पावेलकांत / शटरस्टॉक एडम स्विएर्क
बीयर पीने के लिए पतझड़ से ज्यादा अनुकूल कोई मौसम नहीं है। स्पष्ट होने के लिए, हम इस पेय को वर्ष के किसी भी समय पसंद करते हैं, लेकिन शरद ऋतु के दौरान हवा में बस कुछ है - एक निश्चित जे ने साईस क्वोई जो हमें माल्टेड हॉप्स और जौ-व्युत्पन्न मादक पेय के लिए तरसता है। बेशक, जब बात आती है बियर गिरना जायके, विकल्प लगभग अनिवार्य रूप से दो विकल्पों के लिए नीचे आता है: कद्दू या ओकट्रैफेस्ट।
असिंचित के लिए, एक ओकटेर्फेस्ट बियर - जिसे अक्सर अक्टूबरफेस्ट के रूप में अंग्रेजी में रखा जाता है - एक लेगर जैसी जर्मन-शैली वाली मार्ज़ेन है, के अनुसार क्राफ्टबीयर.कॉम . यह परंपरागत रूप से वसंत ऋतु में पीसा जाता है (जर्मन में 'मार्ज़ेन' का अर्थ है 'मार्च'), लेकिन गिरावट तक खपत से रोक दिया जाता है - आम तौर पर, के दौरान ओकट्रैफेस्ट त्यौहार . नतीजतन, पेय इन वार्षिक समारोहों के साथ निकटता से जुड़ा हुआ है।
साथ अक्टूबर 2022 इस महीने म्यूनिख, जर्मनी में शुरू होने की उम्मीद है, इस गिरावट की बिक्री के लिए कई अभूतपूर्व ओकटेर्फेस्ट बियर में से एक में शामिल होने का बेहतर समय नहीं है। आप जैसे त्योहार का जश्न मनाने में मदद करने के लिए, हमने वर्तमान में उपलब्ध सर्वोत्तम अमेरिकी-ब्रूड ओकट्रैफेस्ट बियर में से 15 की एक सूची तैयार की है। तो अपने आप को एक स्टीन ले लो, और हमारे साथ सीजन को टोस्ट करें। प्रोस्ट!
सैमुअल एडम्स अक्टूबरफेस्ट (5.3% एबीवी)
डेनियल ज़ुचनिक / गेटी इमेजेज़
यदि आपने अतीत में केवल एक शिल्प-पीसा हुआ ओकट्रैफेस्ट बियर की कोशिश की है, तो सैमुअल एडम्स से एक अच्छा मौका है। यह न केवल यू.एस. में अधिक व्यापक रूप से उपलब्ध शिल्प ब्रांडों में से एक है, बल्कि इसके अनुसार है कंपनी , शरद ऋतु के दौरान खपत होने वाली सभी बियर का एक तिहाई उनका अपना अक्टूबरफेस्ट होता है।
अब, हम उस दावे की पूरी तरह पुष्टि नहीं कर सकते - हम उनकी घोषणा के लिए केवल संदेशवाहक हैं। लेकिन हम आपको बता सकते हैं कि अक्टूबरफेस्ट की यह किस्म आपके स्वाद के लिए एक सुखद अनुभव है, कुछ लोगों की अपेक्षा से थोड़ा हल्का स्वाद के साथ। हमारे द्वारा आजमाए गए अन्य मार्ज़ेन लेज़रों की तुलना में बीयर कम भर रही थी, और उचित 5.3% एबीवी (या मात्रा के हिसाब से अल्कोहल) के साथ, आपके द्वारा बहुत जल्दी प्रभाव में आने का जोखिम बहुत कम हो जाता है।
सैमुअल एडम्स अक्टूबरफेस्ट किसी भी प्रारूप में मौसमी रूप से उपलब्ध है। आपके स्थान के आधार पर, यह बीयर नल पर, बोतलों या डिब्बे के अपने मामले में, या शराब की भठ्ठी के मौसमी स्वेटर मौसम किस्म के पैक के हिस्से के रूप में पाई जा सकती है।
हार्पून अक्टूबरफेस्ट (5.3% एबीवी)
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ihop पर ऑर्डर करने के लिए सबसे अच्छी बात
जबकि बोस्टन बीयर कंपनी का सैमुअल एडम्स ब्रांड पूरे अमेरिका में अधिक व्यापक रूप से जाना जाता है, हार्पून ब्रेवरी आसानी से शहर में मूल शिल्प बियर ब्रुअर्स में से एक के रूप में खड़ा है। आखिर उसके हिसाब से वेबसाइट , 1986 में मैसाचुसेट्स के राष्ट्रमंडल द्वारा हार्पून को ब्रूइंग परमिट नंबर 001 जारी किया गया था - नहीं बोस्टन बीयर कंपनी . इसे देखते हुए, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि लगभग चार दशक पुराना व्यवसाय अक्टूबरफेस्ट बियर का एक शीर्ष उत्पादन करता है।
पहली बार 1989 में कंपनी द्वारा पीसा गया, पेय वास्तव में उत्पादित दूसरी सबसे पुरानी विशेषता मौसमी बीयर है। जर्मनी में परोसे जाने वाले पारंपरिक मार्ज़ेन लेगर पर एक स्पिन हापून ), यह पेय इस साल के ओकट्रैफेस्ट के लिए और साथ ही पूरे पतझड़ के मौसम के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।
2021 में यू.एस. में 21वीं सबसे अधिक बिकने वाली शिल्प शराब की भठ्ठी के रूप में (के माध्यम से) क्राफ्ट ब्रूइंग बिजनेस ), हार्पून स्पष्ट रूप से जानता है कि जब गुणवत्ता की बात आती है तो वह क्या कर रहा है। यह अक्टूबरफेस्ट की अमेरिकी वर्तनी का उपयोग कर सकता है, लेकिन इस मार्ज़ेन लेगर को चखने के बाद, आपको इसके महान स्वाद के बारे में कोई संदेह नहीं होगा।
जैक्स एबी कॉपर लीजेंड अक्टूबरफेस्ट (5.7% एबीवी)
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क्राफ्ट ब्रूइंग उद्योग में जैक्स एबी काफी अनूठा है। आखिरकार, ब्रांड उत्पादन नहीं करता विभिन्न बियर प्रकार ; इसके बजाय, यह लेज़रों को पीता है - और 'केवल लेज़र' (के माध्यम से) जैक की एबी ) बेशक, यह अंतर शायद ही व्यवसाय के रचनात्मक दृष्टिकोण या मादक पेय के संबंध में क्षमताओं के दायरे को कम करता है, जो कि ओकट्रैफेस्ट बियर के पहले घूंट पर स्पष्ट रूप से स्पष्ट है, कॉपर लीजेंड .
फ्रामिंघम, मैसाचुसेट्स स्थित शिल्प शराब की भठ्ठी द्वारा बनाए गए अधिकांश लेनदारों की तरह, कॉपर लीजेंड बिल्कुल वही देता है जो वह वादा करता है। कंपनी के अनुसार वेबसाइट , यह नोबल हॉप्स के साथ पीसा गया है और हमारे अनुभव में एक सुखद, चिकनी, हल्की चखने वाली बीयर थी।
हॉट डॉग ने काटा पिज्जा
यदि आप यू.एस. छोड़े बिना उस ओकटेर्फेस्ट स्वाद की तलाश कर रहे हैं, तो आप इस किस्म से कभी निराश नहीं होंगे। इसका लाल रंग - तांबे की तरह, इसलिए नाम - डालने पर भी एक सुखद सौंदर्य उपस्थिति प्रदान करता है। हालांकि, जैसा कि हम पुष्टि कर सकते हैं, बीयर का स्वाद बहुत अच्छा होता है, चाहे आप इसे कैसे भी पीते हों।
सिएरा नेवादा ओकट्रैफेस्ट (5.5% एबीवी)
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चिको, कैलिफ़ोर्निया में अपनी पहली शराब की भठ्ठी के आसपास की पर्वत श्रृंखला के लिए नामित, सिएरा नेवादा 1980 से अमेरिकी शिल्प शराब बनाने में अग्रणी रहा है (के माध्यम से) सिएरा नेवादा ) व्यापार में इसके लंबे कार्यकाल को देखते हुए - और तथ्य यह है कि यह 2021 में यू.एस. में तीसरा सबसे अधिक बिकने वाला शिल्प ब्रांड था (प्रति ब्रुअर्स एसोसिएशन ) - यह केवल तार्किक है कि कंपनी अपने सामान्य उत्पादों के साथ एक मौसमी Oktoberfest पेशकश का उत्पादन करेगी।
स्वयंभू एम्बर मार्ज़ेन में क्या शामिल है ब्रांड की वेबसाइट 'शहद की सुगंध और ... कारमेल और ग्रैहम पटाखा के स्वाद' के रूप में वर्णन करता है। दुर्भाग्य से, हम यह सत्यापित नहीं कर सके कि इस ओकटेर्फेस्ट किस्म में वे सटीक स्वाद मौजूद थे। फिर भी, सिएरा नेवादा द्वारा बनाई गई कई अन्य बियर की कोशिश करने के बाद, हमें विश्वास है कि यह जो वादा करता है उसे पूरा करने के लिए उपयुक्त है।
सच कहूँ तो, हमें सिएरा नेवादा को उसके वचन पर न लेने का कोई कारण नहीं दिख रहा है। इसे ध्यान में रखते हुए, इस गिरावट के व्यवसाय से एक ओकट्रैफेस्ट बियर लेने में संकोच न करें। हमें यकीन है कि आपको इसका पछतावा नहीं होगा।
युएंग्लिंग ओकट्रैफेस्ट (5.3% एबीवी)
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Yuengling 'अमेरिका का सबसे पुराना शराब की भठ्ठी' है, जैसा कि इसकी वेबसाइट इसलिए गर्व से और लगातार घोषणा करता है, जिसकी विरासत 1829 तक फैली हुई है। दूसरे शब्दों में, लगभग दो शताब्दियों के एक सफल ट्रैक रिकॉर्ड को किसी भी चिंता को शांत करना चाहिए यदि आप सोच रहे हैं कि क्या पॉट्सविले, पेन्सिलवेनिया स्थित कंपनी की ओकटेर्फेस्ट बीयर खरीदने लायक है।
एक क्लासिक मार्ज़ेन शैली के लेगर का निर्माण करते हुए, यूएंग्लिंग का ओकटेर्फेस्ट इस सूची में शामिल अन्य विकल्पों के लिए काफी तुलनीय प्रतीत होता है। एक मामूली मीठा लेगर जो स्वाभाविक रूप से भारी नहीं है, इसमें ओकटेर्फेस्ट बियर के लिए निचले सिरे पर एक एबीवी भी है - जिसका अर्थ है कि आप प्रभाव में आए बिना कई आकस्मिक राउंड का आनंद ले सकते हैं। इसके अतिरिक्त, के अनुसार युएंग्लिंग , शराब बनाने वाला अपनी शराब बनाने की प्रक्रिया में टेटनांग और हॉलर्टाऊ हॉप्स (संभवतः जर्मनी से आयातित) का उपयोग करता है, जो केवल उन बाधाओं को बेहतर बनाता है जिन्हें आप इस किस्म का आनंद लेंगे।
यू.एस. में सबसे पुराना शराब की भठ्ठी सबसे बड़ी नहीं हो सकती है, न ही इसके उत्पाद सभी 50 राज्यों (2022 तक) में दुकानों में बेचे जाते हैं। हालांकि, बड़े पैमाने पर उत्पादित किस्म की तुलना में अधिक स्वादिष्ट बियर बनाने की इसकी लंबे समय से चली आ रही परंपरा साबित होती है बार्नी स्टिन्सन गलत थे: नया is नहीं हमेशा बेहतर .
संस्थापक ओकटेर्फेस्ट (6% एबीवी)
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पहली नज़र में, फाउंडर्स ब्रूइंग कंपनी द्वारा बेची जाने वाली ओकटेर्फेस्ट बीयर बाजार में अन्य अधिकांश के समान उल्लेखनीय रूप से दिखाई देती है। कंपनी इसे 'जर्मन शैली के मार्ज़ेन' के रूप में वर्णित करता है, जिसमें अनगिनत अन्य ओकटेर्फेस्ट बियर में देखा गया एम्बर-ईश रंग है। लेकिन संस्थापकों के पास इसकी टोपी में एक पंख होता है कि अन्य शिल्प ब्रुअरीज गायब हो सकते हैं: इसकी विविधता पूरी तरह से रेनहाइट्सगेबॉट के अनुरूप है - घरेलू जर्मन बीयर के बारे में नियमों का एक सख्त सेट जो 500 साल पीछे फैला है (के माध्यम से) बीबीसी )
1516 में पेश किया गया, Reinheitsgebot को एक निश्चित स्तर की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है और जर्मनी में उत्पादित सभी बियर के लिए बेंचमार्क पूरा किया जाता है। हम जर्मन मानक तक पहुंचने के लिए संस्थापकों के दावे की प्रामाणिकता को ठीक से सत्यापित नहीं कर सके। लेकिन वेबसाइट यह नोट करती है कि यह ओकट्रैफेस्ट बियर के उत्पादन में सीधे देश से आयातित सामग्री का उपयोग करती है, जो इसे कुछ विश्वसनीयता प्रदान करती है।
इस सूची में 6% एबीवी के साथ ब्रांड का ओकट्रैफेस्ट भारी पेय में से एक प्रतीत होता है। लेकिन अगर यह आपके लिए कोई चिंता का विषय नहीं है, तो आप इस मौसमी पेय के सिक्स-पैक को हथियाने के लिए उपयुक्त होंगे।
कारमेल में कॉर्न सिरप का विकल्प substitute
बेल्स ओकट्रैफेस्ट (5.5% एबीवी)
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बेल की शराब की भठ्ठी की कहानी अस्तित्व में अन्य सफल शिल्प ब्रुअरीज की तरह लगती है। पहली बार 1980 के दशक की शुरुआत में एक व्यक्तिगत शौक के रूप में शुरू हुआ, संस्थापक लैरी बेल ने अपनी रसोई में सूप पॉट के साथ बीयर के अपने पहले बैच का उत्पादन किया (के माध्यम से) बेल्स ) आखिरकार, हालांकि, एक शिल्प बनाने वाला विशाल उन विनम्र शुरुआत से विकसित हुआ। तो, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि 2021 में यू.एस. में छठी सबसे अधिक बिकने वाली शिल्प शराब की भठ्ठी (के माध्यम से) क्राफ्ट ब्रूइंग बिजनेस ) पतझड़ के मौसम के लिए एक ओकट्रैफेस्ट बियर बनाती है।
सच कहूं, तो बेल का ओकट्रैफेस्ट साल के इस समय के लिए बनाए गए अन्य मार्ज़ेन लेज़रों के समान उल्लेखनीय रूप से लगता है। हल्के मीठे, टोस्ट माल्ट फ्लेवर प्रोफाइल के साथ (के माध्यम से) घंटी ), ऐसा लगता है कि ब्रांड को अपनी ओकट्रैफेस्ट किस्म के साथ नाव चलाने में कोई दिलचस्पी नहीं थी। लेकिन ऐसा क्यों होगा? आखिरकार, उपभोक्ता ओकटेर्फेस्ट से एक निश्चित स्वाद की उम्मीद करते हैं। यदि बेल का मुख्य लक्ष्य एक उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद प्रदान करना था जो उस अपेक्षा को पूरा करता हो, तो कोई भी इसके तर्क के साथ बहस नहीं कर सकता था।
एक उत्पाद के लिए कुछ कहा जाना है जो केवल उपभोक्ता की लालसा को पूरा करने की कोशिश कर रहा है। बेल की सबसे आकर्षक पसंद नहीं हो सकती है - वास्तव में, इसकी पैकेजिंग इस सूची में अब तक की सबसे सरल है - लेकिन जब आप एक को खोलते हैं तो आप कभी निराश नहीं होंगे।
नरगांसेट फेस्ट (5.5% एबीवी)
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1890 में जर्मन प्रवासियों के एक समूह द्वारा स्थापित एक शिल्प शराब की भठ्ठी, नारगांसेट बीयर का ओकटेर्फेस्ट बीयर के साथ एक लंबा जुड़ाव है - एक ऐसी कंपनी के लिए जो पहले बीयर के संरक्षक संत, किंग गैम्ब्रिनस की एक मूर्ति को अपने शराब की भठ्ठी में प्रदर्शित करती थी (के माध्यम से) नारगांसेट बीयर ) उन पंक्तियों के साथ, यह समझ में आता है कि यह - कैप्टन क्विंट के लिए पसंद का ब्रांड क्लासिक थ्रिलर, 'जॉज़' - अपनी फेस्ट बियर के साथ मौसम के लिए एक समृद्ध और स्वादपूर्ण मार्ज़ेन लेजर तैयार करता है।
इस संक्षिप्त नाम वाली ओकटेर्फेस्ट बीयर (कैन पर प्लास्टर की गई किंग गैम्ब्रिनस की एक छवि के साथ) में बाजार के अन्य ओकटेर्फेस्ट के समान नोट हैं। स्पष्ट होने के लिए, यह कोई बुरी बात नहीं है क्योंकि आप ओकट्रैफेस्ट का आनंद लेने की अधिक संभावना रखते हैं जो आपकी अपेक्षाओं को पूरा करता है। स्वादिष्ट माल्ट और कुरकुरा हॉप्स स्वाद की विशेषता के रूप में वर्णित, हम अनुभव से कह सकते हैं कि फेस्ट आसानी से उस फॉल बियर की लालसा को पूरा करता है जो किसी के लिए भाग्यशाली है जो इसके पार आने के लिए पर्याप्त है।
दिलचस्प रूप से पर्याप्त है, शराब की भठ्ठी ने वास्तव में 2010 के दौरान कई वर्षों के लिए अपनी ओकटेर्फेस्ट किस्म का उत्पादन बंद कर दिया था, इससे पहले कि प्रशंसक चिल्लाए 2017 में पुन: परिचय . शुक्र है कि हमारे लिए, कंपनी ने तब से हर साल फेस्ट का उत्पादन जारी रखा है - और उंगलियां पार हो गईं, यह भविष्य में ऐसा करती है।
लिनन बॉल ओकट्रैफेस्ट (5.1% एबीवी)
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जब लीनेंकुगेल की बात आती है, तो हम इसके प्रकाश और ताजगी के बारे में सोचते हैं ग्रीष्म शैंडी अन्य सभी से पहले। लेकिन शिल्प शराब की भठ्ठी सिर्फ गर्म मौसम के अनुकूल बियर की तुलना में अधिक है, जैसा कि ओकटेर्फेस्ट बीयर से पता चलता है कि यह प्रत्येक गिरावट को पीता है और बेचता है। वास्तव में, लीनेंकुगेल की विविधता शराब की भठ्ठी की हमारी पूर्वकल्पित धारणाओं के साथ पूरी तरह से फिट बैठती है (कि यह मुख्य रूप से कम भरने वाले, अधिक-कुचल पेय का उत्पादन करती है) क्योंकि इस सूची में सबसे कम एबीवी के साथ बीयर बनाने के लिए ऐसा ही होता है।
एक अन्य पारंपरिक मार्ज़ेन-शैली वाला लेगर, जैसा कि ब्रांड के पर वर्णित है वेबसाइट , Leinenkugel Oktoberfest आपको ऐसा महसूस नहीं कराएगा कि आपने कुछ पीने के बाद एक ईंट निगल ली है। एक समान टोस्टेड माल्ट स्वाद के साथ जैसा कि आप बिक्री के लिए अधिकांश अन्य ओकटेर्फेस्ट बियर में पाएंगे, यह स्पष्ट है कि लीनेंकुगेल ने पहिया को फिर से शुरू करने की कोशिश नहीं की - यह एक हल्का चयन में रुचि रखने वाले लोगों के लिए एक शानदार विकल्प है।
यह देखते हुए कि यह ओकटेर्फेस्ट को 'यकीनन दुनिया का सबसे बड़ा त्योहार' कहता है, यह केवल उचित है कि लीनेंकुगेल एक प्रासंगिक पेय पीता है। फिर से, चूंकि शराब की भठ्ठी की स्थापना 1867 में एक जर्मन आप्रवासी ने की थी (के माध्यम से) लिनन बॉल ), हमें कुछ कम की उम्मीद नहीं करनी चाहिए।
ब्रुकलिन ब्रूअरी ओकट्रैफेस्ट (5.5% एबीवी)
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इस सूची में दूसरी बियर के तहत बोस्टन बीयर कंपनी छाता, ब्रुकलिन ब्रूअरी अपने सहोदर ब्रांड, सैमुअल एडम्स का एक योग्य साथी है। न्यू यॉर्क स्थित शिल्प संगठन ब्रुकलिन (आश्चर्य, आश्चर्य) से एक मार्ज़ेन लेजर, उनकी ओकबॉर्बेफेस्ट विविधता जर्मन-प्रेरित बियर से अपेक्षित कई कालातीत नोट्स हिट करती है।
इसके अनुसार वेबसाइट , ब्रुकलिन ओकट्रैफेस्ट में 5.5% का सम्मानजनक एबीवी है और इसमें 'स्वीट, ब्रेडी माल्ट्स' के फ्लेवर नोट हैं। हमारे अनुमान में, यह इंगित करता है कि कंपनी का लक्ष्य ऐसे पेय का उत्पादन करना है जिसे कोई भी पहचान सकता है और आनंद ले सकता है - जो चारों ओर एक योग्य प्रयास की तरह लगता है।
बार एस फ्रैंक्स की समीक्षा
यह दुनिया की सबसे यादगार बीयर नहीं हो सकती है, लेकिन अगर आप इस साल के जश्न के लिए एक भरोसेमंद ओकट्रैफेस्ट की तलाश कर रहे हैं, तो ब्रुकलिन ओकटेर्फेस्ट के खेल में प्रवेश पर विचार करें। चूंकि यह 2021 तक 34 राज्यों में उपलब्ध है (के माध्यम से) ब्रूबाउंड ), संभावना अच्छी है कि आप अपने पास के स्टोर में सिक्स-पैक पा सकते हैं।
ट्रोएग्स ओकट्रैफेस्ट (6.1% एबीवी)
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Tröegs Oktoberfest 2022 में मौसमी बाजार के लिए एक नया अतिरिक्त है, जो यह बता सकता है कि शराब की भठ्ठी ने नए बियर के लेबल को डिजाइन करने के लिए जर्मन कलाकार डेविड ल्यूटर्ट को क्यों काम पर रखा। आखिरकार, पहले से ही भीड़-भाड़ वाले क्षेत्र में बाहर खड़े होने में मदद करने के लिए कुछ भी हमेशा स्वागत है। पतझड़ के उत्सव की भावना को जगाने की उम्मीद करते हुए, ल्यूटर्ट 'उन बड़े त्योहार बियर टेंट के प्रवेश द्वार से अत्यधिक प्रेरित थे,' जैसा कि उन्होंने 2022 में ब्रांड को बताया था (के माध्यम से) ट्रोएग्स ) सच कहूँ तो, यह कदम सफल रहा, क्योंकि यदि आप सबसे अधिक दिखने वाले चकाचौंध वाले लेबल के साथ एक ओकट्रैफेस्ट बियर खरीदना चाहते हैं, तो ट्रोग्स से आगे नहीं देखें।
शिल्प शराब की भठ्ठी मुख्य रूप से अपने ओकट्रैफेस्ट पेय के साथ लोगों को प्रसन्न करने वाले लेगर प्रदान करने में रुचि रखती है, जो कि औसत से अधिक 6.1% एबीवी के साथ आता है। सह-संस्थापक जॉन ट्रोग्नर द्वारा वर्णित '(इसकी) सबसे सरल व्यंजनों में से एक' के रूप में, हर्षे पर संदेह करने का कोई कारण नहीं है, पेंसिल्वेनिया स्थित कंपनी उस लक्ष्य के साथ असफल रही - या लेबल के स्वादिष्ट, कुरकुरा और उत्सव के स्वाद के वादे पर संदेह करने के लिए।
यदि आप अपने स्थानीय शराब की दुकान पर ट्रोग्स के एक पैकेट पर चंचल रूप से सचित्र बीयर स्टीन को देखने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं, तो अपने आप को एक एहसान करें और इसे खरीद लें। हम गारंटी देते हैं कि आप कुछ ही समय में संतुष्ट होंगे और Oktoberfest के लिए तैयार होंगे।
जीरो ग्रेविटी ओकट्रैफेस्ट (5.4% एबीवी)
ट्विटर
ज़ीरो ग्रेविटी का नाम इसलिए नहीं रखा गया क्योंकि यह अंतरिक्ष में अंतरिक्ष यात्रियों द्वारा खाई जाने वाली पहली बीयर थी, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इसके शिल्प बियर लगातार इस दुनिया से बाहर नहीं हैं। वास्तव में, हालांकि हम आश्चर्यचकित नहीं थे, हमें स्वीकार करना होगा कि हम बर्लिंगटन की खोज के लिए चंद्रमा पर थे (दर्दनाक दंड के लिए हमारी क्षमायाचना!), वर्मोंट-आधारित शिल्प शराब की भठ्ठी एक ओकट्रैफेस्ट बीयर, साथ ही एक गैर-अल्कोहल संस्करण का उत्पादन करती है। रेस्क्यू क्लब ओकटेर्फेस्ट के साथ (के माध्यम से) शून्य गुरुत्वाकर्षण )
चिकन रैंच स्नैक रैप
पारंपरिक जर्मन बियर के बाद तैयार किया गया एक और मार्ज़ेन लेगर, शिल्प शराब की भठ्ठी का ओकटेर्फेस्ट पूरी तरह से यूरोपीय राष्ट्र से आयातित सामग्री के साथ बनाया गया है, के अनुसार शून्य गुरुत्वाकर्षण . शराब बनाने की प्रक्रिया के दौरान इन जर्मन-विकसित माल्ट और हॉप्स का उपयोग, औसत से अधिक उम्र बढ़ने के चरण के साथ, एक अंतिम उत्पाद प्रदान करता है जिसे कोई भी घूंट लेने के लिए भाग्यशाली होगा।
जबकि हमें ज़ीरो ग्रेविटी ओकट्रैफेस्ट का नमूना लेने का आनंद नहीं मिला है, शराब की भठ्ठी द्वारा अन्य बियर का स्वाद लेने के बाद, हम निश्चित हैं कि इसका ओकटेर्फेस्ट पीना एक खुशी के अलावा कुछ नहीं होगा।
एवरी ब्रूइंग द कैसर (8% ABV)
ट्विटर
जब एबीवी की बात आती है तो आपने इस सूची में प्रदर्शित ओकट्रैफेस्ट बियर के बीच एक प्रवृत्ति देखी होगी। आखिरकार, अधिकांश प्रविष्टियाँ 5% और 6% के बीच होती हैं, जो कि आकस्मिक बीयर पीने वाले के लिए अत्यधिक उचित अल्कोहल स्तर है। हालांकि, एवरी ब्रूइंग का कैसर इंपीरियल ओकटेर्फेस्ट लेगर यहां के बाकी विकल्पों को इस तरह दिखता है सत्र बियर तुलना करके, इसका ABV 8% पर आ रहा है (के माध्यम से) एवरी ब्रूइंग )
कैसर इम्पीरियल ओकट्रैफेस्ट अपने उच्च अल्कोहल सामग्री से परे पैक से खुद को अलग करता है। अपनी बीयर को 'विशाल माल्टी बैकबोन' के रूप में वर्णित करते हुए, एवरी ब्रूइंग द कैसर के लिए एक अधिक-से-अधिक दृष्टिकोण लेने के लिए प्रकट हुई - एक ओकटेर्फेस्ट बीयर की प्रत्येक विशेषता से क्या अपेक्षित है, इसे बढ़ाने की कोशिश करना।
एवरी ब्रूइंग भी द कैसर के लिए एक होमब्रू रेसिपी पेश करके शिल्प भीड़ से बाहर खड़ा है, जिससे इच्छुक शराब बनाने वालों को इस क्लासिक बियर पर अपने हाथ का परीक्षण करने का मौका मिलता है। इसके अतिरिक्त, होने ग्रेट अमेरिकन बीयर फेस्टिवल में पुरस्कार जीते , यह स्पष्ट है कि ब्रांड की इंपीरियल ओकट्रैफेस्ट बियर एक राजा के लिए उपयुक्त है। या, अधिक उचित रूप से, एक कैसर।
दो सड़कें Ok2berfest (5.8% ABV)
ट्विटर
हम टू रोड्स ब्रूइंग कंपनी की अन्य प्रसिद्ध फॉल बियर - कद्दू के स्वाद वाली बीयर से परिचित किसी को भी दोष नहीं देंगे रोड्समेरी का बच्चा - इसकी ओकट्रैफेस्ट किस्म की तुलना में। हॉरर फिल्म से प्रेरित एले हिरन एबीवी-वार के लिए (कुछ हद तक) चतुराई से नामित Ok2berfest (रोड्समेरी के बेबी में 5.8% बनाम 6.8%) की तुलना में अधिक धमाकेदार पेशकश करता है। लेकिन जो कोई भी मानसिक रूप से उन्हें जर्मन उत्सव में ले जाने में सक्षम बीयर पीना चाहता है, उसे शिल्प शराब की भठ्ठी के मार्ज़ेन लेगर का विकल्प चुनना चाहिए।
वास्तव में, टू रोड्स अपने Ok2berfest को लेबल पर मार्ज़ेन-शैली के लेगर के रूप में वर्णित करना चुनता है, हालांकि इसका मतलब यह नहीं है कि इसकी विविधता बिल्कुल अनोखी है। वास्तव में, इस पर मौसमी बियर का विवरण दिया गया है वेबसाइट , हम उम्मीद करते हैं कि इसका स्वाद कमोबेश उसी तरह होगा जैसे मार्ज़ेन लेगर का स्वाद लेना चाहिए।
बेशक, हमारा मतलब टू रोड्स या इसकी ओकट्रैफेस्ट बियर की गुणवत्ता या स्थिति को कम करना नहीं है। इस सूची में हर दूसरे शिल्प शराब की भठ्ठी की तरह, हम अभी तक इसके एक पेय से निराश नहीं हुए हैं। इस ट्रैक रिकॉर्ड को देखते हुए, आप Ok2berfest के साथ एक दावत के लिए तैयार हैं, इसलिए जब आप कर सकते हैं तो एक कैन को हथियाने में संकोच न करें।
गूज आइलैंड ओकटेर्फेस्ट (5.7% एबीवी)
ट्विटर
ईमानदार होने के लिए, हमने शायद ही कभी गूज आइलैंड बीयर कंपनी को उसके क्लासिक, हमेशा-स्वादिष्ट आईपीए से परे देखा हो। शायद यह तथ्य है कि शिकागो, इलिनोइस स्थित शराब की भठ्ठी 2011 में Anheuser-Busch को बेची गई थी (के माध्यम से) हंस द्वीप ), इसे अंतरराष्ट्रीय समूह की सहायक कंपनी बना रही है - और इस प्रक्रिया में अपनी शिल्प साख को थोड़ा कम कर रही है। हालाँकि, आगे विचार करने पर, वह दृष्टिकोण थोड़ा दिखावा करने वाला लगता है: यदि ओकटेर्फेस्ट बीयर के लिए आपका एकमात्र विकल्प गूज आइलैंड है, तो आप अभी भी एक इलाज के लिए तैयार हैं।
इस सूची के अन्य पेय की तरह, गूज़ आइलैंड एक मौसमी पेय के रूप में मार्ज़ेन लेगर काढ़ा करता है। ब्रांड का वेबसाइट इंगित करता है कि बीयर में प्रत्येक घूंट के साथ 'ताजा बेक्ड राई की रोटी' के स्वाद नोट शामिल हैं। यह तथाकथित नोबल हॉप्स (के माध्यम से) में से एक, हॉलर्टाऊ हॉप्स का उपयोग करके भी पीसा जाता है क्राफ्ट बीयर और ब्रूइंग )
हम स्वीकार कर सकते हैं कि इसके खिलाफ गूज आइलैंड की अब-स्वतंत्र स्थिति को पकड़ना अनुचित है। यदि और कुछ नहीं, तो 2012 तक सभी 50 राज्यों में बेचा जा चुका है (के माध्यम से) शिकागो ट्रिब्यून ), शिल्प शराब की भठ्ठी देश के अधिक दूरदराज के क्षेत्रों में बीयर पीने वालों के लिए एक स्वादिष्ट ओकट्रैफेस्ट विकल्प प्रदान करती है।
