instagram डेव्स किलर ब्रेड बनाम ईजेकील ब्रेड: कौन सा अधिक पौष्टिक है? स्वस्थ रोटी ने पूरे देश में तूफान ला दिया है, जो आपके टोस्ट और सैंडविच को खाने के लिए अधिक पौष्टिक तरीका पेश करता है। इन रोटियों में बीज वाली गेहूं की ब्रेड से लेकर आटा रहित अंकुरित रोटियां शामिल हैं, ये सभी स्वास्थ्य लाभ का दावा करती हैं जो पारंपरिक सफेद या खट्टी रोटी में नहीं पाई जाती हैं।
ये दो ब्रांड विशेष रूप से अपनी पौष्टिक रोटियों के लिए जाने जाते हैं; डेव की किलर ब्रेड और फ़ूड फ़ॉर लाइफ़ के उत्पाद, दोनों ही तरह-तरह की सेहतमंद स्लाईस्ड ब्रेड पेश करते हैं। फूड फॉर लाइफ विशेष रूप से इसके लिए जाना जाता है ईजेकील रोटी , जो जैविक अंकुरित अनाज का उपयोग करता है, जिसका अर्थ है कि वे पूरे गेहूं की गिरी का उपयोग करते हैं, न कि केवल उसके हिस्से का। यह उन्हें पचाने में आसान बनाता है और पोषक तत्वों में उच्च होता है, जिसमें 'प्रोटीन, फाइबर, नियासिन, बी 6, और फोलेट' शामिल हैं,' पंजीकृत आहार विशेषज्ञ थेरेसा शंक कहते हैं। फिली आहार विशेषज्ञ (के जरिए फिली माग ) डेव्स किलर ब्रेड साबुत अनाज, उच्च फाइबर से भरी होती है, और प्राकृतिक मिठास का उपयोग करती है, जिससे यह एक स्वस्थ विकल्प भी बन जाता है।
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ईजेकील ब्रेड पोषक तत्वों से भरपूर है
instagram जब बात आती है दोनों में से ब्रेड अधिक पौष्टिक है, यह शायद यहेजकेल रोटी है। एक के लिए, इन स्लाइस में सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। कैटलन ग्लुट्ज़ कहते हैं, 'वे बिना किसी अतिरिक्त वसा वाले पोषक तत्वों, विटामिन, खनिजों और प्राकृतिक फाइबर के साथ फट रहे हैं - उनके उत्पादों में से कोई भी तेल शामिल नहीं है' ऑनपॉइंट पोषण (के जरिए फिली माग ) यह ब्रेड स्वाभाविक रूप से चीनी और वसा में भी कम है, साथ ही यह ऐसे भोजन से बना है जो सुनिश्चित करता है कि आपके शरीर को हर टुकड़े से अधिक पोषण मिले। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ इसके बारे में चिंतित हैं!
हालांकि, यह कहना नहीं है कि डेव की किलर ब्रेड एक स्वस्थ विकल्प नहीं है। यह बाज़ार में मिलने वाली कुछ बेहतर स्वाद वाली ऑर्गेनिक और सेहतमंद ब्रेड है, साथ ही ये व्यंजन भी बनाते हैं अनेक प्रकार विकल्पों में से। आप सफेद, गेहूं, पावरसीड, अंग्रेजी मफिन और यहां तक कि बैगल्स का विकल्प चुन सकते हैं। यदि आप कार्ब्स को थोड़ा कम करना चाहते हैं, तो वे पतली-कटी हुई किस्म में कुछ ब्रेड भी देते हैं, जो कि एक टन ब्रेड खाए बिना सैंडविच बनाने के लिए एकदम सही है। किसी भी तरह से, आपको पारंपरिक रोटियों की तुलना में इनमें से किसी भी ब्रेड के साथ बहुत अधिक फाइबर और पोषक तत्व प्राप्त होंगे!
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