यदि आप कॉस्टको गए हैं, तो आप जानते हैं कि गलियों में घूमना एक मजेदार लेकिन चुनौतीपूर्ण अनुभव हो सकता है, खासकर यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं। मूंगफली के मक्खन से भरे प्रेट्ज़ेल के विशाल टब, चिप्स के विशाल बैग, आपके सिर के आकार की कुकीज़... हे भगवान। हर चीज़ अति-आकार की है. लेकिन डरें नहीं, कॉस्टको बहुत सारे स्वस्थ खाद्य पदार्थ और स्नैक्स भी उपलब्ध कराता है (आप हमारी जांच कर सकते हैं)। कॉस्टको पर खरीदने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ स्वास्थ्यवर्धक स्नैक्स ). और यदि आप जानते हैं कि क्या देखना है, तो आप निश्चित रूप से नाश्ता कर सकते हैं और फिर भी अपना वजन कम कर सकते हैं। हमने आपके खरीदारी के समय (और तनाव के स्तर) को आधा करने के लिए कॉस्टको से हमारे 10 पसंदीदा वजन घटाने वाले स्नैक्स तैयार किए हैं।
सबसे पहले, यहां बताया गया है कि पैकेज्ड स्नैक्स की खरीदारी करते समय सामान्य तौर पर क्या देखना चाहिए। ये दिशानिर्देश आपको ऐसे स्नैक्स चुनने में मदद करेंगे जो आपको तृप्त कर दें (यही लक्ष्य है, ठीक है?) और रक्त शर्करा में वृद्धि से बचें:
- फाइबर और प्रोटीन में उच्च (प्रत्येक सेवारत कम से कम 3-4 ग्राम)
- चीनी की मात्रा कम, विशेष रूप से अतिरिक्त चीनी (आदर्श रूप से 10 ग्राम से कम)
- संतृप्त और ट्रांस वसा में कम और पॉली- और मोनोअनसैचुरेटेड वसा में उच्च
- सोडियम में कम (<20% daily value)
- यथासंभव संपूर्ण भोजन सामग्री
- नहीं या सीमित कृत्रिम मिठास
गेटी इमेजेज
1. सिग्गी का दही
सादा दही वजन घटाने के लिए आदर्श है क्योंकि इसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं होती है, लेकिन कभी-कभी आप एक आसान स्वाद वाला विकल्प चाहते हैं, और उसके लिए, सिग्गी मेरा विकल्प है। लॉरेन मानेकर एम.एस., आरडीएन, एलडी, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और लेखक कहते हैं, 'मुझे सिग्गी का ब्रांड पसंद है क्योंकि उत्पाद में कुछ भी कृत्रिम नहीं है और प्रमुख विकल्पों की तुलना में किस्मों में चीनी की मात्रा कम होती है।' पुरुष प्रजनन क्षमता को बढ़ावा देना। 'डेयरी खाद्य पदार्थ (जैसे दही) खाना है वजन घटाने से भी जुड़ा है ,' वह कहती है। यदि आपके कॉस्टको में सिग्गी नहीं है, तो सादे ग्रीक दही खरीदने और ताजा या जमे हुए फल, या बस थोड़ा सा स्वीटनर जोड़ने पर विचार करें।
2. आरएक्सबीएआर
वजन घटाने के लिए RXBAR एक बेहतरीन प्रोटीन बार है क्योंकि इसकी सामग्री अंडे की सफेदी, बादाम और खजूर जैसे संपूर्ण खाद्य पदार्थ हैं। पीनट बटर चॉकलेट और चॉकलेट समुद्री नमक जैसे स्वादों के साथ, आप अपने मीठे दाँत को भी संतुष्ट करेंगे। प्रत्येक बार में 12 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम फाइबर होता है जो आपको आपके अगले भोजन तक बनाए रखता है। और कोई कृत्रिम मिठास नहीं हैं. ध्यान दें, वे बहुत चबाने योग्य होते हैं इसलिए अगर आपको बहुत जल्दी कुछ चाहिए और आपके पास अपने दांतों की जांच करने का समय नहीं है तो इसे ध्यान में रखें। कॉस्टको में उन्हें खरीदने से उन्हें अधिक किफायती बनाने में मदद मिलती है। (हमारे देखें शीर्ष 5 पसंदीदा प्रोटीन बार चयन .)
पर्वत ओस में सामग्री
3. पॉपकॉर्न
पॉपकॉर्न फाइबर से भरपूर होता है, जो आपको तृप्त रखने में मदद करने के लिए पाचन को धीमा कर देता है, और आपकी नमकीन, कुरकुरे लालसा को संतुष्ट करने में मदद कर सकता है। तीन कप पॉपकॉर्न में 3 ग्राम प्रोटीन और 3.5 ग्राम फाइबर के साथ 100 कैलोरी से कम होती है। इसकी तुलना चिप्स से करें: तीन कप में 300 से अधिक कैलोरी होती है। कॉस्टको कई ब्रांड पेश करता है, जिनमें मेरा पसंदीदा, बूम चिका पॉप भी शामिल है। बहुत अधिक नमक से सावधान रहें, मक्खन लगी किस्मों से दूर रहें और कम या बिना मिलाई गई चीनी पर ध्यान दें (केतली मकई को देखते हुए)।
4. ब्लू डायमंड बादाम
मुझे ये बादाम बहुत पसंद हैं और कॉस्टको में इन्हें खरीदने का एक फायदा यह है कि आप 1.5 औंस सिंगल-सर्व पैक प्राप्त कर सकते हैं, जो ऑन-द-गो विकल्प और भाग नियंत्रण के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। बादाम में मोनोअनसैचुरेटेड ('अच्छे') वसा, प्रोटीन और फाइबर की उच्च मात्रा होती है - वजन घटाने और रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए पोषक तत्वों का उत्तम ट्राइफेक्टा। यदि नाश्ते के समय आपको संतुष्ट करने के लिए एक पैक पर्याप्त नहीं है, तो अतिरिक्त फाइबर के लिए उन्हें फलों के साथ मिलाएं। कॉस्टको बादाम के विशाल बैग भी बेचता है, यदि आप उन्हें स्वयं बांटना चाहते हैं।
5. ऑर्गेनिक चंकी गुआकामोल
स्वाद के मामले में घर का बना गुआक स्टोर से खरीदा गया गुआक से बेहतर है, लेकिन हर हफ्ते गुआकामोल बनाने का समय किसके पास है? शुक्र है, किर्कलैंड, कॉस्टको का सिग्नेचर ब्रांड, के पास चंकी गुआकामोल के सिंगल-सर्व कप हैं जो आपकी पसंदीदा सब्जी (जैसे अजवाइन, गाजर, मिर्च या जीकामा) के लिए एकदम सही साइड-किक हैं। ये स्नैक पैक पोषक तत्वों से भरे हुए हैं: 4 ग्राम फाइबर, केवल 6 ग्राम कुल कार्बोहाइड्रेट और 6 ग्राम हृदय-स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा, सभी केवल 90 कैलोरी प्रति पॉप के लिए। आप डिप टॉर्टिला चिप्स या उच्च फाइबर क्रैकर का भी उपयोग कर सकते हैं, जैसे क्रंचमास्टर मल्टी-ग्रेन बेक्ड क्रैकर्स, जो कॉस्टको पर भी उपलब्ध है। लेकिन इन गुआकामोल कप को एक आदर्श वजन घटाने वाला नाश्ता बनाने के लिए सब्जियां आपका सबसे अच्छा विकल्प हैं।
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6. ब्लूबेरी
ब्लूबेरी के एक कंटेनर से बेहतर क्या हो सकता है? ब्लूबेरी के 1-पाउंड कंटेनर के बारे में क्या ख्याल है? कॉस्टको ने आपको कवर कर लिया है। ब्लूबेरी एक कम कैलोरी, उच्च फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर स्नैक है जिसके एक कप में सिर्फ 85 कैलोरी होती है। वे मीठी लालसा को संतुष्ट करने के लिए भी अच्छे हैं। प्रोटीन के लिए नट्स या सादे ग्रीक दही के साथ मिलाएं, जो भूख हार्मोन को दबाता है और आपको लंबे समय तक भरा रखता है।
7. जैविक भुना हुआ समुद्री शैवाल नाश्ता
पिछले कुछ वर्षों के दौरान समुद्री शैवाल एक बढ़ती प्रवृत्ति बन गई है और इसके सभी लाभों को देखते हुए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है (इसके बारे में और जानें) समुद्री शैवाल के स्वास्थ्य लाभ ). समुद्री शैवाल आयोडीन का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो पर्याप्त थायराइड फ़ंक्शन, फाइबर को बढ़ावा देता है, जो ग्लूकोज के स्तर और कई अन्य विटामिन और खनिजों को नियंत्रित करने में मदद करता है। और इसके अलावा, समुद्री शैवाल पर स्नैकिंग चिप्स का एक बढ़िया विकल्प है क्योंकि यह बहुत कम कैलोरी के लिए आपकी नमकीन, कुरकुरे लालसा को संतुष्ट कर सकता है।
8. हिप्पैस
यदि आप जानते हैं, तो आप जानते हैं। नियमित किराना स्टोर हिप्पीस चना पफ्स के छोटे बैग बेचते हैं लेकिन प्रिय कॉस्टको में, आप एक विशाल बैग पा सकते हैं। मानेकर कहते हैं, 'जब मुझे किसी कुरकुरे चीज़ की ज़रूरत होती है, तो मुझे हिप्पीज़ ऑर्गेनिक नाचो चना पफ्स का एक बैग खरीदना पसंद है।' 'ये स्नैक्स मुझे पुराने स्कूल के पनीर पफ्स की याद दिलाते हैं, लेकिन वे शाकाहारी-अनुकूल हैं और मुझे संतुष्ट रखने में मदद करने के लिए फाइबर और प्रोटीन को बढ़ावा देते हैं। चने के बेस का उपयोग करते हुए, ये स्नैक्स पुराने स्कूल के स्नैक फूड के प्रति मेरी लालसा को संतुष्ट करते हैं और साथ ही मुझे अपना वजन बनाए रखने में भी मदद करते हैं।' असली बात, वे बहुत अच्छे हैं, हम उन्हें अलग करने और धीरे-धीरे हर काटने का आनंद लेने की सलाह देते हैं। एक सर्विंग, जो एक औंस है, में 130 कैलोरी, 3 ग्राम फाइबर और 4 ग्राम प्रोटीन होता है।
9. हार्वेस्ट स्नैप्स हरी मटर स्नैक क्रिस्प्स
हिप्पीज़ के समान, कॉस्टको के पास असली मटर से बने ये बेक्ड, हल्के नमकीन कुरकुरे भी हैं। वे कुरकुरे खाने की लालसा को संतुष्ट करने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर एक बेहतरीन स्नैक हैं और अन्य वेजी स्टिक और कुरकुरे के लिए एक बेहतर विकल्प हैं जिनके विज्ञापन तो अच्छे हैं लेकिन उनमें फाइबर और प्रोटीन (और कुछ मामलों में, वास्तविक सब्जियां) की कमी है। हार्वेस्ट स्नैप्स की एक सर्विंग 22 टुकड़ों की होती है और इसमें 130 कैलोरी, 4 ग्राम फाइबर और 5 ग्राम प्रोटीन होता है। फिर से, शायद सबसे अच्छा होगा कि इसे एक कटोरे में निकाल लिया जाए और अपनी कमर का ध्यान रखते हुए ध्यानपूर्वक खाया जाए।
10. ताजी सब्जियाँ
बेशक, मैं ताजी सब्जियों का जिक्र किए बिना इस राउंड-अप को समाप्त नहीं कर सकता। यह सुनिश्चित करने का एक आसान तरीका है कि आप जो सब्जियां खरीदते हैं वे वास्तव में खाते हैं - विशेष रूप से कॉस्टको में जहां कंटेनर विशाल होते हैं - अपने फ्रिज को उन सब्जियों से भरना है जिन्हें आपको काटना नहीं पड़ता है। उदाहरण के लिए, बेबी गाजर, स्नैप मटर, चेरी टमाटर और मिनी मिर्च। इन्हें किसी भी भोजन के साथ जोड़ा जा सकता है। सब्जियाँ सबसे कम कैलोरी वाले स्नैक्स हैं लेकिन उनमें उच्च फाइबर सामग्री होने के कारण आपका पेट भरा रहता है। पालक, केल और मशरूम भी पसंदीदा हैं क्योंकि इन्हें आसानी से एक कड़ाही में थोड़े से जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च के साथ पकाया जा सकता है और किसी भी पास्ता या स्टर फ्राई में मिलाया जा सकता है (भोजन और नाश्ते में सब्जियां लेना एक अच्छा विचार है)। 'इंद्रधनुष खाने' का लक्ष्य रखें क्योंकि प्रत्येक रंग में अलग-अलग विटामिन और खनिज होते हैं और ये सभी सूजन और पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। और याद रखें, फ्रोजन उतना ही पौष्टिक होता है जितना ताजा (और यदि आपके फ्रीजर में जगह है, तो कॉस्टको उसके भी बड़े बैग बेचता है)।
