डेव कोटिंस्की / गेट्टी छवियां ब्राउन द्वारा
पूरे 12 सीज़न, 350 एपिसोड और 13 साल के दौरान, एंड्रयू ज़िमर , का मेजबान ' विचित्र खाद्य पदार्थ , दुनिया भर के दर्शकों को 170 से अधिक देशों में ले गया, प्रति फोर्ब्स . चार बार के जेम्स बियर्ड पुरस्कार विजेता टीवी व्यक्तित्व ने उन खाद्य पदार्थों पर दावत की यात्रा शुरू की, जो औसत अमेरिकी के पेट को मथ लेंगे। कुछ के सबसे खराब खाद्य पदार्थ ज़िमर्न ने वर्षों से शो के लिए पेरू में लार्वा, आइसलैंड में किण्वित शार्क, अलास्का में जेलीड मूस नाक और आयरलैंड में 3,000 वर्षीय बोग मक्खन शामिल किया।
परंतु सबसे अच्छा भोजन कक्ष खाया एसएन के साथ उनके विशेष साक्षात्कार के अनुसार, उन पर एक अमिट छाप छोड़ी। उन्होंने कहा कि उनके कुछ बेहतरीन भोजन हो ची मिन्ह सिटी, वियतनाम के साथ-साथ चेंगदू, चीन और पेरिस, फ्रांस, शहरों से आए, जिन्हें उन्होंने 'गैस्ट्रोनॉमी के वास्तविक मंदिर' कहा। टेलीविज़न पर उनके कार्यकाल के दौरान, उनके पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक बोत्सवाना में जुहोन्सी के साथ रहने के समय से आया था। वहाँ, उन्होंने विशाल रेगिस्तानी साही का शिकार देखा, जिसका वजन 80 से 100 पाउंड था, जिसका उन्होंने मज़ाक उड़ाया टेकआउट 'द प्रिंसेस ब्राइड' से 'कृंतक' जैसा दिखता था।
'बिज़ारे फूड्स' को अतीत में कुछ आलोचनाओं का सामना करना पड़ा क्योंकि इसे 'एक मोटे गोरे आदमी के बारे में एक शो जो दुनिया भर में जाता है और कीड़े खाता है' के रूप में धारणाओं के कारण, जैसा कि ज़िमर्न ने एक साक्षात्कार में कहा था पुरुषों का स्वास्थ्य . लेकिन ये उसके इरादे नहीं थे। इसके बजाय, उन्होंने कहा कि यह 'धैर्य, सहनशीलता और समझ के बारे में प्रचार करने' का उनका प्रयास था।
चेक गणराज्य, अफगानिस्तान और उरुग्वे ज़िमर की सूची बनाते हैं
डेव कोटिंस्की / गेट्टी छवियां
जबकि ऐसे कई देश हैं जहां ज़िमर्न और उनके दल कभी नहीं पहुंचे, उन्होंने हाल ही में दर्शकों को बताया प्रश्नोत्तर सत्र कि वह तीन मुख्य स्थानों पर जाना चाहता था। जबकि सेलिब्रिटी शेफ और टीवी शख्सियत ने यात्रा की यूरोप , तले हुए बछड़े के दिमाग, इटालियन ट्रिप, फिश मीटबॉल और स्टफ्ड पिग हेड्स को चखने के बाद, उन्होंने कभी भी 'विचित्र खाद्य पदार्थ' पर चेक गणराज्य के पूर्वी यूरोपीय देश में प्रवेश नहीं किया। हालांकि, ज़िमर्न ने स्पिनऑफ़ श्रृंखला के लिए प्राग में एक एपिसोड बिताया, ' विचित्र खाद्य पदार्थ: स्वादिष्ट स्थल ।' उन्होंने लेगर, मशरूम सूप और मीठे प्लम पेस्ट्री में मैरीनेट किए हुए पोर्क पोर जैसे हार्दिक आराम वाले खाद्य पदार्थों की कोशिश की।
तालिबान के कब्जे वाले अफगानिस्तान के देश ने भी ज़िमर्न की सूची बनाई। उन्होंने प्रशंसकों को मध्य एशिया और दक्षिण एशिया के चौराहे पर युद्धग्रस्त देश का दौरा करने की उम्मीद का कारण बताया क्योंकि वह 'दुनिया में सकारात्मक बदलाव लाने के लिए भोजन की शक्ति में विश्वास करते हैं।' ज़िमर्न ने कहा कि वह आम तौर पर उन जगहों की यात्रा करना पसंद करेंगे जहां भोजन से जुड़ी कहानियां 'इस पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकती हैं कि हम वहां के लोगों को जमीन पर कैसे देखते हैं,' जो उन्होंने दावा किया कि उनके एपिसोड से एक बड़ा टेकअवे था पूर्व गृहयुद्ध सीरिया .
अंत में, सेलिब्रिटी शेफ ने खुलासा किया कि उरुग्वे वह अंतिम स्थान है जहां उन्होंने अभी तक दक्षिण अमेरिका की यात्रा नहीं की है। 'एक और संस्कृति के बारे में जानने के सबसे महत्वपूर्ण तरीकों में से एक,' ज़िमर्न ने बताया फोर्ब्स , 'अपने भोजन के माध्यम से है।'
