भंडारण और संरक्षण

डिब्बाबंद मक्खन जाहिर तौर पर एक चीज है

पीसा हुआ मक्खन वास्तव में नियमित सामान से अलग नहीं है। यह सिर्फ मक्खन है जिसकी नमी को महीन पाउडर में बदलने से पहले हटा दिया गया है।

फलों को फ्रीज करते समय गलतियाँ हर कोई करता है

फलों को फ्रीज करना उन्हें संरक्षित करने का एक शानदार तरीका है। सौभाग्य से, यह जानना आसान है कि क्या करें और क्या न करें ताकि आप उन गलतियों से बच सकें जो हर कोई फलों को फ्रीज करते समय करता है।

बेहतरीन ताज़गी के लिए कारमेल सेब को कैसे स्टोर करें

भीड़ के लिए कारमेल सेब बना रहे हैं, लेकिन सप्ताह व्यस्त है? सौभाग्य से, आप सही भंडारण तकनीकों के साथ, पहले से ही डूबे हुए फलों का उपचार कर सकते हैं।

जमे हुए टमाटर व्यावहारिक और बहुमुखी हैं

कई मसालों और व्यंजनों में टमाटर इतने महत्वपूर्ण हैं कि उनके बिना खाना पकाने की कल्पना करना कठिन है। इन्हें फ्रीज करने से इनकी उपयोगिता कम नहीं होती।

घर पर डिब्बाबंद अचार वाली बीट बनाते समय आप एक कदम छोड़ सकते हैं

प्रेशर कैनिंग घरेलू डिब्बाबंदी का सबसे सुरक्षित रूप है, लेकिन घर में डिब्बाबंद मसालेदार चुकंदर एक विशेष कारण से प्रेशर कैनिंग चरण को सुरक्षित रूप से छोड़ सकते हैं।

बचा हुआ टर्की मिला? प्रेशर कैनिंग इसका उत्तर हो सकता है

अपने बचे हुए खाने को खाने के लिए दबाव महसूस न करें। लेकिन हर नवंबर में कूड़े में फेंके जाने वाले टर्की मांस की भारी मात्रा को देखते हुए, यह एक अच्छा विचार है।

सर्वोत्तम रसोई आयोजक अप्रत्याशित स्थानों से आते हैं

क्या आप अपनी रसोई को पुनर्व्यवस्थित करने की आवश्यकता महसूस कर रहे हैं ताकि आपके पास अधिक जगह हो? आपके स्थान को अधिकतम करने और हर चीज़ को सही जगह पर रखने में मदद करने के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं।

आपको आसान बोबा चाय के लिए टैपिओका मोतियों को जमाना चाहिए

घर पर बोबा बनाना एक कैफे के महंगे पेय का विकल्प हो सकता है, लेकिन पके हुए मोतियों की अल्प शेल्फ लाइफ एक असहनीय बाधा रही है - अब तक!

कॉफ़ी केक के साथ भंडारण की बड़ी गलती जो आप कर रहे हैं

कॉफ़ी केक स्वादिष्ट होता है जिसका आनंद दिन के किसी भी समय लिया जा सकता है। लेकिन इसकी नमी और स्वाद को बनाए रखने के लिए, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आप इस व्यंजन को सही तरीके से संग्रहित कर रहे हैं।

आपके नरम ब्लूबेरी को मीठा करने का सबसे अच्छा तरीका

उन कम-से-परफेक्ट ब्लूबेरी को बर्बाद न होने दें! थोड़े से प्रयास से, आप जामुन की मिठास को फिर से बढ़ा सकते हैं और विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में उनका उपयोग कर सकते हैं।

लैक्टो-किण्वन कैनिंग से किस प्रकार भिन्न है?

लैक्टो-किण्वन और डिब्बाबंदी भोजन तैयार करने के दो अलग-अलग तरीके हैं लेकिन इन्हें आसानी से भ्रमित किया जा सकता है क्योंकि परिणाम अक्सर समान दिखते हैं।

टिकटॉक का जीनियस सैंडविच हैक रोड ट्रिप पिट स्टॉप की आवश्यकता को समाप्त करता है

क्या आप चलते-फिरते अपने रोड ट्रिप सैंडविच के कुचले जाने से थक गए हैं? यह टिकटॉक स्टोरेज हैक आपके सामान को मजबूती से बरकरार रखेगा।

आपके पास पहले से मौजूद रसोई उत्पाद से कठोर ब्राउन शुगर को नरम करें

यदि आपको ब्राउन शुगर के साथ पकाना पसंद है, तो आपको यह जानकर खुशी होगी कि आपकी रसोई में पहले से मौजूद रसोई उत्पाद के साथ उस कठोर ब्राउन शुगर को कैसे नरम किया जा सकता है।

स्टोरेज हैक जो आपको अपने अगले तरबूज के साथ आज़माना चाहिए

यदि आप इस बात से परेशान हैं कि आपका ताज़ा काटा हुआ तरबूज़ अपने ही रस के तालाब में बैठने के बाद गीला और बेस्वाद हो जाता है, तो हमारे पास आपके लिए एक तरकीब है।

पेपर टॉवल हैक जो चिकन नगेट्स को पूरे दिन कुरकुरा रखता है

चिकन नगेट्स एक अद्भुत पुराना भोजन है, लेकिन उन्हें कुरकुरा बनाए रखना आसान नहीं है। इन्हें पूरे दिन अपने थर्मस में कुरकुरा बनाए रखने के लिए इस पेपर टॉवल हैक को आज़माएँ!

प्लास्टिक बैग त्यागें - चलते-फिरते भोजन को नष्ट करने से रोकने के लिए सिलिकॉन स्टोरेज का उपयोग करें

मुट्ठी भर जामुनों के परिवहन के लिए एक प्लास्टिक बैग सबसे अच्छा विकल्प लग सकता है, लेकिन सिलिकॉन उन्हें जीवित रहने का बेहतर मौका दे सकता है।

चाय की पत्तियां आपके घर के बने अचार को कुरकुरा बनाए रखने में कैसे मदद कर सकती हैं

गूदेदार अचार एक कठिन समस्या है। सौभाग्य से, हम इसे रोकने के तरीके पर चर्चा कर रहे हैं।

परम ताजगी के लिए चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी को कैसे स्टोर करें

चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी किसी भी अवसर के लिए उत्तम व्यंजन है, लेकिन आपको बचे हुए का क्या करना चाहिए? यहां वह है जो आपको जानना आवश्यक है।

कच्चे अंडों के परिवहन के लिए ब्लेंडर बोतल एकदम सही बर्तन है

कैम्पिंग करते समय, आप नाश्ते के लिए कुछ अंडे लाना चाहेंगे। उस स्थिति में, एक ब्लेंडर बोतल आपके कच्चे अंडे के परिवहन के लिए एकदम सही कंटेनर है।

अपने फ़्रीज़र को साफ़ करना पूरे दिन का काम नहीं है

पहली नज़र में यह एक कठिन काम लग सकता है, लेकिन अपने फ़्रीज़र को अधिक स्वच्छ, कम डरावनी जगह में बदलना उतना मुश्किल नहीं है जितना आप सोचते हैं।