टीना टर्नर की गाजर का केक पकाने की विधि में एक मीठा उष्णकटिबंधीय फल है

'रॉक 'एन' रोल की रानी' टीना टर्नर का 83 वर्ष की आयु में निधन हो गया है। अंतर्राष्ट्रीय स्टार की मृत्यु के मद्देनजर, जिसका करियर लगभग पांच दशकों तक चला, प्रशंसक रॉक संगीत, कला, सेक्विन ड्रेस और गाजर केक में टर्नर के शानदार योगदान का जश्न मना रहे हैं।

इलेक्ट्रिक स्टेज उपस्थिति के साथ सिर्फ एक रॉक स्टार से ज्यादा, टर्नर स्वस्थ, ऊर्जावान खाद्य पदार्थों का भी हिमायती था। 2009 के साथ एक साक्षात्कार में आईना , टर्नर ने खुलासा किया कि उसके 2000 के दशक के मध्य के विदाई दौरे में थाई भोजन, हल्के इतालवी काटने, और बहुत सारे फल शामिल थे - जिनमें से एक ने उसके लिए एक गुप्त घटक के रूप में कार्य किया। गाजर का केक . हालाँकि सब्ज़ियों पर आधारित केक मिठाई के लिए हर किसी की पहली पसंद नहीं हो सकता है, टर्नर, मंच पर और रसोई दोनों में एक प्रर्वतक, ने उसे अनानास के साथ एक उत्साही, कैंडिड फ्लेयर के लिए मीठा किया, प्रति आधुनिक समय के लिए रेट्रो फूड्स .

टीना टर्नर के उष्णकटिबंधीय गाजर के केक को मूल रूप से जॉन लेनन, एरेथा फ्रैंकलिन और द हू जैसे साथी दिग्गजों के व्यंजनों के साथ-साथ रॉबर्टा एशले के 'कूल कुकिंग: रेसिपीज़ ऑफ़ योर फेवरेट रॉक स्टार्स' में प्रचारित किया गया था। और यद्यपि यह अनानास को गाजर के साथ मिलाने में अजीब लग सकता है, आप जानते हैं कि वे क्या कहते हैं - विरोधी आकर्षित करते हैं।

यदि आप गाजर के केक के प्रशंसक नहीं हैं, तो क्लासिक रेसिपी का यह उष्णकटिबंधीय फल-संक्रमित पुनरावृत्ति आपके दिमाग को बदल सकता है।

टीना टर्नर का गाजर का केक कैसे बेक करें

अपनी मां की रेसिपी से प्रेरित होकर, टर्नर की रेसिपी में मार्जरीन की एक स्टिक, डेढ़ कप मार्जरीन की आवश्यकता होती है। ब्राउन शुगर , 3 अंडे, ढाई कप मैदा, 2 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 कप कटे हुए अखरोट, 2 कप कद्दूकस की हुई गाजर, 2 चम्मच वनीला, आधा कप दालचीनी, एक तिहाई कप करंट, और 1 कैन कुचला और सूखा अनानास। सामग्री को एक डिश में मिलाने के बाद, टर्नर-प्रेमी अपने 12 दोस्तों को परोसने के लिए 45 मिनट के लिए 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बेक करें।

अनानस का तीखा स्वाद क्लासिक गाजर केक ब्लस्टर और ब्रवाडो से समझौता किए बिना गाजर के मिट्टी के स्वाद को ऑफसेट करने में मदद करता है, जबकि दालचीनी और ब्राउन शुगर एक मीठा, काली मिर्च किक जोड़ती है जो इस कालातीत टर्नर रेसिपी के स्वाद को बाहर लाने में मदद करती है। मॉडर्न टाइम्स के लिए रेट्रो फूड्स एक समान बीचियर स्वाद के लिए रम के डैश को जोड़ने का सुझाव देता है। और हां, अपने अनानास गाजर केक के ऊपर पापी डालना न भूलें क्रीम पनीर ठंडा करना .

अपने पसंदीदा टर्नर ट्रैक को चालू करें और इस रॉक 'एन' रोल-अनुमोदित गाजर केक के लिए ओवन को पहले से गरम करें।

क्या चॉकलेट ह्यूमस स्वस्थ है

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