरे की तुलना में अधिक कैलोरी है ... और यह वास्तव में कुछ कह रहा है।
यदि आप भोजन में 1,300 से अधिक कैलोरी कम करने जा रहे हैं, तो शायद आप इसे सलाद पर बर्बाद नहीं करना चाहते हैं। इस 'स्वस्थ' विकल्प को छोड़ दें और इसके बजाय एक कटोरा लें। आपका पेट और आपकी स्वाद कलिकाएं आभारी होंगी।
