रिट्ज क्रैकर्स का अनकहा सच

क्रेग बैरिट / गेट्टी छवियां

रिट्ज पटाखे एक आजमाए हुए और सच्चे हैं स्नैक पटाखा जो समय की कसौटी पर खरे उतरे हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे पनीर के साथ, मिनी-सैंडविच के रूप में, या बेक्ड माल (रिट्ज कुकीज़! मॉक ऐप्पल पाई!) में सादा खाया जाता है, रिट्ज क्रैकर का नमकीन क्रंच स्पष्ट रूप से दशकों से एक प्रशंसक पसंदीदा रहा है।

के अनुसार पैच , नैबिस्को ने नवंबर 1934 में रिट्ज क्रैकर्स को दुनिया के सामने पेश किया। वे अपने 'अद्वितीय प्रकाश और मक्खनदार स्वाद और काफी कम बिक्री बिंदु' के कारण तुरंत हिट हो गए। बटन संग्रहालय बताता है कि पटाखे शुरू में फिलाडेल्फिया में बनाए गए थे और केवल वहीं बेचे गए और बाल्टीमोर में, 'किफायती विलासिता का स्वाद' के रूप में विपणन किया गया। 1935 में पांच मिलियन पटाखे बेक किए गए, और तीन साल के भीतर स्नैक दुनिया का सबसे ज्यादा बिकने वाला पटाखा बन गया। अब, लगभग एक सदी बाद, वह लोकप्रियता जारी है।

बच्चों की बेकिंग चैंपियनशिप नकली

यह सिद्धांत है कि न्यूयॉर्क शहर में शानदार रिट्ज-कार्लटन होटल के साथ सकारात्मक अर्थ के कारण नाम ने पटाखे बेचने में मदद की। ग्रेट डिप्रेशन के बीच उत्पाद को लॉन्च करने के परिणामस्वरूप लोगों ने पटाखा खरीदने के लिए केवल इसलिए भीड़ लगा दी क्योंकि नाम से धन की हवा निकल गई थी - कुछ ऐसा जो बहुत से लोग उस कोशिश के समय में बेताब थे।

रिट्ज के बारे में मजेदार तथ्य

के अनुसार भोजन और शराब सिडनी स्टर्न वह व्यक्ति था जिसने रिट्ज क्रैकर्स के लिए मार्केटिंग और लोगो डिजाइन किया था। उन्होंने एनिमल क्रैकर्स और कटा हुआ गेहूं अनाज के लिए बक्से और लोगो पर भी काम किया। रिट्ज पटाखा के इतिहास पर एक अंश में भोजन समयरेखा , पटाखों में छोटे छेद का उद्देश्य 'उत्पाद को बनावट में, आकार में सपाट, और स्वाद में कुरकुरा रखने में मदद करना है।'

जहां तक उपर्युक्त ' नकली सेब पाई ' जाता है, इसकी उत्पत्ति से उपजा है गृहयुद्ध युग, हालांकि वे 1960 और 1970 के दशक में भी बहुत लोकप्रिय थे, के अनुसार पाक विद्या . सेब का स्वाद लगभग रिट्ज क्रैकर के समान नहीं है, लेकिन पकाए जाने के बाद, अंतिम उत्पाद में पसंदीदा सेब पाई के लिए एक चौंकाने वाली समानता है। आजकल, सेब और रिट्ज के बीच की कीमत बहुत अलग नहीं है, लेकिन यह अभी भी बनाने के लिए एक मजेदार नुस्खा है, और किसी को यह सोचकर मूर्ख बनाना एक रोमांच हो सकता है कि रिट्ज-आधारित पाई सेब से भरी हुई है।

इस साल, आप रिट्ज के एक बॉक्स के माध्यम से अपने तरीके से काम करने के बारे में और भी बेहतर महसूस कर सकते हैं। के अनुसार एनबीसी न्यूज , कंपनी ने इट गेट्स बेटर प्रोजेक्ट, इनविजिबल पीपल, और हिस्पैनिक स्टार, समर्थन समूहों को ,000 का दान दिया है जो LGBTQ युवाओं, बेघरों और लातीनी/एक समुदाय के साथ काम करते हैं। तो छुट्टियों के लिए रिट्ज के एक समूह पर स्टॉक करना सुनिश्चित करें। न केवल वे मज़बूती से स्वादिष्ट हैं, कंपनी हाशिए के समुदायों का समर्थन करने में भी बहुत अच्छा काम कर रही है।