एक समय था जब कोई विशेष नाइट आउट चाहता था तो वह आउटबैक स्टीकहाउस जैसी जगह पर जाता था। परिवार में हर कोई अपनी पसंद के मेनू में कुछ न कुछ पा सकता था, चाहे वह चिकन हो, बर्गर हो, या - बेशक - स्टेक। लेकिन फास्ट-कैज़ुअल डाइनिंग और अन्य नए रुझानों की शुरुआत के साथ ऐसा लगता है कि अधिक से अधिक लोग कहीं और जा रहे हैं, दुर्भाग्य से आउटबैक के लिए।
लेकिन अगर आप ऐसी जगह की तलाश में हैं जहां आप जानते हैं कि क्या उम्मीद करनी है, जहां कुछ पेय और कुछ ऐपेटाइज़र के लिए सहकर्मी और दोस्त एक साथ मिल सकते हैं, तो आउटबैक आपकी जगह हो सकती है। इस बात से कोई इंकार नहीं है कि बड़े पैमाने पर ब्लोमिन 'प्याज के कारण, उनका प्रमुख व्यंजन जो उनके स्टेक से कहीं अधिक लोकप्रिय है - भले ही यह उनके नाम पर हो। यह सिर्फ सही मात्रा में कुरकुरे हैं, और यह आपके लिए इतना बुरा है कि आप इसे साझा करना बेहतर समझते हैं। आइए बात करते हैं ब्लूमिन के प्याज के रहस्यों के बारे में, और कुछ अन्य चीजें जो आप इस श्रृंखला के बारे में नहीं जानते थे।
आउटबैक स्टीकहाउस के संस्थापक कभी ऑस्ट्रेलिया नहीं गए थे
instagram मूल ऑस्ट्रेलियाई बेशा रोडेल ने आउटबैक स्टीकहाउस की समीक्षा की ला वीकली 2013 में, और पुष्टि की कि यह बहुत ज्यादा कुछ नहीं है जैसा कि एक मूल ऑस्ट्रेलियाई उम्मीद कर सकता है।
उसके लिए अच्छा कारण है। आउटबैक स्टीकहाउस की स्थापना 1988 में चार अमेरिकियों ने की थी, और वे अमेरिकी थे जो कभी ऑस्ट्रेलिया भी नहीं गए थे। वे . से प्रेरित थे मगरमच्छ डंडी ... तो चलिए इसे परिप्रेक्ष्य में रखते हैं। यह ऑस्ट्रेलियाई लोगों के एक समूह की तरह है जो देखने के बाद एक 'प्रामाणिक' अमेरिकी रेस्तरां की स्थापना कर रहा है अमेरिकन पाई ... और कोई नहीं चाहता कि ऐसा कभी हो।
जब वे संस्थापक इस विचार को विकसित कर रहे थे, तो उन्होंने विशेष रूप से लैंड डाउन अंडर को बंद नहीं करने का फैसला किया, क्योंकि वे ऑस्ट्रेलिया के बारे में अमेरिकियों की अजीब रूढ़ियों को भुनाना चाहते थे। इसलिए इसके बजाय, उन्होंने एंटीक और जंक स्टोर्स से चीजों को खंगाला, जो उन्हें लगा कि वे ऑस्ट्रेलियाई-ईश की तरह लग रहे हैं - जैसे भेड़ की कैंची और बुलहॉर्न - और एक साउथ टाम्पा स्ट्रिप मॉल में अपना पहला रेस्तरां खोला। के अनुसार टाम्पा बे टाइम्स , संस्थापकों को बेनिगन और चिलीज जैसे रेस्तरां की व्यावसायिक योजनाओं के बारे में अधिक जानकारी थी, और यह बहुत कुछ बताता है।
आउटबैक स्टीकहाउस प्रामाणिक ऑस्ट्रेलियाई व्यंजन नहीं है
instagram चूंकि आउटबैक स्टीकहाउस के संस्थापक वास्तव में वास्तविक चीज़ से प्रभावित नहीं होना चाहते थे और इसके बजाय उन्होंने अपने रेस्तरां को ऑस्ट्रेलिया का एक प्रकार का स्टीरियोटाइप बना दिया, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि भोजन के बारे में कुछ भी प्रामाणिक नहीं है।
देशी बेशा रोडेल के अनुसार क्या आप जानते हैं कि ऑस्ट्रेलियाई क्या नहीं है (के माध्यम से) ला वीकली )? बार्बी पर झींगा, टूवूम्बा पास्ता और ब्लूमिन के साथ कुछ भी। बर्गर, प्याज....ऑस्ट्रेलियाई नहीं। कैलिफ़ोर्निया के जो ट्रुस्कॉट एक ऑस्ट्रेलियाई मित्र के साथ आउटबैक के लिए रवाना हुए, जिन्होंने मिक्स्ड ग्रिल का ऑर्डर दिया था। उसे चिकन का एक टुकड़ा, बेबी बैक रिब्स और नारियल झींगा मिला, जिसकी उसे उम्मीद नहीं थी। जब आप ऑस्ट्रेलिया में मिक्स्ड ग्रिल ऑर्डर करते हैं, तो आपको कुछ बहुत ही अलग मिलता है: सॉसेज, लीवर और बेकन।
जब एक Quora उपयोगकर्ता ने आउटबैक पर मूल ऑस्ट्रेलियाई राय मांगी, एक मूल निवासी ने उत्तर दिया, 'पिज्जा हट आउटबैक ऑस्ट्रेलियाई की तुलना में अधिक प्रामाणिक रूप से इतालवी है।' यह सब परिप्रेक्ष्य में रखता है।
व्हाइट कैसल नेट वर्थ
चौंकाने वाले 17 मसालों के साथ आउटबैक स्टीकहाउस सीज़न स्टेक
instagram आप अपने स्टेक को कैसे सीज़न करते हैं? संभावना अच्छी है यह बहुत कम है, ताकि मांस का स्वाद मुख्य सितारा हो। आखिरकार, सीज़निंग, रब और मसाले सहायक कलाकार होने चाहिए। यहाँ तक की जेमी ओलिवर नमक, काली मिर्च, और लहसुन और दौनी के पानी का छींटा के साथ इसे सरल रखने की सलाह देते हैं, लेकिन आउटबैक स्टीकहाउस अपने स्टेक को एक गुप्त नुस्खा के साथ सीजन करते हैं १७ जड़ी बूटियां और मसाले .
यह सामग्री की एक पागल संख्या है, और गंभीरता से, आपने आखिरी बार कब कुछ बनाया है जिसमें 17 सामग्री ली गई है? इंटरनेट पर रसोइयों ने, निश्चित रूप से, सीज़निंग रेसिपी को डीकंस्ट्रक्ट करने में अपना हाथ आजमाया है, और अधिकांश सामग्री के केवल एक अंश के साथ कॉपीकैट रेसिपी बनाने में कामयाब रहे हैं। ऑस्ट्रेलियाई का स्वाद एक है जिस पर बहुत से लोग सहमत हैं, और यह नमक, लाल शिमला मिर्च, पिसी हुई काली मिर्च, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, लाल मिर्च, पिसी धनिया और हल्दी का संयोजन है। आउटबैक अपने रगड़ को बहुत अविश्वसनीय सामान के रूप में विज्ञापित करता है, लेकिन यह सवाल उठाता है कि वास्तव में इसमें क्या है? और इससे भी महत्वपूर्ण बात, क्या यह सब आवश्यक है? एक स्टेक ऑर्डर करें, और आप कुछ स्टेक स्वाद भी प्राप्त करना चाहेंगे।
एरियल मेलोन नर्क की रसोई
आउटबैक स्टीकहाउस में इस्तेमाल किया जाने वाला ब्लूमिन 'प्याज गैजेट कभी टॉप सीक्रेट था
instagram आइए ईमानदार रहें: यदि आप अभी भी आउटबैक स्टीकहाउस जा रहे हैं, तो आप शायद ब्लूमिन 'प्याज के लिए जा रहे हैं। यह नमकीन और कुरकुरे की सही मात्रा है, और उन्होंने इसे कैसे बनाया यह एक प्रमुख रहस्य हुआ करता था। प्रत्येक प्याज में 24 'पंखुड़ियाँ' होती हैं, और उन्हें समान रूप से प्राप्त करना एक समान तलना की कुंजी है। यह डराने वाला है और आपको यह सोचने पर मजबूर कर सकता है कि आपको इसे घर पर बनाने की कोशिश नहीं करनी चाहिए, लेकिन आप बिल्कुल कर सकते हैं।
आप उसी गैजेट को भी चुन सकते हैं जो आउटबैक का उपयोग करता है, और जबकि उन्हें नेमको 55700 इज़ी फ्लावरिंग प्याज कटर (के माध्यम से) कहा जाता है दैनिक भोजन ), वहाँ बहुतायत है अन्य संस्करण वहाँ है कि ठीक वही काम करते हैं।
और फ़ूड हैकर टॉड विल्बर की बदौलत, आप भी सही स्वाद प्राप्त कर सकते हैं। 2011 में, उन्होंने सीएमटी शो के एक भाग के रूप में आउटबैक के बैक ऑफिस (और रसोई) में घुसपैठ की टॉप सीक्रेट रेसिपी . ब्लूमिन 'प्याज के रचनाकारों ने प्याज में 17 मसालों और सूई की चटनी में 37 मसालों के बारे में दावा किया, और जब विल्बर ने कोड को क्रैक किया, तो आपको करना होगा उसके रहस्यों तक पहुंच खरीदें .
आउटबैक स्टीकहाउस पर शैतानवादी होने का आरोप लगाया गया था
ट्विटर सोशल मीडिया कभी-कभी मुश्किल होता है, और रेस्तरां को एक टन शिकायतों, असंतुष्ट ग्राहकों और कीबोर्ड योद्धाओं से निपटने की आवश्यकता होती है। कभी-कभी यह सब अच्छे मजे में होता है, और 2017 में आउटबैक ने खुद को एक अजीब साजिश सिद्धांत के बीच में पाया जिसे बार-बार रीट्वीट किया गया था। यह साबित करते हुए कि उनमें हास्य की भावना है, वे साथ खेले।
@eatmyaesthetics से मूल ट्वीट, एक ट्विटर उपयोगकर्ता जिसने फोटोग्राफिक 'सबूत' पोस्ट किया था कि कुछ शहरों में आउटबैक स्टीकहाउस स्थानों को पेंटाग्राम बनाने के लिए मानचित्र पर जोड़ा जा सकता है। संघ स्पष्ट था, और कई कीबोर्ड योद्धा इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि वे जादू टोना या शैतानवाद का समर्थन कर रहे होंगे। हफ़िंगटन पोस्ट कहते हैं कि इसे सैकड़ों हजारों बार रीट्वीट किया गया था, और आउटबैक स्टीकहाउस ने एक गुप्त छवि के साथ जवाब दिया, जिसमें दिखाया गया था कि उनका ब्लूमिन 'प्याज फ्लोरिडा के नक्शे पर मंडरा रहा है, और टिप्पणी, 'अगर ब्लूमिन' प्याज बुरा है तो हम नहीं बनना चाहते अच्छा।' अच्छा खेला, आउटबैक।
आउटबैक स्टीकहाउस खोलने का संघर्ष था, लेकिन सफलता तेजी से मिली
instagram जब आउटबैक स्टीकहाउस ने 2013 में अपनी 25वीं वर्षगांठ मनाई, तो उनके पास दुनिया भर में लगभग 900 स्थान थे। चार संस्थापकों ने जिस स्थान पर मिलना चुना वह मूल स्थान था, हालांकि, दक्षिण टाम्पा में 3404 हेंडरसन बुलेवार्ड में स्थित था।
उन्होंने बताया टाम्पा बे टाइम्स कि जिस समय उन्होंने खोला , शहर में ऐसा कुछ नहीं था। कैज़ुअल डाइनिंग उतनी व्यापक नहीं थी जितनी हो जाएगी, और चिली या इसी तरह के रेस्तरां को खोजने के लिए, आपको शहर के दूसरी तरफ जाना होगा।
जब उन्होंने खोला तो कुछ समय ऐसा था जब उन्हें यकीन नहीं था कि यह काम करेगा। रातें इतनी धीमी थीं कि उन्हें रेस्तरां के सामने कर्मचारियों को पार्क करना पड़ा ताकि ऐसा लगे कि वहाँ लोग थे, और संस्थापकों ने इसे तैयार करने में एक टन कोहनी का तेल डाला। वह पहला स्थान एक पुराने बार के संस्थापक ट्रुडी कूपर में था, जिसे '...बहुत खराब स्थिति में, और शराब की तरह गंध' के रूप में वर्णित किया गया था। यक। हालाँकि, शब्द तेजी से फैल गया, और अन्य स्टीकहाउस उन्हें यह कहने के लिए बुला रहे थे कि वे व्यवसाय को छीन रहे हैं।
आउटबैक स्टीकहाउस रिपब्लिकन पक्ष की ओर झुकता हुआ प्रतीत होता है
instagram दूरस्थ स्टेक हाउस संघर्ष कर रहा होगा , लेकिन उन्होंने अभी भी राजनीतिक अभियानों के लिए लगभग चौंकाने वाली राशि दान की है - और इसमें विशेष रूप से एक पक्ष को बहुत कुछ शामिल है।
भक्षक ने बताया कि हालांकि कंपनियां सीधे राजनीतिक दलों को दान नहीं दे सकती हैं, वे कंपनी द्वारा प्रायोजित राजनीतिक कार्रवाई समितियों या पीएसी के माध्यम से कर सकती हैं। ये संगठन शेयरधारकों और कंपनियों को संसाधनों को पूल करने और उन्हें राजनीतिक कारणों से पारित करने की अनुमति देते हैं, और आउटबैक के मामले में, यह काफी हद तक रिपब्लिकन के लिए है।
२०११ और २०१४ के बीच, आउटबैक की मूल कंपनी ब्लूमिन ब्रांड्स ने राजनीतिक कारणों से $१०९१,०३० का दान दिया, और इसका ९३ प्रतिशत रिपब्लिकन पक्ष में चला गया। वे यह भी कहते हैं कि अधिकांश दान कार्यक्रमों में जाते हैं, उम्मीदवारों को नहीं। 2016 में, आउटबैक ने दान में लगभग 0,200 कमाए, जिसमें से 88 प्रतिशत अपने पीएसी के माध्यम से रिपब्लिकन पार्टी में गए। अजीब तरह से, ब्लूमिन ब्रांड्स के सीईओ एलिजाबेथ स्मिथ एकमात्र उद्योग सीईओ थे जिन्होंने सीधे राष्ट्रपति अभियान में दान दिया: उन्होंने हिलेरी क्लिंटन को $ 5,400 दिया।
तो, ऑस्ट्रेलिया में आउटबैक स्टीकहाउस के मेनू में किस तरह की चीजें हैं?
फेसबुक तो, मान लीजिए कि आप ऑस्ट्रेलिया के लिए रवाना हो गए हैं, और कुछ स्टेक के लिए एक हांकेरिन प्राप्त करें। आप बिल्कुल वहाँ एक आउटबैक स्टीकहाउस जा सकते हैं ... तो जब आप वास्तव में ऑस्ट्रेलिया में होंगे तो इस ऑस्ट्रेलियाई-प्रेरित रेस्तरां के मेनू में आपको क्या मिलेगा?
उनकी वेबसाइट पर एक त्वरित नज़र से पता चलता है कि आपको प्रामाणिक रूप से ऑस्ट्रेलियाई होने का कोई दावा नहीं मिलेगा, लेकिन मेनू बहुत स्वादिष्ट लगता है। आप निश्चित रूप से अपना स्टेक प्राप्त करने में सक्षम होंगे (न्यूयॉर्क स्ट्रिप से रिब-आईज़, टी-बोन्स और सिरोलिन तक), और उनके पास एक टन सीफ़ूड भी है - जैसे कि उनकी क्रिस्पी कैलामारी, और उनके ज्वालामुखी कैलामारी और झींगे।
एबीसी ने चबाना रद्द क्यों किया
समुद्री भोजन का प्रशंसक नहीं है? आप उनके कोब सलाद या उनके रेजरबैक पसलियों जैसे कुछ विशिष्ट अमेरिकी विकल्पों का विकल्प भी चुन सकते हैं, और कुछ मुट्ठी भर बर्गर और पास्ता विकल्प भी हैं। चॉकलेट थंडर या नमकीन कारमेल चीज़केक (न्यूयॉर्क शैली) जैसी मिठाई के साथ इसे समाप्त करें, और इस सब के अंत में, आपको लगता है कि आपने बहुत ही अमेरिकी भोजन किया था।
आउटबैक स्टीकहाउस में बहुत समान मेनू के साथ दक्षिण पूर्व एशिया में कई स्थान हैं। इंडोनेशिया, थाईलैंड, या सिंगापुर की अपनी यात्रा पर घर के लिए तरस रहे हैं? आउटबैक में रुकें!
आउटबैक स्टीकहाउस को अपनी शराब सेवा के साथ कुछ समस्याएं हुई हैं
फेसबुक आउटबैक स्टीकहाउस में जाने के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक हो सकता है कि आपके स्टेक के साथ एक स्वादिष्ट, ठंढा कॉकटेल का आनंद लिया जाए - आप जानते हैं, जिस तरह का घर पर बनाने के लिए बहुत अधिक काम है। लेकिन जब उनकी शराब सेवा की बात आती है तो आउटबैक के पास मुद्दों का हिस्सा होता है, जैसे 2011 का एक अंक जो किसी भी माता-पिता के लिए दुःस्वप्न है।
वह कहता है व्यापार अंदरूनी सूत्र , तब होता है जब एक 4 वर्षीय लड़की को वोडका और आड़ू श्नैप्स से बने स्लश का एक नमूना परोसा गया था। जबकि उनके आधिकारिक बयान में कहा गया था कि समूह में केवल वयस्कों को नमूने दिए गए थे, वे यह उल्लेख करना भूल गए कि वे शराबी थे, और वयस्कों ने वास्तव में इसे बच्चों को दिया था। सच्चाई जो भी हो, उस घटना ने नीति में बदलाव किया और यही कारण है कि अब आपको वो शराब मुक्त नमूने नहीं मिलते हैं।
फिर, 2003 के मध्य में एक त्रासदी हुई आउटबैक ने खुद को पाया। तभी ब्रेट वालराथ अपनी बाइक की सवारी कर रहे थे, और कैली लॉन्ग ने उन्हें टक्कर मार दी। लॉन्ग में रक्त में अल्कोहल का स्तर .13% पाया गया, और उसके अनुसार according केसीबीडी समाचार , जिस आउटबैक स्टीकहाउस का उन्होंने दावा किया कि उसकी सेवा की थी, उसका नाम मुकदमे में रखा गया था।
कहानी का सुखद अंत नहीं है। वालराथ की चोटों से जटिलताओं के कारण मृत्यु हो गई 2004 , अपनी पत्नी और बेटे को छोड़कर। में 2005 , यह बताया गया कि वे आउटबैक स्टीकहाउस के साथ एक गोपनीय समझौता कर चुके हैं।
आउटबैक स्टीकहाउस ने कर्मचारियों के लिए कुछ महत्वपूर्ण विचार किए
instagram 2005 में, हार्वर्ड बिजनेस रिव्यू आउटबैक स्टीकहाउस के मूल संस्थापकों में से एक, क्रिस सुलिवन से एक टुकड़ा चलाया। उन्होंने कहा कि चूंकि वे सभी रेस्तरां व्यवसाय में सबसे नीचे से शुरू हुए थे, वे जानते थे कि प्रत्येक क्षेत्र में काम करना कैसा होता है और वे अपने रेस्तरां को सबसे अलग बनाना चाहते थे। उनके मूल सिद्धांतों में यह था: 'परिणामों पर कठिन लेकिन लोगों के साथ दयालु।'
उन्होंने अपने स्वयं के रेस्तरां के कई अध्ययन चलाए और पाया कि उनके कर्मचारी जितने अधिक संतुष्ट थे, स्थान उतना ही सफल था। ग्राहकों को उन्हीं कर्मचारियों के पास वापस आना पसंद था, इसलिए उन्होंने उन कर्मचारियों के लिए आरामदेह रहने के लिए स्थान बनाए।
प्रत्येक आउटबैक के पदचिह्न का आधा हिस्सा रसोई के लिए समर्पित है, एक ऐसा अनुपात जो लगभग अनसुना है। उन्होंने उस सभी जगह के लिए अतिरिक्त वेंटिलेशन पर अतिरिक्त पैसा खर्च किया, और आउटबैक सर्वरों को एक समय में केवल तीन टेबल काम करना चाहिए - अधिकांश रेस्तरां और उनके पांच या छह टेबल की तुलना में। अधिकांश श्रृंखलाओं में प्रबंधन, मध्य प्रबंधन और ऊपरी प्रबंधन की परतें और परतें भी नहीं हैं। आउटबैक के (उस समय) उनके मुख्यालय में छह ऑपरेशन थे, 60 संयुक्त उद्यम भागीदार जो क्षेत्रीय प्रबंधकों और स्टोर स्टाफ के रूप में काम करते थे।
आउटबैक स्टीकहाउस लंच परोसने में क्यों झिझक रहा
instagram यह 2015 तक नहीं था राष्ट्र के रेस्तरां समाचार घोषणा की कि आउटबैक दोपहर का भोजन करेगा। यह बिना दिमाग के लगता है, लेकिन क्रिस सुलिवन ने बताया told हार्वर्ड बिजनेस रिव्यू वह दोपहर का भोजन कभी भी योजना का हिस्सा नहीं था।
अंगूर को कैसे स्टोर करें
उन्होंने कहा कि यह सब उनके कर्मचारियों की वजह से हुआ है। दोपहर के भोजन और रात के खाने के माध्यम से काम करने के लिए मजबूर रेस्तरां प्रबंधकों को अक्सर 80-घंटे के कार्य सप्ताहों में उलझा दिया जाता है, और जब आप इतना काम कर रहे होते हैं तो किसी अन्य प्रकार का जीवन जीना कठिन होता है। वे अपने कर्मचारियों के लिए ऐसा नहीं चाहते थे, और वे ऐसे कर्मचारी नहीं चाहते थे जो दो अलग-अलग पाली में काम कर रहे हों। जब तक सर्वर एक ही दिन में दूसरी भोजन शिफ्ट के माध्यम से काम करते थे, तब तक वे थक चुके होते थे और घर जाने के लिए तैयार नहीं होते थे, और आउटबैक की केवल-रात के खाने की योजना कर्मचारियों को खुश रखने में मदद करने के लिए थी और बदले में, ग्राहकों को बेहतर सेवा से खुश रखने के लिए थी। प्रदान करने में सक्षम थे।
इसने रसोई को भी प्रभावित किया - प्रीप कुक जिन्हें दोपहर के भोजन के लिए तैयार करने की आवश्यकता होती है, वे अक्सर एक ही समय में रात के खाने के लिए तैयार होते हैं, और जब तक रात का खाना घूमता है, भोजन ताजा से कम था। रात का खाना ही जाने का रास्ता था। एक के बाद साल भर की परीक्षण अवधि , हालांकि, उन्होंने तय किया कि बिक्री इसके लायक थी, और वे इसे काम कर सकते थे।
आउटबैक स्टीकहाउस का ब्लूमिन 'प्याज आपके लिए आपके विचार से भी बदतर है
फेसबुक ज़रूर, जब हम में से अधिकांश एक ब्लूमिन प्याज का ऑर्डर करते हैं, तो यह पूरी मेज के लिए होता है, लेकिन इस बात से कोई इंकार नहीं है कि इसे दो लोगों के साथ बांटना भी ... ठीक है, यह बहुत अच्छा है कि आप चैट करते हैं, और खाते हैं, और अगली बात जो आप जानते हैं, यह चला गया है, है ना?
बुरी खबर, ब्लूमिन 'प्याज के प्रशंसक: यह आपके लिए आपके विचार से भी बदतर है।
के अनुसार कैलोरी किंग , एक नियमित ब्लूमिन 'प्याज में 1950 कैलोरी और 155 ग्राम वसा होता है - जो आपकी दैनिक अनुशंसित सीमा से दोगुना से अधिक है। और सोडियम के बारे में कैसे? वह घड़ियाँ 3840 मिलीग्राम - साथ ही, एक दिन में आपके पास जितनी होनी चाहिए, उससे कहीं अधिक है। थोड़ा दृष्टिकोण कैसा है? इतना सब काम करने के लिए, आपको 163 मिनट तैरना होगा, या थोड़ा अधिक चलना होगा नौ घंटे .
यह भयानक है, लेकिन इससे भी बदतर है लोडेड ब्लोमिन 'प्याज। इसमें 2,360 कैलोरी होती है, जो हफ़िंगटन पोस्ट Notes The . से कई प्रविष्टियों से भी अधिक है चीज़केक कारखाना . फिर, 3-पॉइंट ब्लूमिन 'प्याज जैसे प्रसाद हैं, जो मासलाइव 'हथियारयुक्त फ्रायर तेल' कहा जाता है। यह बहुत सटीक है: इसमें 3,080 कैलोरी हैं। क्या यह ऐसी चीज है जिसकी हमें जरूरत है? नाह। ऐसा कुछ है जो हम चाहते हैं?
मारिनारा सॉस और टमाटर सॉस के बीच का अंतर
हां, और हमें इसे स्वीकार करने में कोई शर्म नहीं है।
महामारी के माध्यम से कर्मचारियों की मदद करने के लिए आउटबैक स्टीकहाउस ने एक बड़ा बलिदान दिया
फेसबुक 2020 का वसंत और गर्मी अनिश्चितता से भरा था, खासकर रेस्तरां कर्मचारियों के लिए। अप्रैल में, आउटबैक स्टीकहाउस की मूल कंपनी, ब्लूमिन ब्रांड्स के सीईओ ने घोषणा की कि वह फ्रंटलाइन कर्मचारियों के वेतन को कवर करने में मदद करने के लिए अपने वेतन का त्याग कर रहे हैं। डेविड डेनो की नो-पे समर 6 अप्रैल को शुरू हुई, और उसके अनुसार एफ एस पत्रिका , उन्होंने कहा कि वह जब तक आवश्यक होगा तब तक वेतन लेना छोड़ देंगे।
और यह परिवर्तन का कोई छोटा हिस्सा नहीं है: उसका आधार वेतन 0,000 प्रति वर्ष है, जिसमें 'आधार वेतन का 150 प्रतिशत' का 'वार्षिक लक्ष्य बोनस' है।
इसके अलावा, ब्लूमिन ब्रांड्स के निदेशक मंडल के सदस्य भी इसमें शामिल हुए और उन्होंने घोषणा की कि वे अपना वेतन भी छोड़ देंगे। के अनुसार राष्ट्र के रेस्तरां समाचार , इससे बहुत फर्क पड़ा: वे अपने कई कर्मचारियों को महामारी के माध्यम से बनाए रखने में सक्षम थे, और जैसे ही यह घोषणा की गई कि रेस्तरां फिर से खुल सकते हैं, वे जाने के लिए तैयार थे।
यही कारण है कि आउटबैक स्टीकहाउस गायब हो रहा है
instagram 2017 के लिए फास्ट फॉरवर्ड, और आउटबैक की मूल कंपनी दर्जनों और दर्जनों बंद करने की घोषणा कर रही है। नकली-ऑस्ट्रेलियाई श्रृंखला कई चीजों से बुरी तरह प्रभावित हुई है, जिसमें कैज़ुअल डाइनिंग से फास्ट-कैज़ुअल में उद्योग-व्यापी बदलाव शामिल है, और यह - अन्य कारकों के साथ - लाखों में नुकसान हुआ है। के अनुसार व्यापार अंदरूनी सूत्र , ब्लूमिन ब्रांड्स अपने सभी ब्रांडों में चुटकी महसूस कर रहे हैं, जिसमें न केवल आउटबैक बल्कि उनकी सहयोगी कंपनियां Carrabba's, Fleming's Steakhouse, और Bonefish Grill शामिल हैं।
आउटबैक एक जटिल स्थिति में है। कुल मिलाकर स्टीकहाउस अपने रास्ते पर हैं (और हम उनके संघर्षों पर गहराई से नज़र डालते हैं यहां ), तो यह आउटबैक के खिलाफ दो हमले हैं। उनके अस्वास्थ्यकर फ्लैगशिप डिश, उनके मूल्य टैग, और तथ्य यह है कि अब वे एक विशाल श्रृंखला हैं जो बहुत अधिक आधुनिक स्वतंत्र रेस्तरां के साथ प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं, और वे एक चट्टानी सड़क पर जा रहे हैं। फिर, मुकदमों में जोड़ें, नस्लीय असंवेदनशीलता के आरोप, और खराब प्रेस, और आउटबैक का भाग्य हवा में है। क्या हो रहा है इसके बारे में और जानना चाहते हैं? पढ़ते रहते हैं .
