सामग्री
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1 पाउंड हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन स्तन
मास्टरशेफ सीजन 5 अब वे कहां हैं
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साढ़े कप हल्की चटनी
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2 कप कटा हुआ रोमेन सलाद
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1 कप कटा हुआ मैक्सिकन पनीर मिश्रण
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8 मकई टॉर्टिला, गर्म और आधा
दिशा-निर्देश
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चिकन को एक बड़े सॉस पैन में रखें और 2 इंच तक ढकने के लिए पानी डालें। उबाल आने दें. हल्का उबाल बनाए रखने के लिए आंच कम करें और तब तक पकाएं जब तक कि चिकन के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 165 डिग्री फेरनहाइट, लगभग 15 मिनट तक दर्ज न हो जाए।
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चिकन को एक साफ कटिंग बोर्ड पर निकालें। (अवैध शिकार के तरल पदार्थ को त्यागें या किसी अन्य उपयोग के लिए बचाकर रखें।) थोड़ा ठंडा होने दें, फिर चिकन को दो कांटों से काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें। एक कटोरे में डालें और साल्सा मिलाएँ।
सबसे अच्छा गैस स्टेशन भोजन
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अपने खुद के टैकोस बनाने के लिए चिकन, सलाद, पनीर और टॉर्टिला को अलग-अलग परोसें।