आप में से कुछ लोग अभी अपना सिर खुजला रहे होंगे, सोच रहे होंगे कि हम चर्चा क्यों कर रहे हैं पनीर सन्दर्भ में fajitas बिलकुल। फ़जीता शुद्धतावादी तर्क दे सकते हैं कि इस टेक्स-मेक्स क्लासिक में केवल अनुभवी मांस, मिर्च, और प्याज होना चाहिए, एक ला यह अपने भोजन का आनंद लें ग्रील्ड प्याज के साथ सीलांट्रो-लाइम चिकन फजिटास के लिए नुस्खा। ध्यान दें कि वैकल्पिक टॉपिंग की उनकी सूची में साल्सा, गुआक, खट्टा क्रीम, हरी प्याज, सीताफल, या कटा हुआ मिर्च शामिल है, लेकिन पनीर का एक औंस नहीं।
फिर, ऐसे लोग भी हैं जो पनीर के साथ न आने पर फजीता को भी नहीं देख सकते हैं। उदाहरण के लिए, वह लड़की जो . बन गई ट्विटर पर मेम उसके पति द्वारा उसकी 'भद्दी सेवा' के लिए एक रेस्तरां को शर्मसार करने का प्रयास करने के बाद, उसकी अब-हटाई गई तस्वीर पोस्ट करके उसे उदास और हास्यहीन कैप्शन के साथ पोस्ट किया गया, 'मेरी पत्नी, तीन से अधिक महीनों के बाद की रात को संगरोध में बंद कर दिया गया। कटा हुआ पनीर की प्रतीक्षा कर रहा है क्योंकि यह एकमात्र तरीका है जिससे वह फजीता खा सकती है '(के माध्यम से) सारणी ) 'गो चीज़ी ऑर गो होम' कैंप के लोगों के लिए, असली सवाल यह है कि आपके फ़ैज़िटा को टॉप करने के लिए किस प्रकार का चीज़ सबसे अच्छा है? हमने इस विषय पर एक गहरा गोता लगाया और एक ठोस उत्तर... या दो के साथ आए।
कटा हुआ चेडर फजिटास के लिए आपका सबसे अच्छा दांव हो सकता है
जीवन के बड़े सवालों के जवाब खोजने के लिए इससे बेहतर जगह और क्या हो सकती है reddit . जब एक यूजर ने सवाल किया, 'फजीता के लिए किस चीज का उपयोग करें?', कई समर्पित फजीता प्रशंसकों ने राय दी। Cotija, Manchego, queso fresco, और Colby Jack सभी लोकप्रिय प्रतिक्रियाएं थीं। लेकिन, हम उस उपयोगकर्ता से सहमत होते हैं जिसने कहा, 'ताजा कटा हुआ चेडर वह है जो मैं उपयोग करता हूं और टेक्सास में अधिकांश रेस्तरां उपयोग करते हैं यदि आप पनीर का एक पक्ष ऑर्डर करते हैं।' कटा हुआ चेडर बार-बार सुझाव के रूप में दिखाई दिया और कई ऑनलाइन साइटें जैसे सभी व्यंजन इस परिचित पसंदीदा को fajitas के साथ जोड़ने की अनुशंसा करें। हालांकि, इस उपयोगकर्ता की अनुवर्ती टिप्पणी भी ध्यान देने योग्य है: 'फ़ैजिट्स के साथ कोई पनीर नियम नहीं हैं, इसलिए आप जो आनंद लेते हैं उसका उपयोग करें। बस गूंगा मत बनो और कुछ इस तरह का प्रयोग करें परमेज़न । '
उस नोट पर, क्यों न Reddit उपयोगकर्ता FlourKnuckles के नक्शेकदम पर चलें, जिन्होंने कहा, 'मुझे अपने सस्ते फजीता टैकोस को queso में डुबाना पसंद है। मसालेदार- जैसा [तरह का] आपको चिप्स और केसो के साथ मिलता है।' सच है, उन्होंने एक ही सांस में फजिटास और टैको दोनों का उल्लेख किया है और हो सकता है कि यह स्पष्ट न हो दोनों के बीच का अंतर . और, उन्होंने कहा कि एक queso/fajita कॉम्बो एक 'कुल नशे में बार-बार दोषी आनंद' है। लेकिन, इस व्यक्ति को रेडिट पर 'प्रमाणित पनीर पेशेवर' के रूप में टैग किया गया है, इसलिए निश्चित रूप से इस अपरंपरागत विकल्प का समर्थन करने के लिए कुछ ज्ञान है। अंत में, अपने फजीता के लिए जो भी पनीर आपको सबसे अच्छा लगे उसे चुनें, और पीछे मुड़कर न देखें। जब तक आप परमेसन नहीं चुनते, हमें पूरा यकीन है कि आप गलत नहीं हो सकते।
