चिकन सॉसेज के साथ पालक-फ़ेटा चावल का सलाद

सामग्री

चावल और चिकन सॉसेज

• 1 (12 औंस) पूरी तरह से पका हुआ भुना हुआ लहसुन या भुनी हुई काली मिर्च-एशियागो चिकन सॉसेज पैकेज करें

• ¾ कप कच्चा भूरा चावल

• 2 कप ताजा पालक, कटा हुआ

• 1 कप कटा हुआ खीरा

• 1 मध्यम लाल मीठी मिर्च, कटी हुई

• ¼ कप क्रम्बल किया हुआ कम वसा वाला फ़ेटा चीज़

लहसुन-हर्ब विनाइग्रेटे

• ¼ कप कटा हुआ ताजा इतालवी अजमोद

• 2 बड़े चम्मच नींबू का रस

• 1 ½ बड़े चम्मच जैतून का तेल

• 1 बड़ा चमचा सफेद वाइन का सिरका

• 1 छोटी चम्मच मोटी पिसी हुई सरसों

• 1 छोटी चम्मच शहद

• 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ

दिशा-निर्देश

1. चावल और चिकन सॉसेज तैयार करने के लिए: सॉसेज को लंबाई में आधा काट लें। सॉसेज को पतले-पतले टुकड़ों में काटें। चावल को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, अतिरिक्त नमक न डालें और खाना पकाने के आखिरी 3 मिनट के दौरान सॉसेज डालें। चावल को लगभग 15 मिनट तक ठंडा होने दें।

2. लहसुन-हर्ब विनैग्रेट तैयार करने के लिए: एक स्क्रू-टॉप जार में अजमोद, नींबू का रस, तेल, सिरका, सरसों, शहद और लहसुन मिलाएं। मिलाने के लिए ढककर अच्छी तरह हिलाएँ। रद्द करना।

3. चावल के मिश्रण में पालक, खीरा और काली मिर्च मिलाएँ। लहसुन-हर्ब विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी करें। परत देने के लिए उछालें।

4. परोसने के लिए, सलाद को चार सर्विंग प्लेटों में बाँट लें। फ़ेटा चीज़ छिड़कें।

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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