कैटरिना त्रिमार्ची / शटरस्टॉक हन्ना बीच
कई जूस ब्रांड 'ऑल-नेचुरल' और 'ऑर्गेनिक' होने का दावा करने के बावजूद, उन सभी अच्छे हरे-झंडे वाले बज़वर्ड्स इन उत्पादों में से अधिकांश के लिए वास्तव में वास्तविकता नहीं हैं। 2013 में वापस विचार करें, जब नग्न रस में मिला कुछ कानूनी परेशानी अपने उत्पादों में सिंथेटिक विटामिन और आनुवंशिक रूप से संशोधित अवयवों की उपस्थिति को कम करने के लिए, या हाल ही में जब ग्राहकों ने ट्रेडर जो के कोल्ड-प्रेस्ड जूस को लेकर मुकदमा दायर किया उन्हें विश्वास दिलाया गया कि इसमें कोई परिरक्षक नहीं है। कुल मिलाकर, किसी भी कंपनी के लिए अच्छा लुक नहीं है।
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अफसोस की बात है, बस संतरे का रस अब इन अन्य बदनाम जूस ब्रांडों में शामिल हो गया है, कई पोषण और पर्यावरण विशेषज्ञ इसके तथाकथित के संबंध में हथियार उठा रहे हैं 'सभी प्राकृतिक' सामग्री . जैसा कि आप उम्मीद करेंगे, जूस में कथित तौर पर कुछ ऐसा है जो निश्चित रूप से स्वाभाविक रूप से नहीं होता है। यदि आपने रसायनों का अनुमान लगाया है, तो आप सही होंगे, और इसमें पहले से ही हानिकारक होने की संभावना है। हालाँकि, हमने शुरू में जितना सोचा था स्थिति उससे कहीं अधिक खराब हो सकती है। तो, यह इतना आसान रस कितना बुरा नहीं है? अच्छा, चलिए इसमें शामिल होते हैं।
इस रस में वास्तव में कुछ डरावने रसायन होते हैं
कैलीमीडिया / शटरस्टॉक
तीसरे पक्ष के परीक्षण की एक हालिया श्रृंखला में पाया गया कि सिंपल जूस में खतरनाक रसायन होते हैं। के अनुसार अभिभावक , ये रसायन, जिन्हें 'हमेशा के लिए रसायन' या PFAS के रूप में भी जाना जाता है, अत्यधिक विषैले होते हैं। इससे भी बदतर, वे रस में मानव उपभोग के लिए सुरक्षित माने जाने की तुलना में 'सैकड़ों गुना' अधिक मात्रा में पाए गए। प्रति CDC पीएफएएस के सेवन से जन्म दोष, उच्च रक्तचाप, कई प्रकार के कैंसर, प्रतिरक्षा की कमी और यकृत की क्षति का खतरा बढ़ जाता है।
जबकि स्वास्थ्य संबंधी विचार पहले से ही काफी खराब हैं, सिंपली जूस पर भ्रामक लेबल पर अधिक ध्यान दिया जा रहा है। जैसा कि नोट किया गया है डेली मेल , कई मुकदमे सिंपली की मूल कंपनी को निशाना बना रहे हैं कोका कोला , जिनसे आप 'विपणन और लेबलिंग के महत्व को जानने' की अपेक्षा करेंगे। किसी भी तरह से, पीएफएएस निर्विवाद रूप से 'सर्व-प्राकृतिक' नहीं हैं, और न ही वे 'सरल रूप से बने' हैं, जैसा कि रस के लेबलिंग से ग्राहकों का मानना होगा। हालाँकि, ये रसायन सभी रसों में नहीं हो सकते हैं - द गार्जियन और यूनिकोर्ट का मुकदमा सारांश बताता है कि शिकायत किस पर लागू होती है बस उष्णकटिबंधीय , एक विशिष्ट मिश्रण जिसे कंपनी अनानास और आम से युक्त बनाती है।
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वैज्ञानिकों ने खोजा है 'हमेशा के लिए रसायनों' को तोड़ने का एक तरीका हाल के वर्षों में, लेकिन खतरे अभी भी बहुत वास्तविक हैं। जब तक हमारे पास निचले स्तरों पर अधिक कुशल परीक्षण और पता लगाने के साथ-साथ अद्यतन एफडीए दिशानिर्देश नहीं हैं, तब तक हमें पीएफएएस संदूषण से सावधान रहना होगा।
