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ऐसा लगता है कि आजकल प्लांट-आधारित उत्पाद सभी गुस्से में हैं। उदाहरण के लिए, बर्गर किंग अपना दिखावा कर रहा है असंभव हूपर्स , यहां तक कि नए प्लांट-आधारित बर्गर को जारी करने के लिए बेकन के साथ सबसे ऊपर यह दिखाने के लिए कि वे जनता के साथ कितने लोकप्रिय हैं (के माध्यम से) रेस्टोरेंट व्यवसाय ऑनलाइन ) यहां तक कि फ्राइड चिकन लेजेंड केएफसी भी इसमें कूद पड़े बियॉन्ड फ्राइड चिकन के साथ प्लांट-बेस्ड मीट का क्रेज , कौन सा स्वर 'पौधे आधारित कुक्कुट' की गहरी तली हुई डली होने का वर्णन करता है। जबकि जनता के लिए 'असंभव मांस' का विपणन करने के कुछ प्रयासों को तारकीय स्वागत से कम मिला है, जैसे कि क्रैकर बैरल अपने मेनू में 'असंभव सॉसेज' की शुरूआत, पौधे आधारित मांस ने फास्ट फूड की दुनिया पर आश्चर्यजनक प्रभाव डाला है। यहां तक कि जैसी जगहें भी पांडा एक्सप्रेस , जो अपने ऑरेंज चिकन के लिए प्रसिद्ध है, ने इन शाकाहारी विकल्पों के साथ सफलता पाई है।
अक्टूबर 2021 में, पांडा एक्सप्रेस की घोषणा की कि वह 'बियॉन्ड द ओरिजिनल ऑरेंज चिकन' नामक पौधे-आधारित ऑरेंज चिकन विकल्प को रोल आउट करने के लिए बियॉन्ड मीट के साथ सहयोग करेगा। हालांकि यह प्रसाद सीमित समय के लिए ही था, ऐसा लगता है कि मीठा और नमकीन 'चिकन' व्यंजन वापसी कर रहा है। के अनुसार पीआर न्यूज़वायर , 'प्रशंसक-पसंदीदा' प्लेट 7 सितंबर से देश भर में पांडा एक्सप्रेस स्थानों पर एक और सीमित समय के लिए वापसी करेगी।
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हालांकि प्रचार में दावा किया गया है कि चिकन के विकल्प में वही कुरकुरे बनावट और स्वाद हैं, जैसा कि मूल ऑरेंज चिकन की अपेक्षा होगी, क्या यह व्यंजन वास्तव में 'प्रशंसक-पसंदीदा' है, जैसा कि वे दावा करते हैं, या पोल्ट्री के साथ मूल संस्करण एक बेहतर विकल्प है ?
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ऐसा लगता है कि बियॉन्ड द ओरिजिनल ऑरेंज चिकन आश्चर्यजनक रूप से लोकप्रिय है
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आप 'पौधे-आधारित चिकन' नामक किसी चीज़ को आज़माने में थोड़ा झिझक सकते हैं। आखिरकार, आप कैसे सुनिश्चित हो सकते हैं कि यह सिर्फ नारंगी सॉस में फेंका नहीं गया है जब आप मूल ऑरेंज चिकन प्राप्त कर सकते हैं? ऐसा लगता है कि पांडा एक्सप्रेस का प्लांट-आधारित ऑरेंज चिकन से मुकाबला सुखद आश्चर्य है।
अपरोक्स बियॉन्ड द ओरिजिनल चिकन को मूल ऑरेंज चिकन के समान स्वाद और कुरकुरी बनावट के रूप में वर्णित करता है, चिकन के 'माउथफिल' को छोड़कर सामान्य चिकन की तुलना में कुछ अधिक सघन और चबाने वाला होता है। उन्होंने पौधे-आधारित चिकन के 'वेबी' आंतरिक बनावट को भी नोट किया, जो प्रतीत होता है कि चबाने वाली बनावट में जोड़ता है। उन छोटी-छोटी शिकायतों के अलावा, UpRoxx का दावा है कि डिश का स्वाद अभी भी ठीक वैसा ही है जैसा आप ऑरेंज चिकन के स्वाद की उम्मीद करेंगे और, अगर आपको नहीं पता था कि आप क्या खा रहे हैं, तो आप इसे वास्तविक सौदे से नहीं बता सकते।
लॉस एंजिल्स के रिच डीमुरो' केटीएलए समाचार अपने लिए बियॉन्ड द ऑरेंज चिकन की कोशिश की, यह दावा करते हुए कि 'इसे वास्तविक चीज़ से नहीं बताना मुश्किल था।' डीमुरो का दावा है कि निर्माण प्रक्रिया के कारण सोने की डली का आकार एक समान होता है, लेकिन ध्यान दें कि 'चिकन' का स्वाद और बनावट 'फवा बीन्स और मटर से बने होने के बावजूद' लगभग समान है।
हालांकि ऐसा लगता है कि शाकाहारी के अनुकूल विकल्पों पर पांडा एक्सप्रेस को उन लोगों के बीच भी सफलता मिली है जो शाकाहारी नहीं हैं, मूल ऑरेंज चिकन निश्चित रूप से भविष्य के लिए एक महत्वपूर्ण मेनू आइटम बना रहेगा।
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