उन उमस भरी सुबह के लिए कॉफी जरूरी है। हालांकि, जावा के झटके से पैदा होने वाला कड़वा स्वाद निगलने में मुश्किल हो सकता है। यहीं से कॉफी क्रीमर आता है, जो उस कप को इतना रमणीय और मीठा बनाता है। और अब आपके किराने की दुकान में पहले से कहीं अधिक विकल्प हैं, जैसे कि क्रेम ब्रूली, कद्दू मसाला, नमकीन कारमेल, और बहुत कुछ। विविधता में यह वृद्धि समझ में आती है जब आप इन लोकप्रिय क्रीमरों की बिक्री पर विचार करते हैं जो हाल ही में मुनाफे में $ 2.5 बिलियन तक पहुंच गई है, जैसा कि मार्केट रिसर्च फर्म द्वारा रिपोर्ट किया गया है। पैक किए गए तथ्य . लेकिन अगर आप रोजाना कॉफी क्रीमर का सेवन कर रहे हैं, तो क्या इसके कोई नकारात्मक दुष्प्रभाव हैं? दुर्भाग्य से, उत्तर हाँ है।
दैनिक कॉफी क्रीमर आपके कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित कर सकता है
डायटीशियन, डाना एंजेलो व्हाइट ने बताया कि अधिकांश 'क्रीमर्स' में वास्तविक क्रीम नहीं होती है भोजन मिलने के स्थान . हालांकि यह उन लोगों के लिए अच्छी खबर हो सकती है जो लैक्टोज असहिष्णु हैं, इसका मतलब अक्सर यह होता है कि उत्पाद चीनी, तेल और गाढ़ेपन से भरे होते हैं। तेल अक्सर आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत होता है, जिससे दैनिक उपभोग करने के लिए एक बहुत ही अस्वास्थ्यकर ट्रांस वसा बन जाता है। बहुत अधिक ट्रांस वसा खाने से आपके खराब कोलेस्ट्रॉल होने की संभावना बढ़ जाती है जो आपके हृदय रोग या स्ट्रोक के विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है। ईटFresh.org . हालांकि फ़ूड नेटवर्क नोट करता है कि 'एक चम्मच परोसने में 0.5 ग्राम से कम ट्रांस वसा होता है', इसकी अविश्वसनीय रूप से अस्वास्थ्यकर प्रकृति को देखते हुए, इसे हर सुबह अपने कप जो में डालना सबसे अच्छा विचार नहीं है। समाधान? यदि आप कर सकते हैं तो असली सौदे के लिए जाएं।
हो सकता है कि आप अपने शरीर में ऐसी सामग्री डाल रहे हों जिसके बारे में आप अपने दैनिक कॉफी क्रीमर की आदत के बारे में नहीं जानते थे
हालांकि कुछ ब्रांड दावा करते हैं कि वे शुगर-फ्री और फैट-फ्री हैं, लेकिन यह सकारात्मक बात नहीं हो सकती है। व्हाइट का कहना है कि तेल और गाढ़ेपन के अलावा, क्रीमर में कृत्रिम रसायन हो सकते हैं स्वीटनर . इसलिए भले ही आप कुछ कैलोरी खाने से बचा सकते हैं, लेकिन सकारात्मकता नकारात्मक से अधिक नहीं लगती है।
दुर्भाग्य से, यहां तक कि कुछ ब्रांड जिनमें असली डेयरी है, वे थिकनेस और स्टेबलाइजर्स का उपयोग करते हैं। कहा जा रहा है, बाजार में कुछ प्राकृतिक ब्रांड हैं जो स्वस्थ विकल्प प्रदान करते हैं, जैसे शाकाहारी और चीनी मुक्त क्रीमर (के माध्यम से) घर का स्वाद ) एक बादाम- या मैकाडामिया अखरोट-आधारित क्रीमर जीएमओ, ग्लूटेन और अन्य संभावित-हानिकारक अवयवों से मुक्त हो सकता है, लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि आप सभी 'खराब' सामानों को काटने के लिए मलाई और स्वाद पर बलिदान कर सकते हैं (हालांकि, ऐसा नहीं है हमेशा मामला)।
टेकअवे? लेबल जांचें और जानें कि आप अपनी कॉफी में क्या डाल रहे हैं।
कॉफी क्रीमर अतिरिक्त पाउंड में पैक कर सकता है
यदि आप एक स्वादिष्ट फ्रेंच वेनिला क्रीमर के लिए पहुंचते हैं, तो यह आपको कुछ पाउंड भी डाल सकता है। इसे खाओ, वह नहीं! ध्यान दिया कि क्रीमर की एक सर्विंग को 1 बड़ा चम्मच माना जाता है, और औसतन हम उस मात्रा से चार गुना अधिक डालते हैं। आपको लगता है कि आपने सिर्फ 35 कैलोरी पी थी, जब यह वास्तव में 140 कैलोरी थी। आहा . यह छोटी सी चूक आपको एक वर्ष में 15 पौंड प्राप्त करने के लिए प्रेरित कर सकती है!
हालांकि, कॉफी क्रीमर के शौकीनों के लिए एक अच्छी खबर है। व्हाइट ने समझाया कि आपकी कॉफी में कुछ मिठास जोड़ने का स्वास्थ्यप्रद तरीका वास्तविक क्रीम और चीनी के मापा भागों का उपयोग करना है। इस तरह, आपको अनावश्यक अतिरिक्त सामग्री के बिना स्वाद मिलता है। और, बोनस, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि आप कितना उपभोग कर रहे हैं। यदि आप तय करते हैं कि आप अपनी दैनिक कॉफी क्रीमर आदत पर कंजूसी नहीं कर सकते हैं, तो बस याद रखें, संयम महत्वपूर्ण है।
