जॉन थिज़ / गेट्टी छवियां मंगल और हर्षे संयुक्त राज्य अमेरिका में दो सबसे प्रसिद्ध चॉकलेट ब्रांड हो सकते हैं, लेकिन जब चॉकलेट प्रेमियों की बात आती है तो कुछ और परिष्कृत की तलाश में, वास्तव में केवल एक ही नाम है - गोडिवा। बेल्जियम की चॉकलेट कंपनी 90 से अधिक वर्षों से लक्ज़री चॉकलेट की बादशाह रही है और कुछ का संचालन करती है 800 स्टोर 105 देशों में।
जबकि गोडिवा निश्चित रूप से बनाता है कैंडी बार्स , और यहां तक कि अपनी चॉकलेट को चेन ड्रग स्टोर्स जैसे . में भी बेचता है Walgreens , इस कैंडी कंपनी के असली सितारे हैं इसके चॉकलेट - या ट्रफल्स या बोनबन्स, यदि आप चाहें तो। गोडिवा की कहानी एक परिवार की रसोई में शुरू हुई थी ब्रसेल्स , लेकिन समय के साथ यह एक विश्वव्यापी चॉकलेट साम्राज्य बन गया जो आज भी खोज करने के लिए नए पाक क्षेत्र ढूंढ रहा है। इसके प्रतिष्ठित गोल्ड बॉक्स और नग्न महिला लोगो से लेकर इसकी चॉकलेट बनाने की प्रक्रिया और संघटक विवादों तक, यहां वह सब कुछ है जो आप गोडिवा चॉकलेट की मीठी दुनिया के बारे में जानना चाहते हैं।
इसका नाम 11वीं सदी के विद्रोही से लिया गया है
जॉन थिज़ / गेट्टी छवियां गोडिवा चॉकलेट का कोई भी बॉक्स खरीदें और आपको पैकेजिंग पर ब्रांड का प्रतिष्ठित लोगो दिखाई देगा - एक नग्न महिला जो घोड़े की सवारी कर रही है। तो घोड़े पर सवार एक महिला का चॉकलेट से क्या लेना-देना है? ठीक है, जैसा कि आपने अनुमान लगाया होगा, लोगो चॉकलेट ब्रांड, लेडी गोडिवा के नाम पर एक श्रद्धांजलि है।
गोडिवा चॉकलेट के जन्म से लगभग ९०० साल पहले, लियोफ्रिक, अर्ल ऑफ मर्सिया, एक बहुत ही प्रफुल्लित व्यक्ति, वर्तमान कोवेंट्री, इंग्लैंड के किसानों पर उच्च कर लगाने के लिए एक प्रतिष्ठा थी। लेडी गोडिवा की शादी लियोफ्रिक से हुई थी और उसने बार-बार उसे लालच पर प्रकाश डालने के लिए कहा, लेकिन उसने मना कर दिया और कहा कि जिस दिन वह शहर में नग्न होकर घोड़े पर सवार होगी, वह कर कम कर देगा। तो ठीक वैसा ही विद्रोही लेडी गोडिवा ने किया... अनुसार किंवदंती के लिए।
लेडी गोडिवा की कहानी के साहस और साहस से प्रेरित होकर, ड्रेप्स ने फिट देखा उसका नाम अपनाएं और उनकी चॉकलेट कंपनी के अपने नाम और लोगो के लिए प्रसिद्ध छवि।
प्रालिन्स उनकी पहली रचना थी
instagram इन दिनों, गोडिवा ठोस से सब कुछ बनाता है चॉकलेट के बार सेवा मेरे बर्फीले व्यवहार जो एक भूसे के माध्यम से चूसा जाता है। लेकिन जहां तक चॉकलेट का सवाल है, जिसने गोडिवा साम्राज्य की शुरुआत की, वह प्रालीन है। जबकि गोडिवा आविष्कार नहीं किया प्रालिन, जो एक भरे हुए चॉकलेट बोनबोन को संदर्भित करता है, कंपनी निश्चित रूप से कैंडी की सबसे प्रसिद्ध purveyor बन गई है।
बेस्ट चिक फिल ए ब्रेकफास्ट
यह 1926 में था कि पियरे ड्रेप्स सीनियर पिसे हुए बादाम और हेज़लनट्स को कारमेलाइज़्ड के साथ मिलाना शुरू किया चीनी और गोडिवा की पहली प्रालिन बनाने के लिए उन्हें बेल्जियन चॉकलेट में लपेटा। पूरे परिवार के साथ मिलकर ब्रसेल्स के आसपास चॉकलेट बनाने, पैकेज करने और बेचने के लिए ड्रेप्स परिवार की रसोई ने चॉकलेट के लिए रचनात्मक केंद्र के रूप में कार्य किया। 1937 में सीनियर ड्रेप्स की मृत्यु के बाद, छोटे पियरे ड्रेप्स ने चॉकलेट को और विकसित करने के लिए कदम रखा और अपने भाई जोसेफ के साथ, भाई-बहनों ने अंततः 1945 में ब्रुसेल्स में बुलेवार्ड लियोपोल्ड II पर पहला गोडिवा स्टोर खोला। एक साल बाद, पियरे जूनियर ने विकसित किया। मूल घोटाले (जिसे अब ओरिजिनल डार्क 1946 ट्रफल कहा जाता है), डार्क चॉकलेट में लिपटे एक समृद्ध चॉकलेट मूस और कोको पाउडर में डूबा हुआ है, जो आज भी सबसे अच्छा विक्रेता है।
आश्चर्य नहीं कि वेलेंटाइन डे उनके लिए बहुत व्यस्त है
instagram हर कोई जानता है कि वेलेंटाइन डे चॉकलेट व्यवसाय में सबसे बड़ी बिक्री के दिनों में से एक है, और गोडिवा हर 14 फरवरी को कुछ गंभीर चॉकलेट ले जाती है। यह बताया गया है कि 53 प्रतिशत महिलाओं को अपने साथी से किसी प्रकार के वेलेंटाइन डे की पेशकश की उम्मीद है, और चॉकलेट लंबे समय से छुट्टी पर जाने वाला उपहार रहा है।
गोडिवा के उत्तर पश्चिमी क्षेत्रीय प्रबंधक, डॉन ओलर ने बताया न्यूयॉर्क डेली न्यूज कि 13 और 14 फरवरी को कर्मचारी मांग को पूरा करने के लिए ब्रांड के चॉकलेट से ढके स्ट्रॉबेरी को 'सुबह 2 या 3 बजे' से तैयार करना शुरू कर देते हैं। ओलर ने कहा, 'हमारा प्रत्येक स्टोर सिर्फ उन दो दिनों के लिए हजारों स्ट्रॉबेरी डुबोता है।' 'वेलेंटाइन डे पर हमारे सबसे व्यस्त समय के दौरान, देश भर में हमारे स्टोर एक घंटे में 16,000 स्ट्रॉबेरी बेच रहे हैं और डुबो रहे हैं।' यह सिर्फ ग्राहकों के महत्वपूर्ण अन्य नहीं हैं जो गोडिवा वेलेंटाइन डे पर भी पूरा करते हैं। ओलर का अनुमान है कि 30 से 50 प्रतिशत लोग अपने लिए एक ट्रीट भी खरीदते हैं। आखिर हममें से कौन चॉकलेट का विरोध कर सकता है, है ना?
उन दुकानदारों के लिए जो चॉकलेट खरीदने के लिए आखिरी मिनट तक इंतजार कर रहे हैं? 14 फरवरी को गोडिवा खरीदने वालों में 85 फीसदी पुरुष हैं. जाने का रास्ता, दोस्तों।
गोडिवा के प्रमुख चॉकलेट शेफ ने एक रसायनज्ञ के रूप में शुरुआत की
instagram विश्वव्यापी चॉकलेट ब्रांड का प्रमुख बनना उन सपनों की नौकरियों में से एक है जो अपने साथ एक निश्चित मात्रा में रहस्य लेकर आता है। आखिर गोडिवा के प्रमुख चॉकलेटी शेफ की नौकरी कैसे मिलती है? जैसा कि आपने अनुमान लगाया होगा, इसमें ढेर सारे बोनबोन खाने की पृष्ठभूमि के अलावा और भी बहुत कुछ है। (हालांकि हेड शेफ आसपास खाना खाता है 20 टुकड़े एक दिन।)
कार्यकारी शेफ चॉकलेटियर थिएरी म्यूरेट वास्तव में चॉकलेट की दुनिया में जाने से पहले रसायन शास्त्र में शुरुआत की, और यह वह पृष्ठभूमि है जिसने उन्हें इस क्षेत्र में मास्टर बनाने में मदद की है। शेफ ने बेल्जियम विश्वविद्यालय में आणविक-स्तर के क्रिस्टल गठन का अध्ययन किया और केवल 1980 के दशक की शुरुआत में एक चॉकलेट शेफ के साथ अपनी बहन की मदद करने के लिए एक प्रशिक्षुता ली, जिसकी अपनी चॉकलेट कंपनी शुरू करने की आकांक्षा थी। एक बार जब मुरेट ने महसूस किया कि तड़के की प्रक्रिया में विज्ञान की भारी खुराक शामिल है, तो पीछे मुड़कर नहीं देखा।
गोडिवा के स्वाद बनाने के लिए, मूरेट ने बताया उपाध्यक्ष कि रसायन शास्त्र चलन में आता है जब वह एक साथ अच्छी तरह से काम करने वाले स्वादों को जोड़ने का एक तरीका ढूंढता है। 'यह वास्तव में दो चरण हैं: स्वादों का सामंजस्य खोजें, और जब यह स्थापित हो जाए और हमें कुछ ऐसा मिल जाए जो मनभावन हो, तो हम विज्ञान की ओर देखना शुरू करते हैं और कहते हैं, 'यह लक्ष्य है कि हम इसे कैसे बनाने जा रहे हैं। ''
निर्माण प्रक्रिया में गंध महत्वपूर्ण है
instagram इससे पहले कि आप अपने मुंह में चॉकलेट का एक अच्छी तरह से तैयार किया गया टुकड़ा डालें, आपकी गंध की भावना पहले से ही आपके दिमाग को आगे की ओर इशारा कर रही है। स्वाद के संबंध में गंध का ठीक यही महत्व है गोडिवा की रचनात्मकता की जड़ प्रक्रिया। कार्यकारी शेफ चॉकलेटियर थियरी मुरेट, 'मूल रूप से आपको यह महसूस करने की आवश्यकता है कि भोजन का स्वाद लेने की आपकी क्षमता 80 प्रतिशत सुगंधित है। कहा हुआ . 'तो जब आप भोजन को चबा रहे होते हैं, तो यह उन सुगंधित पदार्थों को छोड़ता है।'
क्योंकि हमारी जीभ केवल पांच स्वाद ले सकती है मूल स्वाद (मीठा, खट्टा, कड़वा, नमकीन और उमामी), म्यूरेट और अन्य चॉकलेट शेफ अपनी चॉकलेट कृतियों के सुगंधित पक्ष पर बहुत अधिक जोर देते हैं। 'जब आप भोजन को पिघलाना शुरू करते हैं, भोजन को चबाते हैं, तो आप सुगंधित यौगिकों को छोड़ रहे हैं,' म्यूरेट ने कहा। 'जटिलता उन सुगंधित यौगिकों से आती है।'
चॉकलेट में पाए जाने वाले सुगंधित यौगिकों की यह जटिलता अविश्वसनीय रूप से विशाल है। के अनुसार अमेरिकी वैज्ञानिक भुना हुआ कोको बीन्स 600 से अधिक स्वाद यौगिकों का उत्पादन करता है जो पके हुए गोभी से कच्चे गोमांस वसा तक किसी भी चीज की तरह गंध कर सकते हैं। बेशक, कोई भी गोभी के स्वाद वाली प्रालिन नहीं चाहता है, इसलिए यदि यह एक सफेद चॉकलेट नींबू ट्रफल की तरह स्वाद के लिए जा रहा है, तो यह पहले की तरह बेहतर गंध करता है।
कुछ स्वाद सही पाने के लिए दूसरों की तुलना में अधिक कठिन होते हैं
instagram गोडिवा द्वारा बनाई गई बोनबोन और अन्य बारीक तैयार की गई बेल्जियम चॉकलेट का आनंद लेने के लिए बनाया गया है सिंगल बाइट ताकि एक व्यक्ति को 'सभी स्वादों का एक साथ कॉकटेल' मिल सके। चॉकलेट के एक टुकड़े में फ्लेवर के उस परफेक्ट कॉकटेल को क्राफ्ट करना हमेशा आसान काम नहीं होता है। यह निश्चित रूप से ऐसा नहीं है जो एक दिन में पूर्ण हो जाता है, और गोडिवा चॉकलेट के एक नए संग्रह को डिजाइन करने में अक्सर समय लगता है 18 महीने .
म्यूरेट और अन्य गोडिवा चॉकलेट शेफ एक साल में 30 नए स्वाद विकसित करने पर काम कर सकते हैं, और कुछ स्वाद स्वाभाविक रूप से दूसरों की तुलना में अधिक कठिन होते हैं। महाराज ने कहा उपाध्यक्ष कि गोडिवा का मध्यरात्रि भंवर 85 प्रतिशत चॉकलेट गन्ने में कड़वाहट के कारण चॉकलेट को पिन करना विशेष रूप से मुश्किल था। म्यूरेट ने समझाया, 'प्रकृति में कड़वाहट एक ऐसी चीज है जो इंसानों को पसंद नहीं है - यह जहर से जुड़ी है इसलिए हमें इसे पसंद नहीं करने के लिए तार-तार कर दिया गया है। उन्हें गन्ने के श्रृंगार की फिर से जांच करनी पड़ी और कहा, अंत में, 'रचना बहुत गणितीय थी' क्योंकि कड़वे पहलू को वश में करने के लिए कोकोआ मक्खन, कोको पाउडर और चॉकलेट लिकर के सही संतुलन की आवश्यकता थी।
कारखाने के आगंतुकों को स्क्रब डाउन प्रक्रिया से गुजरना होगा
यूट्यूब विली वोंका भले ही काफी मूर्ख रहे होंगे कि उन्होंने गंदे बच्चों और उनके माता-पिता को अपने कारखाने में आने दिया, लेकिन वे इसे गोडिवा में लॉबी के दरवाजे से आगे नहीं बढ़ा सकते थे।
डेलीश लेखक कैंडेस ब्रौन डेविसन ब्रसेल्स में गोडिवा के कारखाने का दौरा करने के लिए भाग्यशाली थे और उन्होंने कहा कि स्वच्छता कुछ ऐसा नहीं है जिसे गोडिवा हल्के में लेता है। किसी भी भाग्यशाली व्यक्ति को यह देखने के लिए आमंत्रित किया जाता है कि जादू कहाँ होता है, पहले उसे पूरी तरह से निष्फल और ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। गोडिवा अधिकारियों को यह आश्वासन देने के बाद कि आप हेपेटाइटिस ए से लेकर फ्लू तक हर बीमारी और बीमारी से मुक्त हैं, आगंतुकों को सभी गहने निकालने होंगे और अपने हाथों को दोबारा धोना होगा। यह इस बिंदु पर है कि आगंतुकों को सिर से पैर तक एक डॉक्टर की तरह तैयार किया जाता है जो सर्जरी के लिए सिर पर चढ़ता है।
गोडिवा आगंतुकों को सफेद जैकेट, जूते के कवर, बालों के जाल और यहां तक कि दाढ़ी के जाल में भी तैयार किया जाता है। जैसा कि डेविसन ने बताया, यह स्पष्ट है कि गोडिवा फैक्ट्री 'कैंडी लैंड' नहीं है और वे अपने व्हाइट चॉकलेट स्ट्रॉबेरी ट्रफल्स की प्रतिष्ठा को खतरे में डालने वाले नहीं हैं।
बेल्जियम में सभी चॉकलेट नहीं बनाई जाती हैं
ट्विटर गोडिवा की शुरुआत भले ही बेल्जियम में हुई हो, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि कंपनी द्वारा बेची जाने वाली चॉकलेट का हर टुकड़ा ब्रसेल्स में बनाया जाता है। वास्तव में, एक अच्छा मौका है कि यदि आप गोडिवा का एक टुकड़ा खा रहे हैं जो संयुक्त राज्य अमेरिका में खरीदा गया था, तो यह संभवतः यहीं संयुक्त राज्य अमेरिका में बनाया गया था। गोडिवा था द्वारा खरीदा गया कैंपबेल की सूप कंपनी - हालांकि वे अब और नहीं इसके मालिक हैं — 1960 के दशक में और गोडिवा प्लांट पढ़ना, पेंसिल्वेनिया तब से चॉकलेट निकाल रहा है।
हालांकि, कुछ चॉकलेट उपभोक्ताओं के साथ अमेरिकी निर्मित गोडिवा को निगलना हमेशा आसान नहीं रहा है। 2019 में, स्टीव हेस्से और एडम बक्सबाम ने गोडिवा के खिलाफ मुकदमा दायर किया, यह तर्क देते हुए कि ब्रांड ने उत्पाद को गलत तरीके से प्रस्तुत किया क्योंकि रैपर पर 'बेल्जियम 1926' ने झूठा आरोप लगाया कि यह बेल्जियम में बनाया गया था। स्वाभाविक रूप से, गोडिवा ने मुकदमे के दावों और बक्सबाम और हेस्से को हुए नुकसान में मिलियन का विवाद किया। मामला आखिरकार था ख़ारिज और गोडिवा ने एक बयान जारी करके किसी भी भ्रम को स्पष्ट किया, जिसमें समझाया गया था कि 'बेल्जियम 1926' लोगो 'उस समय और स्थान को श्रद्धांजलि अर्पित करने का एक तरीका है जहां हमारी कहानी पहली बार शुरू हुई थी।' दुह।
बेल्जियन चॉकलेट यूएस चॉकलेट से अलग हैं
जॉन थिज़ / गेट्टी छवियां गोडिवा के लोगों से यह अपेक्षा न करें कि वे अपने चॉकलेट के एक संस्करण को दूसरे संस्करण पर पसंद करेंगे। गोडिवा वर्ल्डवाइड के तत्कालीन अध्यक्ष डेविड अलब्राइट ने कहा, 'हमारा कूपरचर, या चॉकलेट कोटिंग, ठीक वैसा ही है जैसा हम ब्रसेल्स में उपयोग करते हैं क्योंकि हम इसे समान रूप से संसाधित करने और दोनों संयंत्रों को {इसे} भेजने के लिए एक निर्माण सुविधा के साथ अनुबंध करते हैं। वाशिंगटन पोस्ट 1994 में।
इसका मतलब यह नहीं है कि चॉकलेट में सूक्ष्म अंतर नहीं है। उदाहरण के लिए, अमेरिकी निर्मित गोडिवा ट्रफल बेल्जियम की तुलना में थोड़ा अधिक गोल हैं। फिर, ज़ाहिर है, सामग्री का मुद्दा है। कई अमेरिकी राज्यों में कैंडी में शराब पर प्रतिबंध है। इसका मतलब यह है कि यू.एस. निर्मित गोडिवा चॉकलेट, निश्चित रूप से, अपने शराब-वर्धित यूरोपीय समकक्ष से अलग है। अमेरिकी बनाम यूरोपीय गोडिवा चॉकलेट में प्रयुक्त शर्करा में भी अंतर है। उदाहरण के लिए, रीडिंग, पेनसिल्वेनिया में बनी चॉकलेट में गन्ना चीनी का उपयोग किया जाता है, जबकि बेल्जियम में चुकंदर चीनी उन चॉकलेट ट्रफल्स में जाती है। गोडिवा के अधिकारी स्वीकार करते हैं कि दोनों चीनी कच्ची अवस्था में भिन्न हो सकते हैं, लेकिन ग्राहकों को आश्वस्त करते हैं कि अंत में, कोई अंतर नहीं है। बेशक, कुछ तालू असहमत हो सकते हैं।
अमेरिकी या यूरोपीय चॉकलेट बेहतर हैं तो लोग सहमत नहीं हो सकते हैं
एस्ट्रिड स्टावियार्ज़ / गेट्टी छवियां चूंकि अमेरिकी गोडिवा चॉकलेट विभिन्न सामग्रियों से बनाई जाती हैं, इसलिए अंतिम प्रश्न यह है: गोडिवा का कौन सा संस्करण बेहतर स्वाद लेता है? इसका उत्तर देना आसान नहीं है और स्वाभाविक रूप से चॉकलेट प्रेमियों के बीच गरमागरम बहस का एक स्रोत है।
वाशिंगटन में बेल्जियम के दूतावास के प्रथम सचिव गिजेल एगरमोंट ने कहा, 'मैं सकारात्मक नहीं हूं कि मैं आपको आंखों पर पट्टी बांधकर अंतर बता सकता हूं, लेकिन अमेरिकी और बेल्जियम के स्वाद वास्तव में काफी अलग हैं।' वाशिंगटन पोस्ट . अलब्राइट ने कहा कि कुछ लोग मानते हैं कि अमेरिकियों को मीठी चॉकलेट चाहिए, लेकिन उनका तर्क है कि यह धारणा 'परिष्कृत चॉकलेट खाने वालों' पर लागू नहीं होती है। हालांकि, टकसाल और कारमेल गोदीवास अमेरिका में बेहतर बिक्री करते हैं, जबकि यूरोपीय सभी मार्जिपन और हेज़लनट के बारे में हैं।
जहां तक चॉकलेट का स्वाद वास्तव में बेहतर है, यह बहुत संभव है कि यह सब आपके दिमाग में हो... और स्थान। गोडिवा के यूरोपीय संचालन के तत्कालीन महाप्रबंधक डेविड जॉनस्टन ने कहा कि उनका मानना है कि स्वाद काफी हद तक हमारी अपनी धारणा पर आधारित है। 'अगर मैं शराब पीने के लिए बोर्डो जाता हूं, तो इसका स्वाद बेहतर होता है, अगर इसे जहाज में रखा जाए और 'दुनिया भर में' ढोया जाए।
शायद बहस को निपटाने का अंतिम तरीका बेल्जियम में अमेरिकी निर्मित चॉकलेट और पेंसिल्वेनिया में बेल्जियम निर्मित चॉकलेट खाना है, और देखें कि यह कैसे हिलता है।
शराब को नुस्खा से हटाने से कुछ विवाद हुआ
instagram इसके बारे में कोई गलती न करें, लोग उनकी चॉकलेट को बहुत गंभीरता से लेते हैं और जब गोडिवा जैसी विश्व-प्रसिद्ध कंपनी एक बड़ा बदलाव करती है, तो यह थोड़ा हलचल का कारण बनता है। 2007 में, Godiva को तुर्की की कंपनी Yildiz को बेच दिया गया था, और 2017 में Yildiz ने बदल दिया कि Godiva के यूरोपीय चॉकलेट कैसे बनाए जाते हैं शराब निकालना नुस्खा से। उह ओह।
क्योंकि यिल्डिज़ उस देश में स्थित है जहाँ बहुसंख्यक आबादी मुस्लिम है, कंपनी ने गोडिवा की चॉकलेट से शराब निकालने का दबाव महसूस किया क्योंकि इस्लाम धर्म में शराब का सेवन प्रतिबंधित है।
यूरोपीय चॉकलेट जैसे Toblerone तथा कैडबरी मुस्लिम ग्राहकों को अधिक आकर्षक बनाने के लिए अपने व्यंजनों को बदलने के लिए बैकलैश का सामना करना पड़ा था, और गोडिवा को इसी तरह की आलोचना का सामना करना पड़ा था। जेरूसलम पोस्ट ने बताया कि सोशल मीडिया पर कुछ लोगों ने चॉकलेट कंपनी पर परंपरा तोड़ने और 'इस्लामी कानून के आगे झुकने' का आरोप लगाया।
कंपनियों के लिए व्यापक ग्राहक आधार के लिए अपील करने के लिए अपने उत्पादों को बदलना वास्तव में बहुत आम है। उदाहरण के लिए, कोक 1920 के दशक में यहूदी समुदाय से पैरवी करने के बाद कोषेर बन गया और इन दिनों अधिक फास्ट फूड कंपनियां हैं शाकाहारी में विस्तार विकल्प।
यह सब सोने के बक्से के बारे में है
instagram गोल्ड बॉक्स हमेशा Godiva ब्रांड के साथ निकटता से जुड़ा रहा है। चॉकलेटियर के पास भी है a सोने का संग्रह इसके इतिहास और उस प्रतिष्ठित सोने के बक्से का सम्मान करने के लिए इसके 'सबसे क़ीमती चॉकलेट'। ओह, और गोडिवा में उस सोने के बक्से का उचित नाम 'बैलोटिन' है।
चूंकि सोना विलासिता का एक सार्वभौमिक प्रतीक है और गोडिवा एक लक्ज़री चॉकलेट ब्रांड होने पर गर्व करता है, सोना एक स्पष्ट पसंद था। गोडिवा की शुरुआत के बाद से यह पसंद की पैकेजिंग रही है। मार्केटिंग वाइस प्रेसिडेंट मिशेल चिन ने कहा, 'हम हमेशा सुनते हैं कि जब उपभोक्ता उस गोल्ड बॉक्स को देखते हैं तो 'वाह' कहते हैं एडवीक .
पिछले कुछ वर्षों में सोने की पन्नी का डिब्बा भी थोड़ा बदल गया है। वे मूल रूप से सोने के तार से लिपटे हुए थे, लेकिन कंपनी अब सोने के साटन रिबन का उपयोग करने का विकल्प चुनती है। चॉकलेट एक्सपर्ट क्ले गॉर्डन के मुताबिक कंपनी की छवि को ढालने में गोल्ड बॉक्स का बहुत बड़ा रोल है। उन्होंने कहा, 'इसने अमेरिकी दिमाग में गोडिवा और लक्ज़री चॉकलेट के बीच संबंध को मजबूत किया।'
गोडिवा उस 'कनेक्शन' के लिए भी सुरक्षात्मक है। 2005 में, गोडिवा मुद्दा उठाया टेनेसी में एक चॉकलेट कंपनी के साथ जो अपनी कैंडी को पैकेज करने के लिए सोने के बक्से का उपयोग कर रही थी। बुद्धिमानों के लिए शब्द, यदि आप चॉकलेट व्यवसाय में आने की सोच रहे हैं, तो बेहतर होगा कि आप अपनी पैकेजिंग के लिए सोने के अलावा कोई और रंग चुनें।
वे कैफे में अपने ब्रांड का विस्तार कर रहे हैं
सिंडी ऑर्ड / गेट्टी छवियां जहां 2016 में गोडिवा की 90वीं जन्मदिन की पार्टी कंपनी के इतिहास का सम्मान करने के बारे में थी, वहीं यह आगे की ओर देखने के बारे में भी थी। मार्केटिंग के उपाध्यक्ष मिशेल चिनो संबोधित अतिथि पियरे ड्रेप्स जूनियर के हवाले से: 'उन्होंने कहा, 'चॉकलेट एक सपना है।' और यह हमारे लिए एक प्रेरणादायक उद्धरण है... हम पहचानते हैं कि हम कहां से आए हैं, और हम उन मूल्यों को पहचानते हैं जिनके लिए यह बैंड खड़ा है। लेकिन यह एक सपना है। और एक सपना हमेशा निरंतर होता है, और इसलिए हम हमेशा देख रहे हैं कि हम यहाँ से कहाँ जाते हैं।'
गोडिवा के लिए 'जहां हम यहां से जाते हैं' का एक बड़ा हिस्सा युवा उपभोक्ताओं को आकर्षित कर रहा है, और इसका मतलब है कि एक बॉक्स में सिर्फ कैंडी से ज्यादा। 2019 में, गोडिवा ने घोषणा की छह वर्षों के दौरान 2,000 कैफे शुरू करने की एक विशाल योजना। बाहर देखो, स्टारबक्स , गोडिवा का आ रहा है 'आपके लिए। कैफ़े - जो है पहले से ही खुला न्यूयॉर्क शहर में - चॉकलेट-भरवां पेस्ट्री, साथ ही साथ सैंडविच, सलाद, और चॉकलेट-स्वाद वाले कॉफी पेय जैसी चीजें शामिल करें।
चेन कॉफी बाजार अविश्वसनीय रूप से प्रतिस्पर्धी है, लेकिन गोडिवा के पास पहले से ही एक गुप्त हथियार है। एनी यंग-स्क्रिप्नर 2017 में गोडिवा के सीईओ बने, और पूर्व स्टारबक्स कार्यकारी की तुलना में कैफे स्पेस में चार्ज का नेतृत्व करने के लिए कौन बेहतर है? गोडिवा के कार्यकारी शेफ थियरी म्यूरेट ने एक साल के लिए मेनू पर काम किया और गोडिवा के पास अपनी नई कैफे योजनाओं के साथ कुछ ऊंचे लक्ष्य हैं - यंग-स्क्रिवनर कथित तौर पर 2025 तक गोडिवा के राजस्व को पांच गुना बढ़ाना चाहते हैं। वे बेहतर उम्मीद करेंगे कि उनकी कॉफी उतनी ही अच्छी हो। उनकी चॉकलेट।
