हेज़लटन, पेनसिल्वेनिया में पोकोनो पर्वत की तलहटी पर स्थित, एक शून्य-कचरा-से-लैंडफिल है हर्षे फैक्ट्री जिसमें एक दिन में अनुमानित 390,000 किट कैट बार बनाने की क्षमता है (के माध्यम से) व्यापार तार तथा फोर्ब्स ) . पर आधारित जूं। जनगणना 2019 का अनुमान है, यह न्यू ऑरलियन्स की आबादी को खिलाने के लिए पर्याप्त है . यह बहुत सारी चॉकलेट और वेफ्टर हैं, लेकिन मानव जाति की सामूहिक किट कैट की लालसा को पूरा करने के लिए जो आवश्यक होगा, उसके करीब नहीं है।
कब समय पत्रिका आपका नाम अब तक के 13 सबसे प्रभावशाली कैंडी बार में से एक है और आपको 'वैश्विक जुनून' के रूप में वर्णित करता है, आप जानते हैं कि आपने इसे बड़ा बना दिया है। कैंडी बार कम से कम द्वितीय विश्व युद्ध के बाद से लोकप्रिय रहा है जब उन्होंने अंग्रेजी सैनिकों को फ्रंटलाइन पर खिलाया (के माध्यम से) चम्मच विश्वविद्यालय ) आज, इसके नामों के बीच कैंडी बार एक (अब पुराना) गिन सकता है एंड्रॉइड ऑपरेटिंग सिस्टम ; एक फ़िलिपीना अभिनेत्री, गायिका, और हास्य कलाकार (यह सच है, उसे देखें instagram ), और शहरी कठबोली वाक्यांशों का एक लिटनी आर-रेटेड अर्थों के एक मेजबान के साथ, यौन से लेकर अत्यधिक हिंसक (के माध्यम से) शहरी शब्दकोश )
एक दिन में टकीला का शॉट
तो अगली बार जब आप अपने पसंदीदा चार-उँगलियों वाले चॉकलेट ट्रीट का ब्रेक ले रहे हों - क्या आप उन्हें इस तरह खाते हैं कर्टनी और किम कार्दशियन , जो एक सावधानीपूर्वक छह-चरण और चार मिनट की खपत प्रक्रिया पर जोर देते हैं जिसने 2016 में इंटरनेट को तोड़ दिया (के माध्यम से) एलीट डेली )? - इन तथ्यों पर चबाएं।
किट कैट जापान में पंथ जैसी स्थिति तक कैसे पहुंची
instagram क्या किट कैट स्वाद आपका पसंदीदा है? मिंट और डार्क चॉकलेट? नींबू कुरकुरा? या हो सकता है कि आप सीमित-संस्करण वाले ऐप्पल पाई की तरह एक अखिल अमेरिकी स्वाद चाहते हैं। यदि, दूसरी ओर, आप वसाबी-, मटका-, या खातिर-स्वाद वाली बार आज़माने के लिए तरस रहे हैं, तो आप इसके लिए एक हवाई जहाज़ बुक कर सकते हैं जापान (के जरिए न्यूयॉर्क समय ), जहां किट कैट 'एक विलक्षण, संस्कारी स्थिति बनाए रखती हैं।' 1973 में किट कैट के द्वीप देश में आने के बाद के दशकों में, उत्सुक उपभोक्ता लगभग 400 विभिन्न स्वादों में से चुनने में सक्षम हुए हैं, उनमें से कुछ स्थान-विशिष्ट हैं। (एक एडज़ुकी बीन-सैंडविच बार के लिए, नागोया शहर के प्रमुख)।
मनोरम, चॉकलेट से ढके वेफर्स को समर्पित पूरे बुटीक स्टोर हैं। और अगस्त 2020 में, जापानी किट कैट कट्टरपंथियों ने एक विशेष, इसे स्वयं करें की दुकान में अपने स्वयं के किट कैट बार बनाना शुरू किया। वहां, ग्राहक दूध, कड़वा, या रूबी चॉकलेट कवरिंग और नारियल, सूखे रास्पबेरी, मार्शमॉलो और खाद्य फूलों सहित 17 अलग-अलग टॉपिंग विकल्पों के बीच चयन करते हैं (के माध्यम से) जापान टुडे )
पर रुको। जापानी किट कैट का जुनून यहीं नहीं रुकता। चॉकलेट स्नैक देश के पाक प्रदर्शनों की सूची का इतना बड़ा हिस्सा है, कि (ऑसगुट 2020 में भी) नेस्ले जापान और जापानी क्राफ्ट ब्रेवर, डीडी4डी ब्रूइंग ने किट कैट से प्रेरित बीयर जारी करने के लिए भागीदारी की। मजाक नहीं। यह एक चॉकलेट बादाम दूध मोटा है, और इसके शराब बनाने वाले उसी कोको पाउडर का उपयोग करते हैं जो जापान के किट कैट निर्माता करते हैं (के माध्यम से) जापान टुडे ) हमने इसे आजमाया नहीं है, लेकिन यह निश्चित रूप से हमारी बकेट लिस्ट में शामिल है।
किट कैट बार में क्या जाता है?
instagram एक जापानी किट कैट का नमूना लें, और आप देखेंगे कि इसका स्वाद अपने अमेरिकी रिश्तेदार से अलग है। यह कोई दुर्घटना नहीं है। पनाह देना संयुक्त राज्य अमेरिका को छोड़कर - दुनिया में हर जगह किट कैट बनाती है। अमेरिका में, हर्षे ने 1969 से किट कैट के नाम पर दावा किया है, जब किट कैट की मूल कंपनी, राउनट्री ने उन्हें अधिकार बेच दिए (के माध्यम से) चम्मच विश्वविद्यालय ) जो भी हो, किट कैट के लिए निर्माण प्रक्रिया वैश्विक स्तर पर (संयुक्त राज्य अमेरिका, शामिल) नेस्ले के स्वामित्व वाली है। वे इसे एक लौकिक ताला और चाबी के नीचे रखते हैं (के माध्यम से) आज ) .
यहाँ हम क्या जानते हैं। क्षेत्रीय भिन्नताएँ संभवतः स्वीकार्य हैं। चॉकलेट बनाने के लिए नेस्ले पश्चिम अफ्रीका से अपनी कोको बीन्स खरीदती है। हर्षे अपनी फलियाँ पश्चिम अफ्रीका और लैटिन अमेरिका दोनों से खरीदता है। और जहां नेस्ले यूके में किट कैट के लिए दूध के टुकड़े का उपयोग करती है, वहीं जापान में वे पूरे दूध के पाउडर का उपयोग करती हैं। हर्षे नॉनफैट दूध और दूध वसा का उपयोग करता है। भरने के लिए के रूप में? यूके में, किट कैट के अंदरूनी हिस्से कोको शराब, चीनी से बने होते हैं, और इसके लिए प्रतीक्षा करें - ग्राउंड-अप किट कैट। 'हाँ, हम हर उस चीज़ पर सवाल उठा रहे हैं जिसे हमने कभी जाना है,' लिखा आज जब उन्हें पता चला।
एक बात है जिससे नेस्ले कभी समझौता नहीं करेगी। वेफर। जैसा न्यूयॉर्क टाइम्स पत्रकार तेजल राव ने लिखा, नेस्ले वेफर्स' 'उच्चतम उद्देश्य इसकी कमी की बारीकियां हैं।' जापान में, वेफर की कला इतनी पवित्र है कि यदि वे मानकों पर खरे नहीं उतरते हैं, तो वे पशु चारा बन जाते हैं।
क्या किट कैट स्थायी रूप से बनी हैं?
हर्षे गर्व से घोषणा की कि यह 2020 तक 100 प्रतिशत 'प्रमाणित और टिकाऊ' कोको का उपयोग करने के अपने लक्ष्य तक पहुंच गया है। कंपनी, जो विशेष रूप से फेयरट्रेड और रेनफॉरेस्ट एलायंस-प्रमाणित आपूर्तिकर्ताओं से स्रोत है, ने भी सराहनीय कदम उठाए हैं। दुनिया के साथ अपनी आपूर्ति श्रृंखला साझा करना . जबकि वे बड़ी प्रगति कर रहे हैं, चिंताजनक अंतराल बने हुए हैं। उदाहरण के लिए, हर्षे ने कोटे डी आइवर में अपने आपूर्तिकर्ताओं में से केवल 91 प्रतिशत और घाना में उनमें से 86 प्रतिशत की पहचान की है। जैसा वाशिंगटन पोस्ट 2019 में कोटे डी आइवर की यात्रा करने वाले जांचकर्ताओं ने प्रलेखित किया, बाल श्रम अभी भी कई पश्चिमी अफ्रीकी कोको फार्मों पर प्रचलित है। और जब पोस्ट टिप्पणी के लिए हर्षे के पास पहुंचे, तो वे इस बात की गारंटी नहीं दे सके कि उनके किसी भी चॉकलेट के उत्पादन में बाल श्रम शामिल नहीं था। रेनफॉरेस्ट एलायंस और फेयरट्रेड प्रमाणपत्र दोनों ही बाल श्रम पर रोक लगाते हैं। अतीत में, हालांकि, खेतों ने सफलतापूर्वक बच्चों को लेखा परीक्षकों से छुपाया है, और निरीक्षण कम और बहुत दूर हैं।
री और लैड ड्रमोंड
फिर ताड़ के तेल की बात है कि हर्षे उपयोग करता है इसके किट कैट बार बनाने के लिए। हर्षे स्थायी आपूर्तिकर्ताओं से कोको खरीद सकते हैं, लेकिन कंपनी को 2019 में आलोचना का सामना करना पड़ा जब रेनफॉरेस्ट एक्शन नेटवर्क की एक रिपोर्ट ने उन पर अवैध रूप से खट्टा ताड़ का तेल खरीदने का आरोप लगाया, इस तरह की खरीद को इंडोनेशिया में वनों की कटाई से जोड़ा। व्यापार अंदरूनी सूत्र ) जब टिप्पणी करने के लिए कहा गया, तो हर्षे पुष्टि या इनकार नहीं कर सके। कंपनी के प्रवक्ता ने कहा, 'हमारे पास यह जानने का कोई तरीका नहीं है कि क्या इन मिलों के पाम तेल ने वास्तव में उस तेल में अपनी जगह बना ली है जो हमारे प्रत्यक्ष आपूर्तिकर्ताओं द्वारा हर्शे को बेचा गया था।
