एड डेबेविक का अनकहा सच

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एड देबेविक instagram

शिकागो के कुख्यात भोजनालय एड डेबेविक की स्थापना 1984 में हुई थी। के अनुसार भक्षक , यह लेट्यूस एंटरटेन यू के सह-संस्थापक रिच मेलमैन के दिमाग की उपज थी और रेस्तरां अपनी भद्दी सेवा के लिए प्रसिद्ध था। डिनर में 'ईट एंड गेट आउट' और 'टिपिंग इज़ नॉट ए सिटी इन चाइना' जैसे कुछ ज़बान-इन-द-गाल संकेतों से भरा हुआ था। गंभीरता से।

ब्रांड के अनुसार वेबसाइट , भोजनालय सर्वोत्कृष्ट रूप से रेट्रो था और 1950 के दशक में एक बड़े पैमाने पर कमबैक था। ग्राहकों को बर्गर, चिली, सलाद, हॉट डॉग, मिल्कशेक, आइसक्रीम संडे और पूरे दिन के नाश्ते के विकल्प 'ए साइड ऑर्डर ऑफ सैस' के साथ परोसे जाने की उम्मीद कर सकते हैं। भोजनालय पुराने स्कूल की ग्राहक सेवा में विश्वास नहीं करता है और इसके संरक्षकों के साथ 'कृपया' या 'धन्यवाद' जैसे शब्दों के साथ व्यवहार नहीं किया जाता है।

1980 के दशक का एक टुकड़ा लॉस एंजिल्स टाइम्स अपने पाठकों को कुख्यात रेस्तरां के भयानक भोजन अनुभव की यात्रा के लिए साथ ले गया। यह नोट किया गया कि इसके सेवा कर्मचारियों को अपने पदों पर उतरने की आवश्यकता है और वे पात्रों का एक उदार मिश्रण थे जो अन्य भोजनालयों में वेटर्स और वेट्रेस से बहुत दूर थे। उदाहरण के लिए, सर्वरों में से एक पूर्व ब्यूटी क्वीन थी जिसने एक टियारा पहनी थी और कहा था, 'एक बार रानी, ​​हमेशा एक रानी।' क्या कहना? डाइनर अपनी अनूठी पेशकशों के लिए जाना जाता था जैसे कि 'दुनिया का सबसे छोटा हॉट फज संडे' जो मूल रूप से एक छोटी कटोरी थी। आइसक्रीम जिसे खत्म करने के लिए एक-दो बाइट से ज्यादा की जरूरत नहीं थी। भोजनालय इतना लोकप्रिय था कि पीक आवर्स के दौरान बड़े पैमाने पर प्रतीक्षा समय होता था।

इसने विवाद खड़ा कर दिया

एड डेबेविक से भोजन instagram

जैसा कि द्वारा रिपोर्ट किया गया है समय , रेस्तरां ने 2015 में बहुत ध्यान आकर्षित किया जब एक असभ्य स्टाफ सदस्य का एक वीडियो वायरल हुआ। वीडियो में, वेट्रेस ने अपने ग्राहकों को यह बताने में कोई कसर नहीं छोड़ी कि वे सिर्फ पीने के लिए चुनकर सस्ते हो रहे थे पानी . उसने यह भी खुलासा किया कि अगर वह अपने ग्राहकों के साथ अच्छा व्यवहार करती है तो शायद उसे गुलाबी पर्ची दी जाएगी। 'अगर मैं तुम्हारे लिए अच्छा होता, तो मैं डिब्बाबंद हो जाती,' उसने कहा। 'अगर आपको अच्छी सर्विस चाहिए तो आप कहीं और जाएं। मैं जनता hooters के आपकी गति शायद अधिक है लेकिन आप यहां उद्देश्य से आए हैं।' घूंट .

एक कमेंटेटर reddit रेस्तरां की अवधारणा के लिए निहित और इंगित किया कि यह उन लोगों के लिए एक महान मंच के रूप में कार्य करता है जो कामचलाऊ समुदाय में थे। उन्होंने यह भी लिखा कि उन्हें खाने का अनुभव मजेदार लगा और यह विशेष रूप से तब काम आया जब आपने एक बड़े समूह के साथ जाने का फैसला किया। के अनुसार भक्षक , 2015 में एक नए अपार्टमेंट टॉवर के निर्माण के कारण रेस्तरां को कुछ समय के लिए बंद कर दिया गया था।

सब कुछ कहा और किया गया, एड डेबेविक ने पूर्व राष्ट्रपति बराक ओबामा, अभिनेता गोल्डी हॉन और रोज़ी ओ'डोनेल, और संगीतकार और अभिनेता अशर जैसे वर्षों में अपनी भोजन सेवाओं में रुचि रखने वाले कई प्रसिद्ध आंकड़े प्राप्त करने में कामयाब रहे।

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