डंकिन डोनट्स फ्रोजन मटका लट्टे कॉपीकैट पकाने की विधि

यदि आप नियमित रूप से के माध्यम से अपना रास्ता बनाते हैं डंकिन' अपने दैनिक को संतुष्ट करने के लिए ड्राइव-थ्रू जमे हुए मटका लट्टे लालसा, लगता है क्या? अब आप घर पर एक कॉपीकैट रेसिपी बना सकते हैं, जिसमें रेसिपी को वैयक्तिकृत करने के लिए अधिक जगह है और इसे फास्ट फूड पसंदीदा की तुलना में अधिक स्वादिष्ट बनाते हैं। यह विशेष रूप से आसान है यदि आप पौधे आधारित आहार पर स्विच कर रहे हैं या यदि आपको डेयरी एलर्जी है, क्योंकि यह सुनिश्चित करना आसान है कि जब आप अपना भोजन स्वयं बना रहे हों तो आपका आहार साफ रहे।

और बात यह है कि, आप इस लट्टे को केवल पांच मिनट के फ्लैट में चाबुक कर सकते हैं, जो कि आपको डंकिन तक ड्राइव करने और ड्राइव-थ्रू में प्रतीक्षा करने की तुलना में बहुत तेज़ है। तो क्या आप एक स्नैक, मिठाई, या यहां तक ​​कि एक ठंडे नाश्ते के रूप में बना रहे हैं (रेसिपी डेवलपर, सुसान ओलायिंका, लचीला फ्रिज , बताते हैं कि इस डंकिन डोनट्स फ्रोजन माचा लट्टे कॉपीकैट रेसिपी में मौजूद कैफीन इसे उस सुबह के पिक-मी-अप के लिए एकदम सही बनाता है), आपको मीठे, ताज़ा स्वाद का आनंद लेने के लिए लंबा इंतजार नहीं करना पड़ेगा।

इस डंकिन डोनट्स फ्रोजन माचा लट्टे कॉपीकैट रेसिपी को बनाने के लिए अपनी सामग्री इकट्ठा करें

जाहिर है, आपको इस डंकिन डोनट्स फ्रोजन मटका लेटे कॉपीकैट रेसिपी को बनाने के लिए मटका पाउडर की आवश्यकता होगी, लेकिन इसके अलावा, आपको दूध, बर्फ, वेनिला आइसक्रीम और सफेद चीनी की आवश्यकता होगी। यह इकट्ठा करने या तैयार करने के लिए बहुत ज्यादा नहीं है, है ना? लेकिन जब दूध और आइसक्रीम की बात आती है, तो आप वास्तव में अपने पेय को अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं। 'मैं उपयोग करता हूं जई का दूध क्योंकि जई का दूध स्वाभाविक रूप से मीठा और बहुत, बहुत मलाईदार होता है,' ओलायिंका कहते हैं। लेकिन वह बताती हैं कि आप किसी भी प्रकार के डेयरी या गैर-डेयरी दूध का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें बादाम का दूध, भांग का दूध या सोया दूध शामिल है। बस ध्यान रखें कि मानक डंकिन संस्करण पूरे दूध के साथ आता है, इसलिए निश्चित रूप से, आप 'मूल' दूध के साथ भी जा सकते हैं।

और जैसे आप अपने दूध को कस्टमाइज़ कर सकते हैं, वैसे ही आप अपनी आइसक्रीम को कस्टमाइज़ कर सकते हैं, पारंपरिक, डेयरी-आधारित आइसक्रीम को कुछ अलग करने के लिए, जैसे नारियल आइसक्रीम या बादाम दूध आइसक्रीम। वास्तव में, जो भी स्वाद आपके स्वाद के अनुकूल हो, वह सबसे अच्छा है।

इस डंकिन डोनट्स फ्रोजन माचा लट्टे कॉपीकैट रेसिपी के लिए अपने मटका पाउडर को अच्छी तरह मिलाएं Mix

आप इस डंकिन डोनट्स फ्रोजन माचा लट्टे कॉपीकैट रेसिपी को मटका पाउडर को पहले से मिलाकर शुरू करेंगे। आप इसे अन्य अवयवों के साथ ब्लेंडर में फेंकना नहीं चाहते हैं क्योंकि संभावना है कि यह अच्छी तरह से भंग नहीं होगा या आपको वह मलाईदार, हरा रंग या मटका स्वाद नहीं देगा जो आप चाहते हैं। पाउडर को एक कप में रखें और चौथाई कप गर्म पानी डालें।

ओलायिंका के अनुसार, गर्म पानी मटका को ठंडे पानी या कमरे के तापमान के पानी की तुलना में बेहतर तरीके से घुलने में मदद करता है। बस यह सुनिश्चित करें कि आप पानी और मटका को तब तक फेंटें जब तक कि गांठ न रह जाए। पानी जल्दी पक जाएगा, इसलिए जब आप इसे अन्य, ठंडी सामग्री में मिलाते हैं तो इससे कोई समस्या नहीं होगी।

एक ब्लेंडर में सभी डंकिन डोनट्स फ्रोजन माचा लट्टे कॉपीकैट रेसिपी सामग्री जोड़ें

अपने घुले हुए मटका को अपने ब्लेंडर के बेस में डालें, फिर ऊपर से दूध, आइसक्रीम, बर्फ और चीनी डालें। वास्तव में यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप जमे हुए लट्टे में मलाईदार, चिकनी बनावट चाहते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए उच्च गति वाले ब्लेंडर का उपयोग करना सबसे अच्छा है। गीली सामग्री को तल पर रखना भी आदर्श है, ब्लेड को स्पिन करने और मिश्रण करने के लिए अधिक जगह देता है, धीरे-धीरे ठोस सामग्री (आइसक्रीम और बर्फ) को गीली सामग्री में खींचता है।

डंकिन डोनट्स फ्रोजन माचा लट्टे कॉपीकैट रेसिपी को एक साथ ब्लेंड करें

यह हिस्सा आसान नहीं हो सकता - 30 सेकंड के लिए उच्च सेटिंग पर अपने डंकिन डोनट्स फ्रोजन मैच लट्टे कॉपीकैट रेसिपी सामग्री को मिलाएं। लक्ष्य एक मलाईदार, चिकनी खत्म करना है, लट्टे में बर्फ के टुकड़े छोड़े बिना। लेकिन आप अति-मिश्रण भी नहीं करना चाहते हैं, जो आपको कुछ अधिक पानीदार बनावट के साथ छोड़ सकता है। 30 सेकंड से शुरू करें, और यदि आपके पास अभी भी बर्फ के टुकड़े हैं, तो थोड़ी देर तक ब्लेंड करें - एक बार में सिर्फ दस सेकंड, जब तक कि स्थिरता सही न हो जाए।

इस डंकिन डोनट्स फ्रोजन मटका लट्टे कॉपीकैट रेसिपी को ताज़ा परोसें

यह डंकिन डोनट्स फ्रोजन मटका लट्टे कॉपीकैट रेसिपी दो सर्विंग्स बनाती है, इसलिए जैसे ही आप अपने लट्टे को ब्लेंड करना समाप्त कर लें, आगे बढ़ें और इसे दो अलग-अलग ग्लास में डालें और परोसें। चूंकि नुस्खा आइसक्रीम और बर्फ के लिए कहता है, इसलिए इन सामग्रियों को और अधिक पिघलने और बहुत तरल-वाई बनने से रोकने के लिए इसे तुरंत परोसा जाता है और इसका आनंद लिया जाता है। और निश्चित रूप से, यदि आप साझा नहीं करना चाहते हैं (हम सभी के पास वे दिन हैं), तो बस एक अतिरिक्त बड़े यात्रा मग में पूरी चीज़ परोसें और इसे अपने साथ ले जाएँ।

या इस डंकिन डोनट्स फ्रोजन माचा लट्टे कॉपीकैट रेसिपी को परोसने से पहले टॉपिंग डालें

एक आखिरी वैकल्पिक कदम है जिसे आपको तब नहीं छोड़ना चाहिए जब आप विशेष रूप से अनुग्रहकारी महसूस कर रहे हों - आगे बढ़ें और अपने पेय को रेस्तरां-गुणवत्ता वाले लेटे महसूस करने के लिए शीर्ष पर कुछ व्हीप्ड क्रीम स्प्रे करें। बस याद रखें, मानक व्हीप्ड क्रीम एक डेयरी उत्पाद है, इसलिए यदि आप डेयरी को खत्म करने की कोशिश कर रहे हैं, तो डेयरी मुक्त विकल्पों की तलाश करें। और लुक को पूरा करने के लिए, व्हीप्ड क्रीम को अतिरिक्त मटका पाउडर के छिड़काव से गार्निश करें। यह न केवल सुंदर दिखता है, बल्कि आपको थोड़ा अतिरिक्त कैफीन भी मिलेगा।

• ३ चम्मच मटका पाउडर
• ¼ कप गर्म पानी
• 2 कप दूध (डेयरी या डेयरी मुक्त)
• 1 कप बर्फ
• ½ कप वनीला आइसक्रीम
• कप सफेद चीनी

• फेटी हुई मलाई
• अतिरिक्त मटका पाउडर (गार्निश के लिए)

1. मटका पाउडर को प्याले में डालिये और गरम पानी डालिये. एक छोटी सी व्हिस्क के साथ एक साथ मिलाएं जब तक कि कोई गांठ न रह जाए।
2. दूध, बर्फ, वेनिला आइसक्रीम और चीनी के बाद ब्लेंडर में रखें।
3. 30 सेकंड के लिए उच्च पर ब्लेंड करें।
4. एक लम्बे सोडा ग्लास में परोसें।
5. ऊपर से व्हीप्ड क्रीम डालें और ऊपर से मटका पाउडर छिड़कें (वैकल्पिक)।

कैलोरिया कैलकुलेटर

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शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

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