गेब गिन्सबर्ग / गेट्टी छवियां बॉबी फ्ले अपने समीक्षकों द्वारा प्रशंसित रेस्तरां और कई शो के कारण एक घरेलू नाम बन गया है, जैसे आयरन बावर्ची , फ़ूड नेटवर्क पर। उनका वर्तमान हिट शो, बॉबी फ्ले को हराया , देश भर के शीर्ष शेफ फ्ले के साथ आमने-सामने जाते हैं, यह देखने के लिए कि कौन सबसे स्वादिष्ट व्यंजन बना सकता है। जैसा कि आपने अनुमान लगाया होगा, फ्ले अक्सर जीतता है। उसका साम्राज्य भी बढ़ता जा रहा है, क्योंकि अब वह अपने स्वयं के हस्ताक्षर मसालों, सॉस, व्यंजन और कुकवेयर की अपनी लाइन का मालिक है।
रेस्तरां ने पिछले कुछ वर्षों में कई सफल भोजन स्थल भी खोले हैं। तो अभी उसके पास वास्तव में कितने रेस्तरां हैं?
के अनुसार भोजन मिलने के स्थान , फ्ले ने 17 साल की छोटी उम्र में अपनी पाक पहचान की खोज की। तब से, उन्होंने अपने खाना पकाने के कौशल को विकसित करने वाले कई रेस्तरां में काम किया है, और 1991 में न्यूयॉर्क में मेसा ग्रिल खोला (वह स्थान तब से बंद है, भक्षक ) फिर 2004 में, फ्ले ने अपनी प्रतिभा को पश्चिम में ले जाने के लिए साहसिक कदम उठाया, और लास वेगास में एक और मेसा ग्रिल खोली, जो ग्राहकों के बीच एक हिट रही है (के माध्यम से) ग्रिल टेबल ) दक्षिण-पश्चिम से प्रेरित भोजनालय मसाला-रगड़ पोर्क जैसे बोरबॉन-एंको चिली सॉस, शकरकंद टमाले और कुचल पेकान मक्खन जैसे व्यंजनों में माहिर हैं।
प्रसिद्ध कुकबुक लेखक ने बॉबी के बर्गर पैलेस नामक एक आकस्मिक बर्गर संयुक्त की भी स्थापना की, जिसमें वाशिंगटन से वर्जीनिया तक पूरे अमेरिका में 11 अलग-अलग स्थान हैं। स्थान सिग्नेचर बर्गर, स्वादिष्ट डिपिंग सॉस के साथ फ्राइज़, मिल्कशेक और बहुत कुछ परोसते हैं (के माध्यम से) बॉबी का बर्गर पैलेस )
बॉबी फ्ले के कई रेस्तरां
टॉमासो डूब / गेट्टी छवियां जेम्स बियर्ड विजेता शेफ न्यूयॉर्क में स्थित मेडिटेरेनियन हॉटस्पॉट गैटो के भी मालिक हैं। भोजनालय में काले और जंगली मशरूम पेला और उबले हुए हलिबूट (के माध्यम से) जैसे मेनू आइटम हैं बिल्ली ) फिर से गियर बदलते हुए, उन्होंने बॉबी फ्ले स्टेक भी बनाया जो अटलांटिक सिटी, एनजे में रहता है, जो कि सुविधाएँ - जैसा कि आपने अनुमान लगाया होगा - स्टेक। विशिष्टताओं में बेर्निस मक्खन के साथ काले रंग की प्राइम रिब और ब्राउन मक्खन और चिमिचुर्री के साथ एक कच्चा लोहा न्यूयॉर्क पट्टी शामिल है (के माध्यम से) बॉबी फ्ले स्टेक )
बसने के लिए कोई नहीं, फ्ले ने शार्क नामक अपना नवीनतम रेस्तरां खोला, जो लास्ट वेगास में स्थित है। अद्वितीय मेनू मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका और जापान से सामग्री से प्रभावित है (के माध्यम से) शार्क ) इसलिए यदि आपने गणित कर लिया है, तो फ्ले के पास पांच रेस्तरां हैं, और उनमें से एक, बॉबी के बर्गर पैलेस में 11 अलग-अलग स्थान हैं। हम कहेंगे कि फ्ले शायद यहां रहने के लिए है।
