सूअर का मांस का छिलका कुछ हद तक गुजर रहा है पुनर्जागरण काल आये दिन। उन्हें कभी दक्षिणी गरीबी के व्यंजनों के प्रतीक के रूप में देखा जाता था, कुछ ऐसा जो आप चाहते हैं एक गैस स्टेशन पर उठाओ साथ में एक आरसी कोला और रेड मैन का एक पैकेट। एक बार जब लो-कार्ब भीड़ को पता चला कि सूअर का मांस न केवल आहार के अनुकूल है, बल्कि काफी स्वादिष्ट भी है, तो इस विनम्र उत्पाद ने कुछ मुख्यधारा के स्नैक क्रेडिट हासिल करना शुरू कर दिया। और जैसे ही रसोइये और स्नैक निर्माताओं ने महसूस किया कि सूअर के मांस के छिलके को उनके अधिक विदेशी, 'चिचार्रोन्स' के दक्षिण-सीमा के उपनाम का उपयोग करके फिर से नामित किया जा सकता है, उन्हें अचानक डाइनिंग टेबल के सबसे सुरुचिपूर्ण के लिए पर्याप्त माना जाता था।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप उन्हें किस नाम से बुलाते हैं, चाहे वह सूअर का मांस हो, क्रैकलिंग, चिचारोन, या ओह-रिफाइंड (क्योंकि फ्रेंच) खरोंच , वे अभी भी वही स्वादिष्ट तली हुई हंक ओ 'वसायुक्त सुअर की त्वचा हैं जिन्हें हम सभी गुप्त रूप से जानते हैं और स्नैक कोठरी से बाहर आने से पहले से प्यार करते हैं। और यह देखते हुए कि हम पुनर्जागरण के बीच में हैं, हमें उनके बारे में और जानना चाहिए, है ना? सही।
यहां बताया गया है कि सूअर का मांस कैसे बनाया जाता है
जीन पियरे मुलर / गेट्टी छवियां क्या आपने कभी सोचा है कि सुअर की खाल कुरकुरे नाश्ते में कैसे बदल जाती है? क्यों, निश्चित रूप से आपके पास है! वास्तव में, यह शायद आपको रात में जगाए रखता है। खैर, अब और डरने की जरूरत नहीं है, हम यहां सूअर के मांस का छिलका बनाने के बारे में बताकर आपकी और भी खोई हुई नींद को बचाने के लिए हैं पूरी प्रक्रिया .
सबसे पहले, एक सुअर से कुछ त्वचा प्राप्त करें। (यदि आप वास्तव में जानना चाहते हैं कि कैसे कसाई एक हॉग, कैसे-कैसे के लिए बहुत कुछ है वीडियो वहाँ से बाहर, लेकिन वे दिल के बेहोश होने के लिए नहीं हैं।) अपनी सुअर की त्वचा को किसी भी तरह से आवश्यक होने के बाद, त्वचा को वर्गों में काट लें, और फिर उन्हें लगभग एक घंटे के लिए पानी के बर्तन में उबाल लें। छिलकों को सूखा लें, फिर वसा को जमने के लिए चार या अधिक घंटों के लिए फ्रिज में रख दें। वसा पर्याप्त रूप से जम जाने के बाद, इसे त्वचा से खुरचें। अगले चरण (हम अभी तक कहीं नहीं हैं) में लगभग 10 घंटे या रात भर के लिए कम तापमान वाले ओवन (180 डिग्री) में खाल को निर्जलित करना शामिल है। यह प्रक्रिया सभी शेष वसा को दूर करने का भी काम करती है, केवल इसलिए कि आप इसे अगले चरण में फिर से जोड़ सकते हैं, जो कि डीप फ्राई कर रहा है। एक बर्तन में तेल को ४०० डिग्री तक गर्म करें, एक बार में कुछ खाल डालें और उन्हें तब तक हिलाएं जब तक कि वे पूरी तरह से फूल न जाएं। फूली हुई खाल को हटा दें, उन्हें एक रैक पर निकालने के लिए रखें, और जब तक वे अभी भी गर्म न हों। फिर खाल को ठंडा होने दें, और, एक बार यह हो जाने के बाद, यह समय है ... सुअर को बाहर निकालना।
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पोर्क रिंड्स बनाम क्रैकिंग बनाम फैटबैक - क्या अंतर है?
फेसबुक मूल रूप से हैं चार अलग-अलग प्रकार सुअर की त्वचा पर आधारित स्नैक फूड, वे सभी बहुत समान हैं, लेकिन कुछ अंतरों के साथ हम उन्हें अलग-अलग नाम देने की अनुमति देते हैं। मूल सूअर का छिलका तलने से पहले त्वचा से सभी वसा को हटाकर बनाया जाता है। यदि कुछ वसा को और अधिक वसा में तलने से पहले त्वचा पर रहने दिया जाता है, तो परिणामी उत्पाद को क्रैकिंग कहा जाता है। यदि अधिकांश वसा बनी रहती है, तो यह वसा पीठ के ओह-सुरुचिपूर्ण नाम से जाती है, हालांकि आप हमेशा फैंसी होने का नाटक कर सकते हैं और इसके बजाय इसे 'लार्डन' कह सकते हैं।
जहाँ तक चौथे संस्करण की बात है - आह, यह अपने आप में एक अनुच्छेद के योग्य है। यदि आप वास्तव में अपना पोर्क प्राप्त करना चाहते हैं, तो वॉश पॉट स्टाइल रिंड से आगे नहीं देखें। एक धोने के बर्तन का छिलका त्वचा के एक बड़े बड़े स्लैब से शुरू होता है, बस थोड़ा सा वसा छोड़ देता है, और एक मांसल हाथी के कान जैसा कुछ तक भून जाता है। हम्म, आश्चर्य है कि वे अभी तक क्यों नहीं पकड़े गए हैं कार्निवल भोजन ? इन लील पिगियों में से एक को एक छड़ी पर थप्पड़ मारो, और तुम वहाँ जाओ - किसी भी राज्य मेले के लिए पर्याप्त है।
कीटो डाइटर्स हर चीज के लिए पोर्क के छिलके का इस्तेमाल करते हैं
फेसबुक कीटो आहार कुछ लोगों द्वारा इसे सनक माना जा सकता है, लेकिन यह निश्चित रूप से पैरों के साथ एक सनक है, क्योंकि यह न केवल वहां लटका हुआ है बल्कि पिछले 20 वर्षों में सक्रिय रूप से जमीन हासिल कर रहा है। इससे ज्यादा और क्या, कीटो डाइटर्स विशाल के लिए भी जिम्मेदार हैं लोकप्रियता में वृद्धि सूअर के मांस के छिलके, एक स्नैक जो बहुत अधिक कार्ब-मुक्त होता है। असल में, क्रिएटिव कीटो डाइटर्स पोर्क के छिलके को एक साधारण नाश्ते से बढ़ाकर एक ऐसी सामग्री बना दिया है जो किसी भी रेसिपी में कुछ आवश्यक क्रंच और स्वाद जोड़ सकती है।
सूअर के मांस के छिलके का उपयोग सब्जियों (गैर-स्टार्च वाली, नैच) को ढकने के लिए किया जा सकता है, जिसका उपयोग आधार के रूप में किया जाता है मकई के नमकीन , और के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है टैको के गोले . यदि आप सूअर के मांस के सेवन के पूरी तरह से आदी हैं, तो पोर्क रिंड-एनक्रस्टेड पोर्क टेंडरलॉइन के लिए भी व्यंजन हैं, पोर्क पसलियों , और वास्तव में ओवर-द-टॉप (लेकिन शायद काफी स्वादिष्ट) पोर्क रिंड-क्रस्टेड बेकन . शांत रहो, हमारे दिल (और बंद, हमारी धमनियां)।
वे सूअर के मांस के छिलके की मिठाइयाँ भी बनाते हैं
फेसबुक मिठाई के लिए सूअर का मांस? जरूर, क्यों नहीं? यह कुरकुरे, कुरकुरे, और कार्ब - मुक्त , आखिरकार, और निश्चित रूप से रचनात्मक कीटो रसोइयों ने वहां जाने का फैसला किया। पोर्क रिंड मिठाई व्यंजन बहुत ही बुनियादी हो सकते हैं, जैसे कि सिर्फ एक छिलका लेना और चॉकलेट के साथ बूंदा बांदी , या आप एक प्रकार का बना सकते हैं लो-कार्ब क्रैकर जैक टॉफ़ी और मेवा डालकर (शुगर-फ्री) डालकर। यदि आपके पास कीटो किडीज हैं, तो क्यों न आप इसके बैच को कोड़ा मारें? सूअर का मांस का छिलका पिल्ला चाउ ? और ये सूअर का मांस का छिलका दालचीनी ट्विस्ट , हमें बताया गया है, इसके लिए एक अच्छा विकल्प बनाएं टाको बेल का कार्बियर संस्करण . आप सूअर के मांस के छिलके का भी उपयोग कर सकते हैं कुकीज़ .
एक सूअर का मांस का छिलका (हालांकि विशेष रूप से कीटो के अनुकूल नहीं) कुकी नुस्खा जब इसे एक नहीं, बल्कि दो मशहूर हस्तियों से चिल्ला-चिल्लाकर (या ट्वीट-आउट) मिला तो काफी चर्चा हुई। क्रिसी तेगेन ट्वीट किए पोर्क रिंड कुकीज़ के लिए नुस्खा, 'ओह माय गॉड' टिप्पणी के साथ। मुझे यह पसंद आएगा,' जिसे अभिनेत्री एलिजाबेथ बैंक्स द्वारा तुरंत प्रतिध्वनित किया गया था '' वाह। मैं भी।' इन महिलाओं में से कोई भी वास्तव में कुकीज़ को सेंकने के लिए, या यहां तक कि अपने निजी शेफ को काम पर ले जाने के लिए गया था या नहीं, लेकिन यह निश्चित रूप से उस पत्रिका के लिए बहुत अच्छा प्रचार था जिसने मूल रूप से नुस्खा प्रकाशित किया था। उल्लेख नहीं है, सामान्य रूप से सूअर का मांस के लिए एक अच्छा दिन है, प्रसिद्ध लोगों को प्यार महसूस करना।
पोर्क के छिलके आपके विचार से ज्यादा स्वस्थ हैं
फेसबुक ठीक है, तो सूअर के मांस के छिलके हैं कम कार्बोहाइड्रेट वाला , हमें वह मिल गया। और लो-कार्ब आमतौर पर हाई-कार्ब की तुलना में स्वस्थ होता है - वह भी मिल गया। लेकिन क्या कोई अन्य कारण हैं कि आप पोर्क के छिलके को अपने गो-स्नैक के रूप में क्यों मान सकते हैं, भले ही आप पैलियो पोज़ का हिस्सा न हों? वास्तव में, वहाँ हैं।
बीजे के थोक का मालिक कौन है
के अनुसार पुरुषों का स्वास्थ्य , आपके औसत सूअर के मांस के छिलके वाले स्नैक्स में 9 ग्राम वसा प्रति 1-औंस सर्विंग होता है, जो इसमें पाई जाने वाली मात्रा से थोड़ा ही कम है। आलू के चिप्स (लगभग 10.5 ग्राम प्रति औंस)। परंतु पुरुषों का स्वास्थ्य दावा है कि लगभग 43 प्रतिशत पोर्क रिंड वसा जैतून के तेल में पाया जाने वाला ओह-सो-हेल्दी ओलिक एसिड है। न केवल आपके लिए वसा बेहतर है, बल्कि सूअर के मांस के छिलके में भी प्रोटीन की एक महत्वपूर्ण मात्रा (लगभग 17 ग्राम) होती है, और आलू के चिप्स ... नहीं।
अब, सूअर का मांस के छिलके सही नहीं हैं। वे बल्कि होते हैं सोडियम में उच्च (५१५ मिलीग्राम प्रति औंस, जो अनुशंसित दैनिक भत्ते के २० प्रतिशत से अधिक है)। लेकिन फिर, हम उनकी तुलना यहां अन्य स्नैक फूड से कर रहे हैं, कच्ची ब्रोकली से नहीं। यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो कच्ची ब्रोकोली को अपना पसंदीदा स्नैक भोजन मानते हैं, तो आप शायद इस पीन में विशेष रूप से स्वादिष्ट सूअर का मांस उत्पाद में नहीं हैं।
एक सेलेब शेफ ने पोर्क के छिलके खाकर 150 पाउंड खो दिए
फेसबुक ब्रिटिश सेलिब्रिटी शेफ, रेस्ट्रॉटर, और अनुभवी बीबीसी कुकिंग शो होस्ट और प्रस्तोता टॉम केरिज कुछ साल पहले, दुनिया भर में खाद्य उद्योग के पेशेवरों के लिए अज्ञात समस्या के साथ खुद को पाया - उसका वजन बढ़ रहा था नियंत्रण से बाहर . उन्होंने एक सख्त आहार और व्यायाम व्यवस्था पर जाने का फैसला किया, रोजाना कसरत की और अपने कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम किया। बाद में उन्होंने चावल और आलू जैसे 'व्हाइट कार्ब्स' को कम करने में शामिल किया, एक विकल्प जो मेनू से क्रिस्प और चिप्स जैसे स्नैक विकल्प रखता है।
जैसा कि वह सभी इनकार के बारे में नहीं है, उसने उसे प्रेरित रखने के लिए एक गो-स्नैक अपनाया - हाँ, उसने सूअर का मांस चुना। आश्चर्यजनक रूप से पर्याप्त, तीन साल के व्यायाम, स्वस्थ भोजन और लगातार सूअर के मांस के सेवन के बाद, वह 150 पाउंड से अधिक खो चुका था। ठीक है, हो सकता है कि यह जेरेड द सबवे गाइ की सफलता की कहानी जितनी बड़ी न हो, लेकिन फिर, जारेड के विपरीत, शेफ केरिज खुद को जेल से बाहर रखने में कामयाब रहे हैं तथा वजन बंद रखें।
सूअर का मांस आपको किसी भी आपदा के माध्यम से देख सकता है
फेसबुक मई 2019 एक गीला था, और एक विशेष रूप से कठिन क्षेत्र ओक्लाहोमा राज्य था। एक बिंदु पर, बारिश और बाद में बाढ़ इतनी खराब थी कि अंतरराज्यीय 40 के एक हिस्से को बंद करना पड़ा। ओक्लाहोमा सिटी के चैनल 9 समाचार फंसे हुए मोटर चालकों का साक्षात्कार करने के लिए एक रिपोर्टर भेजा, और उनमें से एक - ठीक है, मान लें कि उनकी प्रतिक्रिया ने उन्हें (संक्षेप में) एक बना दिया इंटरनेट किंवदंती उस व्यक्ति के रूप में जिसने ओक्लाहोमा की भावना को समझाया।
और सिर्फ 'जॉन' के नाम से मशहूर यह हीरो ऐसा कैसे कर पाया? खैर, उनके अदम्य आचरण का इससे कुछ लेना-देना हो सकता है, जैसा कि इस तथ्य ने किया था कि उन्होंने शो को चुरा लिया, ठीक अंत में, 'हॉर्न्स डाउन' हैंड सिग्नल को फ्लैश करके जो ओक्लाहोमा विश्वविद्यालय के प्रशंसक विश्वविद्यालय का मुकाबला करने के लिए उपयोग करते हैं। टेक्सास 'प्रसिद्ध (और प्रसिद्ध रूप से कष्टप्रद)' उन्हें हुक करो, हॉर्न! ' संकेत। हालांकि, हम जॉन को हमेशा याद रखेंगे, वह उनकी बहादुर घोषणा है कि उन्होंने सूअर के मांस के थैले को खाकर बाढ़ से बाहर निकलने का इरादा किया था, जिसमें फंसे होने से पहले खुद को लैस करने की दूरदर्शिता थी। हम शर्त लगाते हैं कि जॉन दिन में एक बॉय स्काउट रहा होगा, क्योंकि वह निश्चित रूप से जानता था कि कैसे तैयार रहना है।
सूअर का मांस का छिलका दुनिया भर में लोकप्रिय है
फेसबुक यदि आप हाल ही में सूअर के मांस के छिलके की खरीदारी कर रहे हैं - और किसने नहीं किया है? - आपने उन्हें 'के रूप में लेबल करते हुए देखा होगा' ग्रीव्स ।' क्या चिचारोन और सिर्फ सादा सूअर का मांस के बीच कोई अंतर है? नहीं वास्तव में नहीं। यू.एस. बाजार में, कम से कम, वे नाम काफी विनिमेय हो गए हैं। यह सिर्फ इस तथ्य को दर्शाता है कि यह नाश्ता स्पेनिश भाषी देशों में भी बहुत लोकप्रिय है, और लेबल पर उस शब्द का उपयोग करने से सूअर का मांस अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अधिक होता है। जबकि डिब्बाबंद सूअर का मांस प्रचुर मात्रा में होता है, यदि आप असली सौदा चाहते हैं, तो आप स्थानीय कार्निसेरिया या टिएन्डा में ताजा चिचारोन की तलाश करना चाहेंगे - ये कहा जाता है अत्यंत श्रेष्ठ पहले से पैक किए गए लोगों के लिए।
यह सिर्फ मेक्सिको में ही नहीं है कि चिचारोन को जाना जाता है और प्यार किया जाता है, लेकिन पूरी दुनिया में। वेनेज़ुएला में वे एक लोकप्रिय सड़क किनारे नाश्ता हैं, जबकि बोलीविया में वे रविवार के खाने में एक भूमिका निभाते हैं। पेरू में वे लाल प्याज के स्वाद और तले हुए युका के साथ परोसा जाने वाला एक क्षुधावर्धक हैं, और फिलीपींस में वे मिर्च के सिरके, पपीते के अचार, या बहुत कम स्वादिष्ट-लगने वाले 'लिवर सॉस' के साथ आते हैं। किसी भी तरह से उन्हें परोसा जाता है (हम बिना लीवर के ले लेंगे, कृपया), चिचारोन वास्तव में एक स्नैक है जो कोई सीमा नहीं जानता है।
यूके में पोर्क के छिलके एक दुर्भाग्यपूर्ण नाम से जाते हैं
फेसबुक ब्रिटिश संस्करण सूअर का मांस एक प्रतिष्ठित पब भोजन है, जिसके पैकेट को इस तरह के मेगा-लोकप्रिय हिट टीवी शो में बार के पीछे लटका हुआ दिखाया गया है राजतिलक सड़क तथा ईस्टएंडर्स . वे वेस्ट मिडलैंड्स में उन परिवारों द्वारा बनाए गए श्रमिक वर्ग के ग्रब के रूप में उत्पन्न हुए, जिन्होंने अपने स्वयं के सूअर रखे थे, लेकिन 1930 के दशक तक वे व्यावसायिक रूप से उत्पादित होने लगे और सभी बड़े शहरों में दुकानों (और पब) में अपना रास्ता खोज लिया। हाल ही में ब्रिटेन में सूअर के मांस के छिलके की लोकप्रियता में वृद्धि हुई है, जिसमें पूर्व सहित सेलिब्रिटी प्रशंसक शामिल हैं जेम्स बॉन्ड अभिनेता सर रोजर मूर। वास्तव में, वे वर्तमान में ऐसी मांग में हैं कि अनुमान है कि पूरे ब्रिटेन में हर साल लगभग 20 मिलियन बैग स्नैक्स बेचे जाते हैं।
जबकि ब्रिटिश सूअर का मांस लेगर के एक पिंट के साथ नीचे जाता है, साथ ही साथ उनके (उत्तर या दक्षिण) अमेरिकी समकक्ष करते हैं, जिस नाम से उन्हें जाना जाता है वह अधिक लगता है जैसे आप क्या कर रहे होंगे यदि आप उन्हें अपने पूरे शरीर पर रगड़ते हैं। उन्हें खा रहे हैं। (हां, उस मानसिक छवि के लिए आपका बहुत स्वागत है।) चाहे वे कितने भी उन्नत क्यों न हों, तालाब के पार सूअर के मांस के छिलके अभी भी पोर्क स्क्रैचिंग के निश्चित रूप से डाउनमार्केट नाम से जाने जाते हैं।
अपस्केल भोजनालय अपने मेन्यू में सूअर का मांस शामिल कर रहे हैं
फेसबुक एक बार विनम्र सूअर का मांस, अजीब लग सकता है, अब कुछ सुंदर फैंसी-स्कैन्सी रेस्तरां में मेनू पर है। शिकागो का द पब्लिकन वास्तव में चलन में सबसे आगे था, उनके माल्ट सिरका, मिर्च, पनीर के ऊपर मसालेदार सूअर का मांस 2009 में प्रदर्शित किया गया था प्रीमियर एपिसोड का द बेस्ट थिंग आई एवर एट . अन्य पोर्क रिंड-चैंपियनिंग मेनू में अलेक्जेंड्रिया, वर्जीनिया के शामिल हैं जैक्सन 20 , सेब बटर बॉर्बन जूस और DC's house के साथ घर में बने चिचारोन की विशेषता है मासेरिया , जहां छिलकों को रिसिना बीन, शेरी, मिर्च मिर्च, और परमेसन के साथ सीज किया जाता है, कोटेना डी मैयाले को सुरुचिपूर्ण ढंग से फिर से नाम दिया गया है।
शायद सबसे अधिक शीर्ष पेशकश, आकार-वार, है विशाल पोर्क रिंद न्यू यॉर्क सिटी कॉकटेल लाउंज द एवियरी के बार मेनू में दिखाया गया है, लेकिन हमारे पैसे के लिए, पेरिस के रेस्तरां एगेप सबस्टेंस द्वारा पेश किए जाने वाले सबसे सुंदर पोर्क रिंड को कभी भी पेश किया जाना था। एक विशेष स्वाद मेनू के लिए, उन्होंने एक बनाया मनोरंजक (क्या आप यह भी मान सकते हैं कि हम सूअर के मांस के छिलके के बारे में बात करते समय उस शब्द का उपयोग कर रहे हैं?) जिसमें सूक्ष्म जड़ी-बूटियों और बेलुगा कैवियार के साथ क्रीम का एक बिस्तर पकड़े हुए एक सूअर का मांस होता है। वह एक छोटा गुल्लक है जो बैंक तक 'ओई ओई ओई' चला गया।
आर्टिसनल पोर्क रिंड अब एक चीज है, बिल्कुल
फेसबुक आप पिछले दशक के सबसे गर्म भोजन की प्रवृत्ति की उम्मीद नहीं कर सकते थे, अब आप कर सकते हैं? हाँ, सभी चीजें कारीगर बीस-किशोरों की शुरुआत के बाद से हर खाने वाले का आदर्श वाक्य रहा है, एक समय अवधि जो कि रिंद के उदय के साथ मेल खाने के लिए हुई थी। तो स्वाभाविक रूप से, दो रुझान मिले और विलीन हो गए, और हाँ, अब आप सूअरों से जैविक, टिकाऊ, मुक्त-श्रेणी के सूअर के मांस के छिलके ले सकते हैं, जो देहाती ओड्स की रचना करते हुए जीवन भर बिताने के बाद शांति से समाप्त हो गए।
ठीक है, तो हमने इसे पोर्सिन कविता, और शायद शांतिपूर्ण गुजरने के बारे में बनाया है (हालांकि हम वास्तव में उसमें बहुत गहराई से नहीं जा रहे हैं, क्योंकि हम अभी भी इससे बहुत परेशान हैं कि कैसे एक हॉग को कसाई बनाया जाए वीडियो ) हालांकि, बाकी सब सच है। सुविधाजनक कीटो ब्लॉग से पता चलता है कि पोर्क रिंड पारखी एपिक के पिंक हिमालयन सी साल्ट ओवन-बेक्ड पोर्क रिंड्स या सदर्न रेसिपी के कोरियन किम्ची बीबीक्यू स्मॉल बैच पोर्क रिंड्स जैसे ऑन-ट्रेंड ट्रीट का आनंद ले सकते हैं। एकमात्र खाद्य सनक जो आज तक गायब प्रतीत होता है, वह है सीबीडी-संक्रमित सूअर का मांस (जिसे एक जीनियस ने डब किया है) चेचचंद चोंगारोन्स ), लेकिन बस आप प्रतीक्षा करें। हम शर्त लगा रहे हैं कि वे भी जल्द ही एक गैस स्टेशन पर उपलब्ध होंगे - या वाइप की दुकान - आपके पास।
लड़का उग्र समलैंगिक है
आप शाकाहारी 'सूअर का मांस' का छिलका भी प्राप्त कर सकते हैं
फेसबुक सूअर का मांस बिना सूअर का मांस छीलता है? कहो ऐसा नहीं है! ठीक है, पत्रकारिता की अखंडता के हित में, हम वास्तव में ऐसा नहीं कर सकते क्योंकि हाँ, अब आप सूअर के मांस के छिलके बना सकते हैं शाकाहारी . हालांकि, अगर आप ऐसी चीज खरीदना चाहते हैं, तो आपके पास चुनने के लिए कुछ विकल्प हैं।
यदि आप पहले से बने नाश्ते के लिए बाज़ार में हैं, तो आप प्राप्त कर सकते हैं रिको की वनस्पति खाल , प्रक्षालित समृद्ध कवक एंजाइमों (यम!) प्लस अन्य निर्मित-इन-द-लैब सामग्री (लेकिन कम से कम मांस नहीं) का एक पूरा गुच्छा से बना है। यदि आप जो चाहते हैं वह परम कलात्मक मांस-मुक्त चिचरन है, हालांकि, आपको शायद इसके लिए बाहर रहना चाहिए स्नैकलिन्स , एक मशरूम/युका/प्याज आधारित नाश्ता a . द्वारा बनाया गया डीसी बारबेक्यू शेफ और अब मिसो जिंजर, चेसापिक बे, और (बेशक) बारबेक्यू फ्लेवर में उपलब्ध है। सभी खातों से, वे वास्तव में लगभग असली चीज़ की तरह स्वाद लेते हैं।
