फास्ट फूड ड्राइव-थ्रू का राज

अवयवीय कैलकुलेटर

के माध्यम से ड्राइव करना

एक सुगम ड्राइव-थ्रू अनुभव से बेहतर कुछ नहीं है। आप एक पंक्ति में खड़े नहीं हैं, आपको एक रेस्तरां के सबपर संगीत सुनने के लिए मजबूर नहीं किया जाता है, और आप किसी अन्य ग्राहक को उसकी आइसक्रीम के पर्याप्त ठंडे न होने पर मंदी का सामना करते हुए नहीं देख रहे हैं। इसके बजाय, आपको एक वातानुकूलित बॉक्स में बैठने और कुछ फ्राई खाने को मिलता है क्योंकि आपकी कार धीरे-धीरे घर की ओर बढ़ती है। हाँ, जिसने भी हमें कुछ बर्गर बेचने के लिए इस योजना का उपयोग करने का फैसला किया वह एक पूर्ण प्रतिभा थी।

हालाँकि, भले ही अधिकांश फास्ट फूड स्थानों को उनकी कमाई का लगभग 70 प्रतिशत उनके ड्राइव-थ्रू से मिला 2018 तक, वे अभी भी अपने बारे में बहुत सारे रहस्य छिपाए हुए हैं। हम में से अधिकांश लोगों को यह नहीं पता है कि जीवन के सभी उपयोगी हैक, वे हमें कैसे बरगलाते हैं, या इनमें से किसी एक काउंटर पर काम करना कैसा होता है। लेकिन लोगों से कभी मत डरो! क्योंकि यह लेख सबसे अच्छे हश-हश ड्राइव-थ्रू तथ्यों पर प्रकाश डालने वाला है जो वहां मौजूद हैं। यह सही है, ड्राइव-थ्रू रहस्यों का एक समूह जानने के लिए पढ़ें, जो शायद ये श्रृंखलाएं आपको नहीं जानना चाहेंगी।

जब आप ऑर्डर कर रहे हों तो ड्राइव-थ्रू कार्यकर्ता आपको देख सकते हैं

ड्राइव-थ्रू विंडो

जैसे ही आप अपने पजामा में ड्राइव-थ्रू तक खींचते हैं या अपनी नाक उठाते समय, आपको ऐसा महसूस हो सकता है कि आप अदृश्य हैं। दुर्भाग्य से, यह सबसे अधिक संभावना नहीं है। वास्तव में, आपके भूखे चेहरे पर शायद एक सीसीटीवी कैमरा केंद्रित है।

ब्रिटनी नामक एक स्टारबक्स कर्मचारी ने इस तथ्य का खुलासा किया एक वायरल टिकटॉक उसने बनाया। इस वीडियो में, ब्रिटनी दो ड्राइव-थ्रू ग्राहकों को फिल्माती है, जबकि यह शब्द उल्लासपूर्वक गाते हुए, 'स्टारबक्स में खींचने के लिए धन्यवाद।' जब वह गाना शुरू करती है, तो आप देख सकते हैं कि उसके संरक्षक सदमे से घबराए हुए हैं। ब्रिटनी के ऑपरेशन के क्षण को समाप्त करने के बाद, वह उनका आदेश मांगती है, और सभी के पास एक चुटीली हंसी है।

जबकि यह टिकटॉक प्रफुल्लित करने वाला है, ऑनलाइन बहुत से लोग यह जानकर हैरान थे कि उन्हें वास्तव में देखा जा रहा था क्योंकि उन्होंने अपना फास्ट फूड ऑर्डर किया था। लिंडसे नाम के एक व्यक्ति ने टिप्पणी की, 'ओएमजी वे हमें देख सकते हैं।' कामरिया केलिन नामक एक अन्य टिप्पणीकार ने लिखा, 'मैं अब बहुत शर्मिंदा हूं क्योंकि मैंने ऑर्डरिंग स्क्रीन पर मूर्खतापूर्ण चेहरे बनाए हैं।' और जैसा कि आप बाकी उत्तरों को स्क्रॉल करते हैं, यह अविश्वसनीय रूप से स्पष्ट हो जाता है कि बहुत से लोगों को यह नहीं पता था कि उन्हें ड्राइव-थ्रू पर देखा जा सकता है।

तो, अगली बार जब आप अपने ड्राइव-थ्रू टैको प्राप्त कर रहे हों, तो सुनिश्चित करें कि आपके पीजे बेड़े पर हैं।

ड्राइव-थ्रू धीमे होते जा रहे हैं

ड्राइव-थ्रू ट्रैफिक जाम

यदि आपको लगता है कि आपके ड्राइव-थ्रू अनुभव पहले की तुलना में अधिक समय ले रहे हैं, तो आप शायद सही हैं। 2019 में, एक ग्राहक को विंडो से अपना ऑर्डर प्राप्त करने में लगने वाला औसत समय 255 सेकंड था, के अनुसार क्यूएसआर . यह 2018 में एक सामान्य पिक-अप की तुलना में 20 सेकंड अधिक लंबा था।

ड्राइव-थ्रू अनुभव के धीमा होने के कुछ कारण हैं। इस सेवा में गिरावट के मुख्य योगदान कारकों में से एक यह तथ्य है कि फास्ट फूड मेनू अधिक जटिल होते जा रहे हैं। 1940 में, मैकडॉनल्ड्स केवल बेचा नौ उत्पाद . और 2020 के फरवरी में, रेस्टोरेंट ने परोसा 60 से अधिक आइटम कुछ स्थानों पर - और इसमें पेय भी शामिल नहीं है। ऐसा कोई तरीका नहीं है जिससे एक स्थान इतने सारे भोजन का विज्ञापन कर सके और उम्मीद कर सके कि उनकी सेवा में अधिक समय नहीं लगेगा।

ग्राहक अपने मोबाइल ऑर्डर ड्राइव-थ्रू लेन से भी उठा रहे हैं। और ये झांकियां संभावित रूप से ऑर्डरिंग अनुभव को लंबा बना देती हैं। जितने अधिक मनुष्य अपना भोजन उठाएंगे, टरमैक का वह टुकड़ा उतना ही अधिक भीड़भाड़ वाला होगा।

यह जानकारी आपका पेट नहीं भर सकती है या आपके क्रोध को शांत नहीं कर सकती है, लेकिन कम से कम आपको पता चल जाएगा कि ड्राइव-थ्रू प्रतीक्षा क्यों लंबी होती जा रही है।

एक कारण ड्राइव-थ्रू कर्मचारी आपको आगे बढ़ने के लिए कहते हैं

ड्राइव-थ्रू विंडो

क्या आप कभी ड्राइव-थ्रू में अपने भोजन की प्रतीक्षा कर रहे हैं और आपसे अपनी कार को आगे खींचने के लिए कहा गया है? यदि आपके पास है, तो आप जानते हैं कि यह कितना कष्टप्रद अनुभव हो सकता है। हालांकि, एक वैध कारण है कि फास्ट फूड कर्मचारी आपको आगे बढ़ने के लिए कह सकता है।

के लिए एक लेखक ओडिसी फ़ास्ट फ़ूड के साथ ड्राइव-थ्रू का अनुभव खराब हो गया है कि ड्राइव-थ्रू कार्यकर्ता आपको आगे बढ़ने के लिए क्यों कहेगा। उसने कहा, 'यदि आपको कभी ड्राइव-थ्रू में 'आगे बढ़ने' के लिए कहा गया है, तो आप जानते हैं कि यह थोड़ा निराशाजनक हो सकता है, खासकर यदि आप देखते हैं कि अन्य कारों का एक समूह आपके पीछे अपना खाना ले रहा है। लेकिन यहाँ एक बात है - वे अभी भी आपके भोजन पर भी काम कर रहे हैं। ऐसा ही होता है कि आपके भोजन को तैयार होने में अधिक समय लग रहा है।'

इसका मतलब है कि यदि आपने एक संपूर्ण भोजन खरीदा है, और आपके पीछे के विजेता ने कुछ छोटा ऑर्डर किया है, तो आपको आगे बढ़ने के लिए कहा जा सकता है। लेकिन अपना आपा न खोएं, आपका खाना अभी भी आ रहा है। अगली बार जब वे ड्राइव-थ्रू में शामिल हों तो सभी को यह याद रखना चाहिए।

जीरा एक गर्म मसाला है

ड्राइव-थ्रू कर्मचारियों को इस बात का समय मिलता है कि वे अपने ग्राहकों को कितनी जल्दी सेवा प्रदान करते हैं

लाइन के माध्यम से फास्ट फूड ड्राइव कैमरून स्मिथ / गेट्टी छवियां

समय पर होना किसी के लिए भी तनावपूर्ण और अप्रिय होता है। इसलिए, ड्राइव-थ्रू कर्मचारी होने के लिए यह बहुत मजेदार नहीं होगा, जो उनके द्वारा खींची जाने वाली हर शिफ्ट के दौरान देखा जाता है। और इनमें से अधिकतर श्रृंखलाओं में ठीक ऐसा ही होता है। फास्ट-फूड रेस्तरां अपने कर्मचारियों की निगरानी के लिए जिन प्रणालियों का उपयोग करते हैं उनमें से एक को कहा जाता है ज़ूम . यह ऐप रिकॉर्ड करता है कि प्रत्येक वाहन मेनू को देखने, कैशियर से बात करने और अपना भोजन लेने में कितना समय लेता है। ZOOM के विज्ञापन के अनुसार, यह तकनीक भोजनालयों को 'आसान, तेज सेवा और बेहतर ग्राहक अनुभव प्रदान करने' में मदद करती है।

जबकि एक टाइमर कुछ ड्राइव-थ्रू को एक शानदार अनुभव प्रदान करने में मदद करता है, यह दूसरों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। एक बर्गर किंग कर्मचारी पर reddit बताया कि उन्हें ग्राहक को ढाई मिनट या उससे कम समय में सेवा देनी है। स्टारबक्स के एक अन्य पोस्टर में कहा गया है कि उन्हें प्रति ग्राहक केवल एक मिनट का समय दिया जाता है। यह असंभव है यदि कोई संरक्षक ऑर्डर करने में तीन मिनट लेता है, फिर खिड़की पर अपना भोजन बदलने में दो मिनट खर्च करता है, और फिर तीन मिनट इंतजार करता है क्योंकि रेस्तरां इन परिवर्तनों को समायोजित करता है। 'जब हमारे बॉस बाहर आते हैं और 8 मिनट का टाइमर देखते हैं, तो उन्हें इस बात की परवाह नहीं होती कि यह ग्राहक की गलती थी या नहीं। वे मान लेते हैं कि आप धीमे हैं और वे आपको व्याख्यान देते हैं।'

इसका मतलब यह है कि अगर आपको कभी ड्राइव-थ्रू से खाना मिल रहा है, तो आपको कर्मचारी के पूछने से पहले यह पता लगाने की कोशिश करनी चाहिए कि आप क्या खरीद रहे हैं। और एक बार अपना ऑर्डर देने के बाद उसे बदलने से बचने का प्रयास करें। हमारा विश्वास करें, ड्राइव-थ्रू कार्यकर्ता हर जगह इसकी सराहना करेंगे।

ड्राइव-थ्रू मेनू डिज़ाइन आवेग खरीदारी को प्रोत्साहित करते हैं

ड्राइव-थ्रू मेनू सैंड्रा म्यू / गेट्टी छवियां

तथ्य यह है कि रेस्तरां को पैसा बनाने के लिए ड्राइव-थ्रस एक रहस्य के विपरीत है। लेकिन सिर्फ इसलिए कि आप इस निश्चितता को जानते हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आप हर उस चाल पर ध्यान दें जो वे खींच रहे हैं। उदाहरण के लिए, नए आइटम दिखाने वाले ड्राइव-थ्रू पोस्टर प्रेरणा देने के लिए बैकलिट हैं आवेग खरीद . ये विज्ञापन वास्तव में एक ग्राहक को इस निर्णय के बारे में सोचने के बिना एक नया उत्पाद या कुछ मिठाई खरीदने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। यह एक तरह का उल्लेखनीय लेकिन डरावना है कि एक रोशन तख्ती हमें अपनी खर्च करने की आदतों को बदलने के लिए उकसा सकती है।

ड्राइव-इस प्रकार और भी आवेगपूर्ण खरीदारी को प्रोत्साहित करने के लिए नई तकनीक का उपयोग करने की योजना बना रहा है। 2019 में, मैकडॉनल्ड्स ने बिताया 0 मिलियन एक ऐसी फर्म का अधिग्रहण करना जो वैयक्तिकृत AI तकनीक बनाती है। इस व्यवसाय द्वारा विकसित की गई वस्तुओं में से प्रत्येक व्यक्ति को व्यक्तिगत विज्ञापन प्रस्तुत कर सकता है जो उनके इंटरकॉम तक खींचता है। यह विज्ञापन समय, मौसम कैसा है, और लाइन में भीड़भाड़ है या नहीं, के आधार पर परिवर्तन प्रदर्शित करेगा।

कुछ निदेशकों का मानना ​​है कि यह तकनीक मैकडॉनल्ड्स के ग्राहकों को अपनी नकदी खर्च करने के लिए प्रेरित करेगी। रिकार्डो बेलमार, Infovista . के एक वरिष्ठ निदेशक ने कहा, 'ड्राइव-थ्रू अनुभव को बेहतर बनाने और बिक्री के समय अधिक आवेग पैदा करने के लिए यह एआई का एक बड़ा उपयोग है। मैकडॉनल्ड्स का स्मार्ट कदम।'

इसलिए, यदि आप कभी ड्राइव-थ्रू पर हों और एक सेब पाई की लालसा कर रहे हों, तो अपने आप से पूछें कि क्या आपको वास्तव में एक की आवश्यकता है। क्योंकि आप एक ऐसे चूसने वाले बन सकते हैं जो आवेगपूर्ण खरीदारी करता है।

हो सकता है कि कोई AI सहायक आपका आदेश ले रहा हो

ड्राइव-थ्रू इंटरकॉम

आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस की बात करें तो यह तकनीक पहले से ही हमारे ड्राइव-थ्रू पर कब्जा कर रही है। पिछले साल फरवरी में, वाशिंगटन पोस्ट ने बताया कि गुड टाइम्स बर्गर और फ्रोजन कस्टर्ड ने वैलेंट एआई नामक एक नई प्रणाली का अधिग्रहण किया था। यह टूल ऑर्डर लेने, ग्राहकों के साथ चैट करने और किसी बुरे संरक्षक से कभी निराश नहीं होने में सक्षम है।

जबकि यह एआई एक यूटोपियन सपने की तरह लगता है, इस तकनीक में निश्चित रूप से इसके संदेह हैं। ठीक उसी प्रकार वाशिंगटन पोस्ट लेख में, यह उल्लेख किया गया था कि ये AI उपकरण मदद करने से अधिक श्रमिकों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। यूनाइटेड फूड एंड कमर्शियल वर्कर्स यूनियन के संचार निदेशक एरिका नुटी ने बताया K वाशिंगटन पोस्ट , 'बहुत से व्यवसाय ग्राहक सेवा को निवेश के बजाय लाइन-आइटम लागत के रूप में देखते हैं। उन्होंने कहा कि नौकरियों को खत्म करने के अलावा, लेन-देन से लोगों को हटाने से उस उत्पाद का क्षरण होता है जिसे व्यवसाय बेच रहे हैं।'

हालांकि, चाहे आप एआई-नियंत्रित ड्राइव-थ्रस के पक्ष में हों या उसके खिलाफ हों, उस इंटरकॉम में अगली बार अपने कानों को छील कर रखें। कौन जानता है, हो सकता है कि आपकी पसंदीदा जगह में पहले से ही रोबोट सहायक हो।

ड्राइव-थ्रू में भविष्य में टचस्क्रीन हो सकती है

टच स्क्रीन

वर्ष ३०३० में (या शायद इससे भी पहले), प्रत्येक ड्राइव-थ्रू में आपका ऑर्डर लेने के लिए एक एआई सहायक हो सकता है। या उनके पास तकनीक का एक और टुकड़ा हो सकता है जो इंटरकॉम को 100 प्रतिशत बेमानी बना देता है। और वह डिवाइस है विनम्र टचस्क्रीन।

लेकिन एक फास्ट फूड संयुक्त इंटरकॉम को क्यों हटाएगा और इसके बजाय टचस्क्रीन का उपयोग करेगा? शीत्ज़ के सीईओ जो शेट्ज़ ने बताया फास्ट कंपनी ऐसा करने के बहुत सारे कारण थे। शीट्ज़ अपने दैनिक स्थानों में टचस्क्रीन का उपयोग करता है, और उनका मानना ​​है कि टचस्क्रीन ऑर्डरिंग उनके ग्राहकों को नए आइटम आज़माने के लिए प्रोत्साहित करती है। उनका यह भी कहना है कि वे गलत ऑर्डर की शिकायतों की संख्या को कम कर सकते हैं और प्रत्येक ग्राहक के बारे में उपलब्ध डेटा को बनाए रख सकते हैं। 2014 में, शीट्ज़ ने अलग-अलग ड्राइव-थ्रू स्थानों पर भी इस स्क्रीन का परीक्षण शुरू किया।

और यह सिर्फ इस तकनीक का उपयोग करने वाले शीट्ज़ नहीं है। भूमिगत मार्ग उनके कुछ ड्राइव-थ्रू स्थानों पर टच-स्क्रीन भी हैं। के अनुसार केविन केन , फ्रैंचाइज़ी के एक प्रवक्ता, संयुक्त राज्य अमेरिका में लगभग 200 स्टोरों ने 2017 में इनमें से एक स्क्रीन को प्रदर्शित किया।

आपका कप होल्डर ड्राइव-थ्रू प्लेट में बदल सकता है

फास्ट फूड ड्राइव-थ्रू हैक फेसबुक

ड्राइव-थ्रू की शुरुआत के बाद से, स्टीयरिंग करते समय अपना खाना खाना मुश्किल हो गया है। आपके फ्राई हर जगह खिसक सकते हैं, आपका बर्गर जूस आपकी गोद में समा सकता है, और आपका ड्रिंक डैशबोर्ड पर चिपक सकता है। यह प्लेटलेस अनुभव बेहतरीन रातों को बर्बाद कर सकता है। अगली बार जब आप कुछ आलू के लिए तरस रहे हों तो यह आपको भोजन करने के लिए प्रेरित कर सकता है।

द्वारा पोस्ट किए गए एक अद्भुत टिकटॉक वीडियो में c1प्यार करता है , वह दुनिया को अपना ड्राइव-थ्रू रहस्य प्रस्तुत करती है। C1loves इस वीडियो की शुरुआत हमें ड्रिंक, फ्राइज़ और बर्गर दिखाकर करता है जो उसने खरीदा था। फिर वह अपने पेय को कप होल्डर में डालने के लिए आगे बढ़ती है। इसके बाद c1loves ने बर्गर बॉक्स खोला। इस खुले हुए कंटेनर के बीच में एक छोटा सा छेद है जिससे वह ड्रिंक के स्ट्रॉ को धकेलती है। बर्ग का मामला उसकी बीवी के शीर्ष पर पूरी तरह से संतुलित है। इस बिंदु पर, c1loves बॉक्स के दूसरी तरफ फ्राइज़ डालकर अपनी उत्कृष्ट कृति को पूरा करता है।

और वह अकेली नहीं है जो ऐसा कुछ लेकर आई है - इसी तरह की ड्राइव-थ्रू हैक 2019 की शुरुआत में चिक-फिल-ए प्रशंसकों के साथ वायरल हुई थी।

मेलोड्रामैटिक नहीं होना चाहिए, लेकिन इन ड्राइव-थ्रू इनोवेटर्स को नोबल पीस प्राइज मिल सकता है। यह लाइफ हैक अनगिनत फ्राइज़ को कार के फर्श पर गिरने से बचाने वाला है। और क्या इस ग्रह पर कुछ ऐसा है जो वास्तव में उससे अधिक महत्वपूर्ण है?

मैकडॉनल्ड्स के पास एक गुप्त ड्राइव-थ्रू मेनू आइटम है

मैकडॉनल्ड्स फेसबुक

भले ही मैकडॉनल्ड्स के पास हास्यास्पद रूप से बड़ा मेनू है, इसमें एक विशेष ड्राइव-थ्रू आइटम भी है जिसके बारे में बहुत से लोग नहीं जानते हैं - और वह शानदार उत्पाद उनकी बर्फ है। अब, मैकडॉनल्ड्स से जमे हुए पानी खरीदना दुनिया में सबसे खराब जीवन हैक की तरह लग सकता है। लेकिन यह वास्तव में नहीं है। उनके क्यूब्स वास्तव में बहुत उच्च गुणवत्ता वाले हैं।

इस बर्फ का उपयोग करने के कई कानूनी फायदे हैं। मैकडॉनल्ड्स के एक आइस फैन के अनुसार, जिसके साथ बात की थी शुद्ध वाह , जो इस जमे हुए पानी को अन्य ब्रांडों की तुलना में बेहतर बनाता है वह है इसकी पारदर्शिता और इसका ताज़ा खिंचाव। और दूसरे के रूप में मसला हुआ लेखक ने नोट किया, 'शायद सबसे उल्लेखनीय लाभ यह है कि बर्फ एक बैग में जमे हुए ब्लॉक नहीं है, इसलिए बैग को जमीन पर पटकने या इसे तोड़ने के लिए अपनी चाबियों का उपयोग अस्थायी बर्फ के रूप में करने की कोई आवश्यकता नहीं है।' कथित तौर पर, मैकडॉनल्ड्स की लागत से बर्फ के बैग $ 1 और $ 2 के बीच हैं, हालांकि यह स्थान के अनुसार भिन्न लगता है, और आपको उन्हें प्राप्त करने के लिए अंदर जाने की भी आवश्यकता नहीं है - वे उन्हें ड्राइव-थ्रू विंडो के माध्यम से सीधे सौंप देंगे।

यदि यह हैक जलती हुई लगती है, लेकिन आप मैकडॉनल्ड्स के पास कहीं नहीं रहते हैं, तो घबराएं नहीं। आप ड्राइव-थ्रू से बर्फ की बोरियां भी खरीद सकते हैं डंकिन', बर्गर किंग, और अरबी .

लोगों ने ड्राइव-थ्रू इंटरकॉम को हैक कर लिया है

केविन मिटनिक जस्टिन सुलिवन / गेट्टी छवियां

कोई कल्पना करेगा कि ड्राइव-थ्रू का इंटरकॉम सिस्टम अविश्वसनीय रूप से सुरक्षित होगा। हालाँकि, यह हमेशा ऐसा नहीं होता है - या कम से कम ऐसा नहीं हुआ करता था।

केविन मिटनिक, दुनिया के सबसे महान हैकरों में से एक , एक बार इंटरकॉम के माध्यम से फास्ट फूड ड्राइव को हैक करके अंतिम स्टंट को खींच लिया। केविन ने कहा, '16 साल की उम्र में मैंने मैकडॉनल्ड्स को हैक करने का तरीका निकाला। 'और यह एक मुफ्त बिग मैक के लिए नहीं था।' इस समय के दौरान, मिटनिक को जादू और शौकिया रेडियो में रुचि थी। 'इसलिए मैंने काम किया कि मैं मैकडॉनल्ड्स की ड्राइव-अप विंडो को दूर से कैसे संभाल सकता हूं। इसलिए, जब ग्राहक अपना ऑर्डर देने के लिए ड्राइव करेंगे तो वे मुझे प्राप्त करेंगे, न कि मैकडॉनल्ड्स के अंदर हेडसेट के साथ आदमी। तो आप सोच सकते हैं कि 16 साल की उम्र में आपको कितना मज़ा आता होगा।'

केविन द्वारा अपने उपकरण स्थापित करने के बाद, वह मैकडॉनल्ड्स और उनके संरक्षकों के बाहर बेजीबर्स को प्रैंक करने के लिए आगे बढ़ा। 'ग्राहक ड्राइव करेंगे, मैं उनका ऑर्डर लूंगा, मैं कहूंगा 'ओह, आप आज सौवें ग्राहक हैं! कृपया आगे बढ़ें, आपका ऑर्डर बिल्कुल मुफ्त है!'' आश्चर्यजनक रूप से, मैकडॉनल्ड्स के प्रबंधक को यह व्यावहारिक मजाक इतना मनोरंजक नहीं लगा।

कैलोरिया कैलकुलेटर