क्या आप असली हॉटहेड हैं, कम से कम जब भोजन की बात आती है? क्या आप का हर एपिसोड देखते हैं गर्म वाले तथा उन सेलेब्स को दर्द में देखकर खुशी से झूम उठे, क्योंकि आप जानते हैं कि आपको किसी भी चीज को ठुकराने में कोई परेशानी नहीं होगी द लास्ट डाबी - लथपथ दसवां विंग ? क्या आप डालते हैं गर्म सौस अपने गर्म सॉस पर, फिर इसे कटा हुआ छिड़क के साथ गार्निश करें कैरोलिना रीपर्स ?
यदि केवल सबसे मसालेदार मसालेदार भोजन आपके हैं फीकी मिर्च जाम, अगर फ्लेवोर्टाउन की यात्रा का आपका विचार अन्य लोगों के नर्क के नौवें चक्र की दृष्टि की तरह है, यदि आप एक का उपहास करते हैं कुछ मिलियन स्कोविल इकाइयां ...ठीक है, तुम तस्वीर लो। यदि यह सब आपका वर्णन करता है, तो आपके लिए एक दिन बिना परमाणु मंदी-स्तर की गर्मी अकल्पनीय हो सकता है। लेकिन इस मिर्च के सेवन के बारे में आपका शरीर क्या सोचता है? क्या यह नुकसान से ज्यादा अच्छा करता है हर दिन मसालेदार खाना खाएं , या विपरीत सच हो सकता है?
आपका शरीर अधिक रोग प्रतिरोधी हो सकता है
पंजीकृत आहार विशेषज्ञ बोनी ताब-डिक्स का कहना है कि कैप्साइसिन, जो गर्म मिर्च में सक्रिय घटक है और इस प्रकार वह पदार्थ जो मसालेदार भोजन को उनकी गर्मी देता है, में शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। और क्या है, जैसा उसने बताया महिलाओं की सेहत , ' सूजन को कम करने से हृदय की समस्याओं और कैंसर से लड़ने पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।' वाकई अच्छी खबर! ऐसी गंभीर बीमारियों से लड़ने के अलावा, कैप्साइसिन एक प्राकृतिक उपचार भी है जो मांसपेशियों में दर्द, जोड़ों के दर्द और गठिया का इलाज कर सकता है। यह अपने एंटीऑक्सीडेंट और रोगाणुरोधी गुणों के कारण छींक और छींक को दूर करने में भी मदद कर सकता है। अपने आहार में थोड़ा सा कैप्साइसिन शामिल करें, शायद लाल रंग की चाय पीकर, और जैसे लाभों का आनंद लें अधिक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली और बैक्टीरिया से बचाव होता है।
आप बस थोड़ा वजन कम कर सकते हैं
Capsaicin के लिए भी जाना जाता है अपने शरीर के चयापचय को बढ़ावा दें अपने आंतरिक तापमान को बढ़ाकर, इस प्रकार आप सचमुच अधिक कैलोरी बर्न कर सकते हैं। यह आपके शरीर को अधिक वसा जलाने में भी मदद कर सकता है। क्या अधिक है, मसालेदार भोजन भोजन के बाद भी आपके पेट भरने की भावना को बढ़ा सकते हैं, इसलिए आपके कुछ सेकंड के लिए वापस जाने की संभावना कम है। वे चीनी की लालसा को रोकने में भी मदद कर सकते हैं, क्योंकि कुछ सुपर-हॉट खाने के बाद, आप आमतौर पर कुछ मीठे के स्वाद का पालन नहीं करना चाहते हैं।
यह सब कहा जा रहा है, हालांकि, मसालेदार भोजन किसी भी प्रकार का आहार चमत्कार नहीं है, किसी भी अन्य प्रकार के सांप के तेल से अधिक नहीं, जो कि एक पल में पाउंड पिघलने में सक्षम होने के रूप में विज्ञापित है। जैसा कि ताउब-डिक्स ने कहा था महिलाओं की सेहत , 'मैं वजन घटाने की विधि के रूप में इस पर भरोसा नहीं करूंगा,' लेकिन थोड़ा सा मसाला एक स्वस्थ, कम कैलोरी वाले आहार को पूरी तरह से बेहतर बना सकता है।
आपका मूड बेहतर हो सकता है
मसालेदार भोजन में कैप्साइसिन कर सकते हैं आपके मस्तिष्क पर प्रभाव पड़ता है साथ ही आपके शरीर। ऐसा लगता है कि गर्मी खाने से आपको जो अस्थायी दर्द महसूस होता है, वह दर्द से राहत देने वाले एंडोर्फिन की भीड़ का कारण बनता है, जो 'रनर हाई' (पसीना और सभी) के बराबर होता है, और फील-गुड केमिकल डोपामाइन को भी ट्रिगर करता है। तौब-डिक्स ध्यान दें कि गर्मी से प्रेरित दर्द संकेत सेरोटोनिन, न्यूरोट्रांसमीटर भी जारी कर सकते हैं जो मूड को बढ़ावा देने और अवसाद को कम करने में मदद करता है। के अनुसार स्वस्थ समाचार 24 कैप्साइसिन रश क्रोध और निराशा जैसी अन्य नकारात्मक भावनाओं को कम करने में भी मदद कर सकता है। Capsaicin अकेले चमत्कारिक इलाज नहीं हो सकता है, और डिप्रेशन या अन्य मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं का पेशेवर मदद मांगकर सबसे अच्छा इलाज किया जाता है।
आपको सोने में परेशानी हो सकती है
हालाँकि, जब मसालेदार भोजन की बात आती है तो यह सब धूप और सेरानोस नहीं होता है। वे आपके शरीर पर कुछ नकारात्मक प्रभाव डालते हैं, जिनमें से एक आपके नींद चक्र में हस्तक्षेप कर सकता है। के अनुसार स्वास्थ्य गाइड जानकारी , एक ऑस्ट्रेलियाई अध्ययन में पाया गया कि जो लोग मसालेदार भोजन का सेवन करते हैं, उन्हें न केवल सोने में अधिक समय लगता है, बल्कि वे सोने में भी कम समय लगाते हैं। मसालेदार भोजन खाने से नींद में खलल क्यों पड़ता है, इसका एक संभावित कारण यह है कि यह शरीर के तापमान को बढ़ाता है। जबकि उच्च शरीर का तापमान चयापचय के लिए अच्छा होता है, जब रात की अच्छी नींद लेने की बात आती है तो यह इतना अच्छा नहीं होता है।
आप कुछ पाचन संकट का अनुभव कर सकते हैं
मसालेदार खाना खाने के बाद आपकी नींद में खलल पड़ने का एक और कारण यह हो सकता है कि आप जागते रहें और प्रकृति की तत्काल कॉल में भाग लें। वहाँ एक कारण है कि कुछ प्रकार के मसालेदार व्यंजनों से आप तिजुआना टू-स्टेप नृत्य कर सकते हैं - as बहुत अच्छा स्वास्थ्य बताते हैं, कैप्साइसिन पेट की परत में जलन पैदा कर सकता है और रनों के खराब मामले को जन्म दे सकता है।
इसके अलावा, मिर्च बाहर जाते समय उतनी ही पीड़ादायक हो सकती है जितनी वे अंदर जा रहे थे। इस घटना के लिए नामित हॉट सॉस का एक लोकप्रिय ब्रांड भी है, जिसे 'के रूप में जाना जाता है। किसी बड़े विस्फोट की चेतावनी देना ,' और साथ ही कई अन्य इसे नामों से संदर्भित करते हैं जैसे कि बेउ बट बर्नर .
