instagram सेंट पैट्रिक दिवस के साथ ही, हम सम्मान के लिए अपने अवकाश भोजन की योजना बनाना शुरू कर सकते हैं उत्सव की भावना . जबकि सोडा ब्रेड हमारे आजमाए हुए और सच्चे स्टेपल में से एक के रूप में रैंक करता है, जब हम इस आयरिश-थीम वाली छुट्टी का जश्न मनाना चाहते हैं, तो इसकी उत्पत्ति आपको आश्चर्यचकित कर सकती है। जबकि हम ब्रेड को आयरिश व्यंजनों के साथ जोड़ने के लिए आए हैं, पहली सोडा ब्रेड की उत्पत्ति उत्तरी अमेरिका में मूल अमेरिकी जनजातियों से हुई है, जब देशी रसोइया खमीर की मदद के बिना रोटी को खमीर करने के लिए मोती की राख का इस्तेमाल किया (के माध्यम से) मेरी रेसिपी ) ब्रेड ने आधिकारिक तौर पर 1830 के दशक के अंत में अपनी आयरिश शुरुआत की, बाइकार्बोनेट सोडा के निर्माण और रोटी बनाने के लिए आवश्यक सस्ती सामग्री की उपलब्धता के लिए धन्यवाद।
वर्तमान में तेजी से आगे बढ़ें, और कुछ पारंपरिक सोडा ब्रेड को हथियाना घर पर सेंकने की कोशिश करने से कहीं अधिक आसान साबित होता है। सौभाग्य से, ट्रेडर जो ने हमें इस छुट्टियों के मौसम को अपने ब्लार्नी स्कोन के साथ कवर किया है। Instagrammer @traderjoeslist इस आइटम को उनके स्थानीय ट्रेडर जो के पास मिला और उन्होंने सोडा ब्रेड की एक तस्वीर पोस्ट की जिसके साथ कैप्शन लिखा था 'IT'S BACK BLARNEY SCONE - $3.99 - आयरिश सोडा ब्रेड वापस आ गया है! यह #traderjoes कॉर्न बीफ़ (जो इस दुनिया से बाहर का स्वादिष्ट है!) के साथ जोड़ी बनाने के लिए एकदम सही ब्रेड है! सभी स्वादिष्ट सेंट पैटिस डे भोजन खाने के लिए बहुत उत्साहित हैं!' पोस्ट को पहले ही लगभग 6,000 लाइक्स मिल चुके हैं, लेकिन प्यार यहीं नहीं रुका है।
सेंट पैट्रिक दिवस के लिए एकदम सही आयरिश परंपरा
हर कोई जिसने पोस्ट की जाँच की है, वह इस कैरवे सीड और किशमिश-जड़ित सोडा ब्रेड के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है, जो अपनी वार्षिक वापसी कर रहा है। @traderjoeslist की पोस्ट के जवाब में 'मैं प्लांट बेस्ड हूं लेकिन मैं इस ब्रेड को तरस रहा था' जैसे रत्न शामिल हैं। लोल एक टुकड़े के लिए आहार से बाहर जा सकता है !!!! टीजे की कोशिश करने के लिए उत्साहित। एक आयरिश दादी के साथ पली-बढ़ी उसने इसे हर साल खरोंच से बनाया !!!' और 'ओह को यह कोशिश करने की ज़रूरत है!' यदि वह आपको उत्साहित नहीं कर सकता है, तो $ 3.99 की सस्ती कीमत का टैग आपको आसानी से आकर्षित कर सकता है।
यदि आप कुछ क्लासिक आयरिश जयकार के साथ सेंट पैट्रिक दिवस मनाने के लिए कुछ नए तरीके आजमाना चाहते हैं, तो कुछ भी मूड सेट नहीं करता है जैसे कि इस बटररी, स्कोन के आकार का बेक्ड गुड आपकी छुट्टियों में फैल गया। एक काटने के बाद, आप देखेंगे कि यह रोटी वर्षों से क्यों अटकी हुई है और आप इसे जो भी कठिन किराया देते हैं, उसके साथ बढ़िया हो जाता है। ट्रेडर जो इस बहुत मीठी रोटी के लिए कुछ मक्खन और नारंगी मुरब्बा सुझाता है। अगली बार जब आप अपना ट्रेडर जो की यात्रा और रोटी तुम्हें निराश नहीं करेगी!
