वुल्फ लेंस / शटरस्टॉक मारिया सिंटो
पिज्जा 1800 के अंत से अमेरिकी जीवन का हिस्सा रहा है; लेकिन, आइसलैंड में, यह केवल 1970 के दशक की है। क्या ऐसा है, तो ऐसा क्यों लगता है कि वे अभी भी टॉपिंग चीज़ को लटका नहीं पाए हैं? माना जाता है कि पिज़्ज़ा टॉपिंग्स का स्वाद अच्छा होता है! हमारे बीच स्टाफ पसंदीदा prosciutto, मिर्च, और, उह ... फ्रेंच फ्राइज़ और बैंगन जैसे सही पिज़्ज़ा पार्टनर हैं। ठीक है, ठीक है, तो हम सभी की अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताएँ हैं; लेकिन, आइसलैंड में, ऐसा लगता है कि पूरे देश में पिज़्ज़ा नहीं मिलता है, या ऐसा लगता है कि यह किसी प्रकार की टिकटॉक चुनौती है। वे कुछ संदिग्ध टॉपिंग्स के साथ कैसे आए हैं, इसकी व्याख्या कैसे करें?
क्या चिक उनके चिकन को फ्राई करता है
बर्फ और आग की भूमि में देखे जाने वाले अधिक असामान्य पिज्जा में सेब, हेज़लनट्स, उबले हुए आलू, नमकीन कॉड, हॉट डॉग और केले (अक्सर ब्लू चीज़ के साथ खाए जाते हैं) हैं। विचित्र रूप से पर्याप्त, इन सभी के साथ, उम, मेनू पर दिलचस्प विकल्प, ऐसा लगता है जैसे अनानस उतना ही विवादास्पद हो सकता है जितना यू.एस. में है, जबकि कुछ आइसलैंडर्स सामान का आनंद लेते हैं (जिसे उन्हें आयात करने की भी आवश्यकता नहीं है, फल भू-तापीय ऊर्जा द्वारा संचालित ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं), राष्ट्रपति गुदनी थोरलाशियस जोहानसन ने एक बार कहा था कि वह चाहते हैं कि वे पिज्जा पर इसके उपयोग पर प्रतिबंध लगा सकें।
आइसलैंड दुनिया के सबसे अजीब पिज्जा का घर हो सकता है
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पिज्जा टॉपिंग के ध्रुवीकरण पर आइसलैंड का एकाधिकार नहीं है डेनमार्क में कीवी पिज्जा है जबकि स्वीडन भी केले के मामले में बड़ा है — हालाँकि उन्हें ब्लू चीज़ के बजाय चिकन, बेकन और मूँगफली पसंद है। स्वीडन ने हमें एक क्रिसमस डिनर पिज़्ज़ा भी दिया जिसमें एंकोवी और गोभी शामिल हैं (हम जानते हैं कि हम अगले साल छुट्टियां कहाँ नहीं बिता रहे हैं)। नॉर्वे में, बारहसिंगा/अनार पिज्जा एक चीज है। हम्म, तो शायद ऑडबॉल पिज्जा एक स्कैंडिनेवियाई परंपरा है? फिर भी, आइसलैंड अभी और हमेशा के लिए शीर्ष सम्मान प्राप्त करता है, हेवरगेर्डी के हलचल वाले महानगर में एक पिज़्ज़ेरिया द्वारा देखे गए पकवान के कारण।
पहले अपने भूकंपों और गर्म झरनों के लिए जाना जाने वाला शहर ह्वेरागेर्डी अब दुनिया का सबसे भयानक पिज़्ज़ा बनाने के लिए मानचित्र पर है — यह पूरी भेड़ के सिर के साथ सबसे ऊपर है। लगता है कि बुरा है? पिज्जा सॉस में शामिल है, इसके लिए प्रतीक्षा करें, भेड़ का गोबर। जाहिरा तौर पर, यह पिज्जा आइसलैंडिक अवकाश के लिए बनाया गया था जिसे थोर्राब्लॉट कहा जाता है। जबकि कुछ ने इसे वेलेंटाइन डे के लिए देश का जवाब कहा है, ऐसा लगता है कि वहां की परंपरा पुरुषों को यातना देने की है, न कि उन्हें महंगे उपहार खरीदने के लिए, बल्कि उन्हें राम के अंडकोष, किण्वित शार्क, व्हेल ब्लबर और अन्य वस्तुओं को खाने के लिए मजबूर करके। वह एंड्रयू ज़िमरन को विराम भी देगा। Olverk पिज़्ज़ा के मालिक लॉफ़ी सिफ लारसडॉटिर ने अपने पूपी पिज़्ज़ा के बारे में कहा (के माध्यम से सीबीसी ), 'यह एक आंत का अनुभव है। एक गंध, एक स्वाद ... यह बहुत सारी भावनाओं को जगाता है।' शर्त लगा लो, लेकिन हम अभी भी पास होने जा रहे हैं।
