डेविड बेकर / गेट्टी छवियां एक कामकाजी महिला से एक माँ के रूप में जाना एक खुशी का अनुभव है, लेकिन यह बहुत ही भयावह भी हो सकता है - खासकर, जब लोग सवाल करते हैं कि क्या आप दोनों एक ही समय में करने के लिए उपयुक्त हैं। फ़ूड नेटवर्क लीजेंड और इतालवी व्यंजनों के शौकीनों के लिए, गिआडा डी लॉरेंटिस , उसकी अपेक्षा की आशंका उसके साथियों या सहकर्मियों से नहीं, बल्कि उसके अपने घर के भीतर से आई थी।
जैसा उसने बताया लाल किताब , वह और तत्कालीन पति टॉड थॉम्पसन, दोनों का करियर बेहद व्यस्त है, ने परिवार शुरू करने पर ध्यान केंद्रित नहीं करने का फैसला किया था। तो, आप उनके आश्चर्य और सदमे की कल्पना कर सकते हैं जब डी लॉरेंटिस को पता चला कि वह उनकी बेटी जेड के साथ गर्भवती थी। 'मैं बहुत डरी हुई थी, और टॉड भी ऐसा ही था,' उसने खुलासा किया।
हालाँकि, यह उन कारणों से नहीं था जो आप सोच सकते हैं। डी लॉरेंटिस मातृत्व के पहलू और बच्चे की परवरिश से नहीं डरते थे। लेकिन इसके बजाय, इसका मतलब था कि उसे सब कुछ छोड़ना होगा। उसने समझाया, 'इस जीवन का क्या होगा जिसे हमने बनाया था, जहां हम सप्ताहांत के लिए सांता बारबरा के लिए उड़ान भरेंगे?' दैनिक इतालवी कुकबुक लेखक ने अपने दोस्तों को दोहराया to आज कि सबसे कठिन हिस्सा उसकी स्वतंत्रता को अलविदा कहना था, और वह सहज जीवन जिसे उसने और थॉम्पसन ने मिलकर बनाया था। फिर भी, जेड के जन्म के बाद, डी लॉरेंटिस अब ऐसे जीवन की कल्पना नहीं कर सकता जिसमें उसकी बेटी शामिल न हो।
जियाडा ने 2008 में जेड को जन्म दिया और कहा कि वह 'रसोई में उसका साथी' है
लैरी बुसाका / गेट्टी छवियां अगर गिआडा डी लॉरेंटिस अपनी पाक प्रतिभा को आगे बढ़ाने की उम्मीद कर रही थी, हो सकता है कि उसे अपना शेफ विलक्षण मिल गया हो। डी लॉरेंटिस ने 2008 में जेड मैरी डी लॉरेंटिस को जन्म दिया और उनके नाम के पीछे का अर्थ बहुत प्यारा है। 'जेड' नाम Giada का अंग्रेजी व्युत्पन्न है। *चिल्लाओ!*
उस समय, जेड डायपर में बस एक छोटा बच्चा था, लेकिन पहले से ही उसे रसोई में होने का एहसास हो रहा था। 'वह रसोई में मेरे साथ झूले में झूलती है,' डी लॉरेंटिस ने कहा आज 2008 में वापस। नई माँ ने याद किया कि अपनी बेटी के साथ उस जगह पर समय बिताने से ज्यादा कुछ भी नहीं है जो उसके दिल को गर्म करती है, जहां वह सबसे अधिक आरामदायक महसूस करती है। उसने कहा, 'रसोई में मुझे एक साथी मिल गया है।'
फ़ूड नेटवर्क टीवी पर्सनैलिटी होने के नाते, वह भी एक कीमत पर आती है। डी लॉरेंटिस ने समझाया लाल किताब उसे अपनी बेटी को छोड़कर काम पर जाने के लिए पीड़ा होती है। विशेष रूप से विस्तारित अवधि के लिए जब यात्रा आवश्यक हो। हालांकि, वह अपनी बेटी के साथ क्वालिटी टाइम बिताकर इसकी भरपाई करना चाहती हैं। उसने कहा आज वह अपनी पारिवारिक परंपराओं को आगे बढ़ाने और जेड को पिज्जा आटा बनाने का तरीका सिखाने की उम्मीद करती है। डी लॉरेंटिस के अनुसार, उसने अपने माता-पिता के साथ यह पहली चीज बनाई थी।
ऐसा लगता है कि उनकी मां-बेटी का बंधन और मजबूत नहीं हो सका। जेड अब 12 साल की है और उसे उसकी माँ के इंस्टाग्राम और टिकटॉक अकाउंट (के माध्यम से) पर पाया जा सकता है वह जानती है ) अपनी उंगलियों को पार करते हुए हम भविष्य में एक 'गिआडा और जेड' कुकिंग शो देखेंगे!
