सफेद Negroni एक उत्तम दर्जे का है, यद्यपि कम ज्ञात है, क्लासिक कड़वे की भिन्नता है, और बूज़ी मनगढ़ंत कहानी है इतालवी नेग्रोनी कॉकटेल . जिन, एरोमैटिक लिलेट ब्लैंक और जेंटियन-आधारित लिकर के संयोजन के साथ, सफेद नेग्रोनी अपने चमकीले लाल समकक्ष पर अधिक सौम्य और सूक्ष्म प्रभाव डालता है।
फूड ब्लॉगर केन्सिया प्रिंट्स के अनुसार आप्रवासियों की मेज पर , दोनों कॉकटेल में वानस्पतिक जिन है, और आपका जिन जितना अच्छा होगा, आपका सफेद उतना ही अच्छा होगा Negroni स्वाद लेंगे। जबकि कैंपारी में मूल नेग्रोनी कॉकटेल आपको दांत पीसने वाले नोटों के साथ सिर पर मारता है, सफेद नेग्रोनी कम तीखे नोटों को आगे बढ़ाता है, जेंटियन-आधारित लिकर के लिए धन्यवाद।
लाल वरमाउथ के बजाय, सफेद नेग्रोनी स्पॉटलाइट करता है थोड़ा सफेद , एक फ्रांसीसी वाइन-आधारित लिकर जो खिलने में बकाइन झाड़ियों को ध्यान में लाता है। परिणाम एक पुष्प, मीठा, तीखा और मनोरम कॉकटेल है जो आपको एक स्वप्निल अवस्था में ले जाने वाला है, एक समय में एक घूंट।
इस सफेद Negroni कॉकटेल नुस्खा के लिए सामग्री इकट्ठा करें
केन्सिया प्रिंट्स/एस.एनएक सफेद नेग्रोनी बनाने के लिए, आपको कुछ विशेष सामग्रियों की खोज करनी पड़ सकती है, लेकिन हम पर विश्वास करें — यह इसके लायक है।
सबसे पहले, आप किसी भी जिन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन एक टॉप-शेल्फ माइल्ड-बॉटनिकल या लंदन ड्राई जिन आपके सफेद नेग्रोनी को और अधिक स्वादिष्ट बना देगा। इसके बाद, आपको लिलेट ब्लैंक, और पीले, जेंटियन रूट-आधारित लिकर, जैसे सूज़, या कोची अमेरिकनो की आवश्यकता होगी। गार्निश के लिए, हम लेमन ट्विस्ट का इस्तेमाल करेंगे, तो एक फ्रेश लेमन लें।
ग्लास को ठंडा करें और नींबू का ट्विस्ट बनाएं
केन्सिया प्रिंट्स/एस.एनएक मार्टिनी ग्लास को फ्रीजर में रखकर ठंडा करें, या इसे बर्फ से भर दें और इसे 5 मिनट के लिए बैठने दें।
किर्कलैंड एक्सओ कॉन्यैक रिव्यू
एक साधारण लेमन ट्विस्ट बनाने के लिए, एक लेमन से कुछ लंबे रिबन छीलें। एक छोटे से पारिंग चाकू के साथ धीरे से काम करते हुए, छिलके से सफेद गूदे को धीरे से खुरचें। नींबू के छिलके से दांतेदार किनारों को काट लें, इसे एक सीधा, रिबून जैसा दिखने दें। छिलके को एक स्ट्रॉ या चॉपस्टिक के चारों ओर घुमाएं, और इसे 1 मिनट तक पकड़ कर रखें, जब तक कि यह ज्यादातर अपना आकार नहीं बना लेता।
हिलाएं, और सफेद नेग्रोनी कॉकटेल परोसें
केन्सिया प्रिंट्स/एस.एनएक शेकर टिन को बर्फ से भरें। शेकर में जिन, लिलेट ब्लैंक और जेंटियन लिकर मिलाएं। अच्छी तरह से ठंडा होने तक हिलाएं, लगभग 10 से 20 सेकंड। एक छलनी के माध्यम से कॉकटेल को ठंडा मार्टिनी ग्लास में डालें। क्लासिक लुक के लिए इसे तैयार ट्विस्ट से गार्निश करें।
व्हाइट नेग्रोनी कॉकटेल रेसिपी कोई रेटिंग नहीं छाप यह सफेद नेग्रोनी नुस्खा लिलेट ब्लैंक और सूज के साथ क्लासिक कॉकटेल पर एक मोड़ डालता है। तैयारी समय 5 मिनट पकाने का समय 0 मिनट सर्विंग्स 1 की सेवा कुल समय: 5 मिनट सामग्री- 1 नींबू का ट्विस्ट, गार्निश के लिए
- 1 ½ औंस जिन
- 1 औंस लिलेट सफेद
- ½ औंस जेंटियन लिकर, सूज़ की तरह
- एक मार्टिनी ग्लास को फ्रीजर में रखकर ठंडा करें, या इसे बर्फ से भर दें और 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
- एक साधारण नींबू का ट्विस्ट बनाने के लिए, नींबू से कुछ लंबे रिबन छीलें। एक छोटे से छीलने वाले चाकू से धीरे से काम करते हुए, नींबू के छिलके के अंदर से सफेद गूदे को धीरे से खुरचें। नींबू के स्लाइस के असमान किनारों को काटें, इसे रिबन जैसा आकार दें। छिलके को एक स्ट्रॉ के चारों ओर घुमाएँ, और इसे 1 मिनट तक पकड़ कर रखें, जब तक कि यह ज्यादातर अपना आकार नहीं बना लेता।
- एक शेकर में बर्फ भरें। शेकर में जिन, लिलेट ब्लैंक और जेंटियन लिकर मिलाएं। अच्छी तरह से ठंडा होने तक हिलाएं, लगभग 10 से 20 सेकंड।
- ठंडा मार्टिनी ग्लास में छानें और लेमन ट्विस्ट से गार्निश करें।
प्रति सर्विंग कैलोरीज | 188 |
कुल वसा | 0.1 ग्राम |
संतृप्त वसा | 0.0 जी |
ट्रांस वसा | 0.0 |
कोलेस्ट्रॉल | 0.0 मिलीग्राम |
कुल कार्बोहाइड्रेट | 9.3 जी |
फाइबर आहार | 1.3 जी |
कुल शर्करा | 6.2 जी |
सोडियम | 4.1 मिलीग्राम |
प्रोटीन | 0.2 जी |