टेलर हिल / गेट्टी छवियां अमेरिका एक पावर कपल से प्यार करता है। बेयॉन्से और जे-ज़ी . जॉन लीजेंड और क्रिसी टेगेन। ब्लेक लाइवली और रयान रेनॉल्ड्स। हम उनकी सफलताओं के लिए जड़ें जमाते हैं और उनकी असफलताओं और कमियों के दौरान उनके साथ शोक मनाते हैं। समय की कसौटी पर भी, बिल और गिउलिआना रैंसिक फले-फूले हैं . उन्होंने एक ऐसा साम्राज्य जमा किया है जिसमें न केवल शामिल हैं टेलीविजन उद्यम लेकिन में भव्य सफलताएं रेस्टोरेंट उद्योग . 2004 में, जनता पहली बार बिल से मिली जब वह एनबीसी के स्मैश हिट रियलिटी शो के पहले सीज़न में नौकरी के लिए लड़ने वाले 16 प्रतियोगियों में से एक था, शिक्षार्थी . वह आगे बढ़ गया उस उद्घाटन सत्र को जीतें तथा निर्माण का प्रबंधन करें का तुस्र्प अपने गृहनगर शिकागो में होटल। एक आकर्षक दर्शक, नवोदित पत्रकार, और मनोरंजन होस्ट इ! चैनल , तब Giuliana DePandi ने व्यवसाय को आनंद में बदलने का निर्णय लिया जब बिल का साक्षात्कार करने का अवसर मिला . और बाकी, जैसा वे कहते हैं, इतिहास है।
उन्होंने है अपनी प्रेम कहानी दिखाई अपने रियलिटी शो में कैमरों के सामने, गिउलिआना और बिल, स्टाइल नेटवर्क पर और यहां तक कि एक सह-लेखक 2010 में सभी को बताया न्यूयॉर्क टाइम्स सर्वाधिक बिकने वाली पुस्तक का विमोचन। रैंसिक्स ने तब से कैमरे के सामने और बोर्डरूम में अपने कौशल का अनुवाद शिकागो के कटहल भोजन दृश्य में पावर प्लेयर बनने के लिए किया है। आरपीएम ब्रांड अब शिकागो में बढ़िया भोजन और उत्कृष्ट सेवा का पर्याय बन गया है। आइए गिउलिआना और बिल रैंसिक के रेस्तरां के बारे में सच्चाई जानने के लिए पर्दा हटा दें।
गिउलिआना और बिल रैंसिक का मूल इरादा एक छोटे से रेस्तरां में था
प्रेस्ली एन / गेट्टी छवियां Giuliana और Bill Rancic के रेस्तरां व्यवसाय में पहला उद्यम उनके रियलिटी शो पर शुरू हुआ। गिउलिआना की मां, मामा देपांडी, एक प्यारी स्थिरता थी श्रृंखला पर और हमेशा एक साथ एक इतालवी दावत पकाने के दौरान उसके दो सेंट फेंकने के लिए था। देपांडी की जड़ें इटली में हैं, और गिउलिआना का जन्म भी वहीं हुआ था। के साथ एक साक्षात्कार के अनुसार खुली तालिका , प्रशंसक की नाराजगी को नजरअंदाज करने के लिए बहुत मजबूत था और इसलिए शिकागो में मामा देपांडी को खोलने का विचार पैदा हुआ।
मामा देपांडी का मूल इरादा एक क्लासिक, पुराना स्कूल होना था इटैलियन रेस्तरां , जैसे लाल और सफेद चेकर वाले मेज़पोशों पर भोजन करते समय पृष्ठभूमि में तेज़ अकॉर्डियन संगीत बज रहा हो। इस 40-सीटर रेस्तरां में 'शिकागो के बर्ब्स, बिल के गृहनगर' में कहीं के लिए शराब बह रही होगी। दोनों के पास आने की प्रक्रिया में रैंसिक्स धीमे और व्यवस्थित थे रेस्तरां क्षेत्र का मनोरंजन करना . वे जानते थे कि सफलता प्राप्त करने और विंडी सिटी के रेस्तरां दृश्य में जीवित रहने के लिए, भोजन की गुणवत्ता पर ध्यान देना महत्वपूर्ण था।
आरपीएम इटालियन गिउलिआना और बिल रैंसिक का शिकागो में खुलने वाला पहला रेस्तरां था
फेसबुक क्या आपने शिकागो में मामा देपांडी को गूगल किया था? आपको शायद पता चला कि उस नाम का कोई स्थान नहीं है और न ही कभी था। यह अवधारणा वास्तव में गिउलिआना और बिल रैंसिक की कल्पना से कहीं अधिक बड़ी चीज में विकसित हुई थी। आरपीएम इतालवी , शिकागो के रिवर नॉर्थ में 10,000 वर्ग फुट के स्थान ने 2012 की शुरुआत में अपने दरवाजे खोले। समकालीन सुरुचिपूर्ण डिजाइन होल-इन-द-वॉल इटैलियन स्पॉट के बिल्कुल विपरीत है, जिसकी मूल रूप से कल्पना की गई थी, लेकिन इसने एक बहुत जरूरी शून्य को भर दिया। स्थानीय रेस्तरां दृश्य में।
मेनू में सुविधा है a मामा देपांडी को कुछ श्रद्धांजलि उसके हस्ताक्षर व्यंजनों के रूप में, लेकिन अधिक ध्यान इतालवी छोटी प्लेटों और साझा करने के लिए बड़े प्रारूप वाले व्यंजनों पर रखा गया है। पसंदीदा में शामिल हैं रोज़मेरी फ़ोकैसिया के साथ ताज़ा घर का बना रिकोटा और एक हैम सेवा जिसमें 600 दिन पुराना मांस होता है। हाई-प्रोफाइल इतालवी स्थानों के समुद्र में, आरपीएम इतालवी ने स्थानीय लोगों और आगंतुकों पर जीत हासिल की है एक जैसे। हालाँकि यह मामा देपांडी के होने से बहुत दूर है, यह कार्ब्स को इकट्ठा करने के लिए अच्छी तरह से करने के लिए एक जगह है और बिल और गिउलिआना से आने वाली कई सफलताओं में से पहली है।
गिउलिआना और बिल रैंसिक के रेस्तरां व्यवसाय में सर्वश्रेष्ठ में से कुछ के साथ काम करते हैं
पॉल मरोटा / गेट्टी छवियां जैसे ही गिउलिआना और बिल रैंसिक अपने इतालवी स्थान का सपना देख रहे थे, बिज़ के कुछ सबसे बड़े हेवी-हिटर्स ने उनसे संपर्क किया, सलाद आपका मनोरंजन करता है . इसका नेतृत्व आर.जे. मेलमैन, जेरोड मेलमैन, मौली मेलमैन, और उनके पिता रिचर्ड मेलमैन, LEYE (संक्षेप में) शिकागो, लास वेगास, लॉस एंजिल्स और उससे आगे के सबसे सफल रेस्तरां में 120 से अधिक प्रमुख हैं। उनके संस्थापक, रिचर्ड मेलमैन ने जेम्स बियर्ड फाउंडेशन लाइफटाइम अचीवमेंट अवार्ड भी स्वीकार किया 2015 में। लेट्यूस एंटरटेन आप रैंसिक्स की मदद करने के अवसर पर कूद पड़े जब उद्यम ने पहली बार उनकी इतालवी अवधारणा को हवा दी।
उनकी लंबी वंशावली और विशेषज्ञता के आधार पर, वे रैंसिक्स के पास पहुंचे और उन्हें मामा देपांडी से परे सोचने के लिए प्रोत्साहित किया, क्योंकि उन्हें लगा कि यह पुरानी दुनिया के इतालवी की दिनांकित छवियों को विकसित करता है और इसलिए इसकी सीमाएं हो सकती हैं। बिल रैंसिक ने रिश्ते की व्याख्या की: 'हमने सुनिश्चित किया कि यह सही साझेदारी होगी क्योंकि यह महत्वपूर्ण है। आप किसी के साथ व्यापार नहीं करना चाहते हैं और यह काम नहीं करता है। हमने निश्चित रूप से अपना समय लिया, और उन्होंने हमें जाना, हमने उन्हें जाना, और इसने बहुत अच्छा काम किया।' यह एक फलदायी रिश्ते की शुरुआत थी, और वे आज भी भागीदार हैं।
गिउलिआना और बिल रैंसिक के रेस्तरां का आरपीएम समूह शिकागो पर हावी है
गिउलिआना और बिल रैंसिक और लेटस एंटरटेन आपने RPM इटैलियन खोला और कभी पीछे मुड़कर नहीं देखा। उनके पहले उद्यम की शानदार सफलता ने उनके अगले स्थान की बहुप्रतीक्षित शुरुआत की, आरपीएम स्टेक , की गर्मियों में 2014 . शिकागो स्टेकहाउसों से भरा शहर हो सकता है, लेकिन आरपीएम स्टेक अपने पास है। जबकि यहां कई स्टीकहाउस पुराने स्कूल वाइब (गहरे रंग की लकड़ी के बूथ और सूट में मार्टिंस में पुरुषों के बारे में सोचते हैं) के अधिक हैं, आरपीएम स्टेक युवा भीड़ के लिए खेलने के लिए है। बेशक, आप अपना पाएंगे मेनू पर सामान्य संदिग्ध , गुणवत्ता सहित मांस की कटौती और तारकीय समुद्री भोजन , लेकिन आप थोड़ा सा दृश्य-वाई सेटिंग के बावजूद अधिक समकालीन में इनका आनंद लेंगे।
माहौल एक तरफ, इस रेस्टोरेंट ने कई पुरस्कार और प्रशंसा जीती हैं, जिसमें मिशेलिन से उनकी शॉर्टलिस्ट पर मान्यता भी शामिल है शिकागो के सर्वश्रेष्ठ स्टीकहाउस में से एक . यह एक आकस्मिक स्टीकहाउस की तुलना में अधिक शेफ द्वारा संचालित दृष्टिकोण के लिए धन्यवाद हो सकता है। टीम मीट के एक दर्जन से अधिक विभिन्न कटों को चुनती है और दुनिया भर से उन्हें स्रोत . किसी भी रात में, आपको इलिनोइस में स्थित स्लैगल फार्म से एक जापानी कोबे ए5 स्ट्रिप स्टेक या 20-औंस घास से भरा रिबे मिल सकता है। आप उनके गैर-स्टेक विकल्पों को भी नज़रअंदाज़ नहीं करना चाहेंगे, जैसे उनके हस्ताक्षर सूअर मांस के मोटे टुकड़े बोर्बोन-वेनिला बीन शीशा लगाना या उनके कोयले से भुना हुआ राजा केकड़ा।
गिउलिआना और बिल रैंसिक के रेस्तरां तब से शिकागो के बाहर विस्तारित हो गए हैं
शिकागो, गिउलिआना और बिल रैंसिक और लेट्यूस एंटरटेन में दो प्रतिष्ठानों की उच्च सफलता के बाद आपने अपनी अनूठी अवधारणाओं को अन्य शहरों में लाने का अवसर देखा। आरपीएम इतालवी में अपना दूसरा स्थान शुरू किया २०१६ वाशिंगटन डी.सी. में एक पूर्व एनपीआर भवन में स्थित, उद्घाटन a opening था तारों से जड़ा मामला , कभी-कभी स्थिर और शायद नींद वाले शहर में थोड़ा सा ग्लैमर लेकर आता है। के अनुसार Washingtonian , रैंसिक्स पुराने शहर में जीवन की सांस लेने की कोशिश करने वाली पहली हस्तियां नहीं हैं, लेकिन वे कुछ गंभीर रूप से अच्छे खाने के साथ देने वाले पहले व्यक्ति हो सकते हैं।
तब से वे स्थानीय लोगों को लगातार अच्छे इतालवी-अमेरिकी काटने का प्रदर्शन कर रहे हैं और उन पर्यटकों का दौरा कर रहे हैं जो इस मौके पर आते हैं कि वे किसी महत्वपूर्ण व्यक्ति की एक झलक पकड़ लेंगे। जबकि यह हो गया है आलोचकों द्वारा कुछ रिजर्व के साथ मुलाकात की (शायद वे थोड़े परेशान हैं), यह एक ऐसे क्षेत्र के लिए स्वागत योग्य है जो अपने इतालवी दृश्य के लिए बिल्कुल नहीं जाना जाता है। लोकप्रिय व्यंजनों में उनके घर का बना वाग्यू बीफ कार्पैसीओ और शामिल हैं मेरिंग्यू केक जो टेबलसाइड में आग लगा दी है।
Giuliana और Bill Ransic अपने रेस्तरां के बाहर काफी व्यस्त हैं busy
रॉय रोचलिन / गेट्टी छवियां यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि जबकि गिउलिआना और बिल रैंसिक अब सफल रेस्तरां हैं, उनकी उद्यमिता उनकी टेलीविजन जड़ों में मजबूती से निहित है। Giuliana इटली से अमेरिका चली गई और अंग्रेजी सीखने में उनकी सहायता करने के लिए स्थानीय समाचार एंकरों को श्रेय देता है . अपनी मास्टर डिग्री प्राप्त करने के बाद, वह एक आत्मा को जाने बिना लॉस एंजिल्स पहुंची और ई! मेलरूम में काम करने और निजी सहायक के रूप में काम करने के बाद नेटवर्क। अंत में, वह के मेजबान के रूप में एक टमटम उतरा ई! की फैशन पुलिस तथा रेड कार्पेट से लाइव . उसने तब से अपने टेलीविजन काम को कम किया अपने बेटे, ड्यूक की परवरिश पर ध्यान केंद्रित करने के लिए।
बिल रैंसिक, के स्नातक लोयोला विश्वविद्यालय शिकागो , के पहले सीज़न के दौरान टेलीविज़न पर सफलता मिली शिक्षार्थी . उन्होंने के निर्माण का कार्यभार संभाला शिकागो में ट्रम्प टॉवर , लेकिन मनोरंजन के उनके प्यार ने इस धारावाहिक उद्यमी को फिर से कैमरे के दूसरी तरफ उतार दिया। तब से उन्होंने कई रियलिटी टेलीविजन कार्यक्रमों की मेजबानी की है, जिनमें शामिल हैं एनबीसी यूनिवर्सल का iVillage के साथ लूप में तथा हमारा मतलब व्यापार पर ए और ई . खाना पकाने के उनके प्यार ने उन्हें होस्ट करने के लिए प्रेरित किया भोजन मिलने के स्थान प्रतिस्पर्धी खाना पकाने की श्रृंखला रसोई कैसीनो . अपने सफल रेस्तरां व्यवसाय और परिवार पर ध्यान केंद्रित करने के साथ, टेलीविजन ने अब अपने अन्य प्रयासों में थोड़ा पीछे ले लिया है, जिसमें उनके रेस्तरां और शिकागो अचल संपत्ति .
गिउलिआना और बिल रैंसिक के रेस्तरां में उनके परिवारों से प्रेरित मेनू आइटम हैं
फेसबुक उनके कार्यों से यह स्पष्ट है कि गिउलिआना और बिल रैंसिक ने परिवार को सबसे पहले रखा। चूंकि उनके बेटे, ड्यूक का जन्म , उनकी प्राथमिकताएं सुर्खियों से दूर हो गई हैं और अचल संपत्ति एकत्र कर रही हैं और अपने आंतरिक सर्कल की ओर अधिक ध्यान केंद्रित किया है। उनके पूरे रेस्तरां में, आपको उनके जीवन के सबसे महत्वपूर्ण लोगों के लिए सूक्ष्म संकेत मिलेंगे। आरपीएम स्टेक में, आप उनके हस्ताक्षर में से एक को दस-औंस रिबे फाइलेट प्यार से नामित करने के लिए पाएंगे ड्यूक उनके आठ साल के बेटे के बाद।
मामा देपांडी को बहुत कुछ श्रेय दिया जा सकता है, और बिल और गिउलिआना ने महसूस किया कि उनके परिवार के व्यंजनों के लिए उनके मेनू में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाना महत्वपूर्ण है। जब से आरपीएम इटालियन ने अपनी शुरुआत की, मामा देपांडी की बुकाटिनी लंबे समय से एक प्रशंसक पसंदीदा रहा है और इसमें ताजा पास्ता, हाथ से कसा हुआ पनीर पनीर और एक मजबूत पोमोडोरो सॉस है। मेनू पर उपलब्ध RPM दोनों इतालवी स्थानों पर, Giuliana की माँ की रेसिपी क्लासिक इतालवी आराम भोजन का प्रतीक है और है भोजन करने वालों को निहारकर लगातार प्रशंसा की . यदि आप साहसी महसूस कर रहे हैं, लेटस एंटरटेन आपने रेसिपी शेयर की है .
राष्ट्रपति ओबामा गिउलिआना और बिल रैंसिक के रेस्तरां के भी प्रशंसक हैं
माइकल एम। सैंटियागो / गेट्टी छवियां के अनुसार शिकागो ट्रिब्यून , आरपीएम आदर्श वाक्य भी हो सकता है, 'मशहूर हस्तियों के लिए, मशहूर हस्तियों द्वारा।' आरपीएम इटालियन और आरपीएम स्टेक दोनों स्थानीय हस्तियों के पसंदीदा बन गए हैं और यहां तक कि विश्व स्तर पर प्रसिद्ध हस्तियों के ग्राहकों को भी आकर्षित करते हैं। वे देखने और देखने के स्थान हैं। उनके उद्घाटन के अलावा जो स्वागत करते हैं जाने-माने, नियमित की उनकी सूची बल्कि प्रभावशाली है भी। अकेले संचालन के अपने पहले वर्ष में, शिकागो में आरपीएम इटालियन ने लेब्रोन जेम्स, मिशेल ओबामा (उस पर और अधिक), एश्टन कचर और माइकल जॉर्डन की मेजबानी की, साथ में जेनी मैकार्थी और लेडी गागा सहित नियमित .
गुच्छा का सबसे राजसी हो सकता है ओबामा परिवार। रेस्टोरेंट को कम ही पता था कि तत्कालीन प्रथम महिला मिशेल ओबामा दिखाई देंगी . वह बाद में फिर से दिखाओ गैल दोस्तों के एक समूह के साथ और सफेद ट्रफल रिसोट्टो और विआनो ऑयस्टर पर भोजन करें। पूर्व राष्ट्रपति बराक ओबामा ने हाल ही में आरपीएम स्टेक में भोजन किया एनबीए ऑल-स्टार वीकेंड उत्सव के दौरान, और यह उनकी पहली यात्रा भी नहीं थी। के अनुसार लोग , उन्होंने पहले दौरा किया था व्हाइट हाउस के वरिष्ठ सलाहकार वैलेरी जैरेट के साथ और कैनसस सिटी स्टेक और भव्य सीफ़ूड प्लेटर में सूखी-वृद्ध हड्डी पर दावत दी।
गिउलिआना और बिल रैंसिक के रेस्तरां में अब सीफ़ूड केंद्रित स्थान है
फेसबुक अपने रेस्तरां में बल्कि उनके जैसे प्रभावशाली समुद्री भोजन के चयन के बाद मसालेदार मिसो लॉबस्टर और कोलोसल टाइगर झींगे, गिउलिआना और बिल रैंसिक और लेटस एंटरटेन आपने एक उच्च अंत समुद्री भोजन रेस्तरां के साथ गंदे पानी में छलांग लगाने का फैसला किया। कम से कम कहने के लिए 2020 एक साल का थोड़ा सा हो सकता है, लेकिन इसने उन्हें धीमा नहीं किया है। आरपीएम समुद्री भोजन 2020 की शुरुआत में शिकागो शहर में नदी के किनारे खोला गया। चार-मंजिल रेस्तरां मेगाप्लेक्स के हिस्से के रूप में, यह आरपीएम प्रयास कुछ गंभीर फैंसी पैंट और वाटरफ्रंट और शहर के व्यापक दृश्यों के साथ ताजा समुद्री भोजन पर ध्यान केंद्रित करता है।
मेनू हाइलाइट्स में बड़े फ़्लोरिडा स्टोन क्रैब पंजे शामिल हैं और a 0 समुद्री भोजन टॉवर जो मेन लॉबस्टर, झींगा, पूर्वी और पश्चिमी तट ऑयस्टर, और अलास्का किंग क्रैब से भरा हुआ है। जबकि रेस्तरां उच्च अंत है, रैंसिक्स अपनी जड़ों को नहीं भूले हैं। एक पसंदीदा मेनू क्लासिक शिकागो डिश, झींगा डीजोंग को श्रद्धांजलि देता है। परंपरागत रूप से झींगा की विशेषता, आरपीएम समुद्री भोजन की व्याख्या पीकीटो केकड़े के लिए डिश के क्रस्टेशियन को स्वैप करता है जिसे बाद में मक्खन, परमेसन चीज़ और मसालों में भून लिया जाता है। भूमि प्रेमियों के लिए घूमने के लिए भी बहुत प्यार है, जिसमें सूखे वृद्ध गोमांस पोर्टरहाउस $ 250 के कम मूल्य बिंदु पर शामिल हैं।
बिल रैंसिक के शिकागो से निजी संबंध हैं
रॉय रोचलिन / गेट्टी छवियां बिल रैंसिक ने भले ही इसे बोर्डरूम और फिर हॉलीवुड में बड़ा बनाया हो, लेकिन वह शिकागो में अपनी विनम्र शुरुआत के लिए दृढ़ हैं। शिकागो का जन्म और नस्ल ऑरलैंड पार्क के उपनगर में पले-बढ़े और शहर में अपनी खुद की सफलता खोजने के लिए आगे बढ़े। ट्रम्प संगठन के साथ उनके काम ने उन्हें क्षितिज के साथ सबसे महत्वाकांक्षी परियोजनाओं में से एक, ट्रम्प टॉवर शिकागो का प्रभार लेने के लिए प्रेरित किया। यह भी एक नवोदित अचल संपत्ति मुगल , शहर में उनके अधिग्रहण में एक शताब्दी पुराना गोल्ड कोस्ट रो हाउस शामिल है जिसे उन्होंने बड़े पैमाने पर पुनर्निर्मित किया, मैग्निफिसेंट माइल पर मांग की गई पार्क टॉवर इमारत की 50 वीं मंजिल पर एक कोंडो और बेलेव्यू प्लेस पर 1 9वीं शताब्दी का घर।
यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि उन्होंने भोजन के दृश्य पर अपनी छाप छोड़ने का फैसला किया है। बिल ने बताया भोजन मिलने के स्थान : 'मेरा पसंदीदा भोजन शहर स्पष्ट रूप से शिकागो है - न केवल इसलिए कि हमारे पास दो रेस्तरां हैं, बल्कि यह एक ऐसा शहर है जहां आप सचमुच अपना रास्ता खा सकते हैं, जिओर्डानो के डीप-डिश पिज्जा से लेकर अविश्वसनीय स्वतंत्र-रेस्तरां दृश्य, जैसे लड़की और बकरी। हम लगातार चलते रह सकते हैं। शिकागो में हमारे पास वास्तव में अविश्वसनीय शेफ हैं जिन्हें अब अंततः वह पहचान मिल रही है जिसके वे हकदार हैं।'
Giuliana Rancic की वाइन की अपनी लाइन है
रिच फ्यूरी / गेट्टी छवियां जबकि बिल रैंसिक जाहिर तौर पर एक बेतहाशा सफल उद्यमी हैं, उनकी पत्नी गिउलिआना निश्चित रूप से खुद को भी संभाल रही हैं। इतालवी-अमेरिकी मनोरंजन व्यक्तित्व ने प्रभावशाली ढंग से पत्रकारिता में अपनी मास्टर डिग्री प्राप्त की और टेलीविजन पर एक स्थिरता बन गई। होस्टिंग जिम्मेदारियों के साथ और यहां तक कि दिन के समय एमी जीतता है , संवाददाता ने अपनी जड़ों को स्वीकार करते हुए अपने साम्राज्य के विस्तार पर ध्यान केंद्रित किया।
ब्रेस्ट कैंसर सर्वाइवर लॉन्च बिल टेरलाटो के साथ साझेदारी में गिउलिआना प्रोसेको , टेरलाटो वाइन के सीईओ, कंपनी मुख्य रूप से गुणवत्ता वाले इतालवी वाइन के लिए अमेरिकी पैलेट को पेश करने के लिए जानी जाती है। यह चुलबुली, उत्तरी इटली में उत्पत्ति के साथ, 100 प्रतिशत ग्लेरा अंगूर से बना एक डीओसी प्रोसेको है जो इटली के शीर्ष शराब बनाने वाले क्षेत्र, वेनेटो में काटा जाता है, और फिर ठंडा मैकरेटेड होता है। सेब और फूलों के सूक्ष्म नोटों की समाप्ति के साथ, गिउलिआना प्रोसेको RPM की वाइन सूचियों के साथ-साथ ऑनलाइन भी पाया जा सकता है। Giuliana अंगूर के खेल के लिए कोई अजनबी नहीं है, क्योंकि उसने a . भी लॉन्च किया है सिंगल-सर्व वाइन का ब्रांड, Xo, G 2014 में।
गिउलिआना और बिल रैंसिक के रेस्तरां में एक अमाल्फी तट से प्रेरित स्थान भी है
फेसबुक नेपल्स में गिउलिआना की मजबूत जड़ें और बिल के इतालवी खाना पकाने के प्यार के साथ, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि वे आरपीएम को अपने प्रमुख इतालवी स्थान से आगे बढ़ाएंगे। में उनका पहला उद्यम कैजुअल डाइनिंग, पिज़्ज़ेरिया पोर्टोफिनो, खोला गया 2019 की गर्मियों में प्रसिद्ध शिकागो रिवरवॉक पर। Giuliana और Bill ने Capri Cap के तट पर शादी की , और यह अवधारणा अमाल्फी तट के लिए उनका प्रेम पत्र है जिसे वे पूरे शिकागो के साथ साझा करने की उम्मीद करते हैं। पोर्टोफिनो पिज़्ज़ेरिया इतालवी रिवेरा और शिकागो दोनों से प्रेरणा लेकर हाथ से फैला हुआ पिज्जा डिलीवर करता है।
आगंतुकों को भूमध्यसागरीय प्रेरित चारकोल-ग्रील्ड समुद्री भोजन विकल्प और पेय पदार्थ भी मिलेंगे जिनमें ए स्प्रिट का चयन (विनीशियन, अमाल्फी, और पोर्टोफिनो) और साथ ही तटीय वाइन। इस पहुंचने योग्य स्थान ने अपने उचित मूल्य और पानी के साथ वांछनीय स्थान के लिए धन्यवाद के साथ एक वफादार अनुसरण किया है। . से कम के अधिकांश आइटम के साथ , यह गिउलिआना और बिल रैंसिक के अन्य अधिक महंगे मेनू से बहुत दूर है . हालांकि यह उन पर्यटक ग्राहकों के लिए थोड़ा अधिक अपील करता है जो स्वतंत्र रूप से एक सबपर भोजन सहन करते हैं, हम खुशी से इस लगभग नौका जैसी सेटिंग की यात्रा का भुगतान करेंगे जो एपरोल स्प्रिट के ग्रीष्मकालीन घूंट के लिए आदर्श है।
रूसी ड्रेसिंग बनाम फ्रेंच
गिउलिआना और बिल रैंसिक के रेस्तरां ने शिकागो रिवरफ्रंट में क्रांति ला दी है
शिकागो रिवरवॉक एक खुला पैदल यात्री वाटरफ्रंट वॉकवे है जो शहर के दक्षिण तट के साथ फैला है। एक बार एक शिपिंग चैनल, इस अब-शहरी पार्क में नाव का उपयोग, बाहरी बैठने की जगह, और पर्यटक-फ़ॉरवर्ड रेस्तरां के ढेर सारे हैं जो तब से शिकागो के आगंतुकों के लिए एक प्रमुख आकर्षण बन गए हैं। इसकी एक बड़ी खामी थी: किसी भी वास्तविक गुणवत्ता वाले भोजन विकल्पों की कमी जो स्थानीय लोगों को आकर्षित करती। दर्ज: द रैंसिक्स एंड लेट्यूस एंटरटेन यू इंटरप्राइजेज .
पूर्व मेयर रहम इमानुएल के साथ मिलकर काम करना , गिउलिआना और बिल रैंसिक ने रिवरवॉक को अपने स्वयं के आकर्षण में बदलने के लिए तैयार किया, जो न केवल पर्यटकों को बल्कि स्थानीय लोगों को शीर्ष-स्तर के स्वाद के साथ समान रूप से आकर्षित करेगा। इस महत्वाकांक्षी योजना का केंद्र बिंदु अब खोला गया चार मंजिला रेस्तरां मेगाप्लेक्स है। आरपीएम सीफ़ूड, पिज़्ज़ेरिया पोर्टोफिनो और एक आयोजन स्थल का घर, यह ३५,०००-वर्ग फुट का स्थान एक रिपोर्ट की लागत मिलियन . के अनुसार ट्रिब्यून , यह लगभग पांच दशकों में नदी के किनारे सबसे बड़ी परियोजना थी।
