डेविड लिविंगस्टन / गेट्टी छवियां ओक्लाहोमा स्थित कुकबुक लेखक, ब्लॉगर और कुकिंग शो होस्टेस री ड्रमंड (उर्फ) अग्रणी महिला ) कई लोगों द्वारा पसंद किया जाता है - और न केवल उसके दक्षिणी आकर्षण, भरोसेमंद स्पष्टता और मजाकिया हास्य के लिए, बल्कि उसके स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए जिसे सभी पाक कौशल स्तर के लोग अपने घर की रसोई में पूरा कर सकते हैं।
ड्रमंड को अपने प्रसिद्ध व्यंजनों में कुछ आश्चर्यजनक सामग्री जोड़ने के लिए भी जाना जाता है, जैसे कि ब्राउनी में बीट्स , आइस्ड कॉफी में लाल मिर्च (के अनुसार शुद्ध वाह ), तथा पाउंड केक में स्प्राइट . ये ऑफबीट विशेषताएं खाने वालों की तुलना में थोड़ी नई बनावट, स्वाद या रंग जोड़कर उसके व्यंजनों को और भी खास बनाती हैं।
उसके अनूठे जोड़ वहाँ नहीं रुकते हैं, हालाँकि - एक क्लासिक अमेरिकी व्यंजन है जो अक्सर पोट्लक्स में पाया जाता है और हर रोज़ लंच में ड्रमंड ने भी प्रयोग किया है। वह व्यंजन चिकन सलाद होगा, और कुछ अप्रत्याशित जोड़ने की अपनी परंपरा को जारी रखने के लिए, ड्रमंड अपने गो-टू-रेसिपी ... ब्राउन शुगर में एक बहुत ही सामान्य घरेलू सामग्री का उपयोग करता है।
री ड्रमंड अपने चिकन सलाद में ब्राउन शुगर का उपयोग कैसे करती है
ड्रमंड की चिकन सलाद रेसिपी यह काफी सरल है और पूरी लंबाई वाली फिल्म देखने की तुलना में इसे तैयार करने में कम समय लगता है। आपको चिकन, कटा हुआ अजवाइन, कटा हुआ हरा प्याज और कटा हुआ अंगूर सहित मानक सामग्री की आवश्यकता होगी, लेकिन आपको कुछ ब्राउन शुगर की भी आवश्यकता होगी। लेकिन यह चिकन सलाद की तस्वीर में कहाँ फिट बैठता है?
मेयोनेज़, दही या खट्टा क्रीम, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च, सोआ, और यदि आप चाहें, तो गर्मी के संकेत के लिए कुछ लाल मिर्च के साथ ड्रेसिंग में ब्राउन शुगर मिलाया जाता है। कटे हुए बादाम, बेकन बिट्स, और स्वाद के लिए अधिक नमक और काली मिर्च के साथ शीर्ष। के अनुसार किचन , ब्राउन शुगर पारंपरिक चिकन सलाद के स्पर्श को संतुलित करने के लिए मिठास का एक मामूली स्पर्श जोड़ता है।
इस मीठे, चटपटे, कुरकुरे और क्रीमी चिकन सलाद को गर्म लपेट में, सैंडविच ब्रेड के बीच, लेट्यूस के बिस्तर पर, या इसके अच्छे ओल 'सेल्फ द्वारा ठंडा करके आनंद लिया जा सकता है। यम!
Psst...एक अतिरिक्त तीखा ज़िप के लिए, आप अपने चिकन सलाद में अचार का रस भी मिला सकते हैं।
