स्लो-कुकर क्विनोआ-समर स्क्वैश कैसरोल

सामग्री

• 12 औंस टमाटरिलोस, भूसी, धोया और कटा हुआ

• 1 पिंट चेरी टमाटर, कटा हुआ

  क्या डेल टैको अच्छा है

• 1 पोब्लानो या बेल मिर्च, कटी हुई

• साढ़े कप बारीक कटा हुआ सफेद प्याज

• 1 बड़ा चमचा नींबू का रस

• 1 छोटी चम्मच नमक

• 1 कप Quinoa

• 1 कप टुकड़े किये हुए कोटिजा या फ़ेटा चीज़, विभाजित

  वेंडी की मसालेदार सोने की डली कीमत

• 2 पाउंड छोटा पीला समर स्क्वैश, 1/4-इंच के स्लाइस में काटें

• 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजवायन

दिशा-निर्देश

1. एक मध्यम कटोरे में टमाटर, टमाटर, काली मिर्च, प्याज, नीबू का रस और नमक मिलाएं।

2. 5 से 6 क्वार्ट धीमी कुकर को कुकिंग स्प्रे से कोट करें। धीमी कुकर में क्विनोआ, 1/3 कप पनीर और सभी स्क्वैश की परत लगाएं। ऊपर से 1/3 कप पनीर डालें। ऊपर से टोमेटिलो मिश्रण फैलाएं, लेकिन सामग्री को एक साथ हिलाएं नहीं। (टॉपिंग के लिए बचे हुए पनीर को फ्रिज में रखें।)

3. ढककर धीमी आंच पर 4 घंटे तक पकाएं। अजवायन और बचा हुआ 1/3 कप पनीर छिड़क कर परोसें।

सुझावों

उपकरण: 5- से 6-क्वार्ट धीमी कुकर

आसान सफ़ाई के लिए, धीमी-कुकर लाइनर आज़माएँ। ये गर्मी प्रतिरोधी, डिस्पोजेबल लाइनर इन्सर्ट के अंदर अच्छी तरह से फिट होते हैं और भोजन को आपके धीमी कुकर के नीचे और किनारों पर चिपकने से रोकने में मदद करते हैं।

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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