मैरी सोनमेज़ फोटोग्राफी / शटरस्टॉक चेस शुस्टैक
चिक फिल ए लार्ज मैक एंड चीज़
यदि किसी स्थान को 'स्टीकहाउस' कहा जाता है, तो आप शायद उम्मीद करेंगे कि यह एक चीज़ के लिए जाना जाता है: स्टेक। चाहे वह चेन जैसा हो लॉन्गहॉर्न स्टीकहाउस या आपका स्थानीय स्टीकहाउस, आप जानते हैं कि जब आप इनमें से किसी एक स्थान पर जाते हैं, तो आप मांस का एक बड़ा, रसदार हंक ऑर्डर करने में सक्षम होंगे। बेशक, ये स्थान न केवल स्टेक परोसते हैं, बल्कि आपके सिरोलिन या प्राइम रिब के साथ अन्य मीट और पक्षों का विस्तृत चयन भी करते हैं।
उदाहरण के लिए, टेक्सास रोडहाउस, इसके लिए प्रसिद्ध है प्रसिद्ध खमीर रोल और शहद मक्खन। पराया रिपोर्ट करता है कि रोल इतने प्यारे हैं कि एक निश्चित समय में कितने रोल खाए जा सकते हैं, यह देखने के लिए 'रोल चैलेंज' भी है। रोमांचकारी पक्षों के चयन के बारे में आप एक स्टीकहाउस में प्राप्त कर सकते हैं, बेकन और पनीर से भरे हुए पके हुए आलू से लेकर मैक और पनीर से प्याज के छल्ले तक, यह घोषणा करते हुए कि पक्ष जो आपके हंक ऑफ स्टीयर के साथ हैं, वे आपके रात के खाने के 'अनसंग हीरो' हैं। .
लेकिन जितने स्वादिष्ट स्टेक, साइड्स, और फ्री ब्रेड के लिए ये जगहें आपको पेश करती हैं, कुछ चीजें हैं जो कुछ लोग सलाह देंगे कि आपको कभी भी स्टीकहाउस में ऑर्डर नहीं करना चाहिए। एसएन ने 599 लोगों को यह पता लगाने के लिए मतदान किया कि अगली बार जब आप एक बड़े नाइट आउट पर हों तो आपको क्या ऑर्डर नहीं करना चाहिए। उत्तर, कुछ लोग कह सकते हैं, बहुत आश्चर्यजनक नहीं है।
आपको शायद अच्छी तरह से किए गए स्टेक को छोड़ देना चाहिए
एलेक्ज़ेंडर टैलेंसेव / शटरस्टॉक
एसएन सर्वेक्षण में 599 लोगों में से, 33.39% (या 200 लोग) इस बात से सहमत होंगे कि आपको स्टीकहाउस में अपने स्टेक को अच्छी तरह से ऑर्डर करने से बचना चाहिए। इस बीच, 32.39% लोगों ने मछली ऑर्डर करने के खिलाफ चेतावनी दी, 13.69% लोगों ने सलाद के खिलाफ सलाह दी, 13.52% लोगों ने चिकन के खिलाफ चेतावनी दी, और 7.01% लोगों ने बर्गर ऑर्डर करने के खिलाफ चेतावनी दी। तो, यह अच्छी तरह से किए गए स्टेक के बारे में क्या है जो 200 लोगों को इसके खिलाफ सलाह देता है?
एक सीज़र सलाद स्वस्थ है
के अनुसार टेकआउट , कुछ रसोइये अच्छी तरह से एक स्टेक तैयार करने के विचार से विचलित होते हैं। स्प्रूस खाती है बताते हैं कि अच्छी तरह से स्टेक तैयार करने से मांस के स्वाद और बनावट पर असर पड़ता है। स्टेक जितनी देर तक पकाया जाता है, उतने ही अधिक रस वाष्पित होने लगते हैं। अंदर के तंतु सख्त होने लगते हैं, जिससे एक नरम और रसदार स्टेक के बजाय एक सुखाने वाला, चबाने वाला स्टेक होता है।
बेशक, कुछ लोग ऐसे भी हैं जो अच्छी तरह से किए गए स्टेक की तरह सादे हैं। और अगर वे इसका आनंद लेते हैं, तो इसकी चिंता क्यों करें?
