एरिक ग्लेन / शटरस्टॉक मिकाला लुगेन
चूंकि इसने पहली बार 1981 में अटलांटा, जॉर्जिया में अपनी ग्रिल्स को फायर किया था, लॉन्गहॉर्न स्टीकहाउस लंबे समय से एक क्लासिक स्टीकहाउस आउटिंग समझा गया है (के माध्यम से) लॉन्गहॉर्न स्टीकहाउस ) के साथ एक साक्षात्कार में अटलांटा बिजनेस क्रॉनिकल , संस्थापक जॉर्ज मैककेरो ने टेक्सास शैली के एक रेस्तरां की कल्पना की, जो 'लोगों की भोजन वरीयताओं की विकसित शैली को भुनाना चाहता है।' अवधारणा से लेकर अब आधुनिक समय तक, रेस्तरां श्रृंखला अब संयुक्त राज्य अमेरिका और चार देशों में 500 से अधिक स्थानों पर है, 2021 में अकेले यू.एस. में $ 2 बिलियन से कम (के माध्यम से) राजनेता ) और हे, हम इसके ग्राहकों को लौटने के लिए दोष नहीं दे सकते। इसका उपयोग करना स्टेक्स की अपनी श्रृंखला के लिए सीज़निंग का विशेष चयन , इसकी प्रसिद्ध चॉकलेट स्टैम्पेड मिठाई में छह अलग-अलग प्रकार की चॉकलेट, सड़न रोकनेवाला फ्रेंच प्याज सूप, और समुद्री भोजन की जोड़ी, हम या तो पर्याप्त नहीं प्राप्त कर सकते हैं।
जबकि लॉन्गहॉर्न स्टीकहाउस आधिकारिक तौर पर से संबंधित है डार्डन के रेस्तरां की श्रृंखला - ओलिव गार्डन, चेडर की स्क्रैच किचन, यार्ड हाउस, द कैपिटल ग्रिल, सीज़न 52, बहामा ब्रीज़ और एडी वी सहित - वास्तव में एक और रेस्तरां श्रृंखला है जिससे इसका घनिष्ठ संबंध है।
एक अन्य रेस्तरां फ़्रैंचाइज़ी में संस्थापक का डबल-डुबकी
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एक बार लॉन्गहॉर्न स्टीकहाउस ने उड़ान भरी और अपनी आरामदायक सफलता अर्जित की, संस्थापक जॉर्ज मैककेरो ने 2002 में टेड के मोंटाना ग्रिल को लॉन्च करने के लिए अमेरिकी उद्यमी और मीडिया मालिक टेड टर्नर के साथ भागीदारी की। लॉन्गहॉर्न स्टीकहाउस ने एक आकस्मिक सेटिंग के भीतर अपने बीफ़ स्टेक पर अपनी विशेषज्ञता को केंद्रित किया, जबकि टेड के मोंटाना ग्रिल का एक अलग दृष्टिकोण था: बाइसन . स्थिरता के इर्द-गिर्द केंद्रित, दो सह-संस्थापकों ने 'एक ऐसे रेस्तरां की कल्पना की, जहां दोस्त और परिवार उन आदर्शों पर स्थापित अनुभव के लिए बैठ सकें, जिन्होंने हमारे देश को महान बनाया है। जहां सादगी, ईमानदारी और प्रामाणिकता जैसी महत्वपूर्ण सामग्री क्लासिक अमेरिकी व्यंजन बनाती है। ' (के जरिए टेड की मोंटाना ग्रिल )
डेविड एम ओवरटन नेट वर्थ
स्थिरता पर अपने ध्यान के साथ, मैककेरो ने कहा कि उन्होंने इसे 'विडंबनापूर्ण' पाया कि नई रेस्तरां श्रृंखला बाइसन की सेवा कर रही थी क्योंकि प्रजातियां विलुप्त होने के कगार पर थीं (के माध्यम से) अटलांटन ) लेकिन मैककेरो ने पाया कि वास्तव में बाइसन की सेवा करने से, बाइसन की आबादी वास्तव में 'टिकाऊ' तरीके से बढ़ी है। आज, टेड की मोंटाना ग्रिल दुनिया के किसी भी अन्य रेस्तरां की तुलना में अधिक बाइसन परोसती है, इसे अन्य मांस प्रोटीन विकल्पों (टेड के मोंटाना ग्रिल के माध्यम से) की तुलना में 'स्वास्थ्य भोजन' के रूप में घोषित किया जाता है।
