फ़ास्ट फ़ूड का विज्ञापन देखना और तुरंत आपके मुँह में पानी आना कोई असामान्य बात नहीं है क्योंकि विज्ञापन में दिखाई गई तस्वीरें भोजन को इतना स्वादिष्ट बनाती हैं। लेकिन वास्तव में उस फास्ट फूड श्रृंखला से भोजन खरीदना और विज्ञापन जैसा दिखने वाला उत्पाद प्राप्त करना शायद उतना आम नहीं है। यह स्वादिष्ट लग सकता है, जैसा कि आपने उम्मीद की थी, लेकिन आपकी अपेक्षा से छोटी या कम आकर्षक वस्तु मिलना निराशाजनक हो सकता है।
एसएन में, हम भोजन को स्वयं खरीदने से पहले आपको यह बताने के लिए प्रयास और समीक्षा कर रहे हैं कि आप क्या उम्मीद कर सकते हैं। इस लेख के लिए, हम तुलना करके कुछ मजा लेना चाहते थे बर्गर किंग व्हॉपर - शायद सबसे प्रतिष्ठित फास्ट फूड बर्गर - इसके विज्ञापनों में, जिसमें आम तौर पर एक बर्गर दिखाया जाता है जो एक हाथ में फिट नहीं हो सकता है, लौ-ग्रील्ड पैटी पर सुपर-ताजा सामग्री के साथ शीर्ष पर रखा जाता है। हमारे वास्तविक दुनिया के बर्गर किंग व्हॉपर की तुलना विज्ञापनों से कैसे की गई? पता लगाने के लिए पढ़ते रहे।
बन कुछ हद तक विज्ञापन जैसा दिखता था
एमी बॉयिंगटन/एसएन
बर्गर किंग व्हॉपर का बन हमेशा विज्ञापनों में सबसे अलग दिखाई देता है, जो अपने चमकदार, तिल-बीज से भरे सिल्हूट के साथ बर्गर और इसकी ताजी सामग्री के शीर्ष पर गर्व से दिखाई देता है। विज्ञापनों के अनुसार, व्हॉपर बन अपनी सामग्रियों की तुलना में थोड़ा छोटा होता है, जिससे लेट्यूस और पैटी इसके किनारों पर थोड़ा चिपक जाते हैं। और, उस निचले जूड़े को न भूलें, जो लगभग उसी आकार का या पैटी से थोड़ा मोटा दिखता है।
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हमने जो व्हॉपर खरीदा था, वह हूपर्स की उन छवियों के बिल्कुल समान नहीं दिखता था जिन्हें हम बर्गर किंग की खिड़कियों और मेनू पर देखते हैं। हालाँकि, यह पूरी तरह से भ्रामक नहीं था। ऊपर और नीचे के जूड़े हमारी अपेक्षा के अनुरूप मोटाई के थे, और ऊपर के जूड़े का आकार अच्छा, गोल था, हालांकि बर्गर किंग की आधिकारिक तस्वीरों की तरह बिल्कुल गोल नहीं था। हालाँकि, हमारे बन में निश्चित रूप से विज्ञापित व्हॉपर की चमक की कमी थी, जो एक फीका रूप प्रदान करता था। सौभाग्य से, यह स्वाद को बिल्कुल भी प्रभावित नहीं करता है, इसलिए यह बिल्कुल ऐसी चीज़ है जिसे हम अतीत में देख सकते हैं।
पैटी अपनी मार्केटिंग से बहुत दूर नहीं थी
एमी बॉयिंगटन/एसएन, बर्गर किंग
जब हमने अपना व्हॉपर खोला तो सबसे पहली चीज़ जिस पर हमने ध्यान दिया, वह थी... बन। बस ढेर सारा बन। व्हॉपर विज्ञापनों के विपरीत, हमारी पैटी बन के ऊपर प्रमुखता से नहीं लटकती थी। इसके बजाय, यह अंदर छिपा हुआ था, जिसमें पैटी के ऊपर लगभग एक सेंटीमीटर का बन लटका हुआ था। इसने हमें एक तरह से महिलाओं जैसा महसूस कराया 'जहां मांस है?' वेंडी का विज्ञापन . हमने निष्कर्ष निकाला कि एक बार जब हमने इसे पकड़ लिया और इसकी आगे की जांच की तो पैटी किसी भी तरह से तस्वीरों की तरह नहीं दिखेगी।
हालाँकि, हमें सुखद आश्चर्य हुआ कि जब हमने पैटी को उठाया और साइड से बर्गर को देखा तो वह हूपर के विज्ञापनों से काफी मिलती-जुलती थी। हालाँकि पैटी चित्र के अनुसार उतनी रंगीन नहीं थी और ग्रिल से हटकर ताज़ा दिखने वाली नहीं थी, फिर भी यह अपेक्षाकृत स्वादिष्ट लग रही थी। यह भी लगभग उतना ही गाढ़ा था जितना कि मार्केटिंग छवियां इसे दिखाती हैं, जो फास्ट फूड बर्गर में आम तौर पर पाई जाने वाली पतली पैटीज़ से एक स्वागत योग्य बदलाव था। ईमानदारी से कहें तो, कुछ कोणों से, यह बर्गर पैटी वास्तव में विज्ञापित व्हॉपर्स की तुलना में थोड़ी मोटी दिखती थी, जो प्रभावशाली थी।
व्हॉपर व्यक्तिगत रूप से उतना विशाल नहीं दिखता है
एमी बॉयिंगटन/एसएन
शेक मशरूम बर्गर
जब आप व्हॉपर के विज्ञापन देखते हैं, तो संभवतः आपको एक विशाल बर्गर दिखाई देता है जिसे देखकर ऐसा लगता है कि इसे मुंह में दबाकर खाना मुश्किल होगा। कम से कम, जब हम व्हॉपर्स के लिए विपणन छवियां देखते हैं तो हम तुरंत यही सोचते हैं। आख़िरकार, व्हॉपर को बर्गर किंग मेनू का राजा बनने के लिए डिज़ाइन किया गया है, यदि नहीं फास्ट फूड बर्गर सामान्य रूप में।
इसलिए, हमने सोचा कि बर्गर किंग के विज्ञापनों में जो हम देखते हैं उसकी तुलना हमारे द्वारा परीक्षण किए गए असली व्हॉपर से करना उचित होगा। आख़िरकार, हम इसके आकार से थोड़ा अभिभूत रह गए, विशेषकर ऊंचाई के मामले में। जबकि व्हॉपर के विज्ञापन आपको यह सोचने पर मजबूर कर देते हैं कि सभी सामग्रियां एक-दूसरे के ऊपर इतनी ऊंचाई पर रखी गई हैं कि एक ही बार में सभी चीज़ों का पूरा हिस्सा प्राप्त करना कठिन होगा, हमारा व्हॉपर कद में कहीं अधिक मामूली था। वास्तव में, यह बर्गर किंग के शो के स्टार के बजाय एक नियमित बर्गर की तरह प्रतीत होता है जिसे हम कुकआउट में खा सकते हैं।
जहां तक समग्र बर्गर की बात है, इसका आकार केवल विज्ञापनों के आधार पर हमारी अपेक्षा से शायद थोड़ा छोटा था, लेकिन यह निश्चित रूप से कोई छोटा बर्गर नहीं था। इसके आकार को दर्शाने के लिए, हमने इसे एक मध्यम आकार के फ्राई के बगल में रखा और इसे अपने हाथ में पकड़ लिया। हो सकता है कि यह बड़े आकार का बर्गर न हो जैसा कि विज्ञापन संकेत देते हैं, लेकिन फिर भी, व्हॉपर आमतौर पर विज्ञापनों में अपने आप खड़ा होता है, और इसके आकार को कल्पना पर छोड़ देता है।
टॉपिंग विज्ञापनों जितनी साफ-सुथरी नहीं थी
एमी बॉयिंगटन/एसएन, बर्गर किंग
हम इसकी प्रस्तावना यह कहकर करेंगे कि जब हम बर्गर किंग जैसे फास्ट फूड रेस्तरां में जाते हैं, तो हम यह उम्मीद नहीं करते हैं कि हमें ग्रह पर सबसे शानदार, सबसे फोटोजेनिक भोजन दिया जाएगा। फिर भी, ऐसा बर्गर खाना अच्छा होगा जैसा आमतौर पर फास्ट फूड विज्ञापनों में दिखाया जाता है, जहां टॉपिंग एक दूसरे के ऊपर बड़े करीने से बैठती है, और प्रत्येक काटने में कुछ पाने के लिए उनमें से पर्याप्त हैं।
दुर्भाग्यवश, हमारा व्हॉपर इस क्षेत्र में सफल नहीं हो सका। के अनुसार बर्गर किंग , व्हॉपर के ऊपर 'तीखा अचार, केचप, ताजा टमाटर, कुरकुरा सलाद और ताजा प्याज डाला जाता है, मलाईदार मेयो के साथ समाप्त किया जाता है, और 'टोस्टेड 5' तिल के बीज के बन पर परोसा जाता है।' यह सच है, क्योंकि हमें उपरोक्त सभी मिल गए हैं हमारे व्हॉपर पर। लेकिन साफ-सुथरेपन के मामले में हमारी टॉपिंग विज्ञापनों की तरह नहीं दिखती। लेट्यूस पूरे बर्गर में बेतरतीब ढंग से बिखरा हुआ था और व्हॉपर विज्ञापनों में दिखाए गए बड़े पत्तों के बजाय छोटे टुकड़ों में कटा हुआ था। साथ ही, हमें अचार भी नहीं मिला। इसे कहीं भी खोदे बिना, और, अंततः, हमें केवल एक ही मिला।
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पर्याप्त सॉस थी, और यह हर जगह नहीं टपकी
एमी बॉयिंगटन/एसएन, फेसबुक
व्हॉपर को अपने सॉस के लिए मेयो और केचप का मिश्रण मिलता है, और बर्गर के विज्ञापनों में अक्सर प्रत्येक को टॉपिंग, पैटी और बन से थोड़ा बाहर झांकते हुए दिखाया जाता है। व्हॉपर की क्लोज़अप तस्वीरों में, आप शीर्ष बन से मेयो की हल्की बूंदें टपकता देख सकते हैं। जब हमने पहली बार अपना व्हॉपर खोला, तो हमें कोई केचप या मेयो दिखाई नहीं दिया, इसलिए हमें यह देखने के लिए इसे खोलना पड़ा कि इसके नीचे क्या छिपा है।
सौभाग्य से, दोनों सॉस वहाँ थे, ऊपर मेयो और नीचे केचप, बिल्कुल विज्ञापनों की तरह। हालाँकि, आपको विश्वास होगा कि व्हॉपर के लिए विपणन छवियों की तुलना में यह थोड़ा ढीला है, सॉस बिल्कुल उतनी ही मात्रा में थे जितनी हम अपने बर्गर में रखने की उम्मीद करते हैं। हम व्हॉपर उठा सकते थे और बन से केचप और मेयो टपकाए बिना खा सकते थे, और हमने प्रत्येक कौर में प्रत्येक सॉस का कुछ स्वाद लिया।
व्हॉपर उतना मजबूत नहीं था जितना विज्ञापनों में दिखता है
एमी बॉयिंगटन/एसएन, फेसबुक
निश्चित रूप से आपने व्हॉपर को एक या दो हाथों की बर्गर पकड़े हुए छवियों की मार्केटिंग करते हुए देखा होगा, जो किसी के मुंह में खाने के लिए लाने के लिए तैयार हैं। हमने इस तरह की कुछ छवियां देखी हैं और उत्सुक थे कि क्या हमारा व्हॉपर इस काम में खरा उतर पाएगा। आख़िरकार, फ़ास्ट फ़ूड पूरी तरह से सुविधा के बारे में है, और जब आप इसे खाने की कोशिश करते हैं तो आपके स्वादिष्ट बर्गर की सामग्री का हर जगह बिखर जाना सुविधाजनक नहीं है।
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हालाँकि, हमारे व्हॉपर के साथ कुछ ऐसा ही हुआ। जब हमने उसे एक हाथ से उठाया, तो बर्गर का दूसरा भाग, जिसे हमने नहीं पकड़ा था, बाहर गिर गया। शायद इसका समाधान एक सख्त, कम गीला निचला जूड़ा बनाकर किया जा सकता था। जब हमने इसे पकड़ने के लिए दोनों हाथों का इस्तेमाल किया, तो इससे मदद मिली, लेकिन निचला बन अभी भी कुछ टॉपिंग को बाहर निकलने देना चाहता था। इसके अलावा, व्हॉपर खाते समय, संभवतः फिसलन भरी सॉस के कारण सामग्री बहुत अधिक इधर-उधर हो गई। इसके कारण कुछ काटने के लिए सिर्फ सब्जियों के साथ बन बन गया और कोई पैटी नहीं थी, क्योंकि यह कभी-कभी बर्गर के पीछे से गिर जाता था।
फैसला: क्या व्हॉपर अपने विज्ञापनों पर खरा उतरा?
एमी बॉयिंगटन/एसएन
स्थानीय रेस्तरां के बीच फास्ट फूड काफी भिन्न हो सकता है। आप एक बर्गर किंग के पास जा सकते हैं और बमुश्किल किसी के साथ व्हॉपर प्राप्त कर सकते हैं बर्गर टॉपिंग और एक मसला हुआ बन. फिर, अगले सप्ताह, आप एक अलग बर्गर किंग पर जा सकते हैं और अपने सपनों का साफ़, ताज़ा, स्वादिष्ट व्हॉपर प्राप्त कर सकते हैं। हमारे स्थानीय बर्गर किंग का व्हॉपर विज्ञापनों के इतना करीब था कि हम इसकी खरीदारी से निराश नहीं हुए।
शुरुआत के लिए, व्हॉपर सॉस के मामले में सही था, पर्याप्त मेयो और केचप की पेशकश करता था, भले ही वे थोड़े गंदे थे। इसके अलावा, बन तस्वीरों के करीब लग रहा था, बस ऊपर से थोड़ी कम चमक थी और नीचे से थोड़ा अतिरिक्त गीलापन था। हम पैटी से भी काफी प्रभावित हुए। हालाँकि यह व्हॉपर के विज्ञापनों की तरह बन्स के ऊपर लटका हुआ नहीं था, फिर भी यह विज्ञापनों जितना गाढ़ा था और स्वादिष्ट था।
हमारा व्हॉपर कहाँ बेहतर हो सकता था? हम एक से अधिक अचार और साफ-सुथरी टॉपिंग पसंद करते, और यह बहुत अच्छा होता अगर बर्गर खाते समय बेहतर रहता। बर्गर भी विज्ञापनों में स्टैक्ड बर्गर जितना लंबा और शक्तिशाली नहीं दिखता है। क्या हम व्हॉपर मार्केटिंग से थोड़े परेशान थे? शायद, यदि आप विचार करें कि हमारा व्हॉपर समग्र रूप से कैसा दिखता था। हालाँकि, अलग-अलग घटक वहाँ हैं, शायद उतने करीने से नहीं जितने हम पसंद करेंगे।