फिल मिस्लिंस्की / गेट्टी छवियां हम में से बहुतों के लिए, स्पैम एक प्रकार का मजाक भोजन की तरह लग सकता है। आखिरकार, अगर यह एक खाद्य उत्पाद था जिसे किसी ने गंभीरता से लिया, जैसे कि फ़िले मिग्नॉन या यहां तक कि तला हुआ चिकन, इसका नाम ईमेल का वर्णन करने के लिए सह-चुना नहीं गया होता जो हमें बताता है कि हमने अभी $ 6 बिलियन जीते हैं या विस्तार करने के लिए गोलियां प्रदान करते हैं हममें से कई लोगों के पास शरीर के अंग भी नहीं होते। यदि आप कभी हवाई गए हैं, या हवाई रेस्तरां या खाद्य ट्रक में भोजन किया है, तो आप यह नोटिस करने में असफल नहीं हो सकते कि स्पैम उस राज्य के व्यंजनों में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। उसके साथ क्या है? क्या हवाई में अनानास और कलुआ पोर्क जैसे सभी प्रकार के स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ नहीं हैं? फिर से, वे पोई खाते हैं, जो तुलना करके, स्पैम स्वाद को उस उपरोक्त फ़िले मिग्नॉन की तरह बनाता है। (पोई, जो है मसला हुआ तारो जड़ , को ऑस्ट्रेलिया के हवाई के उत्तर के रूप में देखा जा सकता है Vegemite - कुछ ऐसा जो केवल अपने मूल स्थान पर पसंद किया जाता है और सार्वभौमिक रूप से कहीं और घृणा करता है।)
ठीक है, अगर आपने कभी स्पैम मुसुबी (जो मूल रूप से मछली के बजाय स्पैम के साथ बनाई गई सुशी है), स्पैम फ्राइड राइस, या तले हुए स्पैम, अंडे और चावल के गर्म नाश्ते का स्वाद लिया है - एक ऐसा व्यंजन जो पूरे द्वीपों में बहुत पसंद किया जाता है। हवाई योजना कहते हैं कि राज्य के मैकडॉनल्ड्स और बर्गर किंग्स ने इसे अपने मेनू में शामिल किया है - आपको स्पैम इतना हास्यास्पद नहीं लगेगा। वास्तव में, यह वास्तव में काफी स्वादिष्ट हो सकता है। लेकिन हममें से बाकी लोगों ने पकड़ना शुरू करने से दशकों पहले हवाईयनों ने इस तथ्य की खोज कैसे की?
हवाई में स्पैम का इतिहास
गेट्टी छवियां / गेट्टी छवियां जियो योर अलोहा बताता है कि WWII के दौरान द्वीपों में स्पैम कुछ अरब सैनिकों और नाविकों के साथ पहुंचा। जबकि स्पैम का उपयोग मूल रूप से उन स्वादिष्ट युद्धकालीन सी-राशन के पूरक के लिए किया गया था, इस अत्यंत शेल्फ-स्थिर स्टेपल ने जल्द ही सैन्य ठिकानों और द्वीपवासियों की पैंट्री में अपना रास्ता खोज लिया। खाद्य इतिहासकार राहेल लौडन (के माध्यम से) भक्षक ) यह मानता है कि जिस कारण से स्पैम पकड़ा गया और स्थानीय लोगों द्वारा उसे व्यापक रूप से स्वीकार किया गया, वह नितांत आवश्यकता से बाहर है। हवाई में, जापानी अप्रवासी इतने अधिक थे कि उन्हें नजरबंदी शिविरों में रखना असंभव था जैसा कि यू.एस. मुख्य भूमि के कुछ क्षेत्रों में किया गया था, लेकिन चूंकि उन्हें अभी भी एक सुरक्षा खतरे के रूप में देखा जाता था, इसलिए उन्हें अब मछली पकड़ने की अनुमति नहीं थी। इसने वाणिज्यिक मछली पकड़ने के उद्योग में भारी सेंध लगाई, और उस समय हवाई आहार में प्रोटीन का मुख्य स्रोत जो गंभीर रूप से सीमित था, उसे भी सीमित कर दिया। बड़ी प्रशंसा के लिए स्पैम दर्ज करें, क्योंकि अजीब, गुलाबी, आयताकार मांस भी बिना मांस के बेहतर है।
हवाईयन अभी भी स्पैम से प्यार क्यों करते हैं
फिल मिस्लिंस्की / गेट्टी छवियां क्यों हवाई में स्पैम अभी भी इतना लोकप्रिय है, थोड़ी सरलता और इसे स्वभाव से तैयार करने की आदत ने इसे बदनाम कर दिया रहस्य मांस द्वीप के पसंदीदा इलाज में। के अनुसार, वहां हर साल 7 मिलियन डिब्बे बेचे जाते हैं स्पैम वेबसाइट, जो प्रत्येक पुरुष, महिला और बच्चे के लिए लगभग 5 डिब्बे हैं - यह थोड़ा कम लगता है, लेकिन फिर, शायद कुछ केकी (किडी) अभी तक अपना हिस्सा नहीं खा रहे हैं।
अधिक, के रूप में केवल आपके राज्य में बताते हैं, हवाई पृथ्वी के सबसे अलग-थलग प्रमुख जनसंख्या केंद्रों में से एक है, और इसके परिणामस्वरूप, उन्हें अभी भी अपने अधिकांश भोजन का आयात करने की आवश्यकता है, क्योंकि लोग अकेले अनानास पर नहीं रह सकते हैं। ताजा मांस बहुत महंगा हो सकता है, फिर भी नीले रंग में प्रिय 'हवाईयन स्टेक' सस्ती रह सकती है। क्या अधिक है, स्पैम हवाई का प्यार, निर्माण लौटाता है विशेष किस्में सिर्फ हवाईयन बाजार के लिए जैसे स्वादिष्ट लगने वाली टेरीयाकी और पुर्तगाली सॉसेज फ्लेवर।
अभी भी लगता है कि स्पैम आपका जाम नहीं हो सकता है? इसे डिब्बे से बाहर मत खाओ! इसके बजाय, जैसा हवाईअड्डे करते हैं वैसा ही करें, और इसका उपयोग कोड़ा मारने के लिए करें स्वादिष्ट नाश्ता या एंट्री , यहां तक कि स्पैम फ्राइज़ . एक बार जब आप इसे खाने (पका हुआ) के रूप में खाते हैं, तो आप अपने आप को इस सामान पर स्टॉक कर सकते हैं और अपना खुद का स्वादिष्ट पीस बना सकते हैं। वास्तव में, आपको वार्षिक तीर्थयात्रा करने के लिए भी लुभाया जा सकता है वैकिकि स्पैम जाम , स्पैम, स्पैम, स्पैम, स्पैम सभी चीजों का उत्सव!
