नाश्ता क्विच

फोटो: फ्रेड हार्डी

सामग्री

• 1 (16 औंस) पैकेज जमे हुए कटा हुआ हैश ब्राउन, पिघला हुआ

• 1 ¼ कप बारीक कटा हुआ चेडर-जैक पनीर, विभाजित

• 6 बड़े अंडे

• साढ़े कप वसायुक्त दूध

• 1 छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण

• ¼ छोटी चम्मच नमक

• ¼ छोटी चम्मच पीसी हुई काली मिर्च

• 4 बीच में कटे हुए बेकन के टुकड़े, पकाए हुए और टुकड़े किए हुए

दिशा-निर्देश

1. पिघले हुए हैश ब्राउन को एक साफ रसोई के तौलिये में रखें। तब तक निचोड़ें जब तक अधिकांश नमी निकल न जाए। हैश ब्राउन को एक मध्यम कटोरे में रखें; 1/2 कप पनीर डालें और मिलाने के लिए टॉस करें। 9 इंच के पाई पैन को कुकिंग स्प्रे से हल्का कोट करें। हैश ब्राउन मिश्रण को पैन के नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं, सुनिश्चित करें कि कोई छेद न हो। सख्त होने तक, लगभग 1 घंटे तक, फ्रीज करें।

2. ओवन को 425°F पर पहले से गरम कर लें। पाई पैन को फ्रीजर से निकालें और ओवन के पहले से गरम होने तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें। जब तक परत किनारों के आसपास सुनहरे भूरे रंग की न होने लगे, लगभग 20 मिनट तक बेक करें। वायर रैक पर लगभग 10 मिनट तक थोड़ा ठंडा होने दें। ओवन का तापमान 375°F तक कम करें।

3. इस बीच, एक मध्यम कटोरे में अंडे, दूध, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च को एक साथ अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें। बेकन और बचा हुआ 3/4 कप पनीर मिलाएँ। मिश्रण को गर्म क्रस्ट में डालें। अंडे का मिश्रण सेट होने और ऊपर से हल्का सुनहरा भूरा होने तक, 25 से 30 मिनट तक बेक करें। टुकड़े करने और परोसने से पहले क्विचे को 5 मिनट तक ठंडा होने दें।

   हेलो टॉप बेस्ट फ्लेवर

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

मुझे ईमेल द्वारा भेजें साइट पर दिखाओ