भण्डारण एवं संरक्षण

पफबॉल मशरूम को कैसे स्टोर करें ताकि वे खराब न हों

पफबॉल मशरूम तकिएदार कवक हैं जो आम तौर पर जिस चीज के साथ पकाया जाता है उसका स्वाद ले लेते हैं। और सभी मशरूमों की तरह, उनकी भी सीमित शेल्फ-लाइफ होती है।

आपका चेडर चीज़ सिर्फ एक सप्ताह के बाद अपना स्वाद खो सकता है। उसकी वजह यहाँ है

चेडर चीज़ में अपने आस-पास की गंध को सोखने की अदभुत क्षमता होती है। इससे न केवल इसकी शक्ति प्रभावित हो सकती है बल्कि पनीर भी खराब हो सकता है।

विद्रोही डिब्बाबंदी घर में डिब्बाबंद भोजन के बारे में आप जो कुछ भी जानते हैं उसे चुनौती देती है

क्या DIY कैनिंग के लिए FDA नियम बिल्कुल आवश्यक हैं? कुछ लोग कहते हैं, 'नहीं।' अन्य लोग कहते हैं, 'बिल्कुल।' और बहस जारी है.

आपको अपने बचे हुए डिब्बाबंद कद्दू को फ्रीज कर देना चाहिए

बचे हुए डिब्बाबंद कद्दू को फ्रीजर में रखने से न केवल इसकी लंबी उम्र बढ़ती है, बल्कि यह आपको भविष्य के व्यंजनों के लिए भागों को मापने में भी मदद करता है।

आपको अंडों को साइड में क्यों रखना चाहिए?

सहज रूप से, हम अंडों को ऊर्ध्वाधर स्थिति में संग्रहीत करते हैं, लेकिन उन्हें किनारों पर संग्रहीत करने के कुछ फायदे हो सकते हैं। क्या अंडे को स्टोर करने की यह तरकीब सच में काम करती है?

डिब्बाबंद फलियाँ खोलने के बाद कितने समय तक अच्छी रहती हैं?

यदि आप चिंतित हैं कि फ्रिज में रखी आपकी डिब्बाबंद फलियाँ अपनी चरम सीमा पार कर चुकी हैं, तो खाद्य सुरक्षा के संबंध में कुछ स्पष्ट दिशानिर्देशों का पालन करना होगा।

मैरी बेरी के अनुसार, बचे हुए बिस्कुट (ब्रिटिश किस्म के) गीले क्यों हो जाते हैं?

किसी को भी गीला बिस्कुट पसंद नहीं है, लेकिन आप उन्हें भंडारण में ताज़ा और कुरकुरा कैसे रखते हैं? खाद्य लेखिका और टीवी हस्ती मैरी बेरी के पास वे उत्तर हैं जो आप तलाश रहे हैं।

इष्टतम ताजगी के लिए मूली को कैसे स्टोर करें

यदि आप उन्हें खाने देते हैं तो मूली आपको परेशान कर सकती है, खासकर तब जब वे चरम स्थिति में हों। मूली को सर्वोत्तम तरीके से संग्रहित करने का तरीका जानकर उन्हें सबसे स्वादिष्ट बनाने में मदद करें।