तिल अदरक मसाला रब

स्वास्थ्यप्रद व्यंजन

तैयारी का समय: 10 मिनट अतिरिक्त समय: 10 मिनट कुल समय: 20 मिनट सर्विंग्स: 20 उपज: 20 सर्विंग्स पोषण प्रोफ़ाइल: डेयरी मुक्त मधुमेह उपयुक्त अंडा मुक्त ग्लूटेन मुक्त हृदय स्वस्थ कम कार्बोहाइड्रेट कम वसा कम सोडियम कम कैलोरी अखरोट मुक्त सोया - निःशुल्क शाकाहारी शाकाहारीपोषण संबंधी तथ्यों पर जाएं

सामग्री

1 बड़ा चमचा तिल के बीज
सैम का क्लब फूड कोर्ट कोई सदस्यता नहीं
1 छोटी चम्मच सौंफ के बीज
2 साबुत चक्र फूल
1 3 इंच का टुकड़ा दालचीनी की छड़ी
साढ़े छोटी चम्मच साबुत लौंग
साढ़े छोटी चम्मच साबुत काली मिर्च
पिच काला क्या स्वाद है
¼ छोटी चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
1 बड़ा चमचा अदरक
1 ½ बड़े चम्मच 1-1/2 चम्मच ब्राउन शुगर के बराबर पैक्ड ब्राउन शुगर या ब्राउन शुगर का विकल्प (टिप देखें)
गला घोंटने वाली रसोई का क्या हुआ?
1 छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
साढ़े छोटी चम्मच नमक

दिशा-निर्देश

मध्यम आँच पर एक सूखी मध्यम कड़ाही गरम करें। तिल, सौंफ़, स्टार ऐनीज़, दालचीनी, लौंग, काली मिर्च और कुटी हुई लाल मिर्च डालें। 4 से 5 मिनट के लिए या जब तक मिश्रण सुगंधित न हो जाए, हल्का सा भून लें और चटकने न लगे, बीच-बीच में हिलाते हुए टोस्ट करें। कड़ाही से निकालें और 5 मिनट तक ठंडा होने दें।
मसाले के मिश्रण को एक साफ मसाले या कॉफी ग्राइंडर में डालें। ढककर पीसकर पाउडर बना लें। एक छोटे कटोरे में, पिसा हुआ मसाला मिश्रण, अदरक, ब्राउन शुगर, लहसुन पाउडर और नमक मिलाएं। 1 पाउंड मांस पर लगभग 1 बड़ा चम्मच मसाला मिश्रण मलें (टिप देखें) और इच्छानुसार पकाएँ।

सुझावों

टिप: स्वीट 'एन लो (आर) ब्राउन या शुगर ट्विन (आर) ग्रेनुलेटेड ब्राउन में से चुनें। 1-1/2 चम्मच ब्राउन शुगर के बराबर उत्पाद मात्रा का उपयोग करने के लिए पैकेज निर्देशों का पालन करें। प्रति स्थानापन्न के साथ परोसने पर पोषण संबंधी तथ्य: नीचे दिए गए समान, 5 कैलोरी, 58 मिलीग्राम सोडियम को छोड़कर।

सुझाए गए मांस: स्कैलप्प्स, झींगा, चिकन ब्रेस्ट, या लीन पोर्क