पोषण विशेषज्ञ ने क्रैकर बैरल के मेनू को सबसे खराब से सर्वश्रेष्ठ में स्थान दिया

अवयवीय कैलकुलेटर

क्रैकर बैरल सर्वर तले हुए चिकन, हरी बीन्स और मैकरोनी और पनीर की एक प्लेट पकड़े हुए है क्रैकर बैरल फेसबुक पेज

यदि आप रुकने, आराम करने, अच्छे देशी भोजन का आनंद लेने और घर जैसा अनुभव करने के लिए जगह की तलाश में हैं, पटाखे बैरल आपके लिए जगह है। जब भोजन को के रूप में वर्णित किया जाता है घरेलू शैली तथा दक्षिण , संदेश स्पष्ट है: आप संयुक्त को भूखा नहीं छोड़ेंगे। समस्या यह है कि आप पर्याप्त कैलोरी, वसा और नमक के साथ दो दिनों तक रह सकते हैं (के माध्यम से) Health.gov )

घरेलू, टेनेसी जड़ों वाली कंपनी का समर्थन करने में एक निश्चित संतुष्टि है। क्रैकर बैरल के रेस्तरां और देशी स्टोर हरी बीन्स से लेकर आलू, खेत में उगाई गई कैटफ़िश, शकरकंद, शलजम के साग, बीफ़, पोर्क, और पोल्ट्री (के माध्यम से) ताज़ी, घरेलू रूप से उगाई गई और/या उगाई गई सामग्री के स्रोत पर गर्व करते हैं। पटाखे बैरल ) वे निश्चित रूप से परोपकारी हैं। और क्रैकर बैरल मेनू विभिन्न प्रकार के व्यंजन पेश करता है जो शुद्ध, घरेलू आराम प्रदान करते हुए अमेरिका की देशी विरासत का जश्न मनाते हैं। लेकिन वास्तविकता यह है कि मेनू के कई विकल्प बहुत ही शानदार हैं; दो से तीन लोगों की सेवा करने के लिए काफी बड़ा। यहां तक ​​​​कि 'स्वास्थ्यकर' लेबल वाले व्यंजन भी बिल्कुल नहीं हैं (के माध्यम से) डेलीश )

आइए नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के सामानों को सबसे खराब से सबसे अच्छे में तोड़ दें, ताकि आप घर से दूर इस घर का समर्थन करते हुए बुद्धिमान विकल्प चुन सकें।

1,130 कैलोरी के लिए तीन पेनकेक्स?

मक्खन और मेपल सिरप के साथ पेकान पेनकेक्स ऊपर डाला जा रहा है फेसबुक

सबसे खराब:

आदेश पेकन पेनकेक्स और 1,130 कैलोरी, 70 ग्राम वसा और 2,720 मिलीग्राम सोडियम के साथ तीन डिस्क प्राप्त करें। यह पूरे दिन के लिए आपका वसा और सोडियम अधिकतम है।

सबसे अच्छा बर्गर फास्ट फूड

अपने दक्षिणी देश के विषय को ध्यान में रखते हुए (के माध्यम से) व्यापार अंदरूनी सूत्र ), थे कंट्री बॉय ब्रेकफास्ट तीन अंडे, तले हुए सेब, हैश ब्राउन और ग्रिट्स वितरित करता है; प्लस स्टेक या हैम पक्ष में। हैम और डाउन 1,200 कैलोरी, 61 ग्राम वसा और 4,100 मिलीग्राम सोडियम चुनें (अपने दैनिक नमक को अधिकतम दोगुना करें)।

बेकन एन 'एग हैशब्राउन पुलाव , बेकन, अंडे, पनीर, तले हुए प्याज और टमाटर की परतों के साथ, 980 कैलोरी, 61 ग्राम वसा और 1,820 मिलीग्राम सोडियम में घड़ियां।

सबसे बेहतर:

सबसे अच्छा सफेद पंजा स्वाद

ताजा फल और 'दही Parfait नाश्ता' स्वस्थ लगता है, लेकिन यह वास्तव में एक नाश्ता है, क्योंकि आपको टर्की सॉसेज और अंडे का सफेद भाग भी मिलता है। पेनकेक्स से बेहतर, लेकिन फिर भी नाश्ते में 510 कैलोरी, 14 ग्राम वसा और 770 मिलीग्राम सोडियम का भार होता है। सॉसेज छोड़ें और 110 कैलोरी, 6 ग्राम वसा और 460 मिलीग्राम सोडियम को चकमा दें।

अगर आपको मलाईदार दलिया पसंद है, तो कोशिश करें सेब और 'दालचीनी दलिया' तले हुए सेब और पेकान के साथ। इसमें 310 कैलोरी, 7 ग्राम फैट और 220 मिलीग्राम सोडियम होता है। चारों ओर सम्मानजनक संख्या।

यदि आप एक अंडा व्यक्ति हैं, तो कोशिश करें सुप्रभात नाश्ता अंडे की सफेदी, जई का आटा, फल, टमाटर और टर्की सॉसेज के साथ। वह सब 300 कैलोरी, 8 ग्राम वसा और 830 मिलीग्राम सोडियम के लिए। सोडियम के अलावा, यह एक बहुत प्यारी सवारी है।

महान भी है पुराने समय का नाश्ता ( के बग़ैर कोई भी फिक्सिन), दो अंडे और 230 कैलोरी, 12 ग्राम वसा और 280 मिलीग्राम सोडियम के लिए जई का आटा के साथ। विशेष रूप से तला हुआ चिकन (710 कैलोरी) पक्ष न जोड़ें! एक पक्ष तले हुए चिकन में आपके द्वारा शुरू किए गए नाश्ते की तुलना में तीन गुना अधिक कैलोरी होती है।

दो दिन की कैलोरी और वसा के साथ एक भोजन

ग्रेवी और हरी बीन्स के साथ क्रैकर बैरल देशी फ्राइड चिकन और मक्खन के साथ गाजर और कॉर्नब्रेड मफिन क्रैकर बैरल वेबसाइट

यद्यपि आप पूरे दिन नाश्ता ऑर्डर कर सकते हैं, आपके खाने के आनंद के लिए बहुत सारे डाउन-होम लंच और डिनर हैं। लेकिन ध्यान दें, ये देश-शैली के हिस्से इतने विशाल हैं, आपको इन्हें किसी मित्र के साथ साझा करना चाहिए; या तीन।

सबसे खराब:

रेमन और फो के बीच अंतर

जैसे शब्दों के साथ दक्षिण तथा तला हुआ , हमें आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि दक्षिणी फ्राइड चिकन इसमें 1,640 कैलोरी, 100 ग्राम फैट और 4,730 मिलीग्राम सोडियम होता है। हाँ, एक सौ ग्राम वसा। और वह आपके परे है दो -दिन नमक मैक्स।

बीएलटी के लिए अपनी लालसा को दूर करें; होमस्टाइल फ्राइड चिकन बीएलटी , के बग़ैर कोलेस्लो, सूप, या एक ग्रामीण पक्ष में 1,180 कैलोरी, 60 ग्राम वसा और 2,560 मिलीग्राम सोडियम होता है।

नाइट्रो कोल्ड ब्रू बनाम कोल्ड ब्रू

आप इसके लिए बैठना चाहेंगे: इनमें से एक सेवारत बैरल-कट चीनी हाम इसमें 1,020 कैलोरी, 55 ग्राम फैट और 5450 मिलीग्राम सोडियम होता है। यानी एक बार के खाने में तीन दिन का नमक।

ऐसा नहीं है कि हम बर्गर को आहार भोजन होने की उम्मीद करते हैं, लेकिन बैरल चीज़बर्गर 990 कैलोरी, 60 ग्राम वसा और 1,070 मिलीग्राम सोडियम में पैक, आपके पूरे दिन के लिए एक और, छोटे, भोजन के लिए जगह छोड़ रहा है।

कुछ स्वस्थ के लिए मछली

कोल स्लाव के साथ एक प्लेट पर क्रैकर बैरल से मसालेदार ग्रील्ड कैटफ़िश, बिस्कुट के साथ ब्रोकोली और मकई और पृष्ठभूमि में आइस टी क्रैकर बैरल वेबसाइट

मेनू पर कुछ स्वस्थ (एर, स्वस्थ) विकल्प क्या हैं?

सबसे बेहतर:

हैरानी की बात है, बोटी गोश्त इसमें सिर्फ 460 कैलोरी, 27 ग्राम फैट, 640 मिलीग्राम सोडियम होता है। जरा उन देश पक्षों को देखें।

एक और स्वादिष्ट विकल्प है ग्रील्ड सिरोलिन स्टेक 350 कैलोरी, 17 ग्राम वसा और 210 मिलीग्राम सोडियम के साथ। एक 8-औंस स्टेक भारी होता है, इसलिए यह केवल 350 कैलोरी के लिए बहुत अधिक भोजन है। इसे तीन वैकल्पिक पक्षों (के माध्यम से) के साथ बर्बाद करने के लिए लुभाएं नहीं इसे खाओ, वह नहीं! )

हाइलाइट करने लायक दो सम्मानजनक समुद्री भोजन विकल्प हैं। लेमन पेपर ग्रिल्ड रेनबो ट्राउट (दो फ़िललेट्स) 330 कैलोरी, 14 ग्राम वसा, और 610 मिलीग्राम सोडियम के साथ, और मसालेदार ग्रील्ड कैटफ़िश (दो फ़िललेट भी) 260 कैलोरी, 11 ग्राम वसा और 650 मिलीग्राम सोडियम के साथ।

हॉट वाले लास्ट डब स्कोविल

और हालांकि तला हुआ चिकन अधिक देशी शैली है, the ग्रील्ड चिकन निविदाएं एक बेहतरीन विकल्प हैं। आपको 270 कैलोरी, 7 ग्राम वसा और 620 मिलीग्राम सोडियम के लिए छह टेंडरलॉइन मिलते हैं।

तो, अच्छी खबर यह है कि, जब तक आप बुद्धिमानी से ऑर्डर करते हैं, तब तक आप एक आरामदायक देश की सेटिंग में एक आरामदायक, घरेलू भोजन का आनंद ले सकते हैं।

रॉबिन मिलर एक पोषण विशेषज्ञ, रसोइया और खाद्य लेखक हैं।

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