इटली में बॉबी और गिआडा के बारे में सच्चाई

चाहे आप अपने सोफे की परिधि से अपनी अगली इतालवी छुट्टी का सपना देख रहे हों, या अपने कुछ पसंदीदा फ़ूड नेटवर्क सितारों को पकड़ना चाहते हों, इटली में बॉबी और गिआडा पाक सपने किससे बने होते हैं। स्ट्रीमिंग प्लेटफॉर्म डिस्कवरी+ पर विशेष रूप से उपलब्ध इस नए शो में रोम और टस्कनी में 'ला डोल्से वीटा' रहने वाले सेलिब्रिटी शेफ बॉबी फ्ले और गिआडा डी लॉरेंटिस शामिल हैं।

गॉर्डन रैमसे और जेमी ओलिवर

अधिक विशेष रूप से, यह शो चार घंटे लंबे एपिसोड से बना है, जिसमें दो शेफ 'इटली की पाक परंपराओं में खुद को विसर्जित करते हैं, इतिहास और ऊर्जा में अपने कुछ पसंदीदा स्थानों के पीछे की ऊर्जा को भिगोते हुए, जो उन्होंने वर्षों से देखे हैं, सभी उन व्यंजनों का स्वाद चखते हुए जो इटली को वैश्विक व्यंजनों का पसंदीदा स्थान बनाते हैं।' पूरी श्रृंखला को देखने के बाद, हम पुष्टि कर सकते हैं कि सुंदर इतालवी परिदृश्य, शानदार ताजी सामग्री और पतले इतालवी व्यंजनों की कोई कमी नहीं है, जो हमें एक प्रमुख कार्बनारा लालसा और यात्रा करने के लिए एक खुजली के साथ छोड़ देता है। आपको चेतावनी दी गई है: इस शो को खाली पेट न देखें।

शो बॉबी फ्ले का विचार था

के लिए विचार इटली में बॉबी और गिआडा वास्तव में कुछ ऐसा था जिसे बॉबी फ्ले ने कथित तौर पर अपने दम पर बनाया था, जो इतालवी सभी चीजों के लिए उसके प्यार से पैदा हुआ था। के अनुसार भोजन मिलने के स्थान , वह कुछ साल पहले रोम में स्थानांतरित हो गया, और 'वह तब से वापस जाने का सपना देख रहा है।' और फ्ले को बल्ले से ही पता चल गया था कि वह चाहता है कि Giada de Laurentiis इसका हिस्सा बने। उन्होंने समझाया लोग , 'हम दोस्त हैं, हम दोनों स्पष्ट रूप से इटली से प्यार करते हैं, और हम दोनों एक ही नेटवर्क पर हैं, इसलिए यह सही समझ में आया।'

लेकिन इसके अलावा भी बहुत कुछ है। जैसा बॉबी कबूल करता है शो के परिचय में, उन्हें इटली की जीवन शैली, संस्कृति और भोजन से प्यार हो गया है, 'लेकिन वास्तव में एक जगह को समझने के लिए, आपको इसे स्थानीय के साथ देखने की जरूरत है।' लॉरेंटिस द्वारा रोम में पैदा हुआ और आंशिक रूप से उठाया गया था, और अभी भी इतालवी को अपनी पहली भाषा मानता है (के माध्यम से) भोजन मिलने के स्थान ) वह रास्ते में अपनी इतालवी शब्दावली के साथ फ्ले की मदद करने के साथ-साथ अपने सभी पाक कारनामों के लिए उस परिप्रेक्ष्य को लाने में सक्षम है। डी लॉरेंटिस ने शो में यह भी स्वीकार किया कि फ्ले के साथ इटली की खोज ने 'मेरी आँखें अन्य चीजों के लिए खोल दीं जो मैं सामान्य रूप से नहीं देखता।'

2019 में फिल्मांकन शुरू हुआ, जिसमें मेजबानों ने सोशल मीडिया पर मस्ती का दस्तावेजीकरण किया

इटली में बॉबी और गिआडा 4 जनवरी, 2021 को डिस्कवरी+ पर प्रीमियर हुआ, जो स्वाभाविक रूप से बहुत सारे सवाल उठाता है कि कैसे इस शो को एक वैश्विक महामारी के बीच बनाया गया था। यात्रा प्रतिबंध एक तरफ, शो में न तो मास्क पहने जाते हैं और न ही कोई सामाजिक दूरी। कुछ ने अपनी चिंता व्यक्त की सामाजिक मीडिया . हालाँकि, उन सभी के लिए एक स्पष्टीकरण है।

पता चला, इस शो को 2019 में वापस फिल्माया गया था, इससे पहले कि हम में से कोई भी कोरोनावायरस महामारी की कल्पना कर सकता था और यह हमारी यात्रा की योजनाओं और सामान्य रूप से जीवन पर कितना असर डालेगा। फ्ले और डी लॉरेंटिस दोनों ने सितंबर 2019 में अपनी यात्रा का दस्तावेजीकरण करते हुए इंस्टाग्राम पोस्ट और कहानियां साझा कीं फिल्मांकन के दौरान रोमांच शो (के माध्यम से) लोग ) एक में इंस्टाग्राम पोस्ट डी लॉरेंटिस से, दोनों मेजबान निर्माताओं के एक दल के बीच मुस्कुराते हुए दिखाई देते हैं, कैप्शन के साथ 'अगला पड़ाव ... टस्कनी!' की पोस्ट में फ्ले का खाता , शेफ एक व्यस्त रोमन सड़क पर एक इतालवी सोडा और एक पोर्चेटा सैंडविच रखता है, जिसे डी लॉरेंटिस द्वारा कैमरे में कैद किया गया है। में एक और , Flay Montalcino में अपनी पिछली रात के शांत डिनर सेटिंग को कैप्चर करता है, जिसे आप अंतिम एपिसोड देखने पर पहचान लेंगे।

बॉबी फ्ले और गिआडा डी लॉरेंटिस के बीच की केमिस्ट्री निर्विवाद है

आपको केवल कुछ मिनट देखने की जरूरत है इटली में बॉबी और गिआडा यह देखने के लिए कि दोनों एक आदर्श होस्टिंग जोड़ी बनाते हैं। यह उन लोगों के लिए कोई आश्चर्य की बात नहीं है जो अपने समय के दौरान रसोइयों का अनुसरण करते रहे हैं भोजन मिलने के स्थान करियर। बॉबी फ्ले और गिआडा डी लॉरेंटिस वर्षों से दोस्त हैं, और अन्य परियोजनाओं पर साथ काम किया है, से प्रतिस्पर्धा एक साथ आयरन बावर्ची , सह-मेजबानी करने के लिए फ़ूड नेटवर्क स्टार . उनकी दोस्ती कैमरे के अंदर और बाहर मौजूद है, और बहुत कुछ किया गया है अफवाहों इन वर्षों में दोनों के बीच वास्तव में कुछ और हो सकता है।

इटली में बॉबी और गिआडा विचार को दूर करने के लिए बहुत कुछ नहीं करता है। फ्ले और डी लॉरेंटिस के बीच रसायन शास्त्र पूरे शो में आसानी से दिखाई देता है। दोनों लगातार चुटकी ले रहे हैं, हंस रहे हैं, और हर एपिसोड में हम कहते हैं, छेड़खानी करते हैं। डी लॉरेंटिस को बॉबी को स्वादिष्ट इतालवी सामग्री खिलाते हुए भी फिल्माया गया है, जो बहुत अंतरंग महसूस करता है। रोम में रहते हुए भी, डी लॉरेंटिस यात्रा को याद करने के लिए फ्ले के लिए एक उपहार की खरीदारी करने जाता है। और इसके लिए सिर्फ हमारा शब्द न लें। शो के दर्शकों ने निश्चित रूप से फ्ले और डी लॉरेंटिस के बीच के वाइब्स पर एक के साथ उठाया है reddit उपयोगकर्ता टिप्पणी करते हुए, 'वे एक जोड़े की तरह दिखते हैं,' जोड़ते हुए, 'मेरा मतलब है कि इसे इटली में रहने पर आओ ... सबसे अच्छी वाइन की चुस्की लें .. उनके पास चल रहे दृश्यों के पीछे कुछ और चर्चा है जो मैं डालूंगा उस पर पैसा।'

शो में बॉबी और गिआडा ने कुछ एकल रोमांच का भी आनंद लिया

जबकि शो में ज्यादातर फीचर होते हैं बॉबी फ्ले तथा गिआडा डी लॉरेंटिस एक साथ सर्वोत्तम इतालवी व्यंजनों की खोज करना और उनमें शामिल होना, दोनों पूरी तरह से अविभाज्य नहीं हैं। फ्ले और डी लॉरेंटिस दोनों इटली में रहते हुए कुछ एकल भोजन का मज़ा लेते हैं ... बिल्कुल फिल्म पर।

पहले एपिसोड में, फ्ले डे लॉरेंटिस की शुरुआती पक्षी प्रवृत्तियों का फायदा उठाता है, रोम में रात का आनंद लेने के लिए, शहर में अपने कुछ पसंदीदा देर रात पिज्जा स्पॉट में घूमते हुए, और रास्ते में कुछ नए दोस्त बनाते हैं। एपिसोड दो में, फ्ले यह देखने के लिए भी उद्यम करता है कि उसका पसंदीदा एंकोवी पास्ता कैसे बनाया जाता है, जबकि डी लॉरेंटिस को तिरामिसु की कला में क्रैश कोर्स और स्वाद परीक्षण मिलता है। इटालियन शेफ को अपनी माँ, वेरोनिका डी लॉरेंटिस, जो एक अभिनेत्री और एक लेखिका हैं, के साथ एक-के-बाद-एक समय बिताने को मिलता है।

शो बनाना ज्यादातर तनाव मुक्त अनुभव था

एक टेलीविजन शो बनाना - यहां तक ​​​​कि इटली के शानदार भोजन और जीवन शैली के बारे में भी - पर्दे के पीछे पूरी मेहनत की आवश्यकता होती है। स्काउटिंग, रिसर्च, स्क्रिप्टिंग, फिल्मांकन टेक आफ्टर टेक... और पोस्ट-प्रोडक्शन शुरू होने से पहले सब कुछ है। लेकिन, बॉबी फ्ले के अनुसार, फिल्मांकन इटली में बॉबी और गिआडा जहां तक ​​टेलीविजन निर्माण हो सकता है, वास्तव में एक आरामदेह और आनंददायक अनुभव था। फ्ले ने हाल ही में बताया डेलीश , 'यह लगभग ऐसा है जैसे हम किसी तरह की विस्तारित छुट्टी पर थे, लेकिन हम एक ही समय में काम भी कर रहे हैं।' हाँ, यह निश्चित रूप से एक सपने की नौकरी की तरह लगता है। और भी बेहतर अगर आप और आपके सहकर्मी बेस्टीज़ हैं ! फ्ले ने कहा कि इटली के बारे में कुछ ऐसा है जो उसे और रोमन मूल के गिआडा डी लॉरेंटिस आराम से, केवल उनके स्वाभाविक ऑन-कैमरा तालमेल को जोड़ना। 'हम पूरे समय सिर्फ एक अच्छे मूड में थे। हमारा साथ बढ़िया रहा। हम हमेशा एक साथ अच्छा समय बिताते हैं।'

बहुत सारे जिलेटो का सेवन किया गया

बॉबी फ्ले और गिआडा डी लॉरेंटिस के पूरे एपिसोड में सभी प्रकार के इतालवी व्यवहार पर अपना हाथ मिलाते हैं इटली में बॉबी और गिआडा - डी लॉरेंटिस के पसंदीदा पिज्जा बियांका से, ताजा पास्ता के पहाड़ों तक, स्थानीय रूप से बने पनीर और वाइन, ताजा अंजीर सलाद, प्रतिष्ठित पोर्चेटा सैंडविच, और बीच में सब कुछ (सच: इस वाक्य को लिखने से हमें बहुत भूख लगी है)। और एक चीज जो आप उन्हें रास्ते में खूब खाते हुए देखेंगे वह है जिलेटो।

इटैलियन आइसक्रीम एक मुख्य मिठाई है, और यह बॉबी फ्ले के पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक है। उन्होंने स्वीकार किया पॉप संस्कृति। कि 'कोई भी जो मेरे साथ काम करता है या मुझे एक दोस्त के रूप में जानता है, जानता है कि मेरी गंभीर कमजोरी जिलेटो है।' और फ्ले इसे एक नए स्तर पर ले जाता है। शेफ ने कबूल किया, 'मैं खुद बैठकर [ए] जिलेटो बार बनाऊंगा और जिलेटो और सॉस और विभिन्न प्रकार के नट्स के अद्भुत स्वाद फैलाऊंगा, और यह मेरी बात है।

बॉबी फ्ले शो में सूट पहनने का एक कारण है

रोम की सड़कों पर दौड़ना, रसोई में हाथ मिलाना, और स्वादिष्ट व्यंजन खोदना, ये सभी एजेंडे में हैं इटली में बॉबी और गिआडा . आपको लगता है कि कुछ आकस्मिक (और शायद खिंचाव वाले) कपड़ों के लिए कहेंगे। लेकिन बॉबी फ्ले के लिए नहीं। रोम की खोज करते हुए उनके और गिआडा डी लॉरेंटिस के कई दृश्यों में, आप बॉबी को सूट या फैंसी ब्लेज़र में पकड़ लेंगे। यह उसकी ओर से एक परिकलित पोशाक पसंद है। फ्ले से हाल ही में इसके बारे में पूछा गया, और उसने स्वीकार किया 'मेरे पास एक सूट है क्योंकि जब मैं रोम जैसी जगह पर जाता हूं, तो मैं एक स्थानीय की तरह कपड़े पहनना चाहता हूं, इसलिए मुझे ऐसा नहीं लगता कि मैं सिर्फ हूं, आप जानते हैं, अगला पर्यटक' (के माध्यम से डेलीश ) यह स्पष्ट रूप से एक पूरे अग्रभाग का हिस्सा है - जैसा कि वे कहते हैं, जब रोम में ... फ्ले ने इसे इस तरह से रखा: 'मैंने एक अच्छा सूट पहना है, और मैं घूमता हूं और खरीदारी करता हूं - यह मुझे ऐसा महसूस कराता है जैसे मैं हूं थोड़ा सा जीवन जीने का तरीका। यह लगभग मेरे जीवन की फिल्म की तरह है।'

फ्ले एंड डी लॉरेंटिस का शो मूल रूप से इटली की आपकी अगली यात्रा के लिए आपका भोजन कार्यक्रम है

के प्रीमियर से पहले इटली में बॉबी और गिआडा , शो के प्रारूप और दर्शक क्या उम्मीद कर सकते हैं, इसके बारे में कुछ विवरण थे। क्या यह एक कुकिंग शो होगा, जिसमें मेजबान बहुत सारे इतालवी व्यंजनों को तैयार करेंगे? क्या यह रोम और टस्कनी का रेस्तरां दौरा होगा, डिनर, ड्राइव-इन और डाइव अंदाज? सच्चाई यह है कि यह वास्तव में दोनों का एक छोटा सा हिस्सा है, लेकिन यह शो इटली के कुछ बेहतरीन रेस्तरां, शेफ और खाद्य उत्पादकों की विशेषता पर निर्भर करता है।

फ्ले और डी लॉरेंटिस अपनी यात्रा के दौरान विभिन्न स्थानों और लोगों की यात्रा करते हैं, बढ़िया भोजन के रसोइयों से लेकर रोम की सड़कों पर क्लासिक और शांत कैफे तक, होल-इन-द-वॉल रेस्तरां जहां हर व्यंजन महसूस होता है घर का बना हुआ। यह जोड़ी स्थानीय खेतों और अंगूर के बागों की भी जांच करती है, जो देखने लायक दिखते हैं, यदि आप मधुमक्खी पालक सूट पहनने के लिए नीचे हैं या पेकोरिनो बनाने के लिए भेड़ को दूध पिलाते हैं। हमारी सलाह? देखते समय कुछ नोट्स लें इटली में बॉबी और गिआडा , आप मूल रूप से रोम या टस्कनी की अपनी अगली यात्रा के लिए एक पूर्ण यात्रा कार्यक्रम प्राप्त कर चुके हैं।

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