कॉस्टको इनमें से एक हो सकता है दुनिया के सबसे बड़े खुदरा विक्रेता , लेकिन कई ग्राहकों के लिए वहां खरीदारी करने का असली कारण मिठाई नहीं है थोक खाद्य पदार्थों पर सौदे , यह मेगा-लोकप्रिय फ़ूड कोर्ट है — अधिक विशेष रूप से, $1.50 हॉट डॉग और सोडा कॉम्बो। वास्तव में, कॉम्बो एक . है हारा हुया नेता सौदा जिसने कागज़ के तौलिये के 12-पैक और बेवजह लम्बे वाइन ग्लास की अनगिनत खरीद को प्रेरित किया है। लेकिन 2018 की गर्मियों में, कॉस्टको ने एक ऐसा कदम उठाया जिससे बड़ी प्रतिक्रिया हुई: वे फूड कोर्ट मेन्यू में बदलाव किया और सबसे लोकप्रिय प्रसादों में से एक - ऑल-बीफ पोलिश सॉसेज - जो एक लंबे समय से चली आ रही विकल्प था उस प्रसिद्ध $1.50 कॉम्बो में। तो वेयरहाउस स्टोर सेल्स-ड्राइविंग फूड कोर्ट आइटम की सफलता के साथ खिलवाड़ क्यों करेगा?
मेनू परिवर्तन का एक कथित कारण स्थान की कमी के कारण था - उनके फूड कोर्ट मेनू में, आखिरकार, फूड कोर्ट काउंटरों पर बड़े संकेत होते हैं, और हर बार एक नया आइटम पेश किया जाता है, इसका मतलब अक्सर एक और आइटम होना चाहिए अपनी जगह खोजने के लिए एक नए संकेत के लिए हटा दिया गया। न केवल पोलिश कुत्ते को गिरा दिया गया था, बल्कि कई कॉस्टको फूड कोर्ट भी गिरा दिए गए थे अन्य लोकप्रिय आइटम जिसमें चॉकलेट फ्रोजन योगर्ट, बेरी फ्रोजन योगर्ट संडे, चिली और बारबेक्यू ब्रिस्केट सैंडविच शामिल हैं। कॉस्टको ने उन स्वादिष्ट व्यवहारों को बदलने के लिए जिन वस्तुओं को चुना? ग्रेनोला के साथ अकाई फ्रूट बाउल, प्लांट-बेस्ड प्रोटीन के साथ अल पास्टर सलाद और ऑर्गेनिक बर्गर जैसे स्वास्थ्यवर्धक विकल्प। सच में, कॉस्टको? अगर हमें वह सामान चाहिए होता, तो हम यहां खरीदारी करते पूरे खाद्य पदार्थ शुरुआत के लिए।
कहने की जरूरत नहीं, कॉस्टको फूड कोर्ट प्रशंसक - या पूर्व प्रशंसक - खुश नहीं थे, और अपनी निराशा को बाहर निकालने के लिए सोशल मीडिया का सहारा लिया। जल्द ही #Savetheपोलिशडॉग ट्विटर पर ट्रेंड कर रहा था टिप्पणियाँ सहित, 'मैं पूरी तरह से तबाह हो गया हूँ,' तथा , 'Nooooo Costco Why,' के साथ-साथ बहुत सारे रोते हुए इमोजी और एंग्री रिएक्शन gifs। कई ट्वीटर ने इशारा किया स्पष्ट : 'अगर मैं एक स्वस्थ शाकाहारी अनुकूल विकल्प चाहता तो मैं आपके फूड कोर्ट में नहीं होता...' एक उपयोगकर्ता पूछा , 'कितने लोग फास्ट फूड रेस्तरां में जाते हैं क्योंकि वे स्वस्थ खाना चाहते हैं? क्या आपको मैकडॉनल्ड्स सलाद याद नहीं है?'
और कॉस्टको ने लोगों की इच्छा पर कैसे प्रतिक्रिया दी? इसे बहुत अधिक अनदेखा करके, एक अस्वीकरण जारी करने के अलावा कि कम से कम ऑल-बीफ हॉट डॉग कॉम्बो बना हुआ है, (अभी तक) एक वेजी डॉग-ओनली डील के लिए रास्ता नहीं दिया गया है। विनर स्निजल हालांकि, पोलिश कुत्ते के प्रशंसकों को यह याद दिलाने के लिए ट्विटर का सहारा लिया कि वे 50 से अधिक वर्षों से पोलिश सॉसेज की पेशकश कर रहे हैं और ऐसा करने से रोकने की कभी योजना नहीं बनाई है।
यहाँ तक की सैम के क्लब संभावित ग्राहकों को लुभाने के साथ-साथ कॉस्टको को ट्रोल करने के लिए कदम रखा, एक पोलिश कुत्ता जोड़ना अपने स्वयं के फूड कोर्ट मेनू में। एक सामयिक कदम, जैसा कि कई #SavethePolishDog ट्वीटर ने संकेत दिया था कि वे होंगे खुदाई उनकी कॉस्टको सदस्यता, जबकि अन्य ने अकेले फूड कोर्ट प्रसाद के आधार पर सदस्यता स्विच करने की संभावना पर विचार किया। लेकिन सैम के क्लब संस्करण की तुलना कॉस्टको से कैसे की जाती है? एक स्वाद-परीक्षक ट्वीट किए , 'मैं कल @SamsClub गया और मुझे एक पोलिश कुत्ता मिला। यह स्वादिष्ट था। आपने सुना है, @ कॉस्टको? यह बहुत स्वादिष्ट था!' अच्छा तब।
हालांकि कॉस्टको पोलिश सॉसेज अपने कई फ़ूड कोर्ट से एक साल से अधिक समय से चला आ रहा है, इस पसंदीदा प्रशंसक को वापस लाने का अभियान खत्म नहीं हुआ है - और नहीं, यह केवल पुराने कोहरे नहीं हैं जो अपने तरीके से सेट हैं जो इसे वापस करने की मांग कर रहे हैं इतना स्वस्थ नहीं-लेकिन फिर भी-स्वादिष्ट कुत्ता। जून 2019 में YouTube पर पोस्ट किए गए एक वीडियो ने घोषणा की ' पोलिश कुत्ते 2020 '16 साल के बच्चे द्वारा शुरू किया गया अभियान इज़गानी एक्विनो , जो, अपने गैर-पोलिश कुत्ते से संबंधित राजनीतिक जीवन में, कैलिफोर्निया के नोवाटो में सैन मारिन हाई स्कूल में एक जूनियर उपाध्यक्ष भी हैं। उनके 'परिवर्तन के लिए आंदोलन' का न केवल अपना है फेसबुक तथा instagram पृष्ठ, लेकिन यहां तक कि महान से एक सेलिब्रिटी का समर्थन भी है जॉय चेस्टनट , शायद ट्यूबलर सॉसेज पर दुनिया का अग्रणी विशेषज्ञ। कॉस्टको घोटाले पर चेस्टनट की पेशेवर राय? 'मुझे लगता है कि पोलिश कुत्तों को वापस लाना अच्छा होगा... मेनू में एक से अधिक संलग्न मांस एक अच्छी बात होगी।'
जब तक यह अभियान अपने उद्देश्य में सफल नहीं हो जाता, तब तक, कॉस्टको पोलिश व्यसनी के पास एक अंतिम सहारा होता है, हालांकि इसमें पासपोर्ट प्राप्त करना शामिल हो सकता है। के अनुसार कॉस्टको कनाडा , उनके स्टोर की उनके मेनू पर पोलिश सॉसेज को हटाने या बदलने की कोई योजना नहीं है। ऐसा लगता है कि यह एक रोड ट्रिप का समय है, है ना?
